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Supporto per forno da 6 pizze della serie "EMME" Il supporto può montare le ruote come optional Altezza supporto senza ruote: 960 mm Altezza supporto con ruote: 1090 mm Questi supporti sono idonei solo per i nostri forni della serie "EMME"
Visita il negozioMensola singola in acciaio inox L1700xP300xH350 mm La mensola singola ha una robusta struttura in acciaio inox aisi 430 spessore 18/10 con finitura scotch brite. La mensola ha uno spessore di 40 mm Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. La portata della mensola è di circa 28 kg al metro lineare uniformemente distribuiti. DOTAZIONE DI SERIE n.2 supporti a muro PULIZIA E MANUTENZIONE La mensola ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione sulla mensola singola lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioFabbricatore di ghiaccio Projectfood cubetto bucato 66 Kg ogni 24 ore Il fabbricatore di ghiaccio Projectfood a CUBETTO BUCATO ha un design moderno e compatto con prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, bar, pub e discoteche Caratteristiche Principali dei nostri ice makers: Cubetto brevettato che garantisce di gustare le bevande fresche per un lungo periodo Ampia capacità di deposito, per questo modello è di 30 kg E' studiato per facilitare la pulizia interna Pannello comandi intuitivo Il sistema di produzione a palette, con evaporatore a peduncoli, è l’unico sistema in grado di garantire il corretto funzionamento del fabbricatore di ghiaccio anche in presenza di acque particolarmente dure, ricche di calcare ed impurità. Studiato per garantire un RISPARMIO ENERGETICO Carrozzeria esterna in acciaio inossidabile Alimentazione monofase 220-240V 50 Hz con presa Schuko inclusa Il Cubetto di Ghiaccio ha una dimensione di 29 x 42 mm con un peso di 20 gr Gas refrigerante R290 SISTEMA DI RAFFREDDAMENTO AD ACQUA Su richiesta si può avere con raffreddamento ad aria Consumo acqua : 37,20 l/h Si consiglia di comprare insieme al fabbricatore i filtri anticalcare e antisedimenti per far durare nel tempo la macchina
Visita il negozioImpastatrice planetaria trifase con comandi digitali con capacità 80 litri - potenza 3000 Watt La Planetaria digitale è progettata per la preparazione di prodotti di media consistenza, ideale per pasticcerie, panetterie e ristoranti che richiedono efficienza e risparmio di tempo. La sua struttura è rivestita con vernice antigraffio, mentre il coperchio, la vasca, l'uncino, la spatola e la frusta sono realizzati in acciaio inox AISI 304 di alta qualità. La vasca è estraibile ed è realizzata in acciaio inox. Dotata di comandi digitali, consente la regolazione della velocità e del tempo di lavorazione. La variazione di velocità avviene tramite variatore elettronico impostabile da 30 a 120 giri al minuto (rpm). La sicurezza è garantita da un pulsante di emergenza per fermare la macchina e da microinterruttori di sicurezza su vasca e griglia. L'impastatrice è dotata di trasmissione a cinghia e ingranaggi. DOTAZIONE DI SERIE : Vasca da 80 lt : estraibile e con sgancio rapido; Uncino : adatto a lavorare impasti solidi come gli impasti per pizza e dolci Spatola: adatta a mescolare composti più teneri come frolle, paste montante e ripieni Frusta: adatta per impasti leggeri e soffici Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sulla planetaria e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
Visita il negozioBanco macelleria full optional - 0°C a +5°C - L1040xP1000xH1232 mm - linea VIENNA Il bancone frigo macelleria per alimenti è facile da installare e da usare grazie alla sua semplicità e funzionalità e un ingombro di 100 cm di profondità Il banco frigo è illuminato da una plafoniera a led rosa comandabile da interruttore ON/OFF La struttura del banco alimentare è composto da spalle in materiale plastico coibentato colore grigio e vetri temperati Il ripiano di lavoro da 25 cm è in acciaio inox per garantire una giusta pulizia ed igiene Il piano di esposizione profondo 75 cm è in acciaio inox rimovibile per un corretta pulizia Il bancone linea VIENNA macelleria ha lo sbrinamento automatico elettrico Il banco non ha bisogno di scarico in quanto acqua di condensa viene smaltita automaticamente La temperatura è positiva ha un range tra 0°C e +2° C, può essere costantemente regolata e controllata grazie ad un termostato digitale che regola anche lo sbrinamento del tavolo. Il vetro frontale si apre per facilitare la pulizia del banco Il banco non è dotato di chiusura con plexiglass è un accessorio a parte. Questa tipologia di accessorio permette un risparmio energetico Per la linea banchi VIENNA esistono anche le varianti gastronomia neutro piano caldo che sono caricati sul nostro sito COLORI DISPONIBILI: Comprando il kit colori presente negli accessori si può scegliere tra: frontale bianco
Visita il negozioTavolo armadiato in acciaio inox senza alzatina - L600xP600xH850 mm Il tavolo armadiato ha una robusta struttura in acciaio inox - aisi 304 con finitura scotch brite. Il ripiano di lavoro è in acciaio inox - aisi 304 con spessore di 40 mm rinforzato in legno truciolato bilaminato idrofugo Il tavolo può essere regolato in altezza grazie ai quattro piedini regolabili. Il tavolo in acciaio inox arriva montato Il tavolo è dotato di porta battente Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. La portata del piano superiore è di circa 100 kg al metro lineare uniformemente distribuiti. DOTAZIONE DI SERIE Piedi regolabili N.1 ripiano intermedio PULIZIA E MANUTENZIONE Il tavolo ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione sul tavolo armadiato senza alzatina lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioLavello aperto in acciaio inox su gambe con 1 vasca e gocciolatoio a destra - L1600xP700xH850 mm Il lavello ha una robusta struttura in acciaio inox aisi 304 con finitura scotch brite. Il lavello è provvisto di alzatina posteriore, ripiano di fondo e gocciolatoio posizionato sul lato destro La vasca è in acciaio inox aisi 304 stampata e saldata. Il lavello può essere regolato in altezza grazie ai quattro piedini regolabili. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. DOTAZIONE DI SERIE: Tubo troppopieno Foro di Scarico Piletta di scarico da 1" 1/2 Gocciolatoio lato sinistro ACCESSORI NON INCLUSI: Foro rubinetto Sifone di scarico Rubinetto PULIZIA E MANUTENZIONE Il lavello ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioTavolo armadiato passante riscaldato in acciaio inox - L1600xP700xH850 mm Il tavolo armadiato passante riscaldato ha una robusta struttura in acciaio inox - aisi 304 con finitura scotch brite. Il ripiano di lavoro è in acciaio inox - aisi 304 con spessore di 40 mm rinforzato in legno truciolato bilaminato idrofugo Il tavolo può essere regolato in altezza grazie ai quattro piedini regolabili. Il tavolo in acciaio inox arriva montato Il tavolo è dotato di porte scorrevoli rimovibili su entrambi i lati Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. Il tavolo riscaldato è con alimentazione monofase e offre una temperatura d'esercizio regolabile nell'intervallo compreso tra 30°C e 90°C. Il riscaldamento è garantito da una resistenza circolare posizionata sul lato destro del tavolo, mentre la distribuzione uniforme del calore avviene tramite l'utilizzo di una ventola La portata del piano superiore è di circa 100 kg al metro lineare uniformemente distribuiti. DOTAZIONE DI SERIE Piedi regolabili Doppia apertura N.1 Ripiano intermedio PULIZIA E MANUTENZIONE Il tavolo ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione sul tavolo armadiato passante riscaldato lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioLavello aperto in acciaio inox su gambe con 2 vasche e gocciolatoio a destra- L1600xP600xH850 mm Il lavello ha una robusta struttura in acciaio inox aisi 430 con finitura scotch brite. Il lavello è provvisto di alzatina posteriore, ripiano di fondo e gocciolatoio posizionato sul lato destro Le vasche sono in acciaio inox aisi 304 stampata e saldata. Il lavello può essere regolato in altezza grazie ai quattro piedini regolabili. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. DOTAZIONE DI SERIE: Tubi troppopieno Fori di Scarico Pilette di scarico da 1" 1/2 Gocciolatoio lato destro ACCESSORI NON INCLUSI: Foro rubinetto Sifone di scarico Rubinetto PULIZIA E MANUTENZIONE Il lavello ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioPiano cottura elettrico professionale a 6 piastre su forno elettrico GN 2/1 - profondità 700 mm Piastre elettriche su forno Project Food garantiscono la massima compatibilità alla combinazione con diverse prestazioni paragonabile alla grande ristorazione. La loro versatilità le rende perfette per le cucine professionali di ristoranti di piccole e grandi dimensioni, di mense e fast food, senza eccezioni. Caratteristiche di questo modello di piano con piastre: La struttura è acciaio inox per garantirvi solidità e la lunga durata del prodotto. Il piano superiore della cucina è realizzata in acciaio inox AISI 304 con spessore 18/10 per garantirvi solidità e la lunga durata del prodotto. Le finiture sono in Scotch Brite con giunzioni a filo per garantirvi la massima igiene Piastre elettriche di diametro 220 mm da 2,6 kW di forma rotonda realizzate in ghisa Le piastre sono dotate di dispositivo di protezione termico, comandate da manopola con commutatore a 7 posizioni. Il Forno elettrico è riscaldato da n.2 resistenze corazzate divise tra cielo e platea che sono regolare da due termostati. La temperatura del forno è regolabile da 100°C a 300°C. La camera di cottura del forno è in lamiera smaltata porcellanata e acciaio. Non esitare a contattarci per qualsiasi informazione!
Visita il negozioSegaossi professionale in alluminio verniciato trifase, nastro da 1550 mm Il segaossi è un macchinario fondamentale in cucina e in macelleria perchè permette di tagliare in tutta sicurezza prodotti alimentari quali ossa, carne e pesce, in tranci di dimensioni diverse. Il segaossa è realizzato in alluminio verniciato che permette un ottima igiene e praticità. Con comandi in bassa tensione, pulsante di emergenza, microinterruttore su coperchio di chiusura della macchina, permette di lavorare in totale sicurezza. Il piano di lavoro e la lama sono in acciaio inox. DOTAZIONE DI SERIE: Guida lama Spingi carne in acciaio inox. Micro di protezione ACCESSORI NON INCLUSI: Cavalletto Cassetto raccogli segatura
Visita il negozioCappa Aspirazione A Condensazione per Forni Touch Projectfood Cappa a condensazione con funzione completamente autonoma da fissare sopra ai nostri forni senza aver bisogno di una canna fumaria con funzionamento a corrente Monofase Domande Frequenti Domanda : Cosa sono e come funzionano le cappe a condensazione professionali? Risposta : L’installazione delle Cappe tradizionali non è sempre possibile installarle, dato che potrebbero sorgere problemi di spazio e di autorizzazioni. Gli aspiratori infatti spesso comprendono un sistema di canalizzazione e canne fumarie che comporta la necessità di un certo spazio in eccesso e dell’eventuale permesso ad agire sulla struttura esterna. Projectfood ha la soluzione anche a questo problema con sistemi monoblocco in grado di aspirare l’aria, il grasso e gli odori, con un ingombro ridotto al minimo (senza utilizzo di canne fumarie). Le Cappe a condensazione hanno bisogno di un attacco d'acqua e di uno scarico che permette il corretto funzionamento della cappa Oltre i vantaggi sopra elencati ci sono altri aspetti che rendono conveniente l’installazione di cappe di condensazione: - Montaggio Rapido - Consumi ridotti rispetto ai tradizionali sistemi di aspirazione - Ridotte emissioni di sostanze inquinanti - Immissione nell’ambiente della stessa aria aspirata, opportunamente depurata e deumidificata - Possibilità di beneficiare di un ambiente sano e a norma di legge dove svolgere le proprie attività di cucina. -Scarico con Camino con convogliatore di diametro 120 mm
Visita il negozioCantina Vino con refrigerazione statica con ventola di assistenza , Capacita 252 Bottiglie, La Cantinetta vino ha una struttura in legno massello di frassino noce medio, Struttura interna in abs nero La Cantinetta vino ha due porte battenti auto chiudenti con vetro doppio temperato e con chiusura a chiave. E' presente una centralina digitale per porta per regolare e controllare la temperatura. La temperatura è positiva e può cambiare a seconda dell'impostazione della ventola: - con ventola accesa la temperature è uniforme da + 4°C a + 18°C - con ventola spenta la temperatura sarà +5°C sul fondo, +10°C a metà e +16°C nella parte superiore della cantina. La cantina vini ha due strisce a led verticale per porta che permettono di risaltare i vini all’interno. I compressori sono a bassa rumorosità, rendendo pertanto la cantinetta adatta ad ogni tipo di ambiente. DOTAZIONE DI SERIE: N.5 Griglie nere per porta Chiusura con chiave Luce a led
Visita il negozioFornetto elettrico con tre camere da 1 pizza diametro da 45 cm o n.1 teglia 60×40 cm con comandi meccanici Il fornetto elettrico Projectfood è progettato per riscaldare una vasta gamma di pietanze senza occupare eccessivo spazio nel tuo ambiente di lavoro, offrendo un ottimo rapporto qualità-prezzo a un costo conveniente. Il fornetto può essere utilizzato per ospitare 1 teglia delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 1 pizza con un diametro di 450 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del fornetto sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. Le camere di cottura sono costruite con lamiera alluminata, mentre i piani di cottura sono costituiti da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata questa caratteristiche è ideale per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Pannello comandi intuitivo: Ogni camera è dotata di pannello comandi meccanico che sono composti da: Manopola per impostare la temperatura delle resistenze del cielo Manopola per impostare la temperatura delle resistenze della platea Interruttore della luce della camera Interruttore on/off Spia di raggiungimento temperatura Le resistenze interne sono corazzate, il che...
Visita il negozioBacinella in Acciaio Inox GN 1/1 Altezza 100 mm La bacinella è costruito in Acciaio Inox con fondo diffusore per induzione Questo tipo di bacinella va bene su piani di induzione grazie alla sua costruzione Questa bacinella è lavabile in lavastoviglie
Visita il negozioTavolo in acciaio inox con lavello da 40x40x20 senza alzatina con ripiano di fondo - L1000xP800xH850 mm Il tavolo ha una robusta struttura in acciaio inox - aisi 430 con finitura scotch brite. Il ripiano di lavoro è in acciaio inox - aisi 304 con spessore di 40 mm rinforzato in legno truciolato bilaminato idrofugo Il tavolo è fornito di un lavello collocato sul lato destro, con dimensioni di 40x40x20 cm Il tavolo può essere regolato in altezza grazie ai quattro piedini regolabili. Il tavolo in acciaio inox arriva smontato Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. La portata del piano superiore è di circa 100 kg al metro lineare uniformemente distribuiti. La portata del ripiano di fondo è pari a 75 kg al metro lineare uniformemente distribuiti. DOTAZIONE DI SERIE Piedi regolabili Ripiano di fondo Lavello da 40x40x20 cm PULIZIA E MANUTENZIONE Il tavolo ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione sul tavolo con lavello con ripiano di fondo lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioGruppo motore da 300 Watt con regolatore di velocità digitale Il mixer ad immersione professionale è un macchinario ideale per ristoranti, gelaterie e alberghi Peso è contenuto del mixer permette un facile utilizzo. La struttura del mixer è realizzata in plastica resistente con disegno innovativo. Il motore è ventilato con termico di protezione Regolatore di velocità digitale che permette di regolare i giri al minuto da 2000 a 13000 Giri al minuto Innesto rapido per accessori non inclusi ACCESSORI NON INCLUSI: Mescolatore Lunghezza 300 mm, 400 mm, 500 mm Omogeneizzatore Lunghezza 300 mm, 400 mm, 500 mm Frusta PULIZIA E MANUTENZIONE Il Mixer ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Si consiglia di pulire gli accessori ogni volta che si usano Per qualsiasi informazione lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioTavolo refrigerato senza alzatina con 2 porte profondità 80 cm - temperatura da -2°C a +8°C La struttura del tavolo refrigerato è costruita completamente in acciaio inox, compresi i piedini regolabili. Il pannello posteriore e pannello inferiore sono in acciaio zincato. Per facilitare la pulizia il tavolo all'interno presenta angoli arrotondati per garantire una pulizia facilitata ed una corretta igiene. La refrigerazione è ventilata, quindi il freddo viene prodotto da un evaporatore esterno ad alette trattato anticorrosione. Il tavolo è dotato di un ricircolo di aria fredda tramite una ventola che permette di distribuire uniformemente la temperatura. Temperatura di esercizio ha un range che va da -2°C a +8° C. La temperatura può essere costantemente controllata e regolata grazie alla presenza di un termostato digitale. Il tavolo refrigerato è tropicalizzato e ciò significa che l'apparecchiatura ha il massimo rendimento fino a +35°C con un'umidità relativa del 50%. I frigo è dotato di sbrinamento automatico con evaporazione automatica dell’acqua di condensa Il tavolo refrigerato ha come gas refrigerante R290 DOTAZIONE DI SERIE: n.1 griglia 60x40 cm per porta; n.1 coppia guide per porta.
Visita il negozioTavolo in acciaio inox con lavello da 40x40x20 senza alzatina con ripiano di fondo - L1000xP600xH850 mm Il tavolo ha una robusta struttura in acciaio inox - aisi 430 con finitura scotch brite. Il ripiano di lavoro è in acciaio inox - aisi 304 con spessore di 40 mm rinforzato in legno truciolato bilaminato idrofugo Il tavolo è fornito di un lavello collocato sul lato sinistro, con dimensioni di 40x40x20 cm Il tavolo può essere regolato in altezza grazie ai quattro piedini regolabili. Il tavolo in acciaio inox arriva smontato Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. La portata del piano superiore è di circa 100 kg al metro lineare uniformemente distribuiti. La portata del ripiano di fondo è pari a 75 kg al metro lineare uniformemente distribuiti. DOTAZIONE DI SERIE Piedi regolabili Ripiano di fondo Lavello da 40x40x20 cm PULIZIA E MANUTENZIONE Il tavolo ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione sul tavolo con lavello con ripiano di fondo lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioTavolo a giorno in acciaio inox con cassetti verticali lato destro con alzatina - L1600xP600xH850 mm Il tavolo a giorno con cassetti verticali ha una robusta struttura in acciaio inox - aisi 304 con finitura scotch brite. Il ripiano di lavoro è in acciaio inox - aisi 304 con spessore di 40 mm rinforzato in legno truciolato bilaminato idrofugo Il tavolo può essere regolato in altezza grazie ai quattro piedini regolabili. L'alzatina posteriore in acciaio inox del tavolo è alta 10 cm Il tavolo in acciaio inox arriva montato Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. La portata del piano superiore è di circa 100 kg al metro lineare uniformemente distribuiti. DOTAZIONE DI SERIE Piedi regolabili N.3 cassetti lato destro PULIZIA E MANUTENZIONE Il tavolo ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione sul tavolo a giorno con cassetti verticali lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioLavello aperto in acciaio inox su gambe con 1 vasca e gocciolatoio a sinistra - L1000xP700xH850 mm Il lavello ha una robusta struttura in acciaio inox aisi 430 con finitura scotch brite. Il lavello è provvisto di alzatina posteriore, ripiano di fondo e gocciolatoio posizionato sul lato sinistro La vasca è in acciaio inox aisi 304 stampata e saldata. Il lavello può essere regolato in altezza grazie ai quattro piedini regolabili. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. DOTAZIONE DI SERIE: Tubo troppopieno Foro di Scarico Piletta di scarico da 1" 1/2 Gocciolatoio lato sinistro ACCESSORI NON INCLUSI: Foro rubinetto Sifone di scarico Rubinetto PULIZIA E MANUTENZIONE Il lavello ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioFry-Top professionale elettrico con piastra doppia liscia da banco - profondità 700 mm I Fry top Project Food garantiscono la massima compatibilità alla combinazione con diverse prestazioni paragonabile alla grande ristorazione. La loro versatilità le rende perfette per le cucine professionali di ristoranti di piccole e grandi dimensioni, di mense e fast food, senza eccezioni, Assicurandovi efficienza funzionalità ai massimi livelli Principali Caratteristiche di questo modello La struttura del Fry-top è in acciaio inox aisi 304 18/10, per garantirvi solidità e la lunga durata del prodotto. La piastra è in acciaio inox AISI 430 spessore 15 mm ed è riscaldata resistenze elettriche Dimensioni piastra: L800xP530 mm Controllo potenza con interruttore-termostato. Termostato da 100°C-270°C per la temperatura di lavoro e termostato di sicurezza a ripristino manuale Per qualsiasi informazione siamo a vostra disposizione al numero 0142578990
Visita il negozioTavolo armadiato in acciaio inox con cassetti verticali lato destro senza alzatina - L1800xP700xH850 mm Il tavolo armadiato con cassetti verticali ha una robusta struttura in acciaio inox - aisi 430 con finitura scotch brite. Il ripiano di lavoro è in acciaio inox - aisi 304 con spessore di 40 mm rinforzato in legno truciolato bilaminato idrofugo Il tavolo può essere regolato in altezza grazie ai quattro piedini regolabili. Il tavolo in acciaio inox arriva montato Il tavolo è dotato di porte scorrevoli rimovibili Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. La portata del piano superiore è di circa 100 kg al metro lineare uniformemente distribuiti. DOTAZIONE DI SERIE Piedi regolabili N.3 cassetti lato destro N.1 ripiano intermedio PULIZIA E MANUTENZIONE Il tavolo ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione sul tavolo armadiato con cassetti verticali lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioTavolo armadiato passante riscaldato in acciaio inox - L1300xP600xH850 mm Il tavolo armadiato passante riscaldato ha una robusta struttura in acciaio inox - aisi 304 con finitura scotch brite. Il ripiano di lavoro è in acciaio inox - aisi 304 con spessore di 40 mm rinforzato in legno truciolato bilaminato idrofugo Il tavolo può essere regolato in altezza grazie ai quattro piedini regolabili. Il tavolo in acciaio inox arriva montato Il tavolo è dotato di porte scorrevoli rimovibili su entrambi i lati Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. Il tavolo riscaldato è con alimentazione monofase e offre una temperatura d'esercizio regolabile nell'intervallo compreso tra 30°C e 90°C. Il riscaldamento è garantito da una resistenza circolare posizionata sul lato destro del tavolo, mentre la distribuzione uniforme del calore avviene tramite l'utilizzo di una ventola La portata del piano superiore è di circa 100 kg al metro lineare uniformemente distribuiti. DOTAZIONE DI SERIE Piedi regolabili Doppia apertura N.1 Ripiano intermedio PULIZIA E MANUTENZIONE Il tavolo ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione sul tavolo armadiato passante riscaldato lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioTavolo armadiato in acciaio inox con cassetti verticali lato sinistro senza alzatina - L2200xP700xH850 mm Il tavolo armadiato con cassetti verticali ha una robusta struttura in acciaio inox - aisi 304 con finitura scotch brite. Il ripiano di lavoro è in acciaio inox - aisi 304 con spessore di 40 mm rinforzato in legno truciolato bilaminato idrofugo Il tavolo può essere regolato in altezza grazie ai quattro piedini regolabili. Il tavolo in acciaio inox arriva montato Il tavolo è dotato di porta battente Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. La portata del piano superiore è di circa 100 kg al metro lineare uniformemente distribuiti. DOTAZIONE DI SERIE Piedi regolabili N.3 cassetti lato sinistro N.1 ripiano intermedio PULIZIA E MANUTENZIONE Il tavolo ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione sul tavolo armadiato con cassetti verticali lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioPensile con porte scorrevoli in acciaio inox con un ripiano L1300xP400xH650 mm Il pensile con porte scorrevoli ha una robusta struttura in acciaio inox aisi 430 spessore 18/10 con finitura scotch brite. Il pensile è dotato di antine scorrevoli per la chiusura Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. La portata del pensile è di circa 69 kg al metro lineare uniformemente distribuiti. DOTAZIONE DI SERIE N.1 ripiano intermedio regolabile in altezza Supporti per appenderlo al muro PULIZIA E MANUTENZIONE Il pensile chiuso ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione sul pensile inox con porte scorrevoli lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioTavolo in acciaio inox con top di lavoro con alzatina senza ripiano di fondo - L1600xP600xH850 mm Il tavolo ha una robusta struttura in acciaio inox - aisi 304 con finitura scotch brite. Il ripiano di lavoro è in acciaio inox - aisi 304 con spessore di 40 mm rinforzato in legno truciolato bilaminato idrofugo Il tavolo può essere regolato in altezza grazie ai quattro piedini regolabili. L’alzatina posteriore in acciaio inox del tavolo è alta 10 cm Il tavolo in acciaio inox arriva smontato Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. La portata del piano superiore è di circa 100 kg al metro lineare uniformemente distribuiti. DOTAZIONE DI SERIE Piedi regolabili PULIZIA E MANUTENZIONE Il tavolo ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione sul tavolo senza ripiano di fondo lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioBanco espositivo neutro - L2227xP940xH1384 mm - linea PARIGI Il bancone neutro per alimenti è facile da installare e da usare grazie alla sua semplicità e funzionalità e un ingombro di soli 94 cm di profondità Il banco neutro è illuminato da una plafoniera a led bianco comandabile da interruttore ON/OFF La struttura del banco è in lamiera verniciata di colore nero (accessorio cambio colore) Il ripiano di lavoro da 20 cm è in acciaio inox per garantire una giusta pulizia ed igiene Il piano di esposizione profondo 63 cm è realizzato in acciaio inox La vetrina ha due mensole intermedie da 19 cm di profondità Il banco non è dotato di chiusura con plexiglass è un accessorio a parte. Per la linea banchi PARIGI esiste anche la variante pasticceria e piano caldo che sono caricati sul nostro sito COLORI DISPONIBILI: Comprando il kit colori presente negli accessori si può scegliere tra: banco colore bianco banco colore verde banco colore verde scuro banco colore rosso banco colore blu ACCESSORI OPTIONAL: Chiusura in plexiglass Ruote Divisorio mobile in vetro temperato H 215 mm
Visita il negozioVetrina Riscaldata Inox con 2 piani, Lunghezza 70 cm, Temp. +30°C a +90°C La vetrina da banco riscaldata è perfetta per mantenere caldo ogni tipo di cibo: panini, toast, piadine e stuzzichini. Ha una struttura robusta in Acciaio inox, con vetri disposti su tutti e 4 i lati per agevolare la visione del prodotto all'interno. La vetrinetta ha dei semplici comandi di ON/OFF e una spia luminosa che segnala il funzionamento dell'apparecchio. Durante il riscaldamento si accende per poi spegnersi al raggiungimento della temperatura desiderata. Ha una temperatura regolabile tra + 30° C e + 90° C attraverso una manopola ed è possibile tenere sotto controllo la temperatura grazie a un termometro. La vetrina ha al suo interno 2 ripiani cromati rimovibili e regolabili in altezza ( 385 mm x 330 mm ) La vetrinetta è dotata di insegna luminosa a led frontale ed interna La vetrinetta è dotata di apposito contenitore per l'acqua che permette di mantenere la giusta umidità all'interno dell'espositore DOTAZIONE DI SERIE Griglie in Acciaio Inox Luce a led Cavo e Spina d'alimentazione Per qualsiasi informazione siamo a vostra disposizione al numero 0142578990
Visita il negozioBanco gastronomia con riserva full optional - +2°C a +5°C - L2480xP1175xH1243 mm - linea MADRID Il bancone frigo gastronomia per alimenti è facile da installare e da usare grazie alla sua semplicità e funzionalità e un ingombro di 117 cm di profondità Il banco frigo è illuminato da una plafoniera a led bianco comandabile da interruttore ON/OFF La struttura del banco alimentare è composto da spalle in materiale plastico coibentato colore grigio e vetri temperati Il ripiano di lavoro da 28 cm è in acciaio inox per garantire una giusta pulizia ed igiene Il piano di esposizione profondo 90 cm è in acciaio inox rimovibile per un corretta pulizia Il bancone linea MADRID ha sbrinamento a fermo motore. Il banco non ha bisogno di scarico in quanto acqua di condensa viene smaltita automaticamente La temperatura è positiva ha un range tra +2°C e +5° C, può essere costantemente regolata e controllata grazie ad un termostato digitale che regola anche lo sbrinamento del tavolo. La riserva è refrigerata ed è utile come scorta di prodotti per la vendita. Il vetro frontale del banco è dotato di pistoni che facilitano l'apertura Il banco non è dotato di chiusura con plexiglass è un accessorio a parte. Questa tipologia di accessorio permette un risparmio energetico Per la linea banchi MADRID esiste anche la variante macelleria che è caricati sul nostro sito COLORI DISPONIBILI: Comprando il kit colori presente negli accessori si può scegliere tra: ...
Visita il negozioTavolo in acciaio inox con lavello da 40x40x20 senza alzatina senza ripiano di fondo - L1600xP700xH850 mm Il tavolo ha una robusta struttura in acciaio inox - aisi 430 con finitura scotch brite. Il ripiano di lavoro è in acciaio inox - aisi 304 con spessore di 40 mm rinforzato in legno truciolato bilaminato idrofugo Il tavolo è fornito di un lavello collocato sul lato sinistro, con dimensioni di 40x40x20 cm Il tavolo può essere regolato in altezza grazie ai quattro piedini regolabili. Il tavolo in acciaio inox arriva smontato Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. La portata del piano superiore è di circa 100 kg al metro lineare uniformemente distribuiti. DOTAZIONE DI SERIE Piedi regolabili lavello da 40x40x20 cm PULIZIA E MANUTENZIONE Il tavolo ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione sul tavolo con lavello senza ripiano di fondo lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioTavolo armadiato riscaldato in acciaio inox con alzatina - L1600xP700xH850 mm Il tavolo armadiato riscaldato ha una robusta struttura in acciaio inox - aisi 430 con finitura scotch brite. Il ripiano di lavoro è in acciaio inox - aisi 304 con spessore di 40 mm rinforzato in legno truciolato bilaminato idrofugo Il tavolo può essere regolato in altezza grazie ai quattro piedini regolabili. L'alzatina posteriore in acciaio inox del tavolo è alta 10 cm Il tavolo in acciaio inox arriva montato Il tavolo è dotato di porte scorrevoli rimovibili Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. Il tavolo riscaldato è con alimentazione monofase e offre una temperatura d'esercizio regolabile nell'intervallo compreso tra 30°C e 90°C. Il riscaldamento è garantito da una resistenza circolare posizionata sul lato destro del tavolo, mentre la distribuzione uniforme del calore avviene tramite l'utilizzo di una ventola La portata del piano superiore è di circa 100 kg al metro lineare uniformemente distribuiti. DOTAZIONE DI SERIE Piedi regolabili N.1 Ripiano intermedio PULIZIA E MANUTENZIONE Il tavolo ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione sul tavolo armadiato riscaldato lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioTavolo in acciaio inox con lavello da 40x40x20 con alzatina senza ripiano di fondo - L1800xP700xH850 mm Il tavolo ha una robusta struttura in acciaio inox - aisi 430 con finitura scotch brite. Il ripiano di lavoro è in acciaio inox - aisi 304 con spessore di 40 mm rinforzato in legno truciolato bilaminato idrofugo Il tavolo è fornito di un lavello collocato sul lato destro, con dimensioni di 40x40x20 cm L’alzatina posteriore in acciaio inox del tavolo è alta 10 cm Il tavolo può essere regolato in altezza grazie ai quattro piedini regolabili. Il tavolo in acciaio inox arriva smontato Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. La portata del piano superiore è di circa 100 kg al metro lineare uniformemente distribuiti. DOTAZIONE DI SERIE Piedi regolabili Lavello da 40x40x20 cm PULIZIA E MANUTENZIONE Il tavolo ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione sul tavolo con lavello senza ripiano di fondo lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioLavello aperto in acciaio inox su gambe con ripiano di fondo e alzatina - L700xP700xH850 mm Il lavello ha una robusta struttura in acciaio inox aisi 430 con finitura scotch brite. Il lavello è provvisto di alzatina posteriore e un ripiano di fondo. La vasca è in acciaio inox aisi 304 stampata e saldata. Il lavello può essere regolato in altezza grazie ai quattro piedini regolabili. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. DOTAZIONE DI SERIE: Tubo troppopieno Foro di Scarico Piletta di scarico da 1" 1/2 ACCESSORI NON INCLUSI: Foro rubinetto Sifone di scarico Rubinetto PULIZIA E MANUTENZIONE Il lavello ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
Visita il negozioTavolo refrigerato senza alzatina con 3 porte profondità 60 cm - temperatura da -18°C a -22°C La struttura del tavolo refrigerato è costruita completamente in acciaio inox, compresi i piedini regolabili. Il pannello posteriore e pannello inferiore sono in acciaio zincato. Per facilitare la pulizia il tavolo all'interno presenta angoli arrotondati per garantire una pulizia facilitata ed una corretta igiene. La refrigerazione è ventilata, quindi il freddo viene prodotto da un evaporatore esterno ad alette trattato anticorrosione. Il tavolo è dotato di un ricircolo di aria fredda tramite una ventola che permette di distribuire uniformemente la temperatura. Temperatura di esercizio ha un range che va da -18°C a -22°C. La temperatura può essere costantemente controllata e regolata grazie alla presenza di un termostato digitale. Il tavolo refrigerato è tropicalizzato e ciò significa che l'apparecchiatura ha il massimo rendimento fino a +35°C con un'umidità relativa del 50%. I frigo è dotato di sbrinamento automatico con evaporazione automatica dell’acqua di condensa Il tavolo refrigerato ha come gas refrigerante R290 DOTAZIONE DI SERIE: n.1 griglia 330x430 mm per porta; n.1 coppia guide per porta.
Visita il negozioFrigo bibite silver con porta battente 390 lt, temperatura +0°C a +10° C Il frigo bibite è stato studiato da un team di designer e tecnici che hanno permesso di unire allo stesso tempo eleganza ed efficienza energetica Il frigo ha una struttura esterna in lamiera preverniciata colore Silver ed interna in ABS bianco. La porta è battente, ha un telaio in abs con vetro doppio temperato con chiusura con chiave La refrigerazione è statica con agitatore ed il freddo viene prodotto da un evaporatore posto nella parte posteriore del frigo. Questa tipologia di refrigerazione permette di avere la stessa temperatura in tutta la camera e miglior prestazioni La temperatura è positiva da +0°C a + 10°C può essere regolata tramite un termostato meccanico e letta tramite un termometro analogico Il frigo bibite ha una striscia a led verticale che permette di risaltare i prodotti all'interno della vetrina frigo comandate da un interruttore ON/OFF L'evaporazione dell'acqua di condensa è automatica Il Gas Refrigerato usato per questo tipo di vetrina è R290 che permette di salvaguardare l'ambiente ma allo stesso tempo di avere
Visita il negozioLavello armadiato in acciaio inox ad due vasca - L2000xP600xH850 mm Il lavello ha una robusta struttura in acciaio inox aisi 430 con finitura scotch brite. Le vasche sono in acciaio inox aisi 304 stampata e saldata. Dimensione delle vasche L800xP400xH350 mm. È ideale per essere utilizzato come lavapentole. Il lavello è dotato di porte scorrevoli rimovibili L'alzatina posteriore in acciaio inox del lavello è alta 10 cm Il lavello può essere regolato in altezza grazie ai quattro piedini regolabili. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. DOTAZIONE DI SERIE: Tubi troppopieno Fori di Scarico Pilette di scarico da 1" 1/2 ACCESSORI NON INCLUSI: Foro rubinetto Sifone di scarico Rubinetto PULIZIA E MANUTENZIONE Il lavello ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo. Non usare prodotti acidi e aggressivi per la pulizia dell'acciaio Per qualsiasi informazione sul lavapentole armadiato ad due vasche lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
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