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Pentole e padelle

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BALLARINI Palermo Padella - 20 cm, alluminio, Keravis
BALLARINI Palermo Padella - 20 cm, alluminio, Keravis

Questa padella della serie Palermo di BALLARINI diventerà rapidamente un aiuto indispensabile in ogni cucina grazie alle sue proprietà speciali. La padella con un diametro di 20 cm è dotata di un rivestimento antiaderente KERAVIS molto resistente ed estremamente resistente al calore. Il rivestimento a tre strati è rinforzato con particelle di ceramica, il che lo rende adatto all'uso intensivo. Grazie alla sua resistenza, è anche possibile utilizzare utensili da cucina in metallo senza problemi. La padella non solo impressiona per la sua qualità forgiata in un design pesante, ma anche per i risultati semplici di scottatura e frittura croccante. Il cuore della padella a parete spessa è la base bimetallica fatta di una combinazione alluminio-acciaio. Non solo permette l'uso su tutti i piani cottura, compreso quello a induzione, ma assicura anche una distribuzione uniforme e ottimale del calore. Il manico ergonomico in acciaio inossidabile è progettato per rimanere sempre piacevolmente fresco durante la cottura. Allo stesso tempo, è estremamente stabile grazie alla rivettatura e può sopportare facilmente temperature nel forno fino a 250 °C. Matteo Thun ha creato un grande look con la maniglia in acciaio inox che ha progettato in combinazione con la padella nera. Il rivestimento antiaderente assicura che il cibo non si attacchi e rende facile la pulizia. Dopo l'uso, la padella della serie Palermo può essere semplicemente pulita con un panno umido o messa in lavastoviglie. Con questa pratica padella di BALLARINI, puoi portare la passione della cucina italiana nella tua cucina e viziare te stesso e la tua famiglia con piatti sani e delicatamente cucinati.

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Staub La Cocotte ovale - 33 cm, Colore grigio grafite
Staub La Cocotte ovale - 33 cm, Colore grigio grafite

"I più importanti chef di tutto il mondo sono già convinti dalle eccezionali proprietà di stufatura delle cocotte Staub. Grazie alla combinazione di ghisa e smalto, trattengono in maniera ottimale il calore e lo rilasciano uniformemente nel cibo. Le Cocotte venivano in origine utilizzate in Francia per cucinare il pollo e si tramandavano di generazione in generazione, tenendo conto del fatto che migliorano ad ogni utilizzo. Attualmente le cocotte vengono usate per tanti altri utilizzi: sono ideali per cucinare piatti tradizionali in umido, come il gulasch o la ratatouille, ma anche per arrosti teneri o piatti di verdure aromatiche e gustose. Uno speciale design a ""goccia"" nel coperchio assicura che l'eventuale condensa prodotta sia distribuita uniformemente sul cibo, evitando che si secchi. La cocotte ovale è realizzata in ghisa grigio grafite e ha un rivestimento interno in smalto nero opaco, una combinazione di materiali che consente una distribuzione uniforme del calore. I nutrienti sono trattenuti all'interno degli alimenti, grazie agli aromi che si sviluppano magnificamente. La casseruola Staub può essere utilizzata su tutte le fonti di calore, compresi i piani cottura a induzione. Con un diametro di 33 cm e un'altezza di 17 cm, ha una capacità di 6,7 litri ed è perfetta per cucinare per tutta la famiglia o per un gruppo di amici. La durata e le eccellenti proprietà di stufatura della cocotte Staub vi aiuteranno a cucinare e a servire pasti dal gusto delicato."

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Demeyere Atlantis 7 Pentola con coperchio - 24 cm, 18/10 acciaio inossidabile
Demeyere Atlantis 7 Pentola con coperchio - 24 cm, 18/10 acciaio inossidabile

La casseruola Atlantis con coperchio vi stupirà sicuramente. Zuppe, stufati, piatti di verdure e contorni sono solo alcuni dei piatti che possono essere preparati velocemente e delicatamente in questa padella con una base composta da sette strati di acciaio a conduzione termica. I manici della pentola sono realizzati in acciaio inossidabile fuso 18/10, che rimane relativamente fresco durante la cottura in modo che la pentola possa essere maneggiata senza bisogno di guanti, anche se utilizzata su un piano cottura elettrico per un lungo periodo di tempo. I lati in acciaio inossidabile, la base multistrato InductoSeal e il coperchio a tenuta stagna sono una combinazione imbattibile. La base, che comprende uno strato intermedio in rame e una parte esterna saldata ermeticamente, garantisce una distribuzione del calore il più possibile uniforme ed efficace. Le eccezionali proprietà magnetiche della tecnologia TriplInduc® rendono questa pentola con coperchio ideale per l'uso sui piani cottura a induzione. La pentola con coperchio presenta inoltre una finitura Silvinox®. Questo trattamento elettrochimico appositamente sviluppato migliora il metallo, rimuove il ferro residuo e altre impurità superficiali e aiuta a mantenere il caratteristico aspetto argenteo anche dopo molti anni di utilizzo. La pentola è facile da pulire e la superficie è estremamente resistente alle antiestetiche impronte digitali. Sorprendete i vostri ospiti con deliziosi piatti cucinati in questa pentola Demeyere con coperchio.

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Staub La Cocotte Mini cocotte rotonda - 10 cm, salvia
Staub La Cocotte Mini cocotte rotonda - 10 cm, salvia

Questo prodotto potrebbe avere leggere imperfezioni. Tuttavia, queste non intaccheranno le sue prestazioni. Queste potrebbero includere decolorazione, macchie o scheggiature ricoperte dalla smaltatura. La cocotte Staub non ha eguali per lo slow-cooking di carne e verdure, cotte fino al raggiungimento di una tenera perfezione. Inoltre, è ideale per la cottura a fuoco lento di abbondanti stufati e zuppe. La ghisa ha eccellenti proprietà di conservazione del calore. Ciò significa che il tegame si riscalda in modo uniforme. Il coperchio innovativo è dotato di piccole punte all’interno che riversano il liquido condensato sul cibo in maniera continuativa, portando a risultati sugosi e saporiti. Lo speciale interno smaltato nero opaco di Staub e il coperchio con punte a irrorazione continua garantiscono doratura e brasatura perfette, per un cibo dai sapori eccezionali. Con la loro splendida finitura smaltata, ogni pezzo passa magnificamente dalla cucina alla tavola. Dal comfort food alle sontuose cene, ogni piatto è speciale se servito in un prodotto Staub. Il pentolame staub in ghisa smaltata è la scelta dei migliori chef del mondo. Con una durabilità eccezionale, è perfetto per un utilizzo quotidiano sia in cucine casalinghe gourmet che in ristoranti prestigiosi in tutto il mondo. Costruiti per durare una vita intera, questi cimeli possono essere passati di generazione in generazione.

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BALLARINI Murano Wok - 30 cm, alluminio, Granitium Extreme
BALLARINI Murano Wok - 30 cm, alluminio, Granitium Extreme

Gli amici si presentano all’ora di cena e hai voglia di sperimentare e divertirti in cucina? Stupiscili con cotture al salto e piatti veloci e gustosi ! Prova questo WOK per preparare bocconcini di pollo e verdure croccanti, oppure termina la cottura degli spaghetti facendoli saltare col sugo in questo straordinario articolo, comunque ideale per tutte le preparazioni e bello da portare direttamente in tavola! Della linea Murano di BALLARINI, il RIVESTIMENTO ANTIADERENTE GRANITIUM EXTREME a 5 strati rinforzato con Particelle Minerali garantisce una Ottima Resistenza al Graffio e una Eccellente Resistenza alla Abrasione, ed è testato per PFOA, Nickel e Metalli pesanti. Il manico SOFT TOUCH è piacevole al tatto, impugnabile su piano cottura in tutta sicurezza e senza presine, resiste in forno fino a 160°, è stato disegnato dallo Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez ed è dotato del dispositivo brevettato Salva Energia e Anti Shock termico THERMOPOINT: quando l’indicatore è ROSSO significa che la padella ha raggiunto la temperatura ideale ed è pronta per cuocere ogni prelibatezza rientri nei tuoi desideri: puoi abbassare la fiamma e risparmiare così energia! Quando hai finito di cucinare attendi il VERDE: potrai così toccare il tuo strumento da cottura senza pericolo di ustioni e scottature e saprai anche che è arrivato il momento giusto per lavarlo senza causargli Shock termico che potrebbe danneggiare il rivestimento antiaderente, così durerà piu a lungo! Il Fondo induzione RADIANT brevettato per il massimo rendimento termico offre una Eccellente Stabilità e rende questo articolo adatto a tutte le fonti di calore. Il bordo è rinforzato per una maggiore resistenza a colpi e cadute e in più è anche SALVAGOCCIA: proprio l’ideale per questo wok che ha una forma speciale adatta per le cotture al Salto! Grazie a questo articolo potrai cucinare in modo SALUTARE con pochi oli o grassi. Il Rivestimento esterno è ad alta Resistenza termica, per una lunga durata estetica del prodotto. Anche la pulizia è semplicissima: può andare in lavastoviglie, ma grazie al suo rivestimento antiaderente può anche essere lavata facilmente a mano. La linea MURANO è ideale per tutte le preparazioni. Seguendo le istruzioni uso allegate all’articolo è garantita una Eccellente durata nel tempo. Con Wok cm. 30 della linea Murano di BALLARINI, cucinare diventa un vero piacere! Prodotto Made in Italy con 5 anni di garanzia.

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ZWILLING Plus Cestello per cottura a vapore - 32 cm, 18/10 acciaio inossidabile
ZWILLING Plus Cestello per cottura a vapore - 32 cm, 18/10 acciaio inossidabile

La cottura a vapore è una tecnica molto delicata per cuocere le verdure. La cottura a vapore consente di conservare al massimo la forma, il colore e il sapore delle verdure e poiché gli alimenti non vengono a contatto con l'acqua, è anche il modo migliore di preservare le vitamine essenziali. Questo cestello per cottura a vapore per wok da 32 cm ZWILLING® Plus è realizzato in acciaio inossidabile in finitura lucida ed è dotato di maniglie. Poiché le maniglie rimangono fredde in cottura, il cestello è facilmente removibile dal wok in qualsiasi momento. Riempite il wok con acqua o brodo vegetale e posizionate le verdure o altri alimenti nel cestello per cottura a vapore. Si può usare un coperchio per impedire la fuoriuscita del calore o del vapore. Questo cestello per cottura a vapore può inoltre essere usato nella cucina asiatica per preparare pesce, carne o noodle. L'acciaio inossidabile riscalda dolcemente in modo che le verdure conservino al massimo il loro sapore naturale. La cottura a vapore è un modo molto sano di cuocere senza grassi. Il cestello è inoltre molto facile da pulire dopo l'uso grazie alla superficie liscia facile da curare e lavabile in lavastoviglie. Con il cestello per cottura a vapore della collezione ZWILLING® Plus potrete preparare in un lampo alimenti sani, tra cui pesce e verdure, conservando le vitamine: nessuna cucina può dirsi accessoriata senza questo cestello. Wok non incluso.

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