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Royal Catering Cuociuova professionale - 8 uova RCEB-8T
Royal Catering Cuociuova professionale - 8 uova RCEB-8T

Volete regalare ai vostri ospiti un perfetto inizio di giornata e incontrare i gusti di ogni singolo cliente? Allora un uovo preparato fresco non può proprio mancare. Il cuociuova professionale RCEB-8T di Royal Catering è la soluzione ideale per cucinare le uova in modo semplice e pratico nell'ambito della gastronomia, in hotel, bar o buffet. Il dispositivo permette agli ospiti di preparare il numero desiderato di uova e di farlo secondo il proprio gusto. Il cuociuova professionale è dotato di un elemento riscaldante da 2.600 Watt, che riscalda l'acqua velocemente alla temperatura di funzionamento. Questa viene regolata tra 30 e 110 °C tramite una manopola, così i vostri ospiti possono cucinare le uova a piacimento. Sono inoltre supportati da un’etichetta informativa che illustra come preparare un uovo perfetto. Non appena la temperatura impostata è raggiunta, la luce di controllo arancione si spegne e il termometro mantiene la temperatura costante. Quindi il dispositivo permette di risparmiare energia. Il contenitore del cuociuova può contenere al massimo 8 litri per preparare fino a 8 uova contemporaneamente. Le uova vengono immerse nell'acqua mediante un cucchiaio e poi vengono cotte. Ogni cucchiaio è dotato di un'impugnatura in plastica colorata (rossa, blu, grigia, verde, gialla, arancia, bianca e lilla), in modo che ogni ospite sappia sempre qual è il suo uovo e non si sbagli, questo è molto utile soprattutto durante i buffet, così gli ospiti possono tornare al loro posto durante la cottura e riconoscere sempre il proprio uovo. Con questo cuociuova professionale, voi e i vostri ospiti disporrete di un prodotto sicuro. Il dispositivo ha un termofusibile che si attiva in caso di surriscaldamento e spegne l'elemento riscaldante. Inoltre 4 piedini in gomma offrono un posizionamento stabile ed impediscono che la superficie si graffi. I materiali utilizzati garantiscono una lunga durata del cuociuova. L'alloggiamento, il coperchio, l'impugnatura maneggevole, i cucchiai, la ciotola e l'inserto traforato che protegge l'elemento riscaldante, sono di acciaio inox di alta qualità. Questo materiale è resistente ai danni meccanici, corrosione, ruggine e rimane, grazie alle sue superfici lisce e solo minimamente porose, igienico e salutare per anni. Grazie alle sue dimensioni compatte e al peso ridotto, il dispositivo può essere trasportato e stivato facilmente. Inoltre, grazie ai materiali e alle superfici lisce, anche la pulizia e la manutenzione sono semplici. Inoltre tutti gli elementi rimovibili come il coperchio, l'inserto traforato, i cucchiai per le uova e i 4 portauova possono essere lavati in lavastoviglie. Questo affidabile prodotto si adatta perfettamente alla cottura di uova e rende il processo semplice, veloce e sicuro.

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Royal Catering Tritacarne elettrico professionale - 480 kg/h RC-MM480
Royal Catering Tritacarne elettrico professionale - 480 kg/h RC-MM480

Il tritacarne RC-MM480 fa parte delle attrezzature per macelleria di Royal Catering ed è un elettrodomestico pratico e facile da utilizzare per la lavorazione di prodotti alimentari. Grazie alle sue componenti di alta qualità è perfetto per l'uso professionale nella gastronomia oppure in macelleria. Il potente motore da 1100 Watt conferisce la forza necessaria a triturare grandi quantità di carne. Con un consumo energetico adeguato, il tritacarne può lavorare fino a 480 kg di prodotti alimentari all'ora. Il tritacarne elettrico per la gastronomia di Royal Catering è estremamente duraturo e presenta una lavorazione di alta qualità. L'alloggiamento e tutte le componenti di acciaio inox sono nettamente più stabili di quelle di modelli simili. Inoltre, il materiale utilizzato risulta essere estremamente igienico ed è ideale per la lavorazione di alimenti. L'accessorio è ideale per una preparazione versatile di hamburger, insaccati e altri prodotti. L'ampio vassoio per la carne e lo spintore in plastica facilitano il lavoro: potrai pressare gli alimenti nel gruppo da innesto in modo del tutto sicuro. Con ogni rotazione la carne viene spinta in modo efficace attraverso l'albero a chiocciola senza fine contro le lame incrociate e infine premuta attraverso il disco forato. I fori con un diametro di 4,5 o 8 mm forniscono una massa di carne tagliuzzata che può essere ora lavorata in modo ottimale. La macchina tritacarne può anche ruotare in senso inverso per liberare il tritacarne da possibili intoppi e resti di alimenti. In caso di blocco, il dispositivo non deve essere smontato per rimuovere il cibo. I piedini in gomma proteggono le superfici più sensibili, garantiscono un posizionamento sicuro e riducono le vibrazioni durante il funzionamento, quindi assicurano un lavoro estremamente comodo.

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Royal Catering Sacchetti sottovuoto per alimenti - set di 8 rotoli - 48 m - 15 - 30 cm RCVR-SET 4
Royal Catering Sacchetti sottovuoto per alimenti - set di 8 rotoli - 48 m - 15 - 30 cm RCVR-SET 4

Per confezionare sottovuoto alimenti da congelare, conservare o cuocere a fuoco lento è necessario procurarsi sacchetti di buona qualità. Oltre a essere resistenti i rotoli RCVR-SET 4 del marchio Royal Catering permettono di risparmiare spazio e sono impiegabili in modo flessibile. Per di più i sacchetti sono compatibili con tutte le macchine sottovuoto presenti sul mercato. Ciascun rotolo ha una lunghezza di 600 cm e una larghezza di 15 - 30 cm. Inoltre è possibile tagliare il sacchetto per adattarlo alla lunghezza dell'alimento da confezionare, sia che si tratti di pesce o di una manciata di fagioli. Una volta scelta la lunghezza desiderata il sacchetto può essere dunque sigillato da ambo i lati con l'aiuto dell'apposita macchina sottovuoto. Il contenuto della spedizione include 8 rotoli con dimensioni (2x) 600 x 15 cm, 600 x 20 cm, 600 x 25 cm, 600 x 30 cm ̶ equivalenti a un sacchetto di 48 metri! I sacchetti sottovuoto per alimenti sono spessi 105 μm e sono quindi particolarmente resistenti. Inoltre sono realizzati con un materiale caratterizzato da una speciale microstruttura goffrata che consente di confezionare velocemente gli alimenti chiudendoli ermeticamente. I sacchetti PA/PE vengono sottoposti a continui controlli di qualità e sono pensati appositamente per gli alimenti. Dopo l'utilizzo possono essere puliti e impiegati nuovamente. Qualora non fosse necessario utilizzare l'intero sacchetto è possibile anche sigillare ermeticamente soltanto la parte interessata. Grazie ai sacchetti sottovuoto gli alimenti rimangono freschi a lungo in quanto non vengono ossidati dall'aria, impedendo al contempo la formazione di funghi o batteri. Per di più proteggono gli alimenti dall'umidità e assicurano il massimo dell'igiene. L'articolo che ti offriamo ti permette di guadagnare spazio ed è particolarmente adatto per contenere alimenti da congelare o per la cottura a bagnomaria.

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MSW Calandra manuale 3 in 1- 305 mm -MFM-3IN1-305
MSW Calandra manuale 3 in 1- 305 mm -MFM-3IN1-305

La piegatrice manuale 3 in 1 MSW-MFM-3IN1-305 lavora in mondo affidabile lamiere di metallo che devono essere piegate o tagliate. Per la produzione di cilindri e tubi, presenta una pressa a rulli che può piegare diversi metalli in acciaio, alluminio, rame oppure ottone. Inoltre, le matrici sono integrate nel dispositivo, con queste è possibile punzonare le piegature e, in caso di necessità, possono essere tagliate lamiere o barre di metallo. La calandra manuale di MSW è costituita da tre rulli in acciaio. Con l'aiuto di una manovella è possibile tirare e piegare lamiere o barre di metallo con uno spessore massimo di 1 mm. Per deformare le barre, sono presenti sul bordo del rullo delle depressioni con un diametro di 3,18 mm, 4,36 mm e 5,16 mm A seconda del materiale e della curvatura desiderata, è possibile regolare la distanza e l'angolo dei rulli. La larghezza massima delle lamiere non deve superare i 305 mm. La calandra manuale è adatta per una vasta gamma di compiti come la sagomatura di rigonfiamenti, cilindri o tubi. Se necessario, le lamiere possono anche essere tirate diritte. Il dispositivo è dotato di due matrici che possono essere utilizzate per smussare e tagliare i metalli. Per la smussatura è possibile un angolo da 90°, per questo motivo è possibile regolare la posizione del punto di smussatura sul dispositivo. Per tagliare è presente anche un attacco regolabile con cui è possibile eseguire più tagli uguali uno dietro l’altro. La calandra combinata 3 in 1 può essere fissata ad un tavolo di lavoro mediante delle viti. La costruzione stabile della curvatrice in acciaio si adatta perfettamente per la lavorazione dei metalli. Il rullo più alto può essere scollegato e rimosso in poche mosse, quindi la manutenzione del dispositivo viene facilitata. In questo modo anche le lamiere di metallo già lavorate possono essere rimosse più facilmente.

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ulsonix Aspiracenere - 1.200 W - SPCC - Filtro HEPA ASHCLEAN 20B
ulsonix Aspiracenere - 1.200 W - SPCC - Filtro HEPA ASHCLEAN 20B

Con l'aspiratore di ulsonix è possibile pulire in modo semplice e sicuro camini, caminetti e griglie. Con 1.200 W e ≥ 21 kPa l'aspiratore per cenere ad alta potenza raggiunge risultati eccezionali, anche nell'ambito privato. Grazie al sistema di filtraggio HEPA rimovibile l'aspiratore è protetto dalle particelle di polvere e quindi viene garantita una lunga durata dello strumento. L'alloggiamento del contenitore per la sporcizia è in acciaio rivestito duraturo e insensibile alla ruggine con una capacità di 20 litri. Il volume generoso consente anche la ripetuta pulizia di grandi aree, senza dover continuamente svuotare l'aspirapolvere. Svuotare il contenitore è particolarmente semplice grazie all'apertura con chiusura a scatto. Per una maneggevolezza ancora più confortevole il dispositivo pesa solo 3,5 kg e nella spedizione sono compresi già il tubo lungo 80 cm che, montato sull'aspirapolvere per cenere, raggiunge una lunghezza totale di 95 cm. Ulteriore spazio di manovra per l'aspiracenere è garantito dal cavo di alimentazione lungo 3 m e dall'impugnatura che consente un facile trasporto. Ma il dispositivo è più di un semplice aspiracenere: con un piccolo adattamento il pulitore può essere trasformato in un soffiatore. Questo ti permetterà di accendere il camino o la griglia e di rimuovere anche le foglie o la sporcizia. L'aspiratore è quindi un piccolo talento multifunzione e facilita il tuo lavoro in diversi ambiti.

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Steinberg Bilancia di precisione - 200 g / 0,001 g - Ø 98 mm - Touch LCD - Protezione dal vento in vetro SBS-LW-200-MAX
Steinberg Bilancia di precisione - 200 g / 0,001 g - Ø 98 mm - Touch LCD - Protezione dal vento in vetro SBS-LW-200-MAX

Nei laboratori di ricerca o nell'industria anche la precisione di un grammo conta, o no ? La bilancia di precisione di Steinberg Systems è uno strumento di misura preciso che soddisfa i tuoi requisiti di precisione al 100%. Con un'elevata precisione di 0,001 g la bilancia di precisione misura ogni peso fino a 200 g. Una protezione antivento in vetro assicura risultati inalterati. A seconda delle tue esigenze, puoi scegliere tra diverse unità di misura. Con il display touch screen intuitivo puoi scegliere la funzione di cui hai bisogno per pesare. Hai a disposizione numerose funzioni: memoria dei dati, conteggio, tara, riportare il valore a zero e il cambio rapido delle unità. Puoi collegare la bilancia a un computer o una stampante tramite l'interfaccia RS-232. L'ampio display LCD con cifre alte 9 mm mostra i i risultati delle misurazioni in modo chiaro e leggibile. Per una calibrazione automatica basta utilizzare i pesi di calibrazione inclusi nella spedizione. Per misurare, è sufficiente posizionare la merce sul piano di pesatura in acciaio inox con un diametro di 98 cm. Se necessario, pulisci preventivamente le superfici lisce per non compromettere i risultati della misurazione. Con l'ampia gabbietta antivento in vetro, proteggi la superficie di pesata dalle influenze ambientali che falsificano il risultato. Si apre lateralmente e dall'alto per raggiungere più facilmente il piano di pesatura. Grazie all'interfaccia RS-232, è possibile collegare la bilancia a un computer o, come già accennato, a una stampante. Porta con te la bilancia di precisione! Grazie al suo peso leggero e al funzionamento a batteria, la bilancia può essere utilizzata ovunque, indipendentemente dal collegamento elettrico. Se l'energia si sta esaurendo, è sufficiente collegare la bilancia digitale all'alimentatore in dotazione e ricaricare la batteria. Grazie alla livella a bolla integrata e ai piedini in gomma regolabili, è possibile bilanciare senza sforzo la bilancia di precisione per ottenere risultati di misurazione affidabili. Avvertenza: Hai bisogno del software per la connessione RS-232 di questa bilancia? Scaricalo subito!

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MSW Vibrocostipatore - 34,5 x 28,5 cm - 10 kN -TRAM10
MSW Vibrocostipatore - 34,5 x 28,5 cm - 10 kN -TRAM10

Perfetto per cantieri commerciali, per l'affitto, per casa o per i costruttori di case. Con il compattatore di MSW è possibile compattare suoli morbidi come sabbia o ghiaia in modo semplice, asfaltare piccole superfici e posare il selciato senza problemi. Con 4,8 kW e una dimensione della lastra di 34,5 x 28,5 cm, il vibrocostipatore è ideale per superfici di piccole dimensioni nel giardinaggio e nell'architettura del paesaggio. Il costipatore con il potente motore a quattro tempi da 4,8 kW lavora con una forza centrifuga di 10 kN e tra 450 e 650 vibrazioni. Questo non solo comprime in modo affidabile il suolo, ma lo fa anche in modo estremamente veloce: il costipatore vibrante ha una dimensione di 34,5 x 28,5 cm, è particolarmente mobile e riesce a gestire anche aree strette di difficile accesso che non sono raggiungibili con dispositivi di grandi dimensioni. Nonostante le potenti prestazioni la macchina è molto facile da guidare e da usare grazie al telaio robusto che riduce le vibrazioni. Nello sviluppo del compattatore vibrante si è pensato particolarmente all'equilibrio e alla stabilità, che garantiscono sia un utilizzo confortevole che una compressione potente e pulita, per questo motivo il dispositivo è ideale anche per l'utilizzo da parte di amanti del fai da te ambiziosi. La copertura protettiva sul motore non solo previene possibili danni, ma riduce anche il rumore in cantiere. Per un trasporto senza complicazioni questo modello ha due ruote scorrevoli.

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Royal Catering Carrello portavassoi - 7 vassoi GN RCTW 7 GN1/1
Royal Catering Carrello portavassoi - 7 vassoi GN RCTW 7 GN1/1

Il carrello portavassoi RCTW 7 GN1/1 di Royal Catering è stato pensato per l'utilizzo professionale nella gastronomia e offre molte possibilità d'utilizzo. Che si tratti di grandi cucine, mense, ospedali o panetterie, con il carrello in acciaio inox di Royal Catering potete organizzare il vostro lavoro in modo più efficiente e approfittare di una qualità eccezionale ad un prezzo accessibile. Le guide di supporto a coppia offrono un sostegno sicuro per i 7 contenitori GN della norma GN 1/1 con 40 mm di profondità. Se si utilizzano contenitori più profondi, si riduce il numero di ripiani utilizzabile. Grazie alla sua costruzione robusta, il carrello portavassoi dispone di un'elevata resistenza fino a 50 kg ed è comunque facile da muovere e anche da stivare. Con una distanza di 80 mm tra i ripiani, il carrello portavassoi offre molto spazio di stivaggio su una struttura piccola, inoltre sul carrello possono essere stivati contenitori GN di diverse dimensioni. Si possono stivare contenitori GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 fino a quelli della norma 2/8. Grazie a questo carrello potete evitare inutili viaggi e facilitare il vostro lavoro. Il carrello dispone di 4 grandi rotelle facilmente girevoli di 360° dotate di due freni. Le rotelle sono in gomma termoplastica, così che il carrello può essere manovrato senza generare rumore anche a pieno carico. Grazie alla conformazione delle ruote, le vibrazioni vengono smorzate ed il carrello può essere utilizzato su qualsiasi tipo di pavimento, che si tratti di piastrelle di ceramica, lastre di legno o parquet. Grazie al rivestimento delle ruote, i segni sulle pareti o 8 danni alle gambe dei tavoli diventeranno un ricordo del passato. In questo modo viene garantito un funzionamento comodo, sicuro e silenzioso. Il carrello è in acciaio inox, dunque garantisce non sono un'elevata resistenza a effetti fisici e chimici, ma anche un aspetto brillante per lunghi periodi di tempo. Grazie alla lavorazione di prima qualità questo mobile in acciaio inox è facile da mantenere pulito con uno sforzo minimo. Inoltre, grazie al suo design aperto, è possibile caricare e scaricare il carrello dai due lati. Dispone anche di un tavolo di lavoro in robusto acciaio inox particolarmente stabile per stivare in modo sicuro utensili che vi possono essere utili per servire. Due sicure verticali sul lato anteriore e posteriore del carrello servono per la sicurezza dei contenitori GN durante lo spostamento. Entrambe le staffe possono essere inclinate davanti ai vassoi semplicemente sollevandole e infine fissate in modo da evitare che i contenitori scivolino via. Il profilo quadrato del tubo del telaio permette una presa ottimale durante lo spostamento del carrello, che può essere manovrato senza problemi. Grazie alla struttura del carrello, il montaggio risulta facilissimo, il materiale necessario per il montaggio è incluso nella spedizione. Allo stesso tempo si risparmia sulla spedizione poiché il carrello viene spedito smontato in un piccolo...

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Royal Catering Congelatore a pozzetto - 545 L - Porte in vetro RCFZ-545G
Royal Catering Congelatore a pozzetto - 545 L - Porte in vetro RCFZ-545G

Il congelatore a pozzo RCFZ-545G di Royal Catering offre una soluzione moderna per congelare gli alimenti e presentare il cibo congelato ai tuoi clienti. Dotato di un termostato, di illuminazione interna e di porte scorrevoli in vetro, questo freezer a pozzetto non può mancare nella gastronomia professionale, come ad esempio ristoranti fast food, teche per snack, cucine di hotel o servizi catering. Ma il congelatore a pozzo ben organizzato si presta bene anche alla conservazione di cubetti di ghiaccio per bar o i gelati durante l'estate. Con una elevata capacità di 545 l, il congelatore orizzontale offre molto spazio per stivare e conservare alimenti congelati o pietanze. Grazie alle porte in vetro e alle luci a LED a risparmio energetico installate nella camera di raffreddamento, è possibile riconoscere facilmente il contenuto del congelatore, quindi avrai sempre una visione d'insieme degli alimenti congelati. Il freezer orizzontale viene raffreddato con l'aiuto del refrigerante R290, che dispone di ottime qualità termodinamiche e ti convincerà grazie alla sua elevata efficienza. Il compressore integrato funziona a 252 W e provvede quindi a raggiungere velocemente la temperatura desiderata. Qualsiasi temperatura desiderata può essere adattata da -30 - 5 °C per alimenti diversi. Il termostato controlla la temperatura e supporta un consumo energetico particolarmente limitato. Per una migliore visuale degli alimenti, questo freezer a pozzetto, dall'attrezzatura per la gastronomia, dispone quattro pratici cestini divisori. Questi accessori vi permettono di conservare in modo sicuro e accessibile anche alimenti di piccole dimensioni. I cestini possono essere inseriti o rimossi dal congelatore a pozzetto a piacimento. I cestini sono facili da pulire. Con il suo alloggiamento in acciaio e il rivestimento interno in alluminio condizionato, il freezer orizzontale garantisce elevata stabilità e durata. Inoltre, l'alluminio è il materiale ideale per l'uso a temperature sotto zero, in quanto mantiene il freddo in modo eccellente. I metalli di alta qualità, inoltre, sono particolarmente facili da pulire, la superficie verniciata di bianco assicura sempre un aspetto professionale. Per la mobilità sono previste quattro ruote, che possono essere bloccate in sicurezza con i freni.

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Royal Catering Macchina per popcorn con carretto - rosso RCPW-16.3
Royal Catering Macchina per popcorn con carretto - rosso RCPW-16.3

La macchina per popcorn RCPW-16.3 del marchio Royal Catering è stato progettata specialmente per l'impiego professionale e per attirare l'attenzione in qualsiasi occasione. La macchina per popcorn non convince solo grazie al fondo riscaldato e a suo elemento riscaldante molto performante ma soprattutto grazie al suo design tipicamente americano. Grazie al vistoso rosso scintillante della macchina con carrello e il design retro potrai sempre distinguerti dalla massa attraendo così non solo gli amanti dei popcorn. La struttura della macchina per popcorn è realizzato in ferro rivestito, facilissimo da pulire. Grazie all'elemento riscaldato integrato che funziona con una potenza di 1500 Watt la macchina è facilmente riscaldabile ed è pronta per l'uso in pochissimo tempo. La capacità massima del dispositivo si aggira tra i 16 litri di popcorn all'ora (circa 5 kg di popcorn all'ora). La pentola rimovibile in alluminio ha un diametro di 18,5 cm. Tramite la copertura in teflon di alta qualità è possibile evitare che i popcorn brucino. Inoltre è facile e veloce da pulire e facile da utilizzare di nuovo. Grazie alle ampie lastre di vetro e il risalto conferito dall'illuminazione interna questo dispositivo è il modo migliore per presentare i tuoi popcorn. Lo scintillante design retro in stile americano è accentuato dall'adesivo resistente alle alte temperature. Grazie a queste caratteristiche il dispositivo attrae facilmente, e in ogni occasione, l'attenzione e non solo quella degli amanti dei popcorn. Con l'elegante carretto nero e le decorazioni ricche di contrasti permettono di distinguersi dalla massa e questo stile così particolare richiamano fortemente lo stile americano e tutto ciò che viene solitamente associato. Grazie al carretto è possibile spostare facilmente la macchina per popcorn. Le ruote anteriori sono robuste e garantiscono una posizione stabile della macchina mentre le due rotelle posteriori hanno dimensioni più ridotte e sono inclinabili a 360°. Due freni di stazionamento garantiscono la sicurezza durante l'uso della macchina. Grazie al rivestimento in gomma delle ruote è possibile spostare facilmente la macchina e senza problemi. Un'apertura al lato della macchina permette di estrarre e creare porzioni di deliziosi popcorn in modo particolarmente facile. Sotto la macchina si trova un'ulteriore superficie in cui è possibile poggiare i popcorn per poi porgerli ai clienti. In questo modo è possibile risparmiare tempo, specialmente per i clienti più affamati. Con l'acquisto della macchina per popcorn RCPW-16.3 riceverai tutto l'occorrente base compreso nel prezzo. Il set degli accessori costituito dalla paletta e dal dosatore è il riempimento ideale del distributore di popcorn e ti permetterà di iniziare immediatamente con la creazione dei popcorn. La pratica paletta si adatta perfettamente al riempimento del dosatore, dei sacchettini o della stessa macchina dei popcorn. Il dosatore è caratterizzato da una capacità di 0,5 l e si rivela...

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Royal Catering Friggitrice elettrica - 2 x 16 litri - 400 V RCKF 16DSH
Royal Catering Friggitrice elettrica - 2 x 16 litri - 400 V RCKF 16DSH

La friggitrice elettrica RCKF-16DSH è perfetta se si vogliono friggere grandi quantità di patatine fritte. Con un contenitore con una capacità totale di 32 litri e due collegamenti alla corrente ad alta tensione, ciascuno con 6.000 Watt, il dispositivo è perfetto per eventi negli hotel oppure manifestazioni sportive dove sono presenti molti fan affamati. Grazie all'elegante mobiletto in acciaio inox, la doppia friggitrice può essere utilizzata anche in modo indipendente. La friggitrice doppia è dotata di due contenitori da 16 litri, ciascuno dei quali può essere riempito con 10 litri di olio. Ciò permette di friggere contemporaneamente fino a 6 kg di patatine fritte. È utilizzabile in modo professionale ed è adatta inoltre per preparare pesce, verdure e altri piccoli snack. Entrambi i contenitori per friggere possono essere utilizzati separatamente, in modo che possano essere preparate pietanze diverse contemporaneamente. Grazie all'elevata potenza dei due elementi riscaldanti rimovibili da 6.000 Watt, l'olio raggiunge in modo velocissimo la temperatura massima di 200 °C. Quando raggiunge la temperatura di circa 180 °C potete produrre una grande quantità di patatine fritte in 4-5 minuti. Grazie alla sua elevata capacità e al volume della vaschetta è possibile offrire ai vostri ospiti 50 - 60 porzioni di patatine fritte croccanti in poco tempo. Per risultati ottimali, il termostato altamente sensibile e a risparmio energetico mantiene il calore del serbatoio dell'olio ad una temperatura costante. I cestelli della friggitrice elettrica RCKF-16DSH misurano 25 x 23 x 12 cm ciascuno e sono dotati di maniglie termoisolanti. Il cestello a maglie strette può essere appeso al bordo della vaschetta per lasciare colare l'olio. I residui di cibo che cadono dal cestello o che sprofondano poiché si raffreddano si accumulano nella zona fredda sul fondo e non bruciano, consentendo così all’olio di mantenere il suo sapore naturale. La doppia friggitrice elettrica e il mobiletto sono in acciaio inox, particolarmente adatto per la lavorazione degli alimenti grazie alle sue caratteristiche igieniche. Inoltre, la superficie liscia si lascia pulire in modo semplice. Un altro vantaggio durante la pulizia sono gli elementi riscaldanti rimovibili che permettono di raggiungere tutte le superfici nel contenitore in modo semplice. Con il rubinetto di scarico nel mobiletto, l'olio viene rimosso facilmente e rapidamente. In questo modo può essere eliminato l'olio che si è raccolto nella zona fredda anche durante il funzionamento e versato dell'olio nuovo. Quando si rimuove la testa di riscaldamento, la sicurezza spegne automaticamente il dispositivo e protegge da possibili incidenti. Inoltre, la friggitrice è dotata di un termofusibile che protegge da un eventuale surriscaldamento. Dopo la pulizia o se il contenitore non viene utilizzato, questo può essere chiuso con il coperchio e protetto dalla polvere o altre impurità. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono stabilità...

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Wiesenfield Pellettatrice - Max. 200 kg/h - Ø 229 mm WIE-PM-2000
Wiesenfield Pellettatrice - Max. 200 kg/h - Ø 229 mm WIE-PM-2000

Che si tratti di autoprodurre grandi quantità di pellet in modo economico per il mangime, la concimazione o il riscaldamento, con la pellettatrice professionale WIE-PM-2000 di Wiesenfield, gli esperti in forniture agricole di alta qualità, è possibile produrre fino a 200 kg di mangime in pellet all'ora o processare fino a 200 kg/h di cippato. Le singole parti della materia prima devono avere una dimensione inferiore a 6 mm. Producendo il mangime in granulato cilindrico secondo la propria ricetta, si sa sempre esattamente quali ingredienti sono al suo interno. Sei tu a decidere quali vitamine e minerali aggiungere al grano, al mais, all'avena o al fieno per nutrire i tuoi animali. Lo stesso vale per gli ingredienti dei tuoi bastoncini di fertilizzante fatti in casa. Inoltre, questa macchina per produrre il pellet è ideale anche per produrre bastoncini con segatura o carta da bruciare nella stufa, in maniera ecologica e senza alcuna colla, che spesso di trova nel pellet in commercio. Il materiale inserito viene pressato ad alta pressione attraverso uno stampo con un diametro di 229 mm. La pressione e il riscaldamento da 60 a 80 °C producono pellet ben compressi, dal diametro di 6 mm grazie ai sette dischi perforati intercambiabili. Il calore crea un pellet più duraturo. Grazie al pratico scivolo di espulsione in lamiera d'acciaio zincata, è possibile introdurre i pellet pronti direttamente in sacchi o altri contenitori. Il funzionamento di questa pellettatrice mobile con quattro ruote stabile avviene tramite un motore elettrico da 7.500 W. La macchina con funzionamento intuitivo dispone di un interruttore posizionato centralmente sul quadro di controllo e quindi ben raggiungibile. Una griglia di protezione (grata da 37 x 37 mm) nella tramoggia di alimentazione impedisce la caduta di corpi estranei nella pellettatrice o che qualcuno possa inserirci la mano e ferirsi gravemente. La robusta pellettatrice per trattore in solida ghisa sarà al tuo fianco per molti anni di fedele servizio ed è quindi immancabile in ogni azienda agricola! Avvertenza: ordina anche il legante per pellet (cod. art.: 10530000). La polvere di amido di frumento facilita la pressa e la conservazione dei pellet. Nota sulle parti soggette ad usura: le matrici ei rulli integrati per le presse per pellet possono essere utilizzati fino a 300 ore. Una volta usurati, vanno subito sostituiti. Le parti soggette ad usura non sono incluse nella garanzia estesa. Troverai i pezzi di ricambio corrispondenti nel negozio online di expondo.

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MSW Corona diamantata per carotatrice - Ø 92 mm - 450 mm -DCD-450/92-PRO
MSW Corona diamantata per carotatrice - Ø 92 mm - 450 mm -DCD-450/92-PRO

La corona diamantata MSW-DCD-450/92-PRO è adatta per forare a secco e a umido. Con questo accessorio di alta qualità per il tuo carotatore, puoi eseguire fori con una profondità di 450 mm e un diametro di 92 mm. Grazie alla sua elevata resistenza all'usura, materiali duri come calcestruzzo, cemento armato, clinker, pietra calcarea o massetto non sono un problema per questa corona. Il trapano e l'avvitatore di MSW sono la soluzione ideale per un lavoro preciso ed efficace. Grazie alla potente corona diamantata è possibile forare in modo preciso ed esatto diversi materiali. Il foretto è dotato di un rivestimento diamantato sulla testa e presenta una robustezza e una durata eccezionali. I fori avvengono in modo pulito e senza bavature. Questa corona diamantata risulta sicura ed efficace anche con i materiali più duri. Con un diametro di 92 mm e una profondità di foratura di 450 mm, questa corona diamantata è la perforatrice ideale per le nostre potenti carotatrici. Inoltre, la corona può essere utilizzata con tutti gli attrezzi elettrici con un mandrino di 1 ¼" (G1). La corona diamantata per carotatore è stata realizzata in acciaio indurito e garantisce, quindi, un'elevata stabilità. Anche quando si usa il funzionamento continuo, la corona diamantata mantiene la sua forma e assicura, grazie al suo rivestimento diamantato, risultati eccezionali su diversi materiali. È possibile utilizzarla sia sul bagnato che sull'asciutto, tuttavia consigliamo la foratura a umido. Questo sia per garantire maggiore sicurezza che per assicurare una lunga durata della punta.

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Royal Catering Vetrina refrigerata da banco per pasticceria - 120 L - 3 livelli - acciaio inox RCCC-120-ST
Royal Catering Vetrina refrigerata da banco per pasticceria - 120 L - 3 livelli - acciaio inox RCCC-120-ST

Che si tratti di torte, dessert, insalate, frutta, panini o bevande fredde, la vetrina per pasticceria RCCC-120-ST di Royal Catering, esperti in materia di attrezzature di alta qualità per la gastronomia, presenterà tutto in modo appetitoso. Posiziona la vetrina refrigerata da banco accanto al bancone del tuo bar, bistro oppure al buffet dell'hotel, in modo che i tuoi ospiti vedano subito qual è l'offerta. Sui tre ripiani trovano posto torte, panini, macedonie oppure caraffe con milkshake e smoothies. I due ripiani misurano 63,5 x 33,5 e 63,5 x 36,5 e offrono quindi una superficie di presentazione generosa. I ripiani suddividono in maniera ottimale i 120 l di capacità dell'interno della vetrina pasticceria. Grazie al vetro temperato della parte frontale curvata, i tuoi clienti hanno una visuale perfetta sui prodotti da tutti i lati. L'illuminazione LED integrata illumina gli alimenti al fresco con la giusta luce, affinché i clienti possano vedere quali prelibatezze sono in offerta anche in ambienti bui. La vetrina refrigerata da banco può essere può essere facilmente caricata tramite la porta scorrevole posteriore. Il termostato digitale regolabile imposta l'intervallo di temperatura tra 2 - 10 °C e garantisce così la temperatura ottimale per la maggior parte degli alimenti e delle bevande. La spaziosa vetrina frigo da banco poggia stabilmente du 4 piedini in gomma che proteggono il pavimento da potenziali graffi quando viene mossa. I materiali utilizzati come acciaio inox e vetro temperato sono particolarmente di facile manutenzione e quindi igienici, cosa molto importante nella gastronomia.

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ulsonix Ferro da stiro a vapore - 1,750 W - 3,65 l USX-ST4
ulsonix Ferro da stiro a vapore - 1,750 W - 3,65 l USX-ST4

Vestiti, tende e tovaglie senza pieghe con questo ferro da stiro a vapore USX-ST4 di ulsonix che stira in pochissimi secondi. Sorprendi i tuoi clienti e ospiti nei negozi e boutique con tende ben stirate, oppure rendi la tua vita domestica più semplice scegliendo questo ferro da stiro verticale. Non importa dove viene utilizzata, ma questa stazione da stiro a vapore convince sempre per il suo utilizzo semplice, l'elevata potenza e i risultati eccezionali. Grazie al tempo di riscaldamento rapido di massimo 60 secondi, ai 1,750 W e alla quantità di vapore di 44 g/min, puoi iniziare subito a stirare. Se il grande serbatoio da 3,65 l è completamente pieno, puoi lavorare per 80 min minuti senza interruzioni. L'utilizzo del ferro da stiro a vapore è estremamente versatile grazie al tubo flessibile lungo 1500 mm e al supporto allungabile fino a 1620 mm. In questo modo potrai impostare sempre l'altezza di lavoro adeguata ai diversi abiti. Le ruote e il cavo di alimentazione lungo 1,5 m donano mobilità aggiuntiva al ferro, ideale se bisogna pulire una poltrona o delle tende. Inoltre, la stiratura verticale prolunga la durata dei tessuti trattati in quanto utilizza il vapore che è molto delicato. I colori i sbiadiscono di meno e anche segni di logoramento come strappi o abrasioni sono notevolmente ridotti Inoltre mediante l'utilizzo di vapore caldo possono essere eliminati muffa, allergeni e batteri,quindi questo metodo è adatto anche per le persone con allergie.

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Royal Catering Dispenser per salse - 2 pompe - 2 x 2 L RCDI-4L
Royal Catering Dispenser per salse - 2 pompe - 2 x 2 L RCDI-4L

Il dispenser per salse RCDI-4L dalle attrezzature per bar di Royal Catering può essere utilizzato in modo versatile: è possibile creare rapidamente e in modo ordinato porzioni di salsa di soia, aceto, ketchup e salse per insalata o altre delicate salse omogenee. Grazie al suo maneggiamento semplice, l'elegante dosatore per salse in acciaio inox è ideale per l'area self-service in mense, cucine di grandi dimensioni, chioschi e ristoranti che servono hamburger e hot-dog. Il dosatore con l'alloggiamento in elegante acciaio inox è stato sviluppato appositamente per la gastronomia. È robusto, igienico e duraturo, quindi può servire salse e salsine per molti anni. Per garantire un'offerta varia, il dispenser per salse dispone di due contenitori separati in polipropilene igienico e robusto. Con un volume di 2 l per contenitore, il contenuto non deve essere riempito spesso, ma comunque ad intervalli regolari. In questo modo, le salse rimangono sempre fresche. L'erogazione delle salse avviene in modo pulito e in porzioni precise mediante la pompa, quindi questo dosatore è perfetto in aree dedicate al self-service, così i tuoi clienti potranno scegliere la loro salsa preferita per patatine o hot-dog e dosarla a piacere. L'alloggiamento liscio in acciaio inox può essere pulito facilmente tramite un panno umido. Grazie alla sua superficie minimamente porosa, è estremamente igienico e particolarmente resistente contro la ruggine. Anche dopo numerose porzioni, il dispenser per ketchup e maionese rimane pulito e igienico grazie al suo alloggiamento in acciaio inox. Gli inserti per le salse possono essere rimossi e puliti, se necessario.

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Royal Catering Bollitore vin brulè - 27 L - Timer - rubinetto di scarico RCMW-27DT
Royal Catering Bollitore vin brulè - 27 L - Timer - rubinetto di scarico RCMW-27DT

Cerchi un´attrezzatura che ti permetta di riscaldare velocemente l´acqua o che ti consenta di preparare grandi quantità di marmellata? Il bollitore vin brulè RCMW-27DT è un dispositivo professionale versatile adatto a diversi ambiti d´impiego e destinato a professionisti e privati. Con una capacità di 27 litri e una potenza di 1.800 watt il bollitore che ti offriamo è in grado di riscaldare al punto giusto e mantenere calde diverse bevande e pietanze. Il bollitore è adatto per riscaldare e mantenere calde bevande come vino e latte o per preparare l´acqua per il tè. Si tratta inoltre di un´attrezzatura versatile per riscaldare velocemente e al punto giusto pietanze liquide come zuppe, brodi, frutta e verdura. Insieme al bollitore riceverai uno strumento utile per pastorizzare succhi, marmellate, zucche o zucchine. Frutta e verdura vengono racchiusi in vasetti e successivamente inseriti all´interno del bollitore. Per risultati ancora più precisi il bollitore dispone di un timer. Una pratica manopola consente di impostare un lasso di tempo compreso tra 0 e 120 minuti, a seconda che si voglia cuocere una zuppa o mantenere calda una bevanda. Il timer è anche particolarmente utile per la pastorizzazione, in quanto consente di riscaldare gli alimenti a elevate temperature per un breve periodo di tempo. Se si desidera mantenere gli alimenti più a lungo caldi è sufficiente selezionare la funzione continua. La temperatura desiderata può essere impostata con l´apposita manopola tra 30 e 100°C, a seconda che si voglia solo mantenere calda la bevanda o si desideri portarla ad ebollizione. Quando il dispenser di bevande si riscalda la spia vicino alla manopola si accende. Il sistema di protezione da surriscaldamento spegne il bollitore prima ancora che le parti del dispositivo, ad esempio in funzione continua, possano danneggiarsi. Il bollitore è dotato di due indicatori di livello per indicare la quantità minima e massima dei liquidi che è in grado di contenere. Questa informazione è particolarmente utile per una pastorizzazione precisa ad alte temperature. Per garantire il massimo della sicurezza, non appena il bollitore non contiene più liquidi al suo interno, il dispositivo si spegne in automatico. Realizzato in acciaio il bollitore è un´attrezzatura stabile e un prodotto che dura nel tempo. Il rivestimento interno smaltato è stato pensato per non fare aderire il contenuto alle pareti. Il rivestimento interno smaltato e il coperchio rimovibile agevolano le operazioni di pulizia. Il rubinetto consente di dosare facilmente le bevande e le pietanze. Situato sulla base del bollitore al di sopra della manopola di regolazione della temperatura, il rubinetto può essere azionato in tre posizioni. Per far fuoriuscire il liquido basta tirare in avanti, mentre è sufficiente rilasciare il rubinetto per interrompere l´erogazione. Per il funzionamento continuo il rubinetto deve essere invece premuto all´indietro. In questo modo è possibile erogare facilmente piccole...

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Steinberg Paranco manuale a catena - 1000 kg - 6 m SBS-FZ 1000/6M
Steinberg Paranco manuale a catena - 1000 kg - 6 m SBS-FZ 1000/6M

Una trave di acciaio, un blocco motore o un ponteggio: esistono molti oggetti pesanti che non possono essere mossi senza un aiuto. Proprio in questi casi entra in azione il paranco manuale a catena SBS-FZ 1000/6M, che moltiplica la tua forza e facilita il sollevamento dei carichi pesanti. Grazie alla sua costruzione flessibile, è facile da posizionare in officine oppure in magazzini. Il paranco a mano di Steinberg Systems offre una capacità massima di carico pari a 1 t. La robusta costruzione del dispositivo in acciaio permette un'elevata resistenza alle sollecitazioni. Anche la catena in acciaio con cui vengono sollevati i carichi è estremamente stabile e si caratterizza per una maglia di 6 mm di spessore. Inoltre, la catena è temperata e le viti, i dadi e i perni sono zincati. In questo modo, il dispositivo è protetto dalla corrosione e soddisfa i più elevati standard industriali. Con il paranco a mano è possibile sollevare oggetti fino a un'altezza di 6 metri, garantendo così una libertà di movimento massima. Il paranco manuale a catena viene azionato in modo meccanico, eliminando così la necessità di una fonte di alimentazione aggiuntiva. I tre ingranaggi contenuti all'interno del dispositivo garantiscono una trasmissione della potenza ottimale. Ciò rende il suo utilizzo estremamente flessibile. Il paranco a catena è fissato al soffitto o a un'impalcatura per mezzo di un gancio stabile. Un secondo gancio è destinato al carico. Può essere assicurato con una chiusura affinché l'oggetto rimanga appeso alla catena in modo sicuro. Quando viene sollevata o abbassata, la catena può essere bloccata a piacere. In questo modo, avrai sempre il massimo controllo durante le operazioni con il paranco a catena.

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Steinberg Bilancia di precisione - 300 g / 0,01 g - Ø 130 mm - LED - Con protezione antivento SBS-LW-300H2
Steinberg Bilancia di precisione - 300 g / 0,01 g - Ø 130 mm - LED - Con protezione antivento SBS-LW-300H2

Lavori in un laboratorio, nell'industria o nel campo della ricerca? Allora sono necessari risultati di misurazione esatti fino al millesimo di grammo! La bilancia di precisione di Steinberg Systems è uno strumento di misura preciso che soddisfa i tuoi requisiti di precisione al 100%. Con un'elevata precisione di 0,01 g la bilancia di precisione misura ogni peso fino a 300 g. Una protezione antivento assicura risultati inalterati. A seconda delle tue esigenze, puoi scegliere tra diverse unità di misura, quali g oppure lb. Con la tastiera intuitiva puoi scegliere la funzione di cui hai bisogno per pesare. Hai a disposizione numerose funzioni, come tarare, contare e cambio rapido delle unità. Se colleghi la bilancia a una stampante tramite l'interfaccia RS-232 potrai stampare il risultato con un solo pulsante. L'ampio display LCD con cifre alte 14 mm mostra tutti i risultati delle misurazioni in modo chiaro e leggibile. Per misurare, è sufficiente posizionare la merce sul piano di pesatura in acciaio inox dal diametro di 13 cm. Se necessario, pulisci preventivamente le superfici lisce per non compromettere i risultati della misurazione. Con la gabbietta antivento proteggi la superficie di pesata dalle influenze ambientali che falsificano il risultato. Grazie all'interfaccia RS-232, è possibile collegare la bilancia a un computer o, come già accennato, a una stampante. Porta con te la bilancia di precisione! Grazie al suo peso leggero e al funzionamento a batteria fino a 24 h, la bilancia può essere utilizzata ovunque, indipendentemente dal collegamento elettrico. Se l'energia si sta esaurendo, è sufficiente collegare la bilancia digitale all'alimentatore in dotazione e ricaricare la batteria in sole 8 ore. Grazie alla livella a bolla integrata e ai piedini in gomma regolabili, è possibile bilanciare senza sforzo la bilancia di precisione per ottenere risultati di misurazione affidabili. Inoltre, i quattro piedini in gomma proteggono la superficie di lavoro dai graffi e garantiscono un appoggio sicuro.

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Steinberg Bilancia a gancio - 5 t / 1 kg - Remote Display SBS-KW-5TW
Steinberg Bilancia a gancio - 5 t / 1 kg - Remote Display SBS-KW-5TW

La bilancia a gancio SBS-KW-5TW del marchio Steinberg Systems, realizzata in acciaio inox, offre un range di misura fino a 5.000 Kg e un'accuratezza di 1 o 2 kg. Questa bilancia ha quindi il vantaggio di avere un elevato limite di carico massimo. La bilancia sospesa professionale SBS-KW-5TW si contraddistingue per la sua straordinaria robustezza e, a seconda delle specifiche esigenze dell'utente, si presta a numerose possibilità d'impiego. Inoltre, questo articolo è dotato di un menù semplice e intuitivo. Per di più, l'alloggiamento in metallo protegge la bilancia sospesa SBS-KW-5TW da eventuali scossoni e impatti esterni, mentre il suo esiguo peso di soli 11,7 kg ne consente un utilizzo versatile. L'intramontabile design classico e il display a LED ad alta definizione sono solo alcuni dei vantaggi offerti da questo incredibile prodotto. Ciò che rende particolarmente eccezionale il modello SBS-KW-5TW è il suo sistema wireless. Questa funzione permette di selezionare e visualizzare direttamente sul telecomando tutte le impostazioni, arrivando a ricoprire un raggio d'azione di 200 metri. Grazie al telecomando wireless, vi sarà possibile impostare comodamente tutte le funzioni che è in grado di offrire questa bilancia anche da lontano: dall'accensione e spegnimento, fino all'impostazione delle singole funzioni. Il telecomando è dotato altresì di un display OLED a matrice che consente di visualizzare il peso direttamente sullo schermo del telecomando, senza che sia necessario guardare la bilancia. Come rinunciare a un simile comfort?

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Royal Catering Frullatore per frappè e milk shake - 1 L - 15.000 RPM RCPMS-80T
Royal Catering Frullatore per frappè e milk shake - 1 L - 15.000 RPM RCPMS-80T

Il doppio frullatore per milkshake RCPMS-80T dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering è stato pensato per l'uso in ambito professionale, in ristoranti, caffetterie, bar, club, ma anche per gelaterie e palestre. Grazie alla sua potenza di 80 W con una velocità di rotazione di 15.000 giri/min è possibile preparare gustosi milkshake, cocktail fruttati ma anche shaker proteici. Grazie alla sua flessibilità, alla lavorazione di alta qualità e al pratico design, questo frullatore è un must have in tutti gli esercizi gastronomici. Il potente frullatore con un motore da 80 W può raggiungere 15.000 giri/min tramite due livelli di velocità selezionabili. Grazie a questi, ti viene garantito un maggiore controllo sul processo e una miscelazione più veloce ed efficiente. Con una capacità di 1 litro, il contenitore permette di preparare diverse bevande con un solo processo. Questo frullatore è ideale anche per l'uso a casa, per prepararsi le proprie bevande preferite. Il frullatore per frappè e milkshake dispone di un sistema di bloccaggio che permette di fissare e rimuovere comodamente il contenitore dal frullatore. Allo stesso tempo, questo supporto garantisce un posizionamento sicuro durante la miscelazione. Inoltre, funge come protezione da avvii involontari. Il frullatore viene azionato in modo intuitivo tramite la manopola laterale. Il design classico del frullatore è anche estremamente pratico e può essere integrato in quasi ogni posto di lavoro, grazie alla sua costruzione verticale. Quattro piedini in gomma garantiscono stabilità e proteggono da scivolamenti accidentali e graffi sulle superfici. L'alloggiamento è realizzato in acciaio inox di alta qualità. Questo materiale è estremamente igienico. Resiste contro la sporcizia, la ruggine, le macchie d'acqua, la corrosione o i resti di bevande. I milkshake e i frappè rimangono neutri nel gusto e nell'odore. La lavorazione di alta qualità permette una manutenzione e una pulizia semplici.

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Steinberg Bilancia a piattaforma - 300 kg / 50 g - 60 x 45 cm SBS-PF-300/50B
Steinberg Bilancia a piattaforma - 300 kg / 50 g - 60 x 45 cm SBS-PF-300/50B

La bilancia a piattaforma SBS-PF-300/50B di Steinberg Systems è un dispositivo professionale per pesare oggetti leggeri e pesanti. La bilancia di qualità è particolarmente stabile e offre elevata precisione nei suoi risultati di pesata. La bilancia è già calibrata e subito pronta all'uso, infatti non necessita alcuna ulteriore regolazione. Come fornitura industriale è ideale per magazzini, commercio all'ingrosso, negozi, mercati e molto altro. La bilancia pesapacchi consente di pesare con una precisione di 50 g oggetti sia leggeri che pesanti fino ad un massimo di 300 kg. Con una superficie di pesata di 45 x 60 cm, la bilancia offre spazio a sufficienza per pesare in modo preciso e semplice oggetti di diverse dimensioni. Il risultato della misurazione apparirà quasi immediatamente. Se la bilancia è sovraccarica, sullo schermo compare un avviso. Il chiaro display al LED è fissato su un'astina ed è dotato di una retroilluminazione che può essere regolata su tre diversi livelli di luminosità. Sui tre schermi con cifre grandi 15 mm è possibile leggere il peso, il prezzo al kg in euro o dollari americani e il prezzo totale. Con il pannello di controllo è possibile inserire i valori, scegliere le funzioni e salvare i prezzi. Potete utilizzare la bilancia anche senza corrente elettrica, poiché è dotata di una batteria integrata. Inoltre, la bilancia può tranquillamente essere utilizzata anche durante la ricarica. Quando la bilancia funziona a batteria e non viene utilizzata va in modalità risparmio energetico dopo 5/10 secondi, per conservare batteria e dunque risparmiare energia. La batteria ha una durata di funzionamento di 10 ore. Se lo stato della batteria è basso, sul display appare un simbolo che informa che è necessario ricaricare la batteria. Durante la progettazione della bilancia SBS-PF-300/50B è stata data particolare importanza al design robusto. Grazie ai resistenti piedini, la bilancia mantiene sempre una posizione stabile e non scivola. In più i piedi proteggono la superficie di lavoro dai graffi.

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MSW Rulliera folle - 400 kg - 300 cm - 30 rulli - Regolabile in altezza -RT-4000
MSW Rulliera folle - 400 kg - 300 cm - 30 rulli - Regolabile in altezza -RT-4000

Sulla rulliera MSW-RT-4000 di MSW puoi trasportare oggetti diversi ad un'altezza di lavoro regolabile. Grazie alla sua costruzione stabile è perfetta nelle officine ma anche per il trasporto di pacchetti e oggetti pesanti. Il rullo trasportatore ha una capacità di supporto di 400 kg per trasportare oggetti pesanti che scivolano comodamente e in modo sicuro sui rulli senza che tu debba applicare troppa forza. Ciò viene garantito dalla costruzione robusta in ferro, infatti i rulli zincati si dimostrano molto duraturi e non si corrodono facilmente. Con una lunghezza di 300 cm, sui 30 rulli possono essere trasportati comodamente oggetti o pacchetti di diverse dimensioni. Per lunghe distanze, si consiglia di combinare diverse rulliere, in questo modo le merci possono essere trasportate in modo effettivo e sicuro anche in capannoni o magazzini. I piedi hanno la possibilità di essere regolati e permettono all'utente di modificare l'angolo del tavolo. Per compensare i dislivelli del pavimento, è possibile regolare l'altezza delle gambe tra 89 e 97 cm. Le sei gambe garantiscono un posizionamento sicuro e antiscivolo. Anche l'altezza del tavolo da lavoro e della rampa di carico possono essere modificate per adeguarsi a quella della rulliera, così non ti devi sforzare per sollevare gli oggetti da un posto di lavoro all'altro. Se non hai bisogno della rulliera, puoi semplicemente smontare le gambe, in questo modo potrà essere stivata senza occupare troppo spazio oppure essere smontata e trasportata comodamente in un altro luogo.

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Royal Catering Grill a gas - 35 x 40 cm - Liscio - 3.000 W - Propano / butano - 0,05 bar RC-GG35050
Royal Catering Grill a gas - 35 x 40 cm - Liscio - 3.000 W - Propano / butano - 0,05 bar RC-GG35050

Il grill a gas RC-GG35050 della Royal Catering, gli esperti in forniture per il catering di alta qualità, è un dispositivo da cucina indispensabile per ristoranti, caffetterie, snack bar, food truck, aziende di catering, ma anche per l'uso privato nella cucina di casa. Questa versatile piastra a gas professionale può essere usata sia all'interno che all'esterno grazie alle sue dimensioni compatte. La griglia a gas professionale dispone di un paraschizzi laterale e uno posteriore che proteggono il cibo dal vento e dalla dispersione di calore, impedendo allo stesso tempo che il cibo cada o che gli schizzi di grasso sporchino il piano di lavoro. L'alloggiamento è fatto di acciaio inossidabile durevole ed è quindi particolarmente resistente alla corrosione e facile da pulire. Anche la piastra liscia di 35 x 40 cm della griglia a gas è in acciaio inossidabile e conduce perfettamente il calore alle tue pietanze. L'uso di questo materiale di alta qualità impedisce che il calore deformi la piastra grill a gas. Il fry top a gas di ultima generazione è alimentato a gas propano o butano, con una pressione di 0,05 bar. Grazie al potente elemento riscaldante da 3.000 W, la piastra grill liscia raggiunge rapidamente la sua temperatura d'esercizio per una cottura ottimale. La piastra a gas professionale ha un cassetto di raccolta del grasso rimovibile in cui il grasso di cottura in eccesso scorre attraverso un dispositivo di scarico. Questo garantisce una cottura sana e povera di grassi. La vaschetta di raccolta è facile da rimuovere e da pulire. La stabilità del dispositivo è garantita dai piedini in gomma antiscivolo che non graffiano il piano di lavoro.

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Steinberg Bilancia contapezzi - 30 kg / 0,5 g - batteria 80 h SBS-ZW-3005
Steinberg Bilancia contapezzi - 30 kg / 0,5 g - batteria 80 h SBS-ZW-3005

Con la bilancia da banco è possibile determinare il numero di pezzi di un prodotto a partire dal peso, che si tratti di viti, caramelle o altri oggetti con cui lavori quotidianamente. Grazie all'elevata precisione delle misurazioni, anche le merci di piccole dimensioni possono essere contate in grandi quantità, sia nella produzione industriale che durante un inventario. La bilancia contapezzi ha una precisione di 0,5 g con un carico massimo di 30 kg ed è estremamente accurata. I valori misurati per il peso totale, il peso al pezzo e il numero di pezzi vengono mostrati su tre display LCD chiari che si trovano direttamente sotto la superficie di pesatura. Le cifre del display sono ben leggibili grazie alla loro altezza di 18,75 mm. Il pannello di controllo è strutturato in maniera chiara ed è facile da usare. Tutte le funzioni di base come la taratura o la somma possono essere selezionate direttamente. Utilizzando l'interfaccia RS232, la bilancia può essere collegata a un computer. La superficie di pesata è in acciaio inox robusto, facile da curare ed è grande 22,8 x 28 cm, su di essa trovano posto merci di diverse grandezze. I piedini antiscivolo, regolabili in altezza, garantiscono una tenuta sicura e bilanciata. Con l'aiuto di una bolla ad acqua integrata è possibile controllare se la bilancia è allineata orizzontalmente prima di iniziare a pesare. Il display della bilancia è alimentato a batteria, quindi questo dispositivo è adatto anche per l’utilizzo mobile in viaggio. Con un’autonomia della batteria superiore alle 80 ore, questo dispositivo ha una durata eccellente. Quando la batteria è quasi scarica, il display ti informerà. Per offrire la massima qualità, la struttura della bilancia è estremamente resistente grazie all’utilizzo di materiali pregiati. L'alloggiamento del display è realizzato in robusta plastica ABS, mentre la superficie di pesata è in resistente acciaio inossidabile.

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Royal Catering Carrello inox - 2 ripiani - fino a 150 kg RCSW 2.1H
Royal Catering Carrello inox - 2 ripiani - fino a 150 kg RCSW 2.1H

Il carrello inox RCSW 2.1H di Royal Catering con due robusti ripiani è, grazie alla sua elevata resistenza, adatto soprattutto all'uso in mense, cucine industriali, ristoranti e altri locali, ma anche per l'ambito privato. Il carrello di servizi è stato realizzato in acciaio inox diprima scelta, materiale che lo rende estremamente resistente e facile da pulire. Il ripiani del carrello sono anch'essi stati realizzanti in acciaio inox resistente alla corrosione e convincono grazie allo speciale design anti-shock. Tutte le oscillazioni o vibrazioni del carrello sono assorbite dalla protezione anti-shock sui bordi, elemento che permette un lavoro comodo e il più possibile privo di rumori. Il profilo rotondo delle barre del carrello inox hanno un diametro di 2,6 cm e donano alla struttura una particolare stabilità. I due ripiani da 68 x 38 cm offrono tanto spazio per portate, piatti e bevande. Grazie alle sue dimensioni di 77 x 47 x 81 cm questo carrello inox è la soluzione perfetta per piccole cucine o ristoranti in cui lo spazio è ristretto ma il viavai è sicuramente tanto. La distanza tra i due ripiani è di 45,5 cm, così che pentole e altri oggetti grandi possano trovare il proprio posto senza difficoltà. I ripiani possono essere caricati senza problemi fino a 75 chilogrammi. Grazie all'elevata capacità di carico e alle grandi superfici a disposizione, questo carrello inox impedisce inutili continui andirivieni e alleggerisce il lavoro all'interno della vostra attività. Il carrello dispone di 4 ruote leggere, ciascuna con un diametro di 10 cm, due delle quali con freno di stazionamento. Le ruote sono ricoperte in speciale gomma termoplastica che permette un passaggio privo di rumori anche a pieno carico. Al contrario del PVC, il TCE assorbe maggiormente le vibrazioni e non lascia tracce su pavimenti delicati. La stabilità di temperatura della gomma rende possibile inoltre l'utilizzo in camere di refrigerazione. Le ruote possono inoltre girare a 360 gradi così che il carrello inox persino in spazi ristretti possa mantenere la propria versatilità senza problemi . Grazie al rivestimento delle ruote segni sulle pareti o danni alle gambe dei tavoli diventeranno un ricordo del passato. Lo spessore delle ruote pari a 2,7 cm assicura una posizione stabile e sicura.

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Royal Catering Bagnomaria - 1265 W - 2 x GN 1/1 - Con base -  RCCD-1/1 2X200
Royal Catering Bagnomaria - 1265 W - 2 x GN 1/1 - Con base - RCCD-1/1 2X200

Il bagnomaria con base di Royal Catering mantiene le pietanze ad una temperatura costante per un lungo periodo di tempo. Nei 2contenitori con coperchio (GN 1/1) mantieni alla temperatura desiderata senza che si brucino tutti gli ingredienti di un piatto oppure diverse pietanze come carne, pesce, verdure, riso, patate e salse. Lo scaldavivande copre in modo ottimale le esigenze di ristorazione di alto livello ed è adatto per l'uso in ristoranti, hotel, mense, buffet, snack bar, caffetterie, case di riposo e cliniche. Il bagnomaria convince per il suo ampio volume di 52l contiene un'ampia varietà e quantità di alimenti che possono essere riscaldati o mantenuti al caldo. Ciò consente di risparmiare molto tempo ed è particolarmente utile per la preparazione di alimenti durante eventi o periodi di punta. Gli efficienti elementi riscaldanti da 1265 Watt riscaldano l'acqua velocemente alla temperatura desiderata. Tramite le due manopole è possibile attivare separatamente i termostati che permettono di regolare la temperatura fino a30 - 85 °C. Grazie alla modalità di funzionamento del bagnomaria, le pietanze vengono mantenute calde ma non si bruciano. Il rubinetto facilita il suo utilizzo. Il contenitore per gastronomia, grazie al suo design ben studiato e all'alloggiamento resistente con una base stabile, è un prodotto affidabile che richiede poca manutenzione. Realizzato in acciaio inox di alta qualità, è estremamente resistente alla corrosione. Il materiale non è nocivo per la salute, la superficie è estremamente liscia e facile da pulire, quindi igienica. L'acciaio inossidabile mostra anche un'eccellente resistenza alla fatica e agli urti. I piedini in gomma, regolabili in altezza di 3 cm, assicurano un posizionamento stabile e impediscono al formazione di graffi sul pavimento.

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Royal Catering Friggitrice - 10 litri con rubinetto di scarico RCEF 10EH-1
Royal Catering Friggitrice - 10 litri con rubinetto di scarico RCEF 10EH-1

Con la friggitrice a zone fredde RCEF 10EH-1 della Royal Catering potrete preparare, nel massimo della comodità, deliziose pietanze di ogni tipo. Concepita per il settore della ristorazione, è perfetta per la preparazione di grandi quantità di cibo, come ad esempio per eventi di catering. Può essere inoltre utilizzata negli stand dei festival o dei mercati. La friggitrice può contenere fino a 10 litri (9 L di olio). Si tratta di un´attrezzatura professionale estremamente versatile e che si presta si presta in particolar modo alla preparazione di pesce, piccoli snack o patatine fritte. Preparate contemporaneamente primi, secondi e contorni! La sua particolare forma vi permette di friggere al suo interno persino pesci interi. Con una potenza pari a 3000 Watt, l'olio raggiunge velocemente una temperatura massima di 200° C. Per un risultato di cottura ottimale, il termostato, altamente sensibile, mantiene la vaschetta per l'olio ad una temperatura costante, la quale viene raggiunta in pochissimo tempo con un dispendio minimo di energia. Il coperchio contribuisce a mantenere la temperatura raggiunta, proteggendo al tempo stesso da schizzi di olio fritto. La vasca misura 20,0 x 22,0 x 10,3 cm ed è inoltre dotata di un manico termoisolante. Resti di cibo che possono cadere dalla vaschetta o che scendono verso il basso in seguito al raffreddamento, si accumulano nella zona fredda sul fondo e non bruciano. L'olio mantiene così il suo gusto naturale. In caso d'emergenza è possibile azionare il tasto di sicurezza integrato. Premendolo, l'elemento riscaldante viene rimosso e la friggitrice si ferma subito. La friggitrice è dotata di quattro piedini in gomma anti-scivolo, i quali assicurano una presa sicura su tutte le superfici. L'alloggiamento moderno e robusto è prodotto in acciaio inox, materiale estremamente durevole e resistente che, grazie alle sue proprietà igieniche, si presta alla lavorazione degli alimenti. Grazie alla presenza del rubinetto di scarico, potrete far defluire velocemente l'olio. Le lisce superfici dell'elemento riscaldante rimovibile contribuiscono a rendere la pulizia del dispositivo estremamente semplice.

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Royal Catering Dispenser per succo - 8 L - Sistema di raffreddamento RCSD-1G
Royal Catering Dispenser per succo - 8 L - Sistema di raffreddamento RCSD-1G

Questo dispenser di bevande RCSD-1G di Royal Catering, il tuo professionista per la gastronomia, è indispensabile in tutti quei luoghi dove vengono offerti acqua, latte, tè freddo o succhi di frutta: nei buffet per la colazione degli alberghi, nei ristoranti oppure alla tua prossima festa in giardino. Il contenuto di 8 l può essere raffreddato facilmente ed efficacemente. Il distributore di bevande completo con erogatore è realizzato con materiali resistenti e neutri nel gusto. Il contenitore cilindrico con un diametro di 22 cm si trova stabile su un piedistallo e può essere facilmente sollevato e trasportato dalle due maniglie laterali. La plastica robusta e trasparente consente ai tuoi ospiti di vedere esattamente quali bevande vengono servite; e tu, come oste, saprai sempre quando devi riempire il contenitore. Ciò avviene in modo molto semplice e senza schizzi sollevando il coperchio. Inoltre, tutti i materiali sono particolarmente resistenti ai graffi e facili da pulire. Pratico: l'inserto in acciaio inossidabile impermeabile per 1 l di cubetti di ghiaccio assicura un raffreddamento uniforme delle bevande offerte senza che vengano diluite con il ghiaccio che si scioglie. Questo permette ai tuoi ospiti di godersi le loro bevande fredde. L'altezza massima dei recipienti per bere da inserire sotto all’erogatore del distributore di limonata decorativo, è 14,5 cm e corrisponde alle normali dimensioni di un comune bicchiere. I quattro piedini in gomma antiscivolo forniscono la massima stabilità e proteggono la superficie di appoggio dai graffi. Grazie all’erogatore facilmente accessibile, anche i bambini potranno servirsi del succo o del té freddo con questo dispenser di bevande. E se qualche goccia dovesse fuoriuscire, la ciotola rimovibile le raccoglierà. Pertanto, il tuo buffet rimane sempre pulito e lascia un'impressione impeccabile ai tuoi ospiti. Inoltre, grazie all'elevata portata dell’erogatore, non si formeranno lunghe code per prendere da bere. Questo dispenser per succo con raffreddamento è una vera risorsa per ogni banchetto.

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Royal Catering Credenza per cucina - 800 x 500 x 1800 mm -  RCDC-80
Royal Catering Credenza per cucina - 800 x 500 x 1800 mm - RCDC-80

Hai bisogno di spazio per piatti, contenitori, vasi, apparecchi o cibi? Se la risposta è sì, allora il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli RCDC-80, concepito per l'impiego professionale in cucine, è quello che fa per te. Con i mobili in acciaio inox di Royal Catering crei un ordine duraturo nella tua cucina. Il pensile a muro offre spazio a disposizione per diversi utensili e fa bella mostra di sé in cucina. Quattro ripiani distribuiti su un'altezza di 180 cm offrono una sistemazione chiara, salvaspazio e una possibilità di stivaggio sicura. Ognuna delle quattro superfici di appoggio sopporta un carico di 30 kg, quindi la costruzione totale può sostenere fino a 120 kg. Conserva i tuoi utensili, elettrodomestici da cucina, le scorte alimentari oppure le spezie in modo ordinato e igienico nel pensile. La credenza da cucina è realizzata in pregiato acciaio inox ed è quindi molto durevole e resistente. Il materiale robusto di 0,8 mm non reagisce con gli alimenti ed è resistente alla corrosione e allo sporco. Le superfici lisce e poco porose possono essere pulite e disinfettate in tutta facilità. Le quattro ante scorrevoli proteggono i tuoi oggetti da luce e polvere e scorrono su stabili rotelle in guide di ottima fattura garantendo movimenti delicati di apertura e chiusura. Inoltre, rispetto alle ante che si aprono verso l'esterno, occupano meno spazio e pertanto il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli entra persino in cucine particolarmente piccole. Le parti per il montaggio sono contenute nella spedizione e consentono un facile montaggio dell'armadio. Grazie ai suoi piedini regolabili, è stabile anche su pavimenti irregolari senza bisogno di fissarlo al muro e allo stesso tempo i piedini facilitano la pulizia del pavimento sotto il mobile.

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Royal Catering Tavolo acciaio pieghevole - 70 x 120 cm - 215 kg di carico RCAT-120/70KE
Royal Catering Tavolo acciaio pieghevole - 70 x 120 cm - 215 kg di carico RCAT-120/70KE

Questo tavolo rappresenta la più moderna tecnica per preparare le pietanze in modo ordinato e pulito e per appoggiare dispositivi da cucina e averli a portata di mano quando non c'è più spazio a disposizione. I mobili in acciaio inox sono la base per una cucina igienica e una preparazione pulita di alimenti di tutti i tipi. I tavoli in acciaio inox pieghevoli per la gastronomia di Royal Catering sono adatti ad ogni cucina professionale. Soprattutto le aziende di catering con cucina mobile beneficiano di questo tavolo inox, poiché il tavolo può essere facilmente piegato e riposto per risparmiare spazio. Il piano di lavoro pieghevole RCAT-120/70KE è stato appositamente sviluppato per le elevate esigenze del settore della ristorazione. La superficie di lavoro in acciaio inox è pari a 70 x 120 cm e offre posto a sufficienza per il lavoro quotidiano. Durante l'utilizzo di alimenti, ingredienti, attrezzi, dispositivi o durante la preparazione di pietanze può essere necessaria una superficie aggiuntiva. Il tavolo in acciaio inox pieghevole raggiunge una stabilità ottimale anche su superfici sconnesse grazie ai piedini con altezza regolabile di 10 mm. L'altezza complessiva di 85 cm è ideale per un lavoro confortevole. Le solide gambe rotonde stabilizzano il tavolo e consentono una capacità di carico massima di 215 kg. Grazie al suo intelligente sistema di chiusura a molla, il tavolo inox pieghevole può essere montato o smontato in modo rapido e semplice. Una volta piegato, può essere facilmente trasportato e riposto. L'acciaio inox lucido di alta qualità è caratterizzato da elevata resistenza e assicura una lunga durata, è inoltre resistente alla corrosione e ai danni meccanici (ad esempio graffi). Questo rende il tavolo adatto anche come mobile da cucina all'aperto, ad esempio come tavolo da barbecue. Il materiale di facile manutenzione offre anche le condizioni perfette per la lavorazione igienica degli alimenti.

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Royal Catering Scalda salse - 3 x 1 L - Pannello di controllo inferiore -  RCSW-17
Royal Catering Scalda salse - 3 x 1 L - Pannello di controllo inferiore - RCSW-17

I tuoi clienti amano le salse calde? Allora offrigli salse appena riscaldate e facili da porzionare direttamente dalla bottiglia! Riscalda le bottiglie di salsa in modo rapido ed efficace nello scalda salse di Royal Catering! Che si tratti di formaggio, peperoncino o salse barbecue per nachos o salsicce, nello scalda salse saranno sempre alla giusta temperatura. Ma anche una crema di cioccolato per crêpes o waffle avrà sempre la giusta consistenza. Lasciati sorprendere dalla funzionalità semplice e intuitiva dello scalda salse per 3 bottiglie da 1 litro. Basta inserire la bottiglia di salsa nelle tre aperture e usare semplicemente l'interruttore rotante per selezionare la temperatura che ti serve tra 40 e 90 °C. L'interruttore di accensione/spegnimento mette in funzione il dispositivo, che è confermato da diodi luminosi. Grazie a una potenza di 550 W, si raggiunge rapidamente la temperatura desiderata. Il pannello di controllo nella parte inferiore del dispositivo è molto chiaro e ti permette di tenere sempre sotto controllo il riscaldamento delle tue salse. Per ogni contenitore di bottiglia è disponibile un regolatore di temperatura che consente di preparare contemporaneamente salse diverse a temperature diverse. Il robusto alloggiamento in acciaio inox avrà sempre un aspetto splendente sulla tavola di un buffet o nel food truck. Le superfici lisce sono facili da pulire e anche con un uso intensivo mostreranno appena segni di usura. Quattro piedini in gomma assicurano la stabilità del dispositivo.

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Steinberg Bilancia digitale di precisione - 0,05 - 6.000 g / 0,1 g SBS-LW-6000
Steinberg Bilancia digitale di precisione - 0,05 - 6.000 g / 0,1 g SBS-LW-6000

La bilancia di precisione elettronica SBS-LW-6000 dalle attrezzature per l'industria di Steinberg Systems è l'assistente ideale ovunque siano necessari risultati di misurazione esatti, sia in laboratorio, che nell'industria o nella ricerca. Con un'elevata precisione di 0,1 g la bilancia di precisione misura ogni peso fino a 6.000 g. A seconda delle tue esigenze, nelle tue misurazioni, puoi scegliere tra le quattro unità: g, lb, ct o Tola. Tra le numerose funzioni della bilancia di precisione, oltre alla funzione "sommare" e "azzerare" sono presenti anche la funzione "tarare" per determinare il peso netto di un oggetto e la funzione "pezzi" per contare il numero di pezzi singoli. La superficie di pesata rotonda e facile da pulire con un diametro di 13 cm è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità. La copertura rimovibile protegge gli oggetti delicati, come polveri, spezie o granuli, e fa sì che non volino via e che i risultati non siano falsati a causa di impurità. Un altro vantaggio: la tastiera intuitiva è resistente all'acqua e al grasso. Le cifre rosse di 14 mm del display a LED consentono una leggibilità ottimale anche in condizioni di scarsa illuminazione. La bilancia da laboratorio avvisa tramite due simboli sul display in caso di sovraccarico oppure di batteria scarica. Se l'energia si sta esaurendo, è sufficiente collegare la bilancia digitale all'alimentatore in dotazione e ricaricare la batteria. Se necessario, è possibile trasferire i dati su PC oppure stampante tramite l'interfaccia seriale RS-232. Grazie al peso ridotto della bilancia digitale compatta e al funzionamento a batteria fino a 24 ore, il dispositivo può essere utilizzato ovunque, indipendentemente dal collegamento elettrico. Grazie alla livella a bolla integrata e ai quattro piedini in gomma regolabili, è possibile allineare senza sforzo la bilancia di precisione per ottenere risultati di misurazione affidabili. Inoltre, i quattro piedini in gomma proteggono la superficie di lavoro dai graffi e garantiscono un appoggio sicuro.

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Royal Catering Cuoci würstel a rulli - 7 rulli - Cassetto riscaldante - Acciaio inox RC-RG7DC
Royal Catering Cuoci würstel a rulli - 7 rulli - Cassetto riscaldante - Acciaio inox RC-RG7DC

Gli hot dog sono estremamente popolari negli eventi all'aperto, ma sono anche perfetti come piccolo spuntino al bar dell'hotel, alle stazioni di servizio, nei vagoni ristorante e nei bistrot. Con la griglia professionale per hot dog RC-RG7DC della Royal Catering, è possibile preparare deliziosi hot dog anche in grandi quantità. Con questa griglia è possibile riscaldare anche i classici panini per hot dog. Lo scaldasalsicce offre ampio spazio per un massimo di sette hot dog o salsicce di grandi dimensioni su dodici rulli riscaldanti a rotazione automatica con una lunghezza di 45 cm ciascuno, in modo da poter sempre offrire salsicce in tempi rapidi anche quando c'è grande affluenza di clienti. La temperatura della superficie della griglia può essere regolata separatamente nella parte anteriore e posteriore con una potenza di 1.765 W tra 30 e 250 °C. In questo modo le salsicce possono essere portate rapidamente alla temperatura desiderata contemporaneamente o semplicemente tenute al caldo per un periodo di tempo più lungo. Inoltre, la griglia a rulli è dotata di un cassetto riscaldante nel quale è possibile riscaldare e tenere caldi allo stesso tempo i panini per hot dog. La temperatura può essere regolata da 30 a 110 °C, in modo da avere sempre a portata di mano i panini appena riscaldati per le salsicce. Un coperchio in vetro rinforzato protegge le salsicce durante la cottura alla griglia. Vento e sporcizia sono tenuti lontano dagli hot dog in modo da poter ottenere risultati igienicamente perfetti. Una vaschetta raccogli-gocce cattura il grasso e le briciole che si possono creare durante la produzione degli hot dog e garantisce la pulizia durante la cottura alla griglia. Il vassoio può essere facilmente rimosso dall'apparecchio per la pulizia. L'alloggiamento del grill a rulli per hot dog e i rulli stessi sono in acciaio inossidabile di alta qualità, facile da pulire. La struttura robusta e la lavorazione di alta qualità rendono la griglia particolarmente resistente. Quattro piedini in gomma impediscono alla griglia di scivolare e di graffiarsi sulla superficie di appoggio. L'apparecchio è dotato di una protezione contro il surriscaldamento, che garantisce una sicurezza supplementare.

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Royal Catering Contenitore termico in acciaio inox - 12 L - con rubinetto di scarico RCTP-12ET
Royal Catering Contenitore termico in acciaio inox - 12 L - con rubinetto di scarico RCTP-12ET

Il contenitore isotermico con rubinetto di scarico è stato concepito per un trasporto sicuro e non complicato di bevande e alimenti caldi e freddi. Royal Catering, il tuo rivenditore specializzato online per la gastronomia, ha progettato i contenitori per il trasporto isotermici in acciaio inox appositamente per ristoranti e hotel, ma anche per mense, grandi cucine e servizi di catering. Se apprezzi la funzionalità, la resistenza e un design gradevole nell'attrezzatura da cucina, questo contenitore isotermico da 12 litri con doppio strato di isolamento e il pratico rubinetto di scarico per mantenere caldi i prodotti, è un aiutante irrinunciabile. Il contenitore isotermico con rubinetto di scarico ha una capacità di 12 litri. Il contenitore, compreso il fondo, è realizzato in acciaio inossidabile resistente al calore, a doppia parete. Tra le due pareti di acciaio inox vi è uno strato di isolamento termico. Tramite l'isolamento doppio, la temperatura di pietanze e bevande viene mantenuta per un lungo periodo di tempo (fino a 12 ore). Il contenitore termico è dotato di un coperchio in acciaio inox rimovibile grazie a cui viene assicurato il mantenimento del calore. Il coperchio è dotato di due clip facili da utilizzare che garantiscono una chiusura ben salda e un trasporto pulito. Il contenitore è dotato di due maniglie cool-touch ergonomiche che semplificano il trasporto. Per facilitare il porzionamento il contenitore è dotato di un rubinetto di scarico. D'ora in poi potrai servire le bevande e le pietanze senza formare gocce e in modo preciso senza schizzi. Che sia in ospedali, scuole, asili o anche durante i matrimoni, con l'aiuto del rubinetto di scarico potrai servire i tuoi clienti in modo veloce e affidabile con vin brulé, the, caffè o zuppe. Mediante la lavorazione pregiata dell'acciaio inox spazzolato, il contenitore isotermico con rubinetto di scarico spicca anche sotto il punto di vista igienico. La superficie del contenitore è resistente alle impurità quali ruggine, macchie d'acqua, corrosione o resti di cibo. Gli alimenti rimangono dunque genuini e incontaminati. La lavorazione pregiata favorisce anche il mantenimento e la pulizia dei contenitori isotermici.

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Royal Catering Friggitrice elettrica - 16 litri - con armadietto RCKF 16ESH   ELEKTRISCHE KABINETTFR
Royal Catering Friggitrice elettrica - 16 litri - con armadietto RCKF 16ESH ELEKTRISCHE KABINETTFR

La friggitrice elettrica RCKF-16ESH di Royal catering con l'armadietto sottostante è concepita per l'utilizzo professionale e viene messa in funzione tramite i suoi 400 Volt. Permette di preparare le pietanze in modo comodo e gustoso ed è ideale per il vostro ristorante o per esperienze di gusto straordinarie. Il dispositivo contiene un massimo di 10 litri di olio e dispone di una capacità totale di 16 litri. È utilizzabile in modo versatile ed è adatta in particolare alla preparazione di pesce, piccoli snack o patatine fritte. Il cestino per friggere della potente friggitrice RCKF-16ESH misura 23 x 25 x 12 cm. I residui di cibo che cadono dal cestello o che sprofondano raffreddandosi si accumulano nella zona fredda sul fondo e non bruciano, consentendo all’olio di mantenere il suo sapore naturale. Con l'aiuto del dispositivo di scolo, l'olio può essere rimosso in modo comodo e rapido. Grazie all'elevata potenza dell'elemento riscaldante da 6000 Watt, l'olio nella friggitrice raggiunge velocemente la temperatura massima di 200 °C. Per un risultato ottimale, il termostato altamente sensibile regola il calore della vaschetta dell'olio ad una temperatura costante. La temperatura di riscaldamento ottimale viene raggiunta in breve tempo e con un consumo energetico minimo. Se l'olio o la testa di riscaldamento rimovibile si riscaldano in modo eccessivo, un termofusibile spegne automaticamente il dispositivo. Il design moderno dell'alloggiamento in acciaio inox duraturo è resistente e, grazie all'elemento riscaldante rimovibile, è anche facile da pulire. Scegliete oggi la potente friggitrice con l'armadietto: i vostri clienti e amici vi ringrazieranno. Lo spazioso mobiletto integrato con le sue dimensioni di 52 x 39,5 x 34 cm offre una capacità di 70 litri. All’interno trovano spazio oggetti non sensibili, come ad esempio il contenitore per l’olio, inoltre potete raggiungere facilmente il rubinetto di scarico, che è posizionato sopra di esso. Il mobiletto convince per la sua robusta costruzione. Grazie ai quattro solidi piedini trova posto in ogni cucina.

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Royal Catering Contenitore isotermico per alimenti - 90 L - Per contenitore GN 1/1 - Con indicatore di temperatura RC-TBE1
Royal Catering Contenitore isotermico per alimenti - 90 L - Per contenitore GN 1/1 - Con indicatore di temperatura RC-TBE1

Vuoi consegnare cibo caldo ai tuoi clienti? Allora usa il contenitore isotermico per alimenti di Royal Catering! Il contenitore isotermico mantiene caldi diversi alimenti, tra cui carne, verdure, sformati per molte ore. Il box contiene diversi contenitori GN 1/1 con diverse profondità e questo ti permette di usarlo in modo flessibile durante catering o feste in cui si vogliono offrire cibi caldi e di qualità ai nostri ospiti. Il contenitore per cibo si apre dalla parte anteriore e l'ampia porta a battente permette di inserire e togliere il cibo in modo semplice. Nel contenitore termico con una capacità di 90 l puoi inserire più contenitori GN all'interno della scatola. L'interno è dimensionato per contenitori Gastronorm di misura 1/1. A seconda della profondità del contenitore , puoi inserire un numero diverso di contenitori. Ecco uno schema riassuntivo: 6 contenitori GN 1/1 con una profondità di 6,5 cm 4 contenitori GN 1/1 con una profondità di 10 cm 3 contenitori GN 1/1 con una profondità di 15 cm 2 contenitori GN 1/1 con una profondità di 20 cm Il contenitore possiede un termostato che si riscalda in breve tempo a partire da una temperatura di 0-70 °C. La funzione di riscaldamento permette di servire piatti caldi in modo continuo e quindi è adatto anche per catering o lunghi eventi. Inoltre, quando diminuisce la temperatura al suo interno, ad esempio perché si apre spesso la scatola, la recupera e mantiene facilmente la temperatura interna. Grazie ai sensori all'interno della scatola e al display all'esterno della porta, puoi sempre tenere d'occhio la temperatura all'interno del contenitore. Anche quando smetti di riscaldare il box termico, il cibo rimane caldo a lungo grazie alle pareti isolanti spesse 65 mm. Il contenitore isotermico è facile da trasportare e riporre quando non serve. Infatti, è possibile impilare più scatole una sopra l'altra e risparmiare spazio. Se vuoi portarlo con te devi semplicemente scollegare il cavo di alimentazione e usare due comode maniglie ergonomiche che si trovano sul lato del box. Così sarà ancora più comodo sollevare e trasportare la scatola, anche grazie al suo peso ridotto. Il contenitore termico per il trasporto di cibo è realizzato in plastica robusta e poliuretano espanso (PU). Il materiale è molto resistente e si pulisce in modo rapido e facile. Risparmia tempo e denaro quando consegni cibo delizioso e usa il contenitore isotermico per alimenti di Royal Catering!

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Royal Catering Fry top elettrico - 60 cm - liscio - 2 × 4.000 W RCG 60S
Royal Catering Fry top elettrico - 60 cm - liscio - 2 × 4.000 W RCG 60S

Il fry top elettrico RCG 60S con attacco di corrente ad alta tensione da 400 V di Royal Catering è un dispositivo professionale per la cottura, progettato per ristoranti, alberghi, caffetterie, fast-food, società di catering, ma adatto anche in ambito privato. Grigliare uova, wurstel, bacon o crespelle non è più un problema con questa brasiera, che è ideale per la preparazione di colazioni, sandwich, french toast, tortillas o bacon. Il trasporto della piastra non è un problema grazie ai suoi 36 kg, quindi può essere utilizzata sia all'interno che all'esterno. La griglia elettrica ha una larghezza di 60 cm scarsi ed è accompagnata da un paraspruzzi laterale e posteriore. In questo modo il cibo sulla griglia è protetto dal vento e da eventuali dispersioni di calore, inoltre il paraspruzzi fa in modo che le pietanze non fuoriescano o che schizzi di grasso sporchino il vostro piano. La griglia è realizzata in acciaio inox ed è quindi protetta dalla corrosione e facile da pulire. La piastra spessa 1,2 cm è fatta di ghisa e dunque conduce il calore perfettamente dagli elementi riscaldanti alle pietanze. La piastra massiccia misura 59,7 x 38,9 cm e la sua superficie liscia la rende estremamente igienica. L'utilizzo di questo materiale di alta qualità evita inoltre che il calore deformi la griglia. Il termostato completamente automatico assicura che la temperatura rimanga costante. Grazie alle due potenti zone di riscaldamento, ognuna delle quali funziona con 4.000 Watt, la piastra elettrica raggiunge molto rapidamente la temperatura di funzionamento compresa tra 50 e 365 °C. Inoltre, è possibile impostare temperature diverse sui due elementi riscaldanti in modo da poter friggere il cibo e tenerlo caldo allo stesso tempo. Il fry top elettrico di Royal Catering offre maggiore sicurezza, infatti è dotato di una protezione contro il surriscaldamento. Questa protezione interrompe automaticamente l'apporto di corrente se la temperatura è troppo elevata, evitando così il surriscaldamento del dispositivo. Una spia luminosa arancione indica il processo di riscaldamento e diventa rossa quando la griglia si surriscalda. La pulizia è semplice grazie all'efficace rimozione del grasso. Il fry top elettrico RCG 60S ha un cassetto estraibile in cui viene raccolto il grasso in eccesso grazie ad un sistema di scarico. La vaschetta è facile da rimuovere e può essere lavata nella lavastoviglie. I piedini in gomma antiscivolo donano stabilità al dispositivo, sono regolabili in altezza e non graffiano il piano di lavoro.

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