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Le forbici multifunzionali ZWILLING sono un utensile domestico indispensabile, utile per molti compiti. Dalla cucina all'ufficio, le robuste forbici multifunzionali possono essere utilizzate in svariati contesti grazie alla loro lavorazione di alta qualità e forti prestazioni di taglio. Le lame sono in acciaio inox speciale FRIODUR® temperate con trattamento criogenico e affilate a mano; ciò conferisce alle forbici una lunga durata e resistenza alla corrosione necessarie per rimanere in uso a lungo. La micro-dentellatura trattiene il materiale da tagliare, facilitando il taglio anche con i materiali più pesanti. L'apriscatole integrato, che allenta i tappi rigidi, offre un ulteriore vantaggio.
Visita il negozioCon il versatore per vino della collezione ZWILLING® Sommelier disporrete di un modo comodo ed elegante per servire il vino in tavola. È compatibile con tutte le bottiglie di vino e anche facile da pulire. Il versatore per vino da 13 cm è dotato di un sistema a spirale all'interno. Il vino viene a contatto con l'aria mentre lo versate e il suo aroma si sprigionerà in maniera perfetta. Vi permetterà inoltre di servire il vino senza sgocciolare. Grazie al versatore per vino ZWILLING potrete godere di ogni goccia di vino senza macchiare la tovaglia. Successivamente potrete richiudere la bottiglia con l'elegante tappo.
Visita il negozioQuando l'ispirazione per un design viene dalla natura, il risultato è un vero e proprio eye-catcher: il coltello da cuoco della serie ZWILLING Now S in Warm Grey è stato creato dai designer Matteo Thun e Antonio Rodriguez e ricorda ciottoli lucidi e tartufi aromatici. Una lunghezza della lama di 20 cm rende il coltello dello chef particolarmente versatile. Pesate facilmente le erbe, tagliate le verdure o affettate la carne e il pesce con questo moderno coltello professionale. Il coltello da cucina colpisce per la sua combinazione di colori tono su tono senza tempo in grigio e si adatta perfettamente a qualsiasi cucina e ai più alti standard. Oltre all'impugnatura ergonomica e antiscivolo in plastica, colpisce la sua lama FRIODUR in acciaio inossidabile di alta qualità. Viene prodotto nella fabbrica ZWILLING di Solingen e poi temprato nel ghiaccio in un processo appositamente sviluppato. Il risultato è un coltello di alta qualità che è particolarmente robusto, lavabile in lavastoviglie e durevole.
Visita il negozioIl coltello da cuoco cinese della serie ZWILLING Gourmet è un aiuto pratico e versatile in cucina. Le verdure o le cipolle possono essere tagliate senza sforzo come i vari tipi di carne con questo utensile da cucina di alta qualità. Per garantire una stabilità ottimale, la lama temprata nel ghiaccio FRIDOUR è anche realizzata in un unico pezzo di acciaio di alta qualità. Con la grande superficie della lama, gli ingredienti tagliati piccoli possono essere facilmente trasportati nella pentola. Per garantire che la lama flessibile e resistente alla corrosione abbia sempre l'affilatura necessaria, il set di coltelli da 2 pezzi include anche un affilacoltelli che è idealmente abbinato all'acciaio del versatile coltello da cucina. Con il leggero coltello da cuoco cinese della serie ZWILLING Gourmet, puoi tagliare abilmente tutti gli ingredienti che vuoi per i tuoi piatti deliziosi.
Visita il negozioDa pasticcini a panna cotta: qualunque sia la dolce sorpresa che avete preparato per i vostri ospiti, il raschietto da pasticceria (23,5 cm) di BALLARINI è il perfetto gadget da cucina. Il silicone di alta qualità è resistente al calore fino a 230 °C e si adatta a qualsiasi ciotola, anche se piccola. E la pulizia? Semplicissimo! La spatola è lavabile in lavastoviglie. Il design elegante è dello studio milanese Matteo Thun & Antonio Rodriguez..
Visita il negozioIl set adatto per iniziare un’alimentazione sana e sostenibile. Il set in plastica è l’opportunità per mettere finalmente in pratica le buone intenzioni. Mangia in modo genuino e sano, risparmia tempo, soldi e butta meno cibo nella spazzatura! Ecco come fare: compra tutti i prodotti freschi che vuoi e conservali in frigo o in freezer utilizzando i contenitori per sottovuoto di questa linea. Oppure prepara oggi i tuoi pasti per il resto della settimana, con la conservazione sottovuoto, i tuoi cibi rimarranno freschi fino a cinque volte più a lungo rispetto ai convenzionali metodi di conservazione senza sottovuoto! La conservazione sottovuoto è un gioco da ragazzi: posiziona la comoda pompa per sottovuoto sulla valvola dei contenitori e delle buste, dopodiché, con la pressione di un pulsante, la pompa estrae l’aria dai contenitori in pochi secondi. Il piatto forte: si arresta automaticamente una volta generato sufficiente sottovuoto. Gli aromi e le sostanze nutritive vengono preservati in sicurezza. Oltre alla pompa per sottovuoto, il set include due sacchetti per sottovuoto di taglia S e M e due contenitori in plastica con capacità di 1,1 e 2,3 litri. I contenitori per sottovuoto sono a prova di freezer, utilizzabili in microonde e lavabili in lavastoviglie. I sacchetti per sottovuoto sono utilizzabili in freezer e resistono a temperature fino ai 100°C, infatti sono ideali per la cottura sous vide. Per una migliore panoramica, scansiona il QR code sui coperchi dei contenitori e sulle buste e tieni traccia del tuo cibo nell’app ZWILLING Culinary World. La funzione di promemoria dell’app gratuita ti farà sapere quando è ora di consumare i cibi conservati.
Visita il negozioCon la frusta della linea BALLARINI Rosso si possono preparare in poco tempo ottimi sughi per la pasta o montare a neve gli albumi d'uovo per un delizioso tiramisù. La frusta è realizzata in silicone di alta qualità ed è resistente al calore fino a 230 °C. Può dunque essere utilizzata anche per preparare bevande come la cioccolata calda. Lo specifico materiale per alimenti è particolarmente adatto per cucinare con pentole e padelle rivestite, in quanto non graffia. Grazie al design ergonomico della frusta da cucina, le vostre mani non si stancheranno nemmeno quando dovrete montare la panna per i dolci per tutta la famiglia. Buono a sapersi: non c'è bisogno di lavare la frusta a mano, perché è lavabile in lavastoviglie. Questo vi lascia liberi di concentrarvi sui vostri ragazzi! La frusta dal colore rosso brillante aggiunge un tocco accattivante alla vostra cucina. Potete semplicemente appenderla ad un gancio, grazie al pratico foro all'estremità del manico. In questo modo sarà sempre a portata di mano ogni volta che ne avrete bisogno. Il bellissimo design di questo utensile da cucina è stato sviluppato dallo studio milanese Matteo Thun & Antonio Rodriguez.
Visita il negozioLe decorazioni con verdura e frutta migliorano l'estetica di taglieri di formaggi e affettati, ma anche dei buffet. Lasciate a bocca aperta i vostri ospiti decorando una sella di cervo con il bacon: uno spelucchino è semplicemente indispensabile in cucina se volete ottenere risultati stupefacenti. Lo spelucchino della collezione ZWILLING® Pro, creato dal designer italiano Matteo Thun, può avere molteplici usi nella vostra cucina. Usatelo per mondare, tagliare la frutta e la verdura o realizzarne guarnizioni. Usate la lama sottile a media affilatura per eseguire sottili incisioni nella carne per insaporire un taglio di selvaggina o di manzo con erbe aromatiche o bacon. La lama FRIODUR® temperata con trattamento criogenico sa essere precisa senza spuntarsi. L'affilatura V-edge bifase della lama garantisce la massima affilatura dello spelucchino in acciaio inossidabile. Il coltello è estremamente maneggevole nel taglio, in parte grazie al salvadita ricurvo e alla transizione continua dal design a 3 rivetti del manico alla lama. È lungo 10 cm ed è pertanto piccolo e leggero da usare: sarete in grado di eseguire tagli precisi e senza fatica grazie alle ridotte dimensioni di questo spelucchino. Questo perfetto spelucchino della collezione ZWILLING® Pro è un coltello classico che non può mancare nella cucina degli chef professionisti.
Visita il negozioUna fresca rivoluzione per la tua dispensa. Con il contenitore ZWILLING FRESH&SAVE CUBE 3M puoi portare l'organizzazione della tua cucina a un livello superiore! Grazie a CUBE avrai più freschezza, controllo e stile! Grazie al coperchio ermetico del contenitore, la freschezza degli alimenti è garantita e prolungata. In più, non dovrai più preoccuparti dei fastidiosi parassiti che rovinano il cibo. Questo contenitore, ad esempio, è perfetto per conservare cornflakes e chicchi di caffè. E non è tutto: con la pompa per sottovuoto, in pochi secondi preservi freschezza, sapori e sostanze nutritive dei cibi. Grazie al materiale in plastica trasparente, puoi tenere sotto controllo sia cosa è presente nel contenitore che la quantità residua. Infine, per una maggiore organizzazione, utilizza le etichette NFC, disponibili separatamente: basta applicarle ai contenitori, scansionarle con lo smartphone utilizzando l'App ZWILLING per monitorare la freschezza e la qualità dei tuoi ingredienti! Infatti, riceverai una notifica quando gli alimenti stanno per scadere.
Visita il negozioMarinare perfettamente carne e pesce è fondamentale per ottenere risultati eccellenti e ora grazie al pennello ZWILLING BBQ+ puoi farlo con facilità. Che tu voglia cuocere la carne alla griglia in cucina, o che tu desideri darle una finitura deliziosa direttamente sulla griglia, grazie alle setole in silicone di alta qualità del pennello, puoi spalmare in modo uniforme il condimento. Perfetto per l'uso direttamente sulla griglia grazie alle setole in silicone, resistenti al calore fino a 250 °C. Inoltre, il manico extra-lungo consente di mantenere una distanza di sicurezza dalla griglia durante la marinatura. Grazie al pratico occhiello in acciaio inox, puoi appendere il pennello direttamente al barbecue, in modo da averlo sempre a portata di mano quando ti serve. Per concludere in relax la tua serata barbecue, puoi lavare facilmente questo pratico strumento in lavastoviglie.
Visita il negozioAmi cucinare leggero e sano e adori la versatilità del tuo menù settimanale? La grattugia 6 in 1 della serie ZWILLING Z-Cut è lo strumento perfetto per te. Questo tuttofare in cucina ti aiuterà a grattugiare, affettare finemente e tagliare formaggi, frutta, verdura, frutta secca e addirittura il cioccolato. Avrai a tua disposizione tutta la versatilità dei suoi quattro lati per grattugiare, una grattugia fine e una grossa e una lama affilata su entrambi i lati. Le lame sono il frutto del nostro vasto know-how e delle tecnologie che utilizziamo per lame e coltelli: grazie alla tecnologia brevettata Z-Cut, grattugiare è davvero immediato. Le lame in acciaio inossidabile 18/10 ti consentono di lavorare in entrambe le direzioni, con meno sforzo e in meno tempo. Ma c’è di più: questa grattugia multifunzione ha tante altre soluzioni intelligenti in serbo per te. Il contenitore integrato ti permette di prelevare ciò che hai grattugiato in modo semplice e senza sporcare nulla. Il fondo antiscivolo è perfetto per tenere salda la grattugia, anche nelle operazioni più intense. E con l’apposito rivestimento, la grattugia sarà sempre al sicuro. La grattugia è stata progettata dal duo di designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez e stupisce per il suo look minimal. Dopo l’uso, puoi anche metterla in lavastoviglie, così sarà davvero facile da pulire.
Visita il negozioMIYABI 5000 FCD Gyutoh, lunghezza lama 20cm. Il Gyutoh, o coltello da chef, è un coltello di uso generico per la preparazione di tagli di carne e verdure di grandi dimensioni. Ha una fine anima in acciaio al carburo che conferisce al coltello un'ottima affilatura iniziale e un buon mantenimento del bordo di taglio. L'anima è avvolta da 48 strati di acciaio che creano il design damascato tipico di ogni coltello. Il bordo di taglio simmetrico è affilato secondo il processo Honbazuke. Questo coltello a tre fasi di affilatura, riaffilatura e lucidatura conferisce al coltello una lama simile a quella di un rasoio. Per il taglio si può utilizzare l'intera lunghezza del bordo, poiché non c'è la protezione per le dita. La giunzione tra manico e rinforzo è completamente liscia, il che aiuta a prevenire la formazione di calli sul pollice e sull'indice e consente una comoda presa. Lavare a mano ed evitare di tagliare su taglieri di vetro, ceramica o pietra, che opacizzano prematuramente il bordo di taglio. Affilare a pietra.
Visita il negozioQuesto pelapatate ZWILLING è un utensile compatto e versatile per mondare frutta e verdura. La lama curva, che aderisce perfettamente alla superficie dell'alimento, può essere usata per pelare frutti e verdure rotondi con rapidità e precisione. La lama del pelapatate, temperata con trattamento criogenico FRIODUR®, permette inoltre di rimuovere facilmente le parti andate a male del frutto od ortaggio. Il manico ergonomico è estremamente maneggevole e la lama misura solo 5 cm. Potrete pelare senza fatica frutta e verdura grazie a questo versatile pelapatate ZWILLING.
Visita il negozioIl coltello Santoku di Miyabi presenta un'affilatura di circa 63 Rockwell ed è adatto per il taglio di carne, pesce e verdure. Il manico in legno scuro è comodo da tenere in mano grazie alla sua forma ergonomica che permette di usarlo senza alcuno sforzo. Il modello della lama, le proprietà di taglio, la durata e la durezza sono impressionanti. Il materiale utilizzato ne consente il lavaggio in lavastoviglie. Il produttore ha prestato molta attenzione nella realizzazione di un autentico profilo di lama giapponese, alla quale è stato conferito il tipico aspetto martellato. Il nucleo della lama è realizzato in micro-carburo avvolto con due strati di acciaio. L'affilatura su due lati e il bordo Honbazuke della lama perfezionano la capacità di taglio del coltello Miyabi Santoku da 18 cm. Il manico è realizzato in robusto legno di pakka Cocobolo scuro. Il manico curvo a collo d'oca permette di lavorare facilmente. L'impugnatura presenta inoltre un controbilanciamento individuale, che consente di tagliare facilmente senza esercitare troppa forza. Il coltello Santoku della gamma MIYABI 6000MCT garantisce un taglio veloce, pulito e preciso. Questo prodotto, che offre un'alta qualità combinata con il design giapponese, diventerà il tuo coltello preferito.
Visita il negozioUn buon coltello multiuso è fondamentale quando si devono affettare diversi tipi di verdure e carne per preparare piatti sani e gustosi. Grazie alla sua forma particolare, il coltello da cuoco modello cinese della serie ZWILLING Gourmet è la scelta ideale per la sua versatilità. È caratterizzato da una lama grande, pressoché rettangolare, e dalla superficie di taglio orizzontale, che lo fa assomigliare a una classica mannaia. Mentre però la mannaia è usata principalmente per tagliare gli ossi, non è consigliabile farlo con il coltello da cuoco cinese da 18 cm, in quanto la lama è più sottile ed è dunque più adatta al taglio di verdure e carne. I veri professionisti usano anche la grande superficie della lama per trasferire gli ingredienti tritati nel wok o nella pentola, cosa particolarmente facile da fare grazie al manico in materiale sintetico ben sagomato. Il coltello si ottiene da un unico pezzo d’acciaio di alta qualità. La lama FRIODUR® è poi sottoposta a una tempra criogenica che la rende molto robusta e le conferisce un filo particolarmente resistente. Con questo leggerissimo coltello da cuoco modello cinese ZWILLING taglierai le verdure come un vero chef.
Visita il negozioMIYABI celebra l'artigianato giapponese con il coltello Artisan. Utilizzando metodi tradizionali e tecniche innovative, questi coltelli fondono il passato e il presente in una collezione di coltelli eccezionale. Il potente nucleo in acciaio in polvere di micro-carburo SG2 è stratificato in una finitura Tsuchime. Questo squisito effetto martellato a mano aiuta ad evitare che il cibo si attacchi. Ogni coltello è caratterizzato da una lama affilata a mano rifinita con un vero bordo di taglio a katana, un omaggio alle spade da samurai realizzate a Seki secoli fa. Realizzati con speciale legno di palissandro Cocobolo, i manici rispecchiano la bellezza della lama. I sofisticati dettagli includono distanziatori in ottone e rossi, un perno a mosaico e un cappuccio terminale in acciaio inossidabile. L'attraente impugnatura a D è stata progettata per adattarsi comodamente alla mano e potere tagliare senza stancarsi. Realizzato a mano a Seki, in Giappone
Visita il negozioPronti per l’avventura con i nuovi amici dinosauri: la borraccia ZWILLING DINOS è ideale per far tenere ai bimbi una bevanda salutare sempre a portata di mano. Questa borraccia per bambini senza BPA può contenere fino a 350 ml di liquidi ed è realizzato in resistente acciaio inossidabile 18/10. Che si tratti di acqua o altre bibite, puoi sempre contare su questa borraccia a tenuta stagna. I fan dei dinosauri ne ameranno le decorazioni, disegnate appositamente per ZWILLING. Il design è a misura di bambino, grazie alla forma affusolata e maneggevole e a una base antiscivolo che permette di appoggiare la borraccia in tutta sicurezza dopo aver bevuto. Il meccanismo di apertura può essere facilmente azionato dai bambini di età superiore ai tre anni - così bere diventerà un divertimento. Il tappo può essere rimosso per una pulizia accurata e senza sforzi.
Visita il negozioPer realizzare una cotoletta deliziosa e tenera è necessario a volte rendere la carne più tenera prima della cottura. Il batticarne a martello della collezione ZWILLING Pro è particolarmente adatto allo scopo. Il batticarne ha due superfici diverse per due diversi scopi: la carne tenera come quella di una bistecca può essere trattata con la parte liscia, mentre quella zigrinata è più adatta per ammorbidire i tagli di carne più fibrosi. Il batticarne è realizzato in acciaio inossidabile di prima qualità senza soluzione di continuità per la massima igiene. La testa è saldata al manico per ottenere una particolare robustezza. Altrettanto straordinario è il design creato da Matteo Thun e Antonio Rodriguez: non solo colpisce per il look minimalista che rende questo batticarne un vero e proprio oggetto di design, ma anche per l'incredibile praticità. La superficie è in parte opaca e in parte satinata. Il risultato è una combinazione di superfici lucide e opache particolarmente elegante e che al contempo lo rende un accessorio da cucina dal design senza tempo.
Visita il negozioIl coltello da cuoco della gamma FOUR STAR® è uno strumento adatto a tanti compiti diversi. È ideale per preparare pesce, carne, pollo o ricette vegetariane e taglia con facilità ogni ingrediente. La lama da 20 cm lo rende particolarmente adatto a preparare ingredienti di grandi dimensioni, come per esempio grandi pezzi di carne o verdura. La lama è larga, robusta e rigida al punto da dare la giusta pressione al movimento di taglio. Un acciaio sviluppato appositamente, antiruggine e robusto, conferisce caratteristiche eccezionali al coltello. La tempra criogenica esalta ulteriormente le qualità del materiale per offrire un’affilatura di precisione. Con il coltello da cuoco ZWILLING, tagliare gli ingredienti è particolarmente facile. Il manico è ergonomico, comodo da impugnare e facilita anche i compiti più difficili. La superficie continua tra manico e nodo migliora l’utilizzo. Il manico di plastica solido e privo di sporgenze ha un aspetto attraente e resistente negli anni. Utilizzate il coltello da cuoco ZWILLING per comporre le vostre creazioni culinarie.
Visita il negozioCioccolato fondente, succose bacche, melanzane e pepe nero: la versione in colore nero della linea NOW S di ZWILLING si ispira alla natura! Il set di 3 coltelli rappresenta la base ideale per tutte le operazioni di taglio in cucina. Un coltello per lardellare e guarnire, un coltello da carne e un coltello da cuoco sono inclusi nel set. Il coltello per lardellare e guarnire è anche fantastico come coltello per tagliare le verdure; insieme agli altri due coltelli, questo set si rivela l’alleato perfetto per tagliare frutta, verdura, carne e pesce. Oltre alla piacevolezza del design tono su tono, questi coltelli hanno un’incredibile resistenza alla corrosione. Resistenza dovuta ai materiali con cui sono realizzati: l’acciaio inossidabile speciale e la tecnologia FRIODUR delle lame temprate nel ghiaccio.
Visita il negozioIl coltello da disosso della serie ZWILLING Gourmet è l’ideale per eseguire lavori di preparazione precisi e accurati. La lama da 14 cm ti permette di rimuovere facilmente ossi, nervi e grasso dalla carne. Dai un tocco di professionalità alla tua cucina casalinga con questo coltello da disosso, che ti permetterà di raggiungere anche i punti più difficili senza sforzo, grazie alla punta flessibile e incurvata. Il coltello da disosso non stupisce solo per l’elevata qualità e la sorprendente praticità d’uso, ma anche per la bellezza del suo design. La lama è realizzata in acciaio di qualità e temprata con trattamento criogenico, usando una tecnologia appositamente sviluppata. Grazie a questo speciale processo di finitura, la lama FRIODUR® è particolarmente robusta e durevole. L’equilibrio tra lama e manico ne garantisce la maneggevolezza e permette di lavorare senza affaticarsi. Per questo, il modello della serie ZWILLING Gourmet è particolarmente adatto anche per chi è alle prime armi. L’elevata qualità di questo coltello è comprovata dall’unione strutturale dei suoi componenti realizzata in modo preciso e uniforme. Lasciati sorprendere dalle tante qualità di questo coltello da disosso della serie ZWILLING Gourmet e prepara la carne come un vero professionista.
Visita il negozioVersatile, elegante, in versione nera. Hai voglia di uno spuntino? Concediti un panino croccante con prosciutto, formaggio, pomodori e tutto ciò che ti suggerisce la fantasia, ci pensa il coltello universale della linea NOW S di ZWILLING. La lama seghettata di 13 cm scivola a meraviglia su qualsiasi ingrediente ed è l’ideale per tagliare il pane la mattina o a merenda. Taglia anche la frutta morbida, come le pesche mature o le pere succose, ma è anche in grado di affrontare senza paura la scorza dura dell’ananas. È quindi lo strumento ideale quando hai voglia di un’insalata caprese o per tagliare tutti gli ingredienti che ti suggerisce il languorino del momento. Per creare una palette moderna e senza tempo, il duo di designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez si è ispirato alla natura, pensando a uva nera, mirtilli, olive nere e cioccolato fondente. Una sfumatura di nero così elegante che saprà trovare il suo posto d’onore anche a casa tua. Questo coltello universale seghettato è realizzato con un acciaio inossidabile dalla formula speciale e resiste perfettamente alla corrosione. Il manico in plastica ergonomico, anti-scivolo e dalla manutenzione immediata, assicura il massimo comfort con il minimo sforzo.
Visita il negozioIl pratico coltello da carne ZWILLING è utile se volete servire la carne tagliata a fette sottilissime. La lama da 16 cm è dotata di un manico ergonomico dal bordo liscio, che vi offrirà un alto livello di sicurezza durante l’uso. Il coltello è parte della serie ★★★★Four Star®. Questo acciaio inossidabile rifinito e temprato è ottenuto da una lega speciale. Il risultato è un coltello antiruggine, leggero e affidabile nel taglio a pezzi di carne cruda. Il peso del nodo garantisce un coltello ben equilibrato. La lama SIGMAFORGE® di acciaio del coltello, affilata con cura, rende possibili tagli precisi dai bordi puliti e lisci. Nel tagliare con questo coltello è necessario fare una pressione molto leggera, grazie alla sua perfetta forma geometrica. Questo coltello sottile è particolarmente utile per tagliare o preparare pietanze a base di carne. Può essere anche utilizzato a tavola per trinciare o tagliare un arrosto in porzioni. La lama affilata tratta senza problemi qualsiasi superficie esterna. Il classico e funzionale coltello da carne, adatto sia alla carne arrosto che cotta normalmente, integra perfettamente la vostra collezione di utensili da cucina.
Visita il negozioSiamo certi che apprezzi il fatto che gli alimenti si mantengono freschi fino a cinque volte più a lungo nei contenitori per alimenti ZWILLING FRESH & SAVE rispetto ai metodi di conservazione convenzionali. Ma alcuni alimenti, come formaggi, salumi e verdure, rilasciano umidità sottovuoto diventando poco appetibili dopo poco tempo. La griglia di sgocciolamento ZWILLING FRESH & SAVE è disponibile in un set di 2 pezzi per garantire che questo non accada più. Queste griglie di plastica di alta qualità, prive di BPA, assicurano che il liquido passi attraverso gli ampi fori fino al fondo del contenitore per alimenti, mentre gli alimenti rimangono sollevati di circa 10 mm sulla griglia. Sono ideali anche per scongelare i piatti congelati. La griglia è un accessorio FRESH & SAVE appositamente progettato per i nostri contenitori in plastica. Si adatta perfettamente all'interno ma si estrae facilmente dai contenitori, grazie agli incavi laterali. La griglia di sgocciolamento è lavabile in lavastoviglie, resistente al congelamento e riutilizzabile. Il set da 2 pezzi comprende una griglia per ciascuno dei contenitori in plastica ZWILLING FRESH & SAVE nelle misure M e L.
Visita il negozioZWILLING FRESH & SAVE CUBE è più di un rivoluzionario sistema di conservazione. Con il suo stile minimalista è un vero e proprio oggetto di design in cucina. E ora puoi rendere i tuoi contenitori ancora più belli! La cover, in un elegante colore avorio, rende il tuo CUBE 4S un accessorio meraviglioso. Allo stesso tempo, la cover protegge il contenuto del contenitore dalla luce del sole. Ideale per conservare alimenti sensibili alla luce, come caffè, tè o spezie. Inoltre, grazie all'indicatore del livello di riempimento, potrai sempre vedere quanto è pieno il contenitore, senza dover rimuovere il coperchio.
Visita il negozioIl cavatappi a leva della collezione ZWILLING® Sommelier rende piacevole anche l'apertura di una bottiglia di vino. Gli intenditori di vino ne ameranno il sofisticato design, la fattura di prima qualità e il packaging accattivante. Aprire una bottiglia di vino non potrebbe essere più semplice con questo cavatappi a leva da 19 x 11,5 x 5 cm. Potrete avvitarlo senza fatica nel tappo in sughero grazie alla spirale con rivestimento antiaderente e usare la tacca interna per posizionarlo sul collo della bottiglia. Rimuoverete con facilità anche i tappi in sughero più resistenti grazie a questo cavatappi a leva ZWILLING.
Visita il negozioI requisiti richiesti ai moderni utensili da cucina sono altissimi. Oltre a essere assolutamente funzionali, devono essere in grado di essere presentati in cucina come veri oggetti di design. Gli accessori da cucina della collezione ZWILLING Pro non solo sono progettati nel minimo dettaglio, ma sono anche belli da vedere ed estremamente pratici. Questa spatola per friggere in silicone, ideata dai designer di fama mondiale Matteo Thun e Antonio Rodriguez, accosta l'acciaio inossidabile nelle finiture lucida e opaca al morbido silicone per ottenere un look unico. Oltre che di forte impatto visivo, questo mix di materiali è anche straordinariamente pratico: lo stelo in acciaio inossidabile satinato è facile da maneggiare. La parte in silicone è inoltre perfetta per le superfici delicate e la forma è particolarmente adatta per le stoviglie rotonde. Le ampie fessure permettono di scolare bene i grassi di cottura dagli alimenti. Questa spatola piatta è ideale per le stoviglie antiaderenti e vi permette di girare, sollevare e prelevare gli alimenti facilmente. Dopo l'uso, la spatola per friggere può essere lavata in lavastoviglie e appesa per l'anello di appensione alla barra portautensili della cucina.
Visita il negozioI coltelli giapponesi hanno la reputazione di essere particolarmente affilati, duri e attraenti. Tutto questo è vero per questo coltello da carne premium della serie ZWILLING TANREI. È all'altezza della reputazione della sua origine - Seki in Giappone - perché questo coltello ha tutto in termini di affilatura, durezza e design che rende i buoni coltelli giapponesi così popolari. E ancora: il coltello da intaglio della serie ZWILLING TANREI ti permette di entrare in una dimensione completamente nuova nella tua cucina - sia a casa che nella ristorazione di alto livello. La lama di 23 cm è composta da 100 strati di acciaio premium e un nucleo FC 63. È caratterizzata dall'affilatura Honbazuke dei maestri artigiani per consentire un taglio fine e pulito dei cibi più squisiti. I bordi arrotondati, il motivo damascato individuale e il manico in Micarta danno un'impressione generale di alta classe. Un buon equilibrio, un'alta ritenzione del filo di taglio e un'affilatura di base fanno il resto, permettendoti di affrontare lavori di alta qualità nella tua cucina con questo coltello da carne premium.
Visita il negozio"Il coltello Miyabi Black 5000MCD è una vera opera d'arte. La lama è realizzata in acciaio MC66 in polvere di micro-carburo, temprato a ghiaccio fino a un impressionante 66 HRC. In questo modo si ottiene un bordo eccezionalmente affilato e duraturo. La lama è avvolta da 132 strati supplementari di acciaio, che creano un bel motivo damascato a fiori. Il manico della serie Miyabi Black è realizzato in legno di frassino nero unico nel suo genere. La grana e il colore legno di frassino nero contrastano con il motivo damascato della lama. Il manico è realizzato nella tradizionale forma a ""D"", che offre un'ergonomia ottimale per un taglio senza fatica. Realizzato a mano a Seki, in Giappone"
Visita il negozioIl coltello da 24 cm MIYABI 6000MCT GYUTOH è ideale per tagliare e tritare carne e pesce. La sua estremità appuntita è perfetta per eseguire diversi lavori, tra cui la rimozione delle lische dal pesce e delle ossa dalla carne, e il manico in legno si adatta piacevolmente alla mano garantendo la massima comodità di utilizzo. L'autentica lama giapponese contribuisce alla capacità del coltello di conservare il bordo di taglio. La finitura liscia della lama fornisce una presa stabile, rendendo il coltello molto sicuro da usare. Il manico è in legno di pakka e ha una forma unica, leggermente arcuata. Questo design equilibrato ed ergonomico consente di eseguire facilmente e comodamente un'ampia varietà di tecniche di taglio e ridurre lo sforzo durante il taglio. La caratteristica più importante del coltello GYUTOH, tuttavia, è la lama in acciaio in polvere di micro-carburo. Questo acciaio ha una durezza di circa 63 Rockwell e presenta due strati aggiuntivi. Per ottenere la finitura Tsuchime sulla lama si usa un martello e per rendere il coltello più flessibile e resistente alla corrosione si utilizzano diverse tecniche di tempra, tra cui l'indurimento a ghiaccio. Nella fase finale del processo di produzione, il coltello GYUTOH viene affilato su entrambi i lati in modo da poter lavorare in modo più rapido e sicuro.
Visita il negozioAffilatura, qualità e un design degno di un PRO. Il coltello Santoku della linea ZWILLING PRO combina tutte queste caratteristiche con la forma tradizionale dei coltelli giapponesi. Il risultato è un coltello unico di qualità impeccabile e dal potenziale illimitato. Il Santoku, di una bellezza unica, è stato disegnato a Milano da Matteo Thun e Antonio Rodriguez. Oltre ad essere elegante, il manico bianco a tre rivetti è progettato ergonomicamente per facilitare l'uso. L'impugnatura curva consente una presa intuitiva, assicurando un taglio sicuro e preciso. La forma giapponese incontra la maestria tedesca in questo coltello Santoku di produzione tedesca. La lama FRIODUR, con trattamento criogenico, offre flessibilità e affilatura uniche. Il Santoku si rivelerà rapidamente indispensabile per soddisfare le tue richieste più audaci.
Visita il negozioTagliare una fetta sottile di prosciutto è un’arte. L’ormai collaudato coltello da cucina della gamma FOUR STAR® è quello giusto per questo scopo. Affetta in modo pulito anche i prosciutti crudi. Il coltello da carne è ricavato da un unico blocco di acciaio, per realizzare un’ottima lama e un filo preciso. L’acciaio inossidabile della formula speciale ZWILLING raggiunge un ottimo equilibrio tra componenti di cromo e carbonio. La speciale tempra criogenica rende la lama FRIODUR® altamente resistente alla corrosione e affilata, mantenendola flessibile. Essendo il codolo, la lama e il nodo ricavati da un solo pezzo di acciaio, il coltello non ha saldature ed è quindi facile da maneggiare. Il codolo, la sezione tra lama e manico, sostiene il manico nero in plastica senza rivetti, rendendo il coltello più comodo da impugnare. Il nodo, la sezione tra il codolo e la lama, garantisce una superficie continua dal codolo alla lama e conferisce equilibrio al coltello, per un taglio facile e pulito del prosciutto. Il codolo funge anche da protezione contro il taglio delle dita. Il coltello da carne fatto di acciaio inossidabile e plastica nera è un grande classico da oltre 30 anni. Con il coltello da carne ZWILLING potrete stupire i vostri ospiti tagliando fette sottili come un velo.
Visita il negozioGrazie al coltello da carne della serie ZWILLING Gourmet potrai sminuzzare, affettare o tagliare a straccetti la carne. La lama lunga 16 cm è realizzata in acciaio per coltelli di alta qualità fabbricato appositamente per ZWILLING. Con questo coltello sarà un gioco da ragazzi coccolare i tuoi ospiti con deliziosi piatti di carne, come ad esempio un gustoso gulash. Le lame affilate dei coltelli ZWILLING Gourmet sono realizzate in un acciaio speciale, caratterizzato da un rapporto ottimale tra cromo e carbonio. ZWILLING sottopone poi le lame FRIODUR® a una speciale finitura, la tempra criogenica, che le rende flessibili e riduce la formazione della ruggine, oltre a conferire loro un’elevata tenuta del filo. Grazie a questo speciale procedimento, le lame della serie ZWILLING Gourmet risultano molto resistenti e durevoli. Inoltre, con il manico ergonomico in materiale sintetico fissato alla lama con tre rivetti, il coltello da carne ZWILLING è estremamente maneggevole, anche nei tagli più elaborati. Il logo ZWILLING è inciso a laser sul rivetto centrale. Realizzato in uno speciale acciaio ZWILLING di alta qualità, questo coltello da carne vanta un ulteriore pregio: la sua estrema leggerezza, che ti consente di usarlo a lungo senza affaticare le mani, permettendoti così di preparare cene per numerosi ospiti senza sforzo.
Visita il negozioPiù freschezza, meno sprechi alimentari: con il contenitore sottovuoto per frigorifero ZWILLING FRESH & SAVE, puoi portare nella tua cucina una meravigliosa freschezza. Grazie alla funzione sottovuoto, il contenitore mantiene i tuoi alimenti freschi fino a cinque volte più a lungo rispetto alla conservazione tradizionale. In questo modo si preservano la freschezza, l'aroma e le sostanze nutritive. Con un volume di 2 litri, il contenitore sottovuoto offre spazio a sufficienza per interi piatti, ma è sorprendentemente piatto e facile da impilare, quindi può essere riposto senza problemi anche in frigoriferi pieni. Il contenitore sottovuoto è anche ermetico e antiodore , ideale per formaggi aromatici o affettati. Il contenitore fa bella figura in frigorifero e in tavola con i dettagli rossi della valvola e della guarnizione. Inoltre, grazie al vetro borosilicato infrangibile, è adatto per l'uso in forno fino a 180°C senza coperchio. Dato che il contenitore è lavabile in lavastoviglie, puoi pulirlo facilmente dopo l'uso. Per avere il contenuto del frigorifero sempre sotto controllo, scarica l'app gratuita ZWILLING Culinary World sul tuo smartphone. Consente di monitorare facilmente le tue scorte e di ricevere notifiche in tempo utile prima che i cibi finiscano. Un modo semplice per evitare gli sprechi alimentari.
Visita il negozioI veri appassionati sanno che i formaggi non sono tutti uguali. E un vero intenditore sa che il coltello giusto può fare la differenza. Grazie al coltello da formaggio della collezione ZWILLING Pro potrete assaporare ancora meglio la bontà di pregiati formaggi. È adatto per tagliare diverse varietà di formaggi, a pasta dura o molle, con particolare facilità. Lo stelo satinato curvato all'estremità è facile da maneggiare e non preme contro il palmo della mano, anche in caso di uso prolungato. Potrete preparare senza fatica anche sontuosi taglieri di formaggi. I fori sulla lama impediscono che il formaggio si attacchi e la lama seghettata, incredibilmente robusta e affilata, permette di ottenere fette particolarmente sottili. La pratica forchetta sulla punta vi permette di sollevare e servire più facilmente le fette di formaggio. Anche gli appassionati di design troveranno soddisfazione in questo strumento da cucina: questo coltello dall'eleganza eccezionale è una creazione di Matteo Thun e Antonio Rodriguez. Si sposa perfettamente con il mood minimalista della collezione e costituisce un perfetto completamento d'arredo per la cucina.
Visita il negozio"Con ZWILLING FRESH & SAVE CUBE potrai organizzare la tua cucina in modo intelligente ed efficiente come mai prima d'ora. Inoltre, grazie al loro design minimalista i contenitori CUBE donano un tocco di stile alla cucina. Per aggiungere un ulteriore tocco di raffinatezza, puoi personalizzare i contenitori CUBE con l'elegante cover di colore verde salvia. Basta posizionare la cover, realizzata in plastica senza BPA, sul tuo CUBE di piccole dimensioni per dargli un tocco di colore moderno. Allo stesso tempo, la cover protegge efficacemente il contenuto del contenitore dalla luce: così è possibile conservare senza problemi sul piano della cucina anche alimenti sensibili alla luce, come spezie o tè. Attraverso la ""finestra"" trasparente è sempre possibile vedere il livello di riempimento del contenitore. Suggerimento: con alimenti molto sensibili alla luce, si consiglia di girare il contenitore in modo che la finestra trasparente sia rivolta verso la parete. In questo modo si evita l'esposizione alla luce."
Visita il negozioIl coltello nakiri della linea 5000FCD di MIYABI può essere utilizzato per rendere una vera esperienza estetica anche i compiti più semplici, come sbucciare e tagliare frutta e verdura. Infatti la lama lunga 17 cm, con un nucleo rinforzato con acciaio FC61, è rivestita con 48 strati di acciaio inossidabile. È questo che conferisce alla lama il suo unico look damascato. Nell’ambito della produzione, la lama FRIODUR viene ulteriormente affinata tramite l’indurimento con ghiaccio. In questo modo diviene ancora più durevole e resistente alla corrosione. Allo stesso tempo, però, la lama è incredibilmente sottile, rendendola ideale per tagliare, ad esempio, cetrioli o pomodori a fettine sottilissime. Questo coltello da verdura giapponese coniuga un’incredibile affilatura con design estetico ed eleganza orientale. Un coltello che farà la gioia soprattutto dei collezionisti. Infatti ogni lama damascata è unica nel suo genere: non ne esiste una uguale all’altra.
Visita il negozio"Con la paletta per padelle della linea BALLARINI Rosso, conoscerete, letteralmente, un altro lato dei vostri piatti. Questo utensile da cucina può essere utilizzato per girare pesce, carne e verdure in padella in poco tempo. La paletta per padelle in silicone di alta qualità è estremamente delicata sul rivestimento delle vostre padelle. ""Grazie mille!"" I graffi possono infatti compromettere a lungo termine la funzione antiaderente delle vostre pentole. Il silicone alimentare della paletta per padelle è resistente al calore fino a 230 °C. I fori della paletta impediscono che il grasso schizzi quando si girano gli ingredienti. Inoltre, il grasso può sgocciolare via dal cibo facilmente attraverso le fessure. Dopo l'uso, la paletta per padelle può essere tranquillamente lavata in lavastoviglie. La paletta per padelle in silicone è un utensile basilare per qualsiasi cucina e funge anche da elemento decorativo grazie al suo colore rosso brillante. Può essere appeso grazie al pratico foro, in modo da averlo sempre a portata di mano. Il design ergonomico è stato sviluppato dallo studio milanese Matteo Thun & Antonio Rodriguez."
Visita il negozioIl coltello da chef ZWILLING PRO è la quintessenza della perfezione culinaria: un'affilatura eccezionale, uno stile senza paragoni e una versatilità ineguagliabile in un coltello. Progettato dai rinomati designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez, questo coltello, con manico bianco a tre rivetti, è una vera icona che combina forma e funzionalità in modo straordinario. L'impugnatura ergonomica si adatta comodamente alla mano, garantendo comfort anche per un uso più prolungato. La forma curva del bolster garantisce inoltre una buona presa per un taglio sicuro e preciso. Il coltello è dotato di una lama FRIODUR ottenuta con il trattamento criogenico che offre una maggiore flessibilità e una durata maggiore del taglio. Grazie a questo coltello da chef, nessun ingrediente ti resisterà in cucina. Potrai preparare piatti all'altezza delle tue ambizioni.
Visita il negozioNon potete non rimanere colpiti al primo sguardo da questo coltello da carne nel classico design a tre rivetti e lama a tutto codolo della collezione ZWILLING® Pro. È inoltre estremamente popolare tra gli chef professionisti per via delle sue ottime proprietà di taglio, la presa confortevole e l'indiscussa sicurezza. Questo coltello, con la sua lama lunga 16 cm, è pensato per svolgere tutti i compiti più ardui di una moderna cucina. Questo coltello sottile con la sua lama stabile e la superficie di taglio liscia è utile per preparare la carne e affettare arrosti. Questo coltello è perfetto per tagliare la carne cotta in padella o lessata senza fatica e con precisione. Non strappa le fibre della carne e i succhi rimangono all'interno. Il coltello da carne mantiene nel tempo le sue proprietà di taglio e richiede una minima manutenzione. È realizzato in un acciaio di alta qualità dalla speciale formula ZWILLING che garantisce i migliori risultati di taglio grazie all'ottimo rapporto tra cromo e carbonio. Le lame sono inoltre sottoposte a una speciale tempra criogenica. I coltelli sono ottenuti con forgiatura di precisione da un unico pezzo di acciaio, raggiungendo così una perfetta geometria e conferendogli una superficie di taglio di straordinaria precisione e ottimo equilibrio. Sono maneggevoli e comodi anche nelle mansioni più ardue e vi permettono quindi di lavorare senza affaticarvi. Il coltello da carne ZWILLING ha tutto quello che serve per tagliare come veri professionisti.
Visita il negozioRivoluzione della freschezza in taglia S. Preparati ad accogliere questo prodotto indispensabile a casa tua. Il contenitore in vetro S FRESH & SAVE, oltre a contenere piccole dosi di alimenti, può essere utilizzato per il sottovuoto a lunga conservazione, garantendo che i tuoi alimenti mantengano le proprie vitamine e sostanze nutritive e consentendoti di ridurre al tempo stesso gli sprechi di cibo. Ma non è tutto, il contenitore in vetro utilizzabile in forno e in microonde e con un volume di 350 ml è perfetto per cuocere o riscaldare le pietanze in microonde e in forno. Piccoli avanzi, spezie, avocado... Con la pressione di un pulsante la comoda pompa FRESH & SAVE metterà tutto sottovuoto in pochi secondi. Il contenitore conserva ermeticamente e senza odori gli aromi e le sostanze nutritive. Inoltre è lavabile in lavastoviglie, rendendo la pulizia un gioco da ragazzi. Un’altra funzione incredibile: grazie al QR code potrai collegare i contenitori della linea FRESH & SAVE con l’app ZWILLING Culinary World. In questo modo potrai tenere sotto controllo le piccole e grandi quantità di cibo conservate in frigo. L’app gratuita ti invia un promemoria quando è ora di consumare i cibi conservati.
Visita il negozioL'idea alla base dei coltelli da bistecca della collezione ZWILLING affonda le sue radici nel 1734 per riportare alla ribalta il tradizionale design del coltello da bistecca Arcos Albacete. La tradizione incontra la moderna tecnologia con materiali di alta qualità come l'acciaio all'azoto e possiede tutto ciò che ci si può aspettare da un coltello da bistecca elegante e funzionale. I manici sono disponibili in diversi materiali, cosicché tutti possano trovare il set che più si addice ai propri gusti. Che sia in caldo legno o elegante micarta, ogni versione è ergonomica e caratterizzata dal classico design a tre rivetti.
Visita il negozioI coltelli Santoku sono noti soprattutto per il sushi. Ma a ben guardare, si tratta di coltelli tuttofare, simili come funzione ai coltelli da cuoco che utilizziamo in Europa. Il coltello Santoku della serie ZWILLING ALL*STAR combina la visione giapponese della vita agli oltre 290 anni di maestria di ZWILLING, il tutto unito da un design eccellente. Infatti il coltello Santoku ha forme eleganti e uniche, come la tua cucina. Puoi anche personalizzarlo, scegliendo fra sei colori di tendenza per il logo in versione premium; che ne pensi del moderno oro opaco? Crea il tuo unico, personalissimo set di coltelli e goditi il vero design ogni giorno in cucina. La lama FRIODUR, realizzata con l’acciaio inossidabile dalla formula speciale ZWILLING e rinforzata con tempra criogenica, mantiene a lungo il taglio e resiste alla corrosione; i suoi 18 cm la rendono ideale per tagliare pesce, carne e verdure. Il coltello ha una forma alveolata che impedisce agli alimenti di attaccarsi alla lama; la sua forma è pensata per consentire la caratteristica tecnica di taglio giapponese. Grazie al piacevole bilanciamento dell’impugnatura ergonomica con un nuovo design, questo coltello è piacevole da maneggiare e pratico con qualsiasi tecnica di taglio. Come te, teniamo all’ambiente che ci ospita, così abbiamo concepito per la serie ZWILLING ALL*STAR un packaging nuovo e sostenibile, 100% privo di plastica.
Visita il negozioIl sottopentola in ghisa di colore grigio grafite della gamma Accessori di Staub è uno strumento stabile e pratico per appoggiare pentole, teiere, pirofile, teglie o altri oggetti bollenti. Con i suoi 23 cm il sottopentola rotondo è anche un accessorio attraente grazie al suo speciale design con un motivo di gigli disposti in cerchio. Il giglio araldico era un tempo utilizzato per decorare gli stemmi di imperatori e re – oggi impreziosisce questo utile ed elegante accessorio di Staub per la cucina e la sala da pranzo.
Visita il negozioCon la serie MIYABI 4000FC, potrete conoscere la lunga tradizione dell'artigianato giapponese dei coltelli. Ogni coltello da cucina affascina per la sua bellezza e affilatura. Ciò vale anche per il coltello Gyutoh, che ha una lama di 200 mm. La lama è affilata su entrambi i lati e ciò lo rende ideale per il taglio della carne e la preparazione di verdure di grandi dimensioni. Per la lama FRIODUR viene utilizzato un acciaio speciale FC61 sottoposto ad una doppia tempra a ghiaccio. La sua principale qualità è la straordinaria durezza, che lo rende resistente alle sollecitazioni più forti. Il taglio del bordo a katana appartiene alla tradizione dei maestri coltellinai e originariamente caratterizzava le lame delle spade giapponesi. L'estetica di un coltello da cuoco giapponese è sempre ben visibile, anche nel manico. Nel coltello MIYABI 4000FC, il manico e il rinforzo hanno una forma ottagonale. Questo particolare rende il coltello particolarmente sicuro e confortevole. Inoltre, contribuisce all'aspetto elegante del coltello anche il perno a mosaico del manico in legno di pakka impregnato e dimensionalmente stabile. ZWILLING produce tutti i coltelli MIYABI presso il proprio stabilimento di produzione a Seki, in Giappone. La competenza ingegneristica tedesca incontra la maestria dell'artigianato dell'Asia Orientale.
Visita il negozioAmi il design e anche i piatti speciali a base di carne? Per te abbiamo pensato al coltello da carne della serie ZWILLING ALL*STAR. Non solo riunisce tutti i nostri 290 anni di esperienza nella realizzazione di coltelli di altissima qualità e la promessa del “Made in Germany”. Ma grazie all’elegante logo in versione premium posto nella testa dell’impugnatura, il coltello diventerà ben presto il tuo elemento di stile in cucina. Puoi scegliere fino a sei colori di tendenza per il logo, come l’elegante argento senza tempo. Oppure far spazio alla fantasia e combinare fino a sei cromie trendy su tutti i tuoi coltelli, per un doppio vantaggio: avrai un set personalizzato e potrai riconoscere a colpo d’occhio il coltello che ti serve, direttamente dall’impugnatura. La lama di alta qualità di questo coltello da carne è realizzata con l’acciaio inossidabile dalla formula speciale ZWILLING, un acciaio esclusivo particolarmente robusto e resistente alla corrosione. La lama FRIODUR da 16 cm è infatti stata rafforzata dalla tempra criogenica, un processo che migliora la flessibilità e la rende capace di mantenere il filo di taglio a lungo. Così avrai uno strumento realmente efficiente per affettare, porzionare e tagliare la carne. Fette sottili e lisce? Nessun problema, anche se devi tagliare una bella crosta croccante. Il nuovo design della sua impugnatura ergonomica lo rende comodo da utilizzare e maneggiare. E per essere sempre un passo avanti, abbiamo concepito per la serie ZWILLING ALL*STAR un packaging più sostenibile, al 100% senza plastica. Una mossa generosa, per il coltello e per l’ambiente.
Visita il negozio"Il coltello Miyabi Black 5000MCD è una vera opera d'arte. La lama è realizzata in acciaio MC66 in polvere di micro-carburo, temprato a ghiaccio fino a un impressionante 66 HRC. In questo modo si ottiene un bordo eccezionalmente affilato e duraturo. La lama è avvolta da 132 strati supplementari di acciaio, che creano un bel motivo damascato a fiori. Il manico della serie Miyabi Black è realizzato in legno di frassino nero unico nel suo genere. La grana e il colore legno di frassino nero contrastano con il motivo damascato della lama. Il manico è realizzato nella tradizionale forma a ""D"", che offre un'ergonomia ottimale per un taglio senza fatica. Realizzato a mano a Seki, in Giappone"
Visita il negozioDinosauri da portar via: la lunch box sottovuoto L ZWILLING DINOS è l’accessorio ideale per la merenda dei fan dei dinosauri all’asilo e a scuola. Puoi mettere il cibo in anticipo nel contenitore, estrarre l’aria con la pompa per sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE e avere già tutto pronto per la mattina dopo, risparmiando preziosi minuti. Inoltre, grazie al divisorio flessibile, potrai riempire il contenitore con diversi snack tenendoli separati. Usa il QR code sul coperchio della lunch box per collegarla all’app ZWILLING Culinary World: un promemoria automatico ti avviserà in tempo utile che il cibo sta per scadere. La lunch box ZWILLING FRESH & SAVE è decorata con dinosauri appositamente disegnati per ZWILLING ed è leggera e infrangibile. Questo contenitore con dinosauri è privo di BPA e può essere usato in freezer e in microonde. La lunch box ha una capacità di 1,6 litri e può essere richiusa facilmente dopo l’uso. Le fasce elastiche disponibili ti aiutano a chiuderla in modo sicuro quando sei fuori casa. Molto pratico, questo contenitore può essere lavato in lavastoviglie.
Visita il negozioIl pratico coltello da carne ZWILLING è utile se volete servire la carne tagliata a fette sottilissime. La lama da 20 cm è dotata di un manico ergonomico dal bordo liscio, che vi offrirà un alto livello di sicurezza durante l’uso. Il coltello è parte della serie ★★★★Four Star®. Questo acciaio inossidabile rifinito e temprato è ottenuto da una lega speciale. Il risultato è un coltello antiruggine, leggero e affidabile nel taglio a pezzi di carne cruda. Il peso del nodo garantisce un coltello ben equilibrato. La lama SIGMAFORGE® di acciaio del coltello, affilata con cura, rende possibili tagli precisi dai bordi puliti e lisci. Nel tagliare con questo coltello è necessario fare una pressione molto leggera, grazie alla sua perfetta forma geometrica. Questo coltello sottile è particolarmente utile per tagliare o preparare pietanze a base di carne. Può essere anche utilizzato a tavola per trinciare o tagliare un arrosto in porzioni. La lama affilata tratta senza problemi qualsiasi superficie esterna. Il classico e funzionale coltello da carne, adatto sia alla carne arrosto che cotta normalmente, integra perfettamente la vostra collezione di utensili da cucina.
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