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Preparate deliziose crêpe e stendete la pastella su tutta la superficie della padella con questa spatola di alta qualità in legno, della gamma Accessori di Staub. Versate l’impasto nella padella o sulla piastra e stendetela con questo bastoncino tondeggiante per creare uno spessore omogeneo. Diventate maestri nell’arte della preparazione delle crêpe con la spatola in legno di Staub.
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Questo utilissimo paraspruzzi di BALLARINI, col suo diametro di 20 cm, è adatto per tutte le padelle e le pentole di questa grandezza. La maglia fine evita che, durante la cottura della carne, possano fuoriuscire gli schizzi di grasso dal tegame. (Attenzione: non tenere il paraspruzzi su una fiamma viva.) Questo paraspruzzi, quindi, è l’utensile ideale per proteggerti dagli schizzi mentre cucini. La pulizia è semplicissima, dato che dopo l’utilizzo può essere lavato in lavastoviglie senza alcun problema. Con il paraspruzzi di BALLARINI gli schizzi di grasso sul piano cottura appartengono ormai al passato.
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Se vi piace preparare cibi affumicati oltre a cucinare e cuocere al forno, allora dovete usare questi trucioli di legno. Acquistate questa confezione di trucioli di faggio per affumicatura e ottenere un aroma unico. Ogni tipo di legno produce un profumo diverso. ma i trucioli di faggio hanno un aroma molto particolare. I trucioli di legno fanno parte della gamma delle specialità di Demeyere. La gamma Specialties offre metodi di cottura speciali che soddisfano i principi Demeyere di garantire un'alta qualità ad un livello professionale. Utilizzate i trucioli di legno ogni volta che volete preparare cibo affumicato come dei veri professionisti. Sono perfetti anche per chi usa per la prima volta il metodo di affumicatura tradizionale.
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Il paraspruzzi di BALLARINI offre un protezione semplice ed efficace dagli spruzzi sia per te che per il tuo piano cottura. Il tessuto di acciaio a maglia fine di questo paraspruzzi da 25 cm protegge te dalle bruciature derivanti da schizzi di grasso e il tuo piano cottura dalla sporcizia. Il lungo manico in plastica assicura la giusta distanza tra la tua mano e la padella bollente. Questo paraspruzzi è particolarmente adatto per padelle a marchio BALLARINI con diametro di 24 cm. Con questo accessorio renderai la cucina e la pulizia decisamente più semplici.
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Con il suo diametro di 16 cm, il coperchio in vetro di BALLARINI è adatto per tutte le pentole e le padelle di questo diametro. Il coperchio, oltre al pratico pomolo ergonomico, è resistente al calore e rivestito da un resistente bordo in acciaio inossidabile. Il coperchio può essere lavato in lavastoviglie, così da risparmiare energia e tempo.
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Il paraspruzzi di BALLARINI, col suo diametro di 29 cm, è ideale per tutte le padelle di questa grandezza. La maglia fine del paraspruzzi non solo protegge dagli spruzzi di grasso bollente durante la cottura delle pietanze, ma protegge anche la tua cucina dalla sporcizia. Grazie al manico, il paraspruzzi può essere posto con facilità sul tegame (attenzione: il paraspruzzi non deve essere posto su una fiamma viva). Questo utensile è facile da pulire, dato che può andare in lavastoviglie. Così cucinare sarà non solo divertente, ma anche sicuro.
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Qual è la tua specialità in cucina? Dopo la preparazione, potrai pulire le tue pentole con la nostra nuova specialità. Il detergente per acciaio inox ZWILLING Plus è il trattamento perfetto per pentole e padelle in acciaio inox, in quanto rimuove in modo affidabile tutti i residui di breve durata dall'inserto di cottura. Oli, grasso e persino ruggine e impronte digitali ormai sono solo un brutto ricordo. Abbiamo sviluppato appositamente il detergente per acciaio inossidabile ZWILLING Plus per dare alle tue pentole un eccellente livello di pulizia. Facile pulizia dello sporco tipico per una lucentezza senza striature e aloni: ecco come dovrebbe apparire l'acciaio inossidabile. Pentole e padelle, rivestite e non, sembreranno nuove dopo il trattamento con il detergente ZWILLING Plus.
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Con il suo diametro di 20 cm, il coperchio in vetro T03 di BALLARINI è adatto a tutte le pentole e le padelle di questa grandezza. Il manico in plastica del coperchio garantisce una presa sicura e resiste al calore. Dato che questo modello di coperchio è composto interamente di vetro, non richiede attenzioni particolari e può essere lavato in lavastoviglie. Grazie alla forma convessa potrai conferire una cottura uniforme alle tue pietanze, dato che questa permette al vapore di circolare in maniera adeguata. Con questo coperchio in vetro di BALLARINI avrai l’elemento complementare ideale per il tuo pentolame in cucina.
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Il bellissimo coperchio in vetro Igloo, col suo diametro di 20 cm, è ottimo per tutte le padelle e le pentole di BALLARINI di queste dimensioni. Grazie alla sua forma ergonomica, il manico garantisce una presa confortevole. Tramite lo sfiato, il vapore può fuoriuscire anche col coperchio chiuso, non c’è bisogno che sia tu a sollevarlo più volte. Il coperchio può essere lavato in lavastoviglie. Grazie all’aggiunta del coperchio in vetro potrai tenere sott’occhio tutti i tuoi piatti in cucina e potrai regolare il calore di conseguenza, evitando gli sprechi energetici.
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Questoa griglia da tempura della serie Staub Specialities facilita l'uso del wok. Lo metti sul bordo del wok e in questo modo hai un ripiano per la carne, il pesce o le verdure che sono già cotte. Il wok caldo mantiene il cibo caldo sulla griglia, in modo da poter friggere o friggere più cibo in pace. Se volete, puoi rimettere il cibo cotto nel wok alla fine per renderlo di nuovo bello caldo. Per farlo, basta sollevare un po' la rastrelliera di sgocciolamento all'esterno. Il cibo scivolerà indietro nel wok. La griglia antigoccia è adatta a tutti i wok Staub. È di forma semicircolare e si adatta anche ad altri wok con un diametro di 30cm. Tale griglia di drenaggio è spesso usata quando si frigge per mettere pezzi di carne, pesce o verdure nel grasso in porzioni. In questo modo, tutti i pezzi hanno abbastanza spazio e si forma una crosta croccante. Mettendoli sulla griglia, il grasso in eccesso può anche sgocciolare e viene riciclato in questo modo. Con la griglia di Staub per wok, è subito festa con tutta la famiglia.
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Con il suo diametro di 16 cm, il coperchio in vetro di BALLARINI è adatto per tutte le pentole e le padelle di questo diametro. Il coperchio, oltre al pratico pomolo ergonomico, è resistente al calore e rivestito da un resistente bordo in acciaio inossidabile. Il coperchio può essere lavato in lavastoviglie, così da risparmiare energia e tempo.
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Con il suo diametro di 20 cm, il coperchio in vetro di BALLARINI è adatto per tutte le pentole e le padelle di questo diametro. Il coperchio, oltre al pratico pomolo ergonomico, è resistente al calore e rivestito da un resistente bordo in acciaio inossidabile. Il coperchio può essere lavato in lavastoviglie, così da risparmiare energia e tempo.
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Il robusto coperchio in vetro Igloo di BALLARINI, con il suo diametro di 24 cm, è adatto per tutte le pentole e le padelle di questa grandezza. Il coperchio convesso ti permette di tenere costantemente sotto controllo ciò che accade nella pentola senza dover sollevare il coperchio. In questo modo risparmi energia e tempo. Il bellissimo manico in plastica, con il suo sfiato integrato, consente al vapore in eccesso di fuoriuscire dalla pentola in qualunque momento. Inoltre il coperchio in vetro è facile da pulire: Spesso basta una passata con un panno umido, ma può anche essere lavato in lavastoviglie.
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Dal piano cottura alla tavola, il lavoro dei cuochi professionisti non si limita alla cucina, l'attenzione e la cura per i clienti richiedono anche un servizio eccellente e un'elegante preparazione della tavola. La collezione Ballarini ServInTavola è stata creata per presentare nel migliore dei modi i piatti e per abbellire la tavola con stile e creatività e si compone di quattro piccole pentole in allumino spazzolato, ideali per presentare entrée, contorni, zuppe e tutte le creazioni che nascono dall’ispirazione dello Chef. Non parliamo per forza di un professionista ma anche di un semplice amante della cucina proprio come te.
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Con il suo diametro di 28 cm, il coperchio in vetro di BALLARINI è adatto per tutte le pentole e le padelle di questo diametro. Il coperchio, oltre al pratico pomolo ergonomico, è resistente al calore e rivestito da un resistente bordo in acciaio inossidabile. Il coperchio può essere lavato in lavastoviglie, così da risparmiare energia e tempo.
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Il robusto coperchio in vetro Igloo di BALLARINI, con il suo diametro di 28 cm, è adatto per tutte le pentole e le padelle di questa grandezza. Il coperchio convesso ti permette di tenere costantemente sotto controllo ciò che accade nella pentola senza dover sollevare il coperchio. In questo modo risparmi energia e tempo. Il bellissimo manico in plastica, con il suo sfiato integrato, consente al vapore in eccesso di fuoriuscire dalla pentola in qualunque momento. Inoltre il coperchio in vetro è facile da pulire: Spesso basta una passata con un panno umido, ma può anche essere lavato in lavastoviglie.
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Con il suo diametro di 32 cm, il coperchio in vetro di BALLARINI è adatto per tutte le pentole e le padelle di questo diametro. Il coperchio, oltre al pratico pomolo ergonomico, è resistente al calore e rivestito da un resistente bordo in acciaio inossidabile. Il coperchio può essere lavato in lavastoviglie, così da risparmiare energia e tempo.
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I manici in silicone sono perfetti per spostare padelle, casseruole e pentole bollenti dal forno alla tavola, comodamente e in sicurezza. Queste presine compatte e flessibili possono essere inserite a su qualsiasi pentola o padella e rimosse velocemente e con facilità. Realizzate in robusto silicone termoresistente, le presine possono essere utilizzate sul piano cottura o in forno fino a una temperatura di 200°C. Le presine sono di facile manutenzione e lavabili in lavastoviglie. Proteggete le vostre mani dalle ustioni quando spostate i vostri utensili da cucina dal forno alla tavola, con queste presine Staub in silicone.
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Il coperchio della collezione ZWILLING TWIN® Specials è un utile complemento per tutte le padelle del marchio. Ha una maniglia ergonomica e un bordo in acciaio inossidabile opaco che gli conferiscono un look sofisticato. Il coperchio ha un diametro di 20 cm e può essere usato anche in forno fino a un massimo di 200 °C. La guarnizione ad alta tenuta in silicone garantisce una cottura a risparmio energetico e un uso ridotto al minimo dell'acqua di cottura. Potrete preparare rapidamente e con facilità deliziosi piatti spadellati, allo stesso tempo risparmiando energia, grazie a questo coperchio ZWILLING.
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Col suo diametro di 28 cm, il coperchio in vetro della linea Dingerkus di BALLARINI è l’elemento complementare ottimale per le pentole e le padelle più grandi della tua cucina. Grazie al coperchio in vetro trasparente potrai sempre tenere d’occhio l’interno del tegame e regolare l’apporto di calore di conseguenza. Inoltre, grazie all’effetto permanente del vapore, i tuoi piatti saranno pronti in un batter d’occhio. Alla robustezza aggiuntiva ci pensa il bordo in acciaio inossidabile del coperchio in vetro. Così potrai cucinare con gioia e passione per i tuoi ospiti.
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Il pomello è indispensabile per sollevare i coperchi e maneggiare pentole e padelle rapidamente e in sicurezza. Staub rende disponibile un pomello di ricambio compatibile, qualora quello in dotazione si rovini o danneggi nel tempo. Sollevate e maneggiate il coperchio con guanti da forno senza scottarvi, grazie al piccolo pomello nichelato, resistente e assolutamente a prova di corrosione. Il pomello per coperchio di Staub garantirà la rinnovata funzionalità delle vostre pentole e padelle e le renderà nuovamente pronte all’uso in un batter d’occhio.
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Un pomello sul coperchio di una padella o di una pentola è essenziale per maneggiarle facilmente. Se un pomello si danneggia nel tempo e va sostituito, Staub ha il ricambio adatto. Con il suo diametro di 2,8 cm il pomello è ideale per coperchi piccoli. È fatto di ottone di ottima qualità, resistente alla ruggine e fa mostra di sé grazie alla sua lucentezza color giallo oro. Grazie al pomello in ottone Staub potrete subito tornare a utilizzare pentole e padelle.
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Questo pomello è un ricambio per cocotte Staub facile da fissare. È rotondo e di media grandezza, con un diametro di 3,5 cm e un’altezza di 2,4 cm, pertanto è adatto a tutte le casseruole Staub da 12-17 cm. Il pomello della gamma Staub è nichelato. Grazie alla sua superficie argentea si abbina perfettamente a tutte le pentole colorate. Usate questo pomello per abbellire la vostra cocotte.
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La cottura a vapore è una tecnica molto delicata per cuocere le verdure. La cottura a vapore consente di conservare al massimo la forma, il colore e il sapore delle verdure e poiché gli alimenti non vengono a contatto con l'acqua, è anche il modo migliore di preservare le vitamine essenziali. Questo cestello per cottura a vapore è realizzato in acciaio inossidabile in finitura lucida con maniglie. Poiché le maniglie rimangono fredde in cottura, il cestello è facilmente removibile dal wok in qualsiasi momento. Riempite il wok da 24 cm con acqua o brodo vegetale e posizionate le verdure o altri ingredienti nel cestello per cottura a vapore. Si può usare un coperchio per impedire la fuoriuscita del calore o del vapore. Questo cestello per cottura a vapore può inoltre essere usato nella cucina asiatica per preparare pesce, carne o noodle. L'acciaio inossidabile riscalda dolcemente in modo che le verdure conservino al massimo il loro sapore naturale. La cottura a vapore è un modo molto sano di cuocere senza grassi. Il cestello è inoltre molto facile da pulire dopo l'uso grazie alla superficie liscia facile da curare e lavabile in lavastoviglie. Con il cestello per cottura a vapore della collezione ZWILLING® Plus potrete preparare in un lampo alimenti sani, tra cui pesce e verdure, conservando le vitamine: nessuna cucina può dirsi accessoriata senza questo cestello. Wok non incluso.
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Questo pomello è un ricambio per il manico dei coperchi delle cocotte Staub. Ha un diametro di 4,5 cm e un’altezza di 2,8 cm. Il pomello è compatibile con tutti i coperchi Staub di dimensioni tra i 18 e i 41 cm ed è facile da sostituire. Il pomello è fatto di acciaio inossidabile nichelato. La sua lucentezza metallizzata si abbina a tutti i colori delle cocotte Staub. Potete utilizzare questo grande pomello come ricambio per manici vecchi o difettati e avvitarlo su casseruole o tegami.
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Questo pomello in ottone dalle forme armoniose della gamma Accessori di Staub completa il coperchio. È compatibile con tutti i coperchi tra 18 e 41 cm, è realizzato dalla Staub ed è compatibile con tutte le pentole della gamma. Si fissa in modo facile e veloce. La superficie in ottone di questo grande pomello è elegante e dona al vostro pentolame un aspetto raffinato. Con un pomello Staub i vostri utensili da cucina di qualità brilleranno come nuovi e saranno di nuovo pronti all’uso.
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L’accessorio ottimale per pentole e padelle è il coperchio in vetro della linea Dingerkus di BALLARINI. Il manico in plastica nera, così come i bordi in acciaio inossidabile del coperchio, gli conferiscono un look accattivante. Grazie al coperchio in vetro trasparente potrai tenere i tuoi piatti costantemente sotto controllo e potrai regolare la temperatura di cottura senza bisogno di aprire il coperchio. Col suo diametro di 32 cm rappresenta il tuo aiutante ottimale durante la preparazione di pietanze per amici e parenti.
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Il coperchio da 24 cm è un utile complemento per le vostre padelle. Può essere usato come paraspruzzi, per cucinare e brasare tagli grandi di carne o verdure o per tenere in caldo gli alimenti. La maniglia in acciaio inossidabile dal design ergonomico ne consente un uso sicuro e semplice. Il coperchio della collezione TWIN® Specials ha una guarnizione in silicone tra il vetro e il bordo per risparmiare acqua ed energia nella cottura delle vostre ricette preferite. Usando il coperchio in vetro ZWILLING, cucinare sarà pratico, economico e piacevole.
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La versatilità della pentola a pressione ZWILLING AirControl è dimostrata dai giusti accessori che la accompagnano. Con il cestello per cottura a vapore e l'apposito treppiede, potrete preparare le vostre ricette con pochissima acqua, brodo o liquidi speciali. Per questo metodo di cottura straordinariamente delicato sarà sufficiente mettere una minima quantità di liquido nella pentola a pressione e inserirvi il cestello per cottura a vapore. Una volta chiusa ermeticamente, la pentola a pressione sviluppa una sovrappressione e la temperatura del liquido aumenta fino a ebollizione a circa 120 °C. Il vapore che si forma è distribuito in tutta la pentola avvolgendo e scaldando gli alimenti. Questo tipo di preparazione, che preserva molto bene le sostanze nutritive, ad esempio di verdure, pesce e carne, è molto apprezzato dagli amanti della cucina sana. Inoltre, usando questo metodo, potrete insaporire gli alimenti con ad esempio erbe aromatiche o spezie. La collezione ZWILLING AirControl rispetta i più elevati standard di qualità e produttivi, così come avviene per i relativi accessori. Il cestello per cottura a vapore in acciaio inossidabile è inoltre facile da pulire.
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Potrete usare la pentola a pressione anche per friggere in olio profondo: tutto grazie ai giusti accessori per pentola a pressione. Questo cestello per friggere per pentola a pressione ZWILLING AirControl è l'ideale per cuocere gli alimenti in olio o grasso bollente, un metodo di cottura tradizionale, ad esempio carne e pesce, verdure e frittelle di ogni tipo. In generale, per portare a temperatura l'olio o il grasso non serve il coperchio. Solitamente si utilizza olio di qualità, portandolo a una temperatura di circa 170 °C. Con il cestello per friggere potrete immergere gli ingredienti nell'olio o grasso e cuocerli fino a doratura, prima di rimuoverli rapidamente e in tutta sicurezza. La cottura con brodo aromatizzato bollente, o fondue chinoise, è un'alternativa alla classica frittura in olio o grasso. Il cestello per friggere può essere utile anche in questa preparazione. Che usiate la pentola a pressione o i suoi accessori dedicati: con la collezione ZWILLING AirControl sceglierete la migliore qualità e straordinarie prestazioni. Questo vale anche per il cestello per friggere realizzato in acciaio inossidabile. È robusto, durevole e a bassa manutenzione.
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Il coperchio Pro S della linea per sous-vide di ZWILLING è il perfetto completamento dello stick per cottura a bassa temperatura ZWILLING ENFINIGY. Questo coperchio, che è stato appositamente progettato, ha un incavo realizzato per adattarsi alla perfezione allo stick. Così, anche con il coperchio, potrai cucinare da subito sfruttando i vantaggi della tecnologia del sottovuoto. Per esempio, sapevi che puoi risparmiare fino al 50% di energia? Con meno dispersione di calore e vapore acqueo, lo stick dovrà infatti riscaldare l’acqua meno di frequente. E questo è un bene non solo per il tuo portafogli e l’ambiente, ma anche per lo stick, che sarà così sottoposto a meno “stress” potendo ridurre il numero dei cicli di riscaldamento. Oltre a questo, avrai meno evaporazione: un aspetto rilevante se prevedi cotture che durano diverse ore. Sapevi infatti che nella cottura sottovuoto, l’acqua non deve mai andare sotto al livello minimo dello stick per cottura a bassa temperatura? Grazie allo speciale coperchio, non dovrai più rabboccare l’acqua del bagno di cottura. Questo coperchio per sous-vide ha una finitura satinata, è realizzato in acciaio inossidabile 18/10, puoi tranquillamente lavarlo in lavastoviglie ed è anche multifunzione: grazie all’inserto in silicone, puoi chiudere l’incavo e utilizzare il coperchio per qualsiasi pentola di diametro 24 cm.
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Dal piano cottura alla tavola, il lavoro dei cuochi professionisti non si limita alla cucina, l'attenzione e la cura per i clienti richiedono anche un servizio eccellente e un'elegante preparazione della tavola. La collezione Ballarini ServInTavola è stata creata per presentare nel migliore dei modi i piatti e per abbellire la tavola con stile e creatività e si compone di quattro piccole pentole in allumino spazzolato, ideali per presentare entrée, contorni, zuppe e tutte le creazioni che nascono dall’ispirazione dello Chef. Non parliamo per forza di un professionista ma anche di un semplice amante della cucina proprio come te.
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Potete utilizzare le mini cocotte ovali della serie Ceramica di Staub per preparare con facilità ragù, soufflé o stufati. Sono adatte sia al forno a microonde, sia a quello tradizionale. Hanno un diametro di 11 cm. Potete usarle cuocervi direttamente i cibi direttamente e servirli a tavola. Le piccole pentole avranno doneranno eleganza alla vostra tavola, grazie al loro colore blu scuro. Utilizzando le mini cocotte in ceramica potete preparare i vostri cibi con facilità.
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Questa mini cocotte rotonda della serie Ceramica è perfetta per la preparazione di piatti originali. Le cocotte sono casseruole di stile francese che potete utilizzare in forno o nel microonde. Grazie al ridotto diametro di 10 cm, è perfetta per preparare e servire piccole porzioni per una persona. La mini cocotte è fatta di ceramica di qualità superiore che mantiene i vostri cibi caldi a lungo e, grazie al suo design dal colore verde basilico, cattura l’attenzione a tavola. Preparate gustosi antipasti o dessert in questa mini cocotte Staub.
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La mini cocotte rotonda della serie Ceramica di Staub può essere utilizzata nel forno tradizionale e microonde. È ideale per preparare ragù e dessert, ma anche semplicemente per servirli. Grazie al suo colore bianco d’effetto, la cocotte aggiunge un tocco speciale alla tavola, come piatto monoporzione. Preparate deliziosi dessert o piccoli gustosi piatti con la mini cocotte da 10 cm.
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La mini cocotte rotonda è adatta all’uso in forno e al microonde. L’attraente design di colore rosso ciliegia dona a questa mini cocotte Staub un aspetto che cattura l’attenzione. Ha un diametro di 10 cm e una capacità di 0,2 litri ed è quindi ideale per cucinare ragù monoporzione e pietanze al gratin. Con questa compatta cocotte della gamma Ceramica, conoscerete un nuovo modo di cucinare e servire i cibi.
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Con i manici in silicone, potete trasportare le vostre cocotte ovali o rotonde e il wok Staub dal forno alla tavola in modo facile e sicuro. I manici squadrati in silicone resistente possono essere facilmente applicate e rimosse. Essendo di materiale termoresistente, i manici sono adatti all’uso in forno con temperature fino a 200°C. Sono anche facili da pulire e lavabili in lavastoviglie. Portate le vostre cocotte a tavola in modo sicuro con i manici in silicone della gamma Accessori di Staub.
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Il pomello per coperchi di forma animale “Aragosta” è adatto a tutte le cocotte Staub con un diametro compreso tra 18 e 41 cm. Il pomello originale può essere facilmente sostituito con quella di forma animale. È realizzato in acciaio inossidabile, il quale completa perfettamente il look della cocotte grazie al colore argentato. Servi i tuoi piatti in maniera originale grazie alla cocotte con pomello a forma di mucca.
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Questo pomello a forma di coniglio può essere utilizzato come pomello sui coperchi delle cocotte Staub con un diametro tra 18 e 41 cm. Utilizzatelo per indicare la casseruola in cui avete cucinato del coniglio o semplicemente per dare al vostro pentolame il vostro personale tocco artistico. Il pomello è semplice da rimuovere e sostituire. È di colore argento ed è compatibile con tutte le casseruole Staub. Come tutti gli altri pomelli a forma di animale, è fatto di acciaio inossidabile. Esaltate l’immagine delle vostre cocotte Staub con questi pomelli a forma di coniglio – per godervi ancora di più il piacere di cucinare.
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"Il pomello del coperchio a forma di ""lumaca"" sostituisce il solito pomello per cocotte Staub. Si adatta a tutte le casseruole di diametro compreso tra 18 e 41 cm. Basta sostituire il pomello originale del coperchio per aggiungere un tocco personalizzato ai vostri piatti. Il pomello color argento a forma di chiocciola è in acciaio inossidabile. Servite i vostri stufati e altri piatti deliziosi con amore e in modo originale nella vostra cocotte con il pomello a forma di lumaca della gamma di accessori Staub."
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Il pomello per coperchio a forma di maialino può essere utilizzato come manico per le cocotte Staub con un diametro tra 18 e 41 cm. Sostituite semplicemente il pomello originale con il maialino per rendere originale la vostra cocotte. Come il manico originale, il pomello a forma di maialino è fatto di acciaio inossidabile. Il colore argenteo si abbina perfettamente alle cocotte colorate Staub. Aggiungete un tocco unico alle vostre casseruole di alta qualità, con il pomello a forma di maialino della gamma Accessori di Staub.
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Il pomello per coperchio a forma di animale “mucca” è adatto a tutte le cocotte con un diametro tra i 18 e i 41 cm. Il pomello per coperchio originale può essere facilmente sostituito con quello a forma di animale. È fatto di acciaio inossidabile di colore argentato e si abbina perfettamente al look della cocotte. Servite i vostri piatti in modo originale, con un coperchio dotato di pomello a forma di mucca.
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Il pomello a forma di pesce della gamma di accessori Staub può essere utilizzato per identificare un tegame da usare per il pesce o fungere da decorazione. Si adatta ai coperchi delle cocotte Staub con diametro da 18 cm a 41 cm. Questo pomello, unico nel suo genere, può essere sostituito in modo semplice e veloce con un altro. È realizzato in acciaio inossidabile. Ha una lucentezza argentea che si abbina a qualsiasi colore caratteristico delle cocotte Staub. Con il pomello a forma di pesce, potrete personalizzare i vostri tegami o riservarne uno specifico per cucinare deliziose ricette di pesce.
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Questo attraente pomello a forma di galletto della gamma di accessori Staub può essere utilizzato su tutte le teglie da arrosto Staub cocotte con un diametro compreso tra 18 e 41 cm. Tutti i pomelli esistenti possono essere semplicemente sostituiti con questi nuovi pomelli a forma di animale, per conferire un tocco di personalità alla vostra cocotte. La figurina in ghisa ha una lucentezza argentea che esalta visivamente l'aspetto delle teglie colorate Cocotte Staub. Con questi pomelli a forma di galletto, potrete provare un piacere ancora maggiore nel preparare i vostri piatti in casseruola di alta qualità.
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Dal piano cottura alla tavola, il lavoro dei cuochi professionisti non si limita alla cucina, l'attenzione e la cura per i clienti richiedono anche un servizio eccellente e un'elegante preparazione della tavola. La collezione Ballarini ServInTavola è stata creata per presentare nel migliore dei modi i piatti e per abbellire la tavola con stile e creatività e si compone di quattro piccole pentole in allumino spazzolato, ideali per presentare entrée, contorni, zuppe e tutte le creazioni che nascono dall’ispirazione dello Chef. Non parliamo per forza di un professionista ma anche di un semplice amante della cucina proprio come te.
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La casseruola ZWILLING Pico è sempre una buona idea per preparare piccole porzioni. La casseruola è inoltre perfetta per tostare pinoli. Allo stesso tempo, risparmia sulle dimensioni ma non sulla qualità. A partire dai materiali: La casseruola è realizzata in acciaio inossidabile 18/10 di prima qualità e ha un fondo a sandwich con nucleo in alluminio SIGMA Classic. In questo modo la casseruola si scalda in maniera rapida e omogenea e rimane calda a lungo. I prodotto della collezione Pico possono essere usati su qualunque tipo di piano cottura, inclusi quelli a induzione. Una volta terminata la cottura, questa casseruola può fare bella figura anche sulla tavola con la sua superficie in acciaio inossidabile 18/10 satinato. E renderà felici tutti, quando scopriranno che non dovranno lavarla a mano: la casseruola è lavabile in lavastoviglie. I vantaggi di questa piccola casseruola sono sotto gli occhi di tutti, anche quando è nella credenza, dove occupa pochissimo spazio.
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"Cucinare nella cocotte è facile e salutare. Infatti è da centinaia di anni che chef stellati e buongustai utilizzano questo tegame di origine francese. È realizzata in ghisa, la quale non solo garantisce la perfetta distribuzione della temperatura, ma anche la conservazione dei liquidi e degli aromi. Il rivestimento smaltato migliora queste qualità ancora di più e rende l’utilizzo della cocotte ancora più pratico. Questa cocotte rotonda da 20 cm con una capacità di 2,2 litri è perfetta per 2 persone oppure per contorni abbondanti. La puoi utilizzare per la cottura a fuoco lento, per i minestroni o per i piatti a base di pesce e verdure. Grazie al particolare design del coperchio con sistema di auto-irrorazione, tutta la condensa viene raccolta e riversata uniformemente sulle pietanze. In questo modo, carne e pesce rimangono succosi, le verdure diventano particolarmente tenere e tutti gli aromi vengono conservati nel delizioso sughetto. Questa cocotte, col suo colore speciale ""Eucalyptus"" costituisce anche un elemento decorativo elegante sulla tua tavola. Il suo look discreto la rende lo sfondo perfetto per pietanze colorate come il “Gazpacho di pomodoro”, il quale, servito nella cocotte, rimane deliziosamente freddo anche nelle giornate più calde. Nella cocotte, però, si possono servire anche piatti caldi come per esempio una deliziosa ratatouille, la quale conserverà a lungo la propria temperatura."
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