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Il tornio parallelo SOGI M8-3000D è una macchina utensile professionale dalle linee tradizionali progettata per la lavorazione di materiali metallici leghe derivate e molto altro in grado di effettuare torniture
Visita il negozioForno a gas a piano rotante da 13 pizze diametro da 30 cm a ripiano fisso con un diametro di 150 cm La cottura diventa più semplice ed omogenea grazie alla rotazione del piano cottura, un'innovazione che ha rivoluzionato il lavoro del pizzaiolo e non solo. Grazie a questa nuova tecnologia, il forno rotante gestisce completamente la cottura della pizza: con il suo movimento rotatorio, distribuisce uniformemente il calore in ogni punto, eliminando il bisogno di girare manualmente le pizze durante la cottura e riducendo al minimo il lato radiante. Ciò significa che il pizzaiolo può concentrarsi principalmente sulle fasi di stesura e condimento, senza dover monitorare costantemente la cottura delle pizze. Questo consente di aumentare il volume di infornate e ridurre i tempi di attesa complessivi. Il forno può essere utilizzato per ospitare 13 pizze con un diametro di 300 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno rotante gas sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura della camere e il piano di cottura dei modelli rotanti sono costruiti utilizzando mattoni refrattari, garantendo così resistenza al calore e prestazioni ottimali durante la cottura. Il piano di cottura di questo modello di forno è fisso con un diametro interno di 150 cm. La dimensione della bocca del forno è larghezza 52 cm e con un altezza 26 cm. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi permette di controllare la temperatura del forno, regolare la potenza dei bruciatori e la velocità di rotazione della platea Inoltre è dotato di telecomando per controllo a distanza del funzioni principali del forno. Collegamenti e installazione Il forno è dotato di un tubo di uscita di diametro 200 mm Il macchinario viene fornito con alimentazione a...
Visita il negozioForno a gas a piano rotante da 8 pizze diametro da 30 cm a ripiano fisso con un diametro di 120 cm La cottura diventa più semplice ed omogenea grazie alla rotazione del piano cottura, un'innovazione che ha rivoluzionato il lavoro del pizzaiolo e non solo. Grazie a questa nuova tecnologia, il forno rotante gestisce completamente la cottura della pizza: con il suo movimento rotatorio, distribuisce uniformemente il calore in ogni punto, eliminando il bisogno di girare manualmente le pizze durante la cottura e riducendo al minimo il lato radiante. Ciò significa che il pizzaiolo può concentrarsi principalmente sulle fasi di stesura e condimento, senza dover monitorare costantemente la cottura delle pizze. Questo consente di aumentare il volume di infornate e ridurre i tempi di attesa complessivi. Il forno può essere utilizzato per ospitare 8 pizze con un diametro di 300 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno rotante gas sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura della camere e il piano di cottura dei modelli rotanti sono costruiti utilizzando mattoni refrattari, garantendo così resistenza al calore e prestazioni ottimali durante la cottura. Il piano di cottura di questo modello di forno è fisso con un diametro interno di 120 cm. La dimensione della bocca del forno è larghezza 52 cm e con un altezza 26 cm. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi permette di controllare la temperatura del forno, regolare la potenza dei bruciatori e la velocità di rotazione della platea Inoltre è dotato di telecomando per controllo a distanza del funzioni principali del forno. Collegamenti e installazione Il forno è dotato di un tubo di uscita di diametro 200 mm Il macchinario viene fornito con alimentazione a...
Visita il negozioIl tornio parallelo SOGI M7-1500D è una macchina utensile professionale dalle linee tradizionali progettata per la lavorazione di materiali metallici leghe derivate e molto altro in grado di effettua...
Visita il negozioRiscaldatore elettrico TEH 300Il TEH 300: Unità di riscaldamento per applicazioni industriali. Appositamente realizzata per le necessità degli ambulanti che operano in scenari di riscaldamento su ampia scala o per ambienti a rischio di corrosione o durante i test di carico.
Visita il negozioForno Professionale Touch 16 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticceria che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di scegliere 3 modalità di preriscaldamento da Soft, Medium e Hard - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l'acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo - Possibilità di impostare il forno in Rigenerazione, Mantenimento, Lievitazione - Possibilità di scaricare i dati del HACCP -
Visita il negozioForno Professionale Touch 20 Teglie GN 1/1 PFGastro di ProjectFood Il Forno PFGastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare qualsiasi tipo di pietanza, anche le più delicate. Risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Modalità di preriscaldamento. - Temperatura impostabile da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l’acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura -Possibilità di impostare la velocità della ventola da 1 a 5 -Possibilità di regolare la percentuale di umidità dal 10% al 100% -Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi -Possibilità di impostare il Tempo di cottura oppure usare Sonda al cuore o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo del...
Visita il negozioLa lavaoggetti Mec S350 Cesto 132x70 cm 400 V offre una macchina economica, dal design essenziale unito ad alto rendimento . Caratteristiche principali: Dimensioni 147x85x190 cm Boiler 9,5 kW Vasca 2x 2,8 kW Dosatore brillantante e detergente Pompa di scarico Doppia parete di serie Filtro vasca in acciaio inox Funzionamento automatico 4 cicli di lavaggio
Visita il negozioForno a gas a piano fisso da 11 pizze diametro da 30 cm a ripiano fisso con un diametro di 140 cm I modelli Granvolta sono ispirati ai forni originali della tradizione napoletana e si distinguono per la loro particolare finitura a cupola. Realizzata artigianalmente con l'uscita dei fumi posizionata al centro del corpo del forno, questa caratteristica conferisce un tocco di design e artigianato prezioso che diventa il vero protagonista all'interno del vostro locale. La struttura circolare del design consente di adattare perfettamente l'orientamento della bocca del forno, consentendo una distribuzione ottimale degli spazi all'interno del vostro ambiente. Il forno può essere utilizzato per ospitare 11 pizze con un diametro di 300 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno a cupola gas sono: Materiali di alta qualità made in italy : La cupola e il piano di cottura dei modelli granvolta sono costruiti utilizzando mattoni refrattari, garantendo così resistenza al calore e prestazioni ottimali durante la cottura. Il piano di cottura di questo modello di forno è fisso con un diametro interno di 140 cm. La dimensione della bocca del forno è larghezza 52 cm e con un altezza 26 cm. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi permette di controllare la temperatura del forno e regolare la potenza dei bruciatori Collegamenti e installazione Il forno è dotato di un tubo di uscita di diametro 200 mm Il macchinario viene fornito con alimentazione a metano ( su richiesta si può avere a GPL) Per questa tipologia di forno è consigliato richiedere l'installazione sul posto e il collaudo da tecnici specializzati (quotazione a parte) Nei forni a gas, la...
Visita il negozioPerché acquistare una Lavaoggetti & Lavapentole Project Food? Il funzionamento della macchina è completamente automatico con il sistema Thermostop, una volta accesa basta chiudere lo sportello e la macchina parte con il ciclo di lavaggio che può essere di 2 a 12 minuti. L’altezza utile di 85 cm. Lavaoggetti è dotata del sistema di risciacquo con ABT che permette di ridurre il consumo di acqua del 20%. Questo modello di lavaoggetti ha un cesto da 70×132 cm. Struttura interamente costruita in acciaio inox. Dosatori peristaltici temporizzati di brillantante e detergente di serie. Vasca stampata in acciaio inox. Bracci di Lavaggio in Inox. Accesso frontale a tutti i componenti. Sistema di Autopulizia incluso. Disposizione interna dei componenti studiata per garantire rapida accessibilità durante gli interventi di manutenzione. Completa automazione delle operazioni di carico vasca e riscaldamento. Boiler incorporato in acciaio inox dotato di termostato regolabile e termostato di sicurezza per interrompere il riscaldamento in caso di mancanza di acqua. Microfiltro sull’aspirazione della pompa per garantire una perfetta filtrazione dell’acqua. Valvola di non ritorno per prevenire riflussi di acqua nella rete idrica. Microinterruttore di sicurezza per evitare la fuoriuscita dell’acqua detersivata in caso di apertura della porta a ciclo avviato. Qualsiasi errore o richiesta di manutenzione verrà segnalato direttamente a display. DOTAZIONE DI SERIE: N.1 Cesto Rete 70×132 cm Dosatore Brillantante e detergente incluso -Per qualsiasi informazione siamo a vostra disposizione al numero 0142578990
Visita il negozioBancone bar con vetrina espositiva L150 cm e retrobanco completo lunghezza 4 metri Bancone bar firmato Projectfood.it completo di tavolo refrigerato 3 porte in acciaio inox è ideale per tutte le tipologie di attività CARATTERISTICHE PRINCIPALI: Materiale di costruzione della struttura in legno nobilitato idrorepellente Possibilità di richiedere una colorazione frontale diversa Piano di lavoro e bancalina realizzati in legno nobilitato idrorepellente di colore bianco opaco La struttura del bancone è realizzata a mano con ottima cura nei piccoli dettagli Installazione facile ed intuitiva senza obbligo di mettere una pedana (kit pedana presente negli accessori) Su richiesta si può richiedere un bancone bar su misura Zona Frontale Lunghezza frontale 4000 mm Altezza lato cliente 1200 mm con una bancalina di appoggio che copre tutto il frontale con una profondità di 275 mm Altezza utile sotto bancalina di 260 mm ideale per porre sotto essa tazzine e bicchieri Altezza lato operatore di 840 mm e profondità di 700 mm Illuminazione a led della parte inferiore del bancone lato cliente Zona cassa composta da cassetto e ripiano inferiore Tavolo refrigerato tre porte plug-in in acciaio inox con una lunghezza di 1795 mm Vetrina refrigerata da +2°C a +10°C da L1500xP740xH1200 m Possibilità di mettere cassetti refrigerati su tavolo anche esso refrigerato (vedere accessori) Zona Retrobanco Lunghezza 4000 mm...
Visita il negozioForno a gas a piano fisso da 9 pizze diametro da 30 cm a ripiano fisso con un diametro di 130 cm I modelli Granvolta sono ispirati ai forni originali della tradizione napoletana e si distinguono per la loro particolare finitura a cupola. Realizzata artigianalmente con l'uscita dei fumi posizionata al centro del corpo del forno, questa caratteristica conferisce un tocco di design e artigianato prezioso che diventa il vero protagonista all'interno del vostro locale. La struttura circolare del design consente di adattare perfettamente l'orientamento della bocca del forno, consentendo una distribuzione ottimale degli spazi all'interno del vostro ambiente. Il forno può essere utilizzato per ospitare 9 pizze con un diametro di 300 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno a cupola gas sono: Materiali di alta qualità made in italy : La cupola e il piano di cottura dei modelli granvolta sono costruiti utilizzando mattoni refrattari, garantendo così resistenza al calore e prestazioni ottimali durante la cottura. Il piano di cottura di questo modello di forno è fisso con un diametro interno di 130 cm. La dimensione della bocca del forno è larghezza 52 cm e con un altezza 26 cm. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi permette di controllare la temperatura del forno e regolare la potenza dei bruciatori Collegamenti e installazione Il forno è dotato di un tubo di uscita di diametro 200 mm Il macchinario viene fornito con alimentazione a metano ( su richiesta si può avere a GPL) Per questa tipologia di forno è consigliato richiedere l'installazione sul posto e il collaudo da tecnici specializzati (quotazione a parte) Nei forni a gas, la...
Visita il negozioForno a gas a piano fisso da 8 pizze diametro da 30 cm a ripiano fisso con un diametro di 120 cm I modelli Granvolta sono ispirati ai forni originali della tradizione napoletana e si distinguono per la loro particolare finitura a cupola. Realizzata artigianalmente con l'uscita dei fumi posizionata al centro del corpo del forno, questa caratteristica conferisce un tocco di design e artigianato prezioso che diventa il vero protagonista all'interno del vostro locale. La struttura circolare del design consente di adattare perfettamente l'orientamento della bocca del forno, consentendo una distribuzione ottimale degli spazi all'interno del vostro ambiente. Il forno può essere utilizzato per ospitare 8 pizze con un diametro di 300 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno a cupola gas sono: Materiali di alta qualità made in italy : La cupola e il piano di cottura dei modelli granvolta sono costruiti utilizzando mattoni refrattari, garantendo così resistenza al calore e prestazioni ottimali durante la cottura. Il piano di cottura di questo modello di forno è fisso con un diametro interno di 120 cm. La dimensione della bocca del forno è larghezza 52 cm e con un altezza 26 cm. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi permette di controllare la temperatura del forno e regolare la potenza dei bruciatori Collegamenti e installazione Il forno è dotato di un tubo di uscita di diametro 200 mm Il macchinario viene fornito con alimentazione a metano ( su richiesta si può avere a GPL) Per questa tipologia di forno è consigliato richiedere l'installazione sul posto e il collaudo da tecnici specializzati (quotazione a parte) Nei forni a gas, la...
Visita il negozioForno Professionale Touch 16 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticceria che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di scegliere 3 modalità di preriscaldamento da Soft, Medium e Hard - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l'acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo - Possibilità di impostare il forno in Rigenerazione, Mantenimento, Lievitazione - Possibilità di scaricare i dati del HACCP -
Visita il negozioForno Professionale Touch 20 Teglie GN 1/1 PFgastro di ProjectFood Il Forno PF gastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare arrosti, polli, ma anche lasagne, pasta al forno e pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di grandi dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di impostare il preriscaldamento - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100%, Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola su 4 settaggi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda - Possibilità di usare la sonda (vedere accessorio) - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio) - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio) - Alimentazione di serie a Metano su richiesta versione a GPL Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG2011GB di Projectfood
Visita il negozioForno Professionale Touch 16 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticcerie di grandi dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilià di impostare il preriscaldamento - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo , con Sonda - Possibilità di usare la sonda (vedere accessorio) - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio) - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio) - Alimentazione Standard a Metano su richiesta a Gpl Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG1664PB di Projectfood -Motore a Doppia Velocità -Alimentazione Monofase / Metano -Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304
Visita il negozioForno Professionale Touch 20 Teglie GN 1/1 PFGastro di ProjectFood Il Forno PFGastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare qualsiasi tipo di pietanza, anche le più delicate. Risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Modalità di preriscaldamento. - Temperatura impostabile da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l’acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura -Possibilità di impostare la velocità della ventola da 1 a 5 -Possibilità di regolare la percentuale di umidità dal 10% al 100% -Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi -Possibilità di impostare il Tempo di cottura oppure usare Sonda al cuore o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo del forno ...
Visita il negozioForno per Pizza a Tunnel elettrico Modello PF80CE Il forno a tunnel è pratico e di facile utilizzo, pertanto non richiede personale specializzato o con esperienza in quanto non serve controllare il forno durante il suo utilizzo grazie alla pratica porta per l'ispezione della cottura. Questi forni sono adatti alla cottura di pizza, ma anche pane, focacce, verdure, prodotti di gastronomia e molto altro. I forni a tunnel assicurano una maggiore produttività grazie al nastro trasportatore in acciaio INOX, alla cottura a convenzione e all'utilizzo di rélé elettrostatici. Il forno a tunnel è interamente costruito in acciaio INOX ed è dotato di una porta laterale per controllare la cottura dei prodotti, nonchè di ingressi agevoli per facilitare le operazioni di pulizia. La temperatura d'esercizio di 350°C viene raggiunta in tempi molto brevi e la superficie esterna del forno non si surriscalda oltre i 40° C. La temperatura, inoltre, è tenuta monitorata da una sonda PT1000. La camera ventilata garantisce una cottura uniforme dei cibi Il forno presenta un pannello di controllo digitale semplice e intuitivo che consente di programmare l'orario di accensione/ spegnimento, la velocità del nastro trasportatore e la temperatura del cielo e della platea. Il forno è dotato di 2 resistenze sul cielo e 2 sulla platea per poter raggiungere nel minor tempo possibile la temperatura desiderata. I forni a tunnel sono sovrapponibili fino a un massimo di 3. Optional supporto forno (vedere accessori) PRODUZIONE ORARIA: Numero 57 Pizze diametro 45 cm Numero 86 Pizze diametro 40 cm Numero 120 Pizze diametro 32 cm Numero 206 Pizze diametro 25 cm
Visita il negozioIl forno a convezione Mec Touch Evolution Gastro - 20 Teglie GN 1/1 è la scelta ideale se si è alla ricerca di un forno top di gamma per la tua cucina professionale. Caratteristiche principali: Capacità 20 Teglie GN 1/1 Potenza 28,5 kW Umidificatore digitale Ventole con inverter Pannello Touch Collegamento Wi-Fi Lavaggio integrato
Visita il negozioIl forno a convezione Mec Touch Evolution - 16 Teglie 60x40 cm è la scelta ideale se si è alla ricerca di un forno top di gamma per la tua cucina professionale. Caratteristiche principali: Capacità 16 Teglie 60x40 - GN1/1 Potenza 28,5 kW Umidificatore digitale Ventole con inverter Pannello Touch Collegamento Wi-Fi Lavaggio integrato
Visita il negozioVentilatore radiale TFV 900Il ventilatore radiale TFV 900 è particolarmente robusto e annoverato tra i ventilatori radiali mobili ad alta pressione più efficienti sul mercato. Grazie ai suoi vantaggi pratici eccezionali, questo ventilatore è l'ideale per una vasta gamma di impieghi.
Visita il negozioBancone bar e retrobanco completo lunghezza 4 metri Bancone bar firmato Projectfood.it completo di tavolo refrigerato 4 porte in acciaio inox è ideale per tutte le tipologie di attività CARATTERISTICHE PRINCIPALI: Materiale di costruzione della struttura in legno nobilitato idrorepellente Possibilità di richiedere una colorazione frontale diversa Piano di lavoro e bancalina realizzati in legno nobilitato idrorepellente di colore bianco opaco La struttura del bancone è realizzata a mano con ottima cura nei piccoli dettagli Installazione facile ed intuitiva senza obbligo di mettere una pedana (kit pedana presente negli accessori) Su richiesta si può richiedere un bancone bar su misura Zona Frontale Lunghezza frontale 4000 mm Altezza lato cliente 1140 mm con una bancalina di appoggio che copre tutto il frontale con una profondità di 275 mm Altezza utile sotto bancalina di 260 mm ideale per porre sotto essa tazzine e bicchieri Altezza lato operatore di 840 mm e profondità di 700 mm Illuminazione a led della parte inferiore del bancone lato cliente Zona cassa composta da cassetto e ripiano inferiore Tavolo refrigerato quattro porte plug-in in acciaio inox con una lunghezza di 2230 mm Possibilità di mettere cassetti refrigerati su tavolo anche esso refrigerato (vedere accessori) Zona Retrobanco Lunghezza 4000 mm Altezza piano di lavoro 840 mm con una profondità di 600 mm ...
Visita il negozioForno per Pizza a Tunnel Gas Modello PFT65G Il forno a tunnel è pratico e di facile utilizzo, pertanto non richiede personale specializzato o con esperienza in quanto non serve controllare il forno durante il suo utilizzo grazie alla pratica porta per l'ispezione della cottura. Questi forni sono adatti alla cottura di pizza, ma anche pane, focacce, verdure, prodotti di gastronomia e molto altro. I forni a tunnel assicurano una maggiore produttività grazie al nastro trasportatore in acciaio INOX, alla cottura a convenzione e all'utilizzo di rélé elettrostatici. Il forno a tunnel è interamente costruito in acciaio INOX ed è dotato di una porta laterale per controllare la cottura dei prodotti, nonchè di ingressi agevoli per facilitare le operazioni di pulizia. La temperatura d'esercizio di 350°C viene raggiunta in tempi molto brevi e la superficie esterna del forno non si surriscalda oltre i 40° C. La temperatura, inoltre, è tenuta monitorata da una sonda PT1000. La camera ventilata garantisce una cottura uniforme dei cibi Il forno presenta un pannello di controllo digitale semplice e intuitivo che consente di programmare l'orario di accensione/ spegnimento, la velocità del nastro trasportatore e la temperatura del cielo e della platea. I forni a tunnel sono sovrapponibili fino a un massimo di 3. Il supporto del forno con ruote è incluso nel prezzo PRODUZIONE ORARIA: Numero 40 Pizze diametro 45 cm Numero 51 Pizze diametro 40 cm Numero 103 Pizze diametro 32 cm Numero 137 Pizze diametro 25 cm Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul forno a tunnel per pizza e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood
Visita il negozioIl forno a convezione Mec Top Gastronomy Digitale - 20 Teglie GN 1/1 offre elevate prestazioni unite a semplicità d'uso. Ideale per il settore ristorazione e gastronomia in genere. Caratteristiche principali: Capacità 20 Teglie GN 1/1 Potenza 28,5 kW Comandi digitali Temperatura 30-285 °C Funzione vapore 99 programmi 4 fasi di cottura per ciclo Sonda al cuore Ventola 2 velocità
Visita il negozioBanco espositivo con piano caldo – +30°C a +65°C - L2960xP1150xH1232 mm - linea PRAGA Il bancone espositivo con piano caldo per alimenti è facile da installare e da usare grazie alla sua semplicità e funzionalità e un ingombro di 115 cm di profondità Il banco frigo è illuminato da una plafoniera a led bianco comandabile da interruttore ON/OFF La struttura del banco alimentare è composto da spalle in materiale plastico coibentato colore grigio e vetri temperati Il ripiano di lavoro da 28 cm è in acciaio inox per garantire una giusta pulizia ed igiene Il piano di esposizione profondo 90 cm è con piastre calde realizzate in vetroceramica Temperatura di lavoro +30°C a +65°C , può essere costantemente regolata e controllata grazie ad un termostato digitale Il vetro frontale si apre per facilitare la pulizia del banco Il banco non è dotato di chiusura con plexiglass è un accessorio a parte. Questa tipologia di accessorio permette un risparmio energetico Per la linea banchi PRAGA esistono anche le varianti macelleria neutro gastronomia che sono caricati sul nostro sito COLORI DISPONIBILI: Comprando il kit colori presente negli accessori si può scegliere tra: frontale bianco frontale verde frontale rosso frontale blu ACCESSORI OPTIONAL: ...
Visita il negozioPiano cottura elettrico ad induzione a 4 zone da 5,0 kw su vano a giorno Struttura in acciaio inox 304 con spessore 18/10. Piano stampato spessore 18/10. Il riscaldamento della zona di cottura viene attivato solamente quando la pentola viene posizionata sulla la superficie, con conseguente massimo risparmio energetico. Termostato per regolazione elettronica della temperatura, segnalazione immediata del livello di potenza impostato tramite una manopola. Il piano induzione è composto da quattro zone di cottura da 5,0 kW Manopole e maniglie in materiale atermico. La macchina è di serie Trifase
Visita il negozioBancone bar con vetrina espositiva L90 cm e retrobanco completo lunghezza 3 metri Bancone bar firmato Projectfood.it completo di tavolo refrigerato 2 porte in acciaio inox è ideale per tutte le tipologie di attività CARATTERISTICHE PRINCIPALI: Materiale di costruzione della struttura in legno nobilitato idrorepellente Possibilità di richiedere una colorazione frontale diversa Piano di lavoro e bancalina realizzati in legno nobilitato idrorepellente di colore bianco opaco La struttura del bancone è realizzata a mano con ottima cura nei piccoli dettagli Installazione facile ed intuitiva senza obbligo di mettere una pedana (kit pedana presente negli accessori) Su richiesta si può richiedere un bancone bar su misura Zona Frontale Lunghezza frontale 3000 mm Altezza lato cliente 1200 mm con una bancalina di appoggio che copre tutto il frontale con una profondità di 275 mm Altezza utile sotto bancalina di 260 mm ideale per porre sotto essa tazzine e bicchieri Altezza lato operatore di 840 mm e profondità di 700 mm Illuminazione a led della parte inferiore del bancone lato cliente Zona cassa composta da cassetto e ripiano inferiore Tavolo refrigerato due porte plug-in in acciaio inox con una lunghezza di 1360 mm Vetrina refrigerata da +2°C a +10°C
Visita il negozioIl forno pizza Cuppone Caravaggio 8+8 x ø35 cm grazie alla sua particolare forma è la soluzione ideale per l'installazione angolare. Caratteristiche principali: Capacità pizze: 8+8 x ø35 cm Potenza: 11.8 + 11.8 kW Temperatura: 0-400 °C Comandi digitali Struttura in acciaio Inox Porta con vetro panoramico Risparmio energetico
Visita il negozioIl forno a convezione Mec Top Pastry digitale - 16 Teglie 60x40 cm - GN 1/1 offre elevate prestazioni con un funzionamento semplice. Caratteristiche principali: Capacità 16 Teglie 60x40 - GN 1/1 Camera in acciaio inox Potenza 28 kW Facile da pulire Comandi digitali Temperatura 30-285 °C 5 ventole con inverter 99 programmi 4 fasi di cottura Pre riscaldamento Regolazione motori 2 velocità Funzione vapore
Visita il negozioForno per Pizza a Tunnel elettrico Modello PF65CE Il forno a tunnel è pratico e di facile utilizzo, pertanto non richiede personale specializzato o con esperienza in quanto non serve controllare il forno durante il suo utilizzo grazie alla pratica porta per l'ispezione della cottura. Questi forni sono adatti alla cottura di pizza, ma anche pane, focacce, verdure, prodotti di gastronomia e molto altro. I forni a tunnel assicurano una maggiore produttività grazie al nastro trasportatore in acciaio INOX, alla cottura a convenzione e all'utilizzo di rélé elettrostatici. Il forno a tunnel è interamente costruito in acciaio INOX ed è dotato di una porta laterale per controllare la cottura dei prodotti, nonchè di ingressi agevoli per facilitare le operazioni di pulizia. La temperatura d'esercizio di 350°C viene raggiunta in tempi molto brevi e la superficie esterna del forno non si surriscalda oltre i 40° C. La temperatura, inoltre, è tenuta monitorata da una sonda PT1000. La camera ventilata garantisce una cottura uniforme dei cibi Il forno presenta un pannello di controllo digitale semplice e intuitivo che consente di programmare l'orario di accensione/ spegnimento, la velocità del nastro trasportatore e la temperatura del cielo e della platea. Il forno è dotato di 2 resistenze sul cielo e 2 sulla platea per poter raggiungere nel minor tempo possibile la temperatura desiderata. I forni a tunnel sono sovrapponibili fino a un massimo di 3. Optional supporto forno (vedere accessori) PRODUZIONE ORARIA: Numero 41 Pizze diametro 45 cm Numero 51 Pizze diametro 40 cm Numero 103 Pizze diametro 32 cm Numero 137 Pizze diametro 25 cm Non...
Visita il negozioForno Professionale Touch 10 Teglie GN 2/1 PFGastro di ProjectFood Il Forno PFGastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare arrosti, polli, ma anche lasagne, pasta al forno e pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di scegliere 3 modalità di preriscaldamento da Soft, Medium e Hard - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l'acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le...
Visita il negozioLa vasca di lavaggio SOGI VL-U1350RR è un pulitore ad ultrasuoni in grado di eliminare i contaminanti e lo sporco di ogni genere dalle superfici di pezzi anche di medie/grandi dimensioni quali testate di motori
Visita il negozioBancone bar con vano refrigerato a 3 sportelli e vetrina L150 cm lunghezza 4 metri Bancone bar firmato Projectfood.it completo di tavolo refrigerato 3 porte in acciaio inox è ideale per tutte le tipologie di attività CARATTERISTICHE PRINCIPALI: Materiale di costruzione della struttura in legno nobilitato idrorepellente Possibilità di richiedere una colorazione diversa Piano di lavoro e bancalina realizzati in legno nobilitato idrorepellente di colore bianco opaco La struttura del bancone è realizzata a mano con ottima cura nei piccoli dettagli Installazione facile ed intuitiva senza obbligo di mettere una pedana (kit pedana presente negli accessori) Su richiesta si può richiedere un bancone bar su misura Configurazione Lunghezza 4000 mm Altezza lato cliente 1200 mm con una bancalina di appoggio che copre tutto il frontale con una profondità di 275 mm Altezza utile sotto bancalina di 260 mm ideale per porre sotto essa tazzine e bicchieri Altezza lato operatore di 840 mm e profondità di 700 mm Illuminazione a led della parte inferiore del bancone lato cliente Zona cassa composta da cassetto e ripiano inferiore Tavolo refrigerato tre porte plug-in in acciaio inox con una lunghezza di 1795 mm Vetrina refrigerata da +2°C a +10°C da...
Visita il negozioLa sottovuoto a campana carrellata Euromatic Hyper Max. L 2x(2x55cm) unisce grande produttività e qualità produttiva. Principali caratteristiche: Aspirazione a campana Busta max. 2x(2x55cm) Barre saldanti senza cavi Connessione gastrovac
Visita il negozioQuesta lavatrice a ultrasuoni PROCLEAN 6.0DSP con funzione degassaggio, sweep e impulsi è pensata per la pulizia professionale in studi medici e laboratori, ma anche in gioiellerie, orologiai e ottici. Il dispositivo può essere utilizzato in modo ottimale anche in officine in cui le parti meccaniche e gli utensili devono essere puliti senza venire danneggiati. Il pulitore a ultrasuoni viene utilizzato anche in ambito privato per la pulizia di gioielli, pietre preziose, monete e occhiali. Grazie alle funzioni di degasaggio, sweep e impulso è possibile regolare individualmente il rapporto di pulizia. Con la funzione degasaggio è possibile liberare il liquido detergente dai gas legati che potrebbero limitare l'effetto pulente degli ultrasuoni. La funzione movimenti rapidi garantisce una distribuzione più efficace della frequenza ultrasonica e, di conseguenza, l'effetto pulente può essere aumentato. La funzione impulsi aumenta la frequenza dell'onda al 120 percento, contrastando così lo sporco ostinato. La funzione Memory Quick semplifica il lavoro, poiché permette di interrompere in ogni momento il processo di pulizia oppure di ricorrere a tempi predefiniti. Il pannello di controllo digitale con un ampio display a LED può essere utilizzato per impostare il tempo di pulizia tra 0 e 60 minuti, è anche possibile selezionare l'opzione funzionamento continuo per lo sporco ostinato. Il pulitore a ultrasuoni ha una potenza di riscaldamento di 270 W e può essere regolato in modo continuativo per un processo di pulizia preciso fino a 80 °C. Tre generatori di suono producono, grazie ad una potenza di 240 Watt, una frequenza a ultrasuoni di 37 kHz, che permette di pulire accuratamente e in modo efficace dove è difficile accedere, anche dove l'occhio umano non riesce a vedere lo sporco. La lavatrice a ultrasuoni PROCLEAN 6.0DSP comprende un contenitore da 6 litri, un cestello e un coperchio in acciaio inox. Grazie al materiale di alta qualità, la vasca a ultrasuoni non è solo stabile, ma anche facile da pulire.
Visita il negozioProgramma di calibrazione (CAL) pesi di calibrazione esterni fornibili con relativo sovrapprezzo, dissativabile. Funzione di pesata in aggiunta per semplificare la composizione di miscele. Boccola d'alimentazione per l'alimentatore sulla parte posteriore di serie. Alimentatore non di serie. Ev. ricambio, vedasi accessori. Pronta all'uso: Batterie 1 x 9V comprese. 1 x blocco batterie da 9 V, o 2 x 1,5V, Size AA (EMB220-1, EMB 2200-0) . Funzione AUTO-OFF dopo 3 minuti senza cambio del carico per economizzare le batterie, dissativabile. Divisione d 10 mg Portata Max 2 kg Piatto di pesata (diam./LxP) 105 cm Riproducibilità 10 mg Linearità ( +/- ) 30 mg Ulteriori dati tecnici Portata Max 2 kg Divisione d 10 mg Riproducibilità 10 mg Linearità ( +/- ) 30 mg Deriva di sensibilità(gradi) 66*10^-6 Dati tecnici di taratura Possibilità di taratura in fabbrica 0 Conteggio pezzi Condizioni ambientali Temperatura ambientale ammessa 5(gradi) - 35(gradi) Umidità dell'aria ambientale ammessa 80 %rH Equipaggiamento apparecchio Calotta di protezione 0 Batteria ricaricabile Optional, KS-A01, working period: 50 h, charging time: 10h Funzionamento a batteria 9V Block, working period: 12 h Funzione Auto-Off 3 min Tipo display bilancia LCD Altezza cifre di display 15 mm Unità di misura g, dwt, ozt, oz Fattore di conversione inseribile liberamente 0 Peso di calibrazione interno 0 Peso di calibrazione consigliato 2 kg (F1) Funzione standby 0 Dimensioni / Materiali / Pesi Dimensioni alloggiamento LxPxA mm 170x240x39 mm Materiale dell'alloggiamento plastica Dimensioni imballaggio LxPxA [mm] 226x265x67 Peso lordo kg 0.7000 Peso netto kg 0.5000 Dimensioni piatto di pesata (diam./LxP) 105 cm
Visita il negozioRay è il sistema pulizia pavimenti professionale sempre pronta all’uso che permette di pulire con lo stesso attrezzo sia i pavimenti sia le pareti. Inoltre, è ideale per le operazioni di pronto intervento e per la rimozione tempestiva di sporco imprevisto. Con questo sistema non ti serviranno secchi d'acqua, non servirà strizzare i panni. Sarà sufficiente versare la soluzione detergente nel serbatoio e premere il pulsante per erogare la quantità desiderata. Potrai pulire facilmente pavimenti e pareti senza rischiare di far fuoriuscire acqua dal serbatoio. Oltre al manico con serbatoio Ray, avrai il telaio con sistema Lampo dischi fermapanno ovali e ricambio Microblue. Telaio Velook Lampo: Sistema piatto con telaio con sistema a strappo utilizzabile pre-impregnato o impregnato al momento con stazione d'impregnazione o con manici serbatoio. Ricambio panno Microblue: Ricambio in microfibra ad alta assorbenza con supporto per sistema a strappo. Sistema piatto con telaio con sistema a strappo utilizzabile pre-impregnato o impregnato al momento con stazione d'impregnazione o con manici serbatoio.
Visita il negozioCarica la tua moto in 20 secondi con il sistema di caricamento rapido Proworks! Basta posizionare la moto, premere i morsetti sulle pedane con i piedi e il gioco è fatto! Devi scaricare la moto? Il processo è altrettanto veloce e semplice. Quickload è anche un ottimo accessorio per chi usa il furgone o rimorchio per altri scopi oltre al trasporto della moto da cross. L'intero sistema è facilmente rimovibile dalle piastre di montaggio fornite con due comodi fermi a sgancio rapido. Per il montaggio, è sufficiente installare le due piastre di montaggio con i bulloni in dotazione e assicurarsi che siano ben fissate. Caratteristiche: Acciaio di qualità. Meccanismo di bloccaggio in alluminio fresato CNC. Perno di bloccaggio fissato manualmente per un trasporto sicuro. Ganci a sgancio rapido sulle piastre di montaggio. Adatto per moto da cross ed enduro da 125 cc in su. Dimensioni: altezza 420 mm x larghezza 230 mm x lunghezza 460 mm. Altezza pedana: 320 mm.
Visita il negozioI serbatoi sanitari polifunzionali a membrana fissa hanno il pregio di poter essere impiegati sia come vasi di espansione per impianti di ACS, idonei quindi ad assorbire le variazioni di volume causate dall’aumento di temperatura, sia come autoclavi negli impianti sanitari per acqua fredda. Questo
Visita il negozioPanoramicawatts Pressostato Di Sicurezza A Riarmo Manuale Per Impianti Di Riscaldamento Prm5ispecifiche Tecnichepressostato Di Blocco Di Sicurezza A Riarmo Manuale Per Impianti Di Riscaldamentoo Codice 0402101no Serie Prmo Dn: 1/4” Fo Coperchio In Abso Portata Contatti: 16a (10) - 2 [...]
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