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Attrezzature per la ristorazione

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Royal Catering Set macchina per zucchero filato con rete e protezione anti-schizzo- 62 cm - acciaio inox
Royal Catering Set macchina per zucchero filato con rete e protezione anti-schizzo- 62 cm - acciaio inox

La macchina per lo zucchero filato RCZK-SET4 della Royal Catering soddisfa in modo ottimale le vostre esigenze di mercato. È progettata per un uso professionale e ha un'elevata produttività. Questo set è il gadget perfetto per feste di ogni genere e, grazie alle sue dimensioni ridotte, è flessibile e versatile. La macchina offre innumerevoli possibilità, che vi permettono di personalizzare ogni volta zucchero filato secondo i desideri dei vostri clienti. La macchina per lo zucchero filato ha un efficiente e potente elemento riscaldante da 1.500 Watt. Grazie agli interruttori a levetta è possibile regolare facilmente la temperatura e la potenza del dispositivo in base al carico. Due commutatori a levetta regolano separatamente l’attivazione dell’elemento riscaldante e della testa rotante. Affinché possiate tenere sempre d’occhio la produzione, un display LCD intuitivo illuminato di luce blu mostra tutte le impostazioni necessarie. In questo modo potrete leggere i valori impostati di potenza, tensione, corrente e consumo energetico con un solo sguardo. In questo modello, la testa di filatura in acciaio inox si trova direttamente sopra al motore da 80 Watt e può essere riscaldata in soli 20 secondi. Inoltre, contrariamente a molti altri macchinari simili, l’ingranaggio non è costituito da parti in plastica, ma è realizzato interamente in metallo. Questo non solo favorisce la longevità della macchina, ma la rende anche particolarmente conveniente in termini di tempo e costi. Il recipiente, realizzato in acciaio inox di alta qualità con un diametro di 62 cm, è particolarmente indicato per la preparazione rapida di grandi quantità di zucchero filato. In un’ora si possono produrre fino a 4 kg di zucchero filato, circa 4 volte tanto quello che possono produrre i modelli tradizionali. Questo modello dispone di uno stabilizzatore che fa in modo che lo zucchero appena filato venga raccolto in una rete, in modo da poter essere arrotolato sullo stecco, messo una busta o in un contenitore di plastica ancora più velocemente e facilmente. Non ci sono limiti all’immaginazione - tutto, dalle forme floreali a quelle animali è possibile. Lo smorzatore integrato riduce al minimo le vibrazioni e fornisce ulteriore stabilità, rendendo la macchina più silenziosa del 20% rispetto ad altre macchine dello stesso tipo presenti sul mercato. I piedini in gomma, il cui alloggiamento è realizzato in acciaio inox, assicurano una presa sicura su quasi tutte le superfici. Grazie alla speciale costruzione del recipiente e al misurino, riuscirete a mantenere l’ambiente di lavoro sempre pulito, in quanto lo zucchero, sia fuso che filato, viene in gran parte trattenuto nel contenitore di raccolta. La terrina e la testa di filatura possono essere facilmente rimosse e pulite: questo fa sì che la macchina sia sempre pronta per l’impiego successivo. Per l'uso delle macchine per lo zucchero filato negli esercizi pubblici, tenendo conto degli elevati requisiti igienici richiesti, è...

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Steinberg Bilancia a gancio - 5 t / 1 kg - Remote Display SBS-KW-5TW
Steinberg Bilancia a gancio - 5 t / 1 kg - Remote Display SBS-KW-5TW

La bilancia a gancio SBS-KW-5TW del marchio Steinberg Systems, realizzata in acciaio inox, offre un range di misura fino a 5.000 Kg e un'accuratezza di 1 o 2 kg. Questa bilancia ha quindi il vantaggio di avere un elevato limite di carico massimo. La bilancia sospesa professionale SBS-KW-5TW si contraddistingue per la sua straordinaria robustezza e, a seconda delle specifiche esigenze dell'utente, si presta a numerose possibilità d'impiego. Inoltre, questo articolo è dotato di un menù semplice e intuitivo. Per di più, l'alloggiamento in metallo protegge la bilancia sospesa SBS-KW-5TW da eventuali scossoni e impatti esterni, mentre il suo esiguo peso di soli 11,7 kg ne consente un utilizzo versatile. L'intramontabile design classico e il display a LED ad alta definizione sono solo alcuni dei vantaggi offerti da questo incredibile prodotto. Ciò che rende particolarmente eccezionale il modello SBS-KW-5TW è il suo sistema wireless. Questa funzione permette di selezionare e visualizzare direttamente sul telecomando tutte le impostazioni, arrivando a ricoprire un raggio d'azione di 200 metri. Grazie al telecomando wireless, vi sarà possibile impostare comodamente tutte le funzioni che è in grado di offrire questa bilancia anche da lontano: dall'accensione e spegnimento, fino all'impostazione delle singole funzioni. Il telecomando è dotato altresì di un display OLED a matrice che consente di visualizzare il peso direttamente sullo schermo del telecomando, senza che sia necessario guardare la bilancia. Come rinunciare a un simile comfort?

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Steinberg Bilancia a piattaforma a rotelle - 1000 kg / 0,2 kg - 600 x 800 x 195 mm SBS-PF-1000/200N
Steinberg Bilancia a piattaforma a rotelle - 1000 kg / 0,2 kg - 600 x 800 x 195 mm SBS-PF-1000/200N

L’affidabilità delle indicazioni di peso è alla base della vostra azienda, sia quando dovete spedire della merce che per la vendita di prodotti singoli, dove ogni grammo conta. Il presupposto fondamentale è una bilancia che misuri in maniera precisa, fornendo indicazioni affidabili sui vostri prodotti. Allora dai un'occhiata alle bilance a piattaforma di Steinberg Systems! È possibile pesare fino a 1000 kg con una precisione di misurazione di 0,2 kg. Non solo queste bilance sono di facile utilizzo e possono essere impiegate in maniera mobile, ma rispettano anche gli elevati standard di precisione per il commercio. Nell'assortimento Steinberg trovi attrezzature per l'industria e bilance precise per tutte le sfere di attività. La robusta bilancia a piattaforma può essere utilizzata con una varietà di applicazioni e ha un intervallo di misurazione di 1000 kg. La bilancia offre tutte le funzioni e i pulsanti necessari per un funzionamento semplice e senza problemi. La navigazione del menu è intuitiva e facile da usare. Grazie alle quattro ruote robuste, questa bilancia facile da usare è estremamente mobile e quindi non vincolata ad una posizione precisa. Con l'aiuto del timone, puoi spostare il dispositivo senza sforzo nella posizione desiderata. La bilancia dispone anche di un pannello di controllo con display a LED. Le cifre del display sono di 27 mm e quindi di facile lettura. La bilancia può essere azionata tramite una batteria o un cavo di alimentazione. La batteria dura fino a 100 ore. Il robusto alloggiamento stabile della bilancia da pavimento protegge il dispositivo da influssi esterni e scosse. Il piano di pesatura è aperto su tre lati, quindi è possibile pesare anche oggetti più grandi che superano un'area di 600 x 800 x 195 mm. Per un supporto sicuro e orizzontale sono integrati quattro piedini.

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Royal Catering Impastatrice per carne - 550 W - 20 L RCFW-20-PRO
Royal Catering Impastatrice per carne - 550 W - 20 L RCFW-20-PRO

Würstel, salsicce o carne tritata: con questa impastatrice per carne RCFW-20-PRO di Royal Catering è possibile produrre specialità culinarie in grandi quantità e di ottima qualità. Pensato apposta per marinare la carne, il pesce o il pollame, è ideale anche per l'uso con numerosi altri ingredienti oppure per la preparazione di cibo per animali. Per cosa viene utilizzato l'acciaio inox: aumenta l'efficienza e accorcia i tempi di lavoro nelle macellerie, nelle cucine di grandi dimensioni oppure nell'industria alimentare. Il potente motore da 550 Watt conferisce la forza necessaria a miscelare o marinare anche grandi quantità di carne. Con un consumo energetico moderato, può elaborare fino a 20 litri di alimenti con 20 giri/min in una sola volta. Se la carne o altri alimenti dovessero rimanere incastrati, l'intoppo potrà essere risolto subito grazie al funzionamento invertito. Questo permette di non smontare il dispositivo e risparmiare tempo e denaro. Il mescolatore per carne da 70 dB è realizzato in acciaio inox igienico. Grazie alla costruzione ben studiata, è possibile smontare rapidamente le singole parti e pulire la macchina rispettando gli elevati standard della gastronomia. Inoltre, la superficie liscia dell'alloggiamento è estremamente resistente alle impurità e facile da pulire. Infine, questo dispositivo professionale sorprende per il materiale di alta qualità e per la lunga durata.

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Royal Catering Bagnomaria professionale - 6 GN - Con scomparto per carne e scarico RCBM-6WA
Royal Catering Bagnomaria professionale - 6 GN - Con scomparto per carne e scarico RCBM-6WA

Questo pregiato bagnomaria da 2900 W del marchio Royal Catering è stato realizzato per l'uso professionale presso ristoranti, buffet, mense, alberghi ed eventi. Grazie alla protezione trasparente e all'illuminazione i piatti vengono presentati sempre in modo ottimale. Le tre diverse dimensioni dei contenitori: - 1/1 - 1/2 - 1/3 - li rendono adatti per vari alimenti - stufati, verdure, salse e contorni. Desiderate offrire agli ospiti specialità di carne all'osso? Con l'esclusivo vassoio punzonato ideale per affettare non sarà un problema. I vostri piatti saranno tenuti in caldo uniformemente grazie alla convenzione. Una resistenza riscalda l'acqua che si trova tra il serbatoio e i contenitori e trasferisce così loro il calore. Basterà impostare la temperatura desiderata a fino a 85 gradi. Grazie al display LCD integrato avrete sempre sotto completo controllo l'impostazione della temperatura. Il gusto, l'aspetto e la consistenza desiderata del cibo resteranno inalterati. Una pratica valvola di scarico permette un semplice deflusso dell'acqua all'interno del dispositivo a uso terminato. Grazie ai piedini antiscivolo potrete porre il vostro bagnomaria nella posizione desiderata. Il dispositivo è stato realizzato in acciaio inox di alta qualità pulibile facilmente e a fondo. Ciò permette delle condizioni igieniche ottimali. Poiché i recipienti sono rimovibili la disposizione del cibo può essere facilmente alterata. Potrete rimuovere i contenitori divenuti vuoti e sostituirli con altri senza sforzo alcuno. Con i coperchi in dotazione i contenitori possono essere impilati in maniera tale da salvare spazio. Se necessario, è possibile far raffreddare i piatti semplicemente in anticipo e mettere il cibo nei contenitori caldi quando più si desidera. Questo bagnomaria è perfetto per il contatto diretto con gli ospiti. Grazie alla protezione superiore e all'illuminazione consente di lavorare comodamente. L'elemento riscaldante integrato fornisce una potenza di 2000 W, apportando abbastanza calore di fondo per tenere piccole e grandi quantità di cibo in caldo. Per garantire un calore uniforme ed efficace vi è anche una lampada alogena integrata con tre lampadine. Ciascuna lampadina apporta un'ulteriore potenza di 300 W, oltre all'illuminazione per l'ospite, raggiungendo delle prestazioni complessive da 2900 W con una capacità di 54,4 l. Il pratico vassoio per la carne è forato così che il grasso in eccesso possa gocciolare. La carne è inoltre mantenuta in posizione dalla superficie puntellata.

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MSW Confezionatrice sottovuoto - 900 W - con funzione di codifica -VPM-900K
MSW Confezionatrice sottovuoto - 900 W - con funzione di codifica -VPM-900K

La confezionatrice sottovuoto MSW-VPM-900K del marchio MSW è il vostro fedele alleato per l'imballaggio sicuro di alimenti, di liquidi, di medicine e molto altro. Con una potenza elettrica di 900 W e una potenza di vuoto di 20 m³/h, il dispositivo mantiene a lungo i vostri prodotti e li protegge da agenti esterni. Questa macchina per il sottovuoto compatta è perfetta sia per il commercio al dettaglio o per hotel così come per la cucina di casa - ma anche per l'area farmaceutica e per laboratori. La confezionatrice sottovuoto MSW VPM-900 K consente lo stoccaggio a lungo termine di vari prodotti e permette anche una riduzione del volume di merci, liquidi e documenti, il che fa sicuramente risparmiare molto spazio. Il processo di sottovuoto funziona comodamente con i sacchetti forniti. La camera di vuoto è caricata dall'alto e, grazie alle sue dimensioni di 440 x 445 x 65 mm permette di sigillare più prodotti allo stesso tempo. L'altezza della camera è di 120 mm ed è pertanto adatta anche a prodotti più grandi. Dopo l'inserimento sarà rimossa l'aria all'interno del sacchetto e quest'ultimo sarà ermeticamente sigillato. Con l'intuitivo pannello di controllo digitale possono essere accuratamente determinati i tempi di vuoto e sigillo così come l'intensità. Grazie alle tre diverse temperature di sigillo possono essere sigillati sia piccoli sacchetti che sacchi con dimensioni e spessore maggiori. Qualità, gusto e aroma rimangono intatti grazie al processo di sigillo a vuoto. Allo stesso tempo, ciò previene l'insorgenza di germi e protegge dall'umidità e da altri agenti esterni. Grazie al sottovuoto di documenti importanti o medicine fornirete loro un deposito sicuro e allo stesso tempo risparmierete spazio. Con le lettere e cifre fornite potrete marchiare i sacchetti durante il sottovuoto a fini di archivio. Grazie alle sue piccole dimensioni è possibile posizionare la macchina in maniera flessibile nel luogo di installazione desiderato. I piedini in gomma proteggono il pavimento da graffi e garantiscono una maggiore stabilità. La confezionatrice sottovuoto ha una superficie liscia in acciaio inox di alta qualità e può pertanto essere facilmente pulita. Per la manutenzione smontare semplicemente l'unità e utilizzare gli strumenti di manutenzione forniti insieme all'olio.

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MSW Paranco elettrico a catena - 2.000 kg - 6 m PROLIFTOR 2000
MSW Paranco elettrico a catena - 2.000 kg - 6 m PROLIFTOR 2000

Il paranco elettrico a catena PROLIFTOR 2000 del marchio MSW solleva e abbassa per voi in modo rapido e affidabile dei carichi pesanti fino a 2 t. Si tratta di uno strumento flessibile che può essere controllato facilmente e in maniera sicura con un telecomando e che convince grazie alla sua catena massiccia e stabile. Con un'altezza di sollevamento di 6 metri il paranco è ideale per magazzini, garage, officine, lavori in quota e molti altri ambiti. Può essere installato molto facilmente su un gancio fisso sia all'interno che all'esterno. Un potente elettromotore da 1100 Watt rende l'innalzamento e l'abbassamento di oggetti pesanti, con una velocità di sollevamento fino a 2,5 metri al minuto, rapido e senza sforzo. Il telecomando è collegato alla catena mediante un filo lungo 4,8 m, in modo che si possa controllare il paranco in maniera flessibile e da una distanza di sicurezza. Il gancio di carico è dotato di una chiusura di sicurezza che garantisce il trasporto sicuro dei beni fissati. Il gancio può essere ruotato a 360° in modo che sia possibile un posizionamento rapido e ottimale del carico. La catena in acciaio del paranco è resistente alla corrosione ed extra indurita, il che la rende particolarmente adatta per il sollevamento di carichi pesanti fino a 2 t. La scatola standard protegge la catena e la mantiene al sicuro durante il funzionamento. Grazie alla frizione di scorrimento e alla regolazione della forza di trazione, il dispositivo è protetto dal sovraccarico anche in caso di funzionamento continuo con un ciclo di lavoro (duty cycle) del 30 % / 20 min. Il sistema di frenatura elettromagnetica consente un funzionamento affidabile a lungo termine e mantiene il carico in posizione anche senza corrente elettrica. La catena si arresta automaticamente al raggiungimento della lunghezza massima o minima della catena.

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Royal Catering Friggitrice elettrica - 2 x 16 litri - 400 V RCKF 16DSH
Royal Catering Friggitrice elettrica - 2 x 16 litri - 400 V RCKF 16DSH

La friggitrice elettrica RCKF-16DSH è perfetta se si vogliono friggere grandi quantità di patatine fritte. Con un contenitore con una capacità totale di 32 litri e due collegamenti alla corrente ad alta tensione, ciascuno con 6.000 Watt, il dispositivo è perfetto per eventi negli hotel oppure manifestazioni sportive dove sono presenti molti fan affamati. Grazie all'elegante mobiletto in acciaio inox, la doppia friggitrice può essere utilizzata anche in modo indipendente. La friggitrice doppia è dotata di due contenitori da 16 litri, ciascuno dei quali può essere riempito con 10 litri di olio. Ciò permette di friggere contemporaneamente fino a 6 kg di patatine fritte. È utilizzabile in modo professionale ed è adatta inoltre per preparare pesce, verdure e altri piccoli snack. Entrambi i contenitori per friggere possono essere utilizzati separatamente, in modo che possano essere preparate pietanze diverse contemporaneamente. Grazie all'elevata potenza dei due elementi riscaldanti rimovibili da 6.000 Watt, l'olio raggiunge in modo velocissimo la temperatura massima di 200 °C. Quando raggiunge la temperatura di circa 180 °C potete produrre una grande quantità di patatine fritte in 4-5 minuti. Grazie alla sua elevata capacità e al volume della vaschetta è possibile offrire ai vostri ospiti 50 - 60 porzioni di patatine fritte croccanti in poco tempo. Per risultati ottimali, il termostato altamente sensibile e a risparmio energetico mantiene il calore del serbatoio dell'olio ad una temperatura costante. I cestelli della friggitrice elettrica RCKF-16DSH misurano 25 x 23 x 12 cm ciascuno e sono dotati di maniglie termoisolanti. Il cestello a maglie strette può essere appeso al bordo della vaschetta per lasciare colare l'olio. I residui di cibo che cadono dal cestello o che sprofondano poiché si raffreddano si accumulano nella zona fredda sul fondo e non bruciano, consentendo così all’olio di mantenere il suo sapore naturale. La doppia friggitrice elettrica e il mobiletto sono in acciaio inox, particolarmente adatto per la lavorazione degli alimenti grazie alle sue caratteristiche igieniche. Inoltre, la superficie liscia si lascia pulire in modo semplice. Un altro vantaggio durante la pulizia sono gli elementi riscaldanti rimovibili che permettono di raggiungere tutte le superfici nel contenitore in modo semplice. Con il rubinetto di scarico nel mobiletto, l'olio viene rimosso facilmente e rapidamente. In questo modo può essere eliminato l'olio che si è raccolto nella zona fredda anche durante il funzionamento e versato dell'olio nuovo. Quando si rimuove la testa di riscaldamento, la sicurezza spegne automaticamente il dispositivo e protegge da possibili incidenti. Inoltre, la friggitrice è dotata di un termofusibile che protegge da un eventuale surriscaldamento. Dopo la pulizia o se il contenitore non viene utilizzato, questo può essere chiuso con il coperchio e protetto dalla polvere o altre impurità. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono stabilità...

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Royal Catering Bagnomaria - 1265 W - 2 x GN 1/1 - Con base -  RCCD-1/1 2X200
Royal Catering Bagnomaria - 1265 W - 2 x GN 1/1 - Con base - RCCD-1/1 2X200

Il bagnomaria con base di Royal Catering mantiene le pietanze ad una temperatura costante per un lungo periodo di tempo. Nei 2contenitori con coperchio (GN 1/1) mantieni alla temperatura desiderata senza che si brucino tutti gli ingredienti di un piatto oppure diverse pietanze come carne, pesce, verdure, riso, patate e salse. Lo scaldavivande copre in modo ottimale le esigenze di ristorazione di alto livello ed è adatto per l'uso in ristoranti, hotel, mense, buffet, snack bar, caffetterie, case di riposo e cliniche. Il bagnomaria convince per il suo ampio volume di 52l contiene un'ampia varietà e quantità di alimenti che possono essere riscaldati o mantenuti al caldo. Ciò consente di risparmiare molto tempo ed è particolarmente utile per la preparazione di alimenti durante eventi o periodi di punta. Gli efficienti elementi riscaldanti da 1265 Watt riscaldano l'acqua velocemente alla temperatura desiderata. Tramite le due manopole è possibile attivare separatamente i termostati che permettono di regolare la temperatura fino a30 - 85 °C. Grazie alla modalità di funzionamento del bagnomaria, le pietanze vengono mantenute calde ma non si bruciano. Il rubinetto facilita il suo utilizzo. Il contenitore per gastronomia, grazie al suo design ben studiato e all'alloggiamento resistente con una base stabile, è un prodotto affidabile che richiede poca manutenzione. Realizzato in acciaio inox di alta qualità, è estremamente resistente alla corrosione. Il materiale non è nocivo per la salute, la superficie è estremamente liscia e facile da pulire, quindi igienica. L'acciaio inossidabile mostra anche un'eccellente resistenza alla fatica e agli urti. I piedini in gomma, regolabili in altezza di 3 cm, assicurano un posizionamento stabile e impediscono al formazione di graffi sul pavimento.

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Royal Catering Credenza per cucina - 800 x 500 x 1800 mm -  RCDC-80
Royal Catering Credenza per cucina - 800 x 500 x 1800 mm - RCDC-80

Hai bisogno di spazio per piatti, contenitori, vasi, apparecchi o cibi? Se la risposta è sì, allora il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli RCDC-80, concepito per l'impiego professionale in cucine, è quello che fa per te. Con i mobili in acciaio inox di Royal Catering crei un ordine duraturo nella tua cucina. Il pensile a muro offre spazio a disposizione per diversi utensili e fa bella mostra di sé in cucina. Quattro ripiani distribuiti su un'altezza di 180 cm offrono una sistemazione chiara, salvaspazio e una possibilità di stivaggio sicura. Ognuna delle quattro superfici di appoggio sopporta un carico di 30 kg, quindi la costruzione totale può sostenere fino a 120 kg. Conserva i tuoi utensili, elettrodomestici da cucina, le scorte alimentari oppure le spezie in modo ordinato e igienico nel pensile. La credenza da cucina è realizzata in pregiato acciaio inox ed è quindi molto durevole e resistente. Il materiale robusto di 0,8 mm non reagisce con gli alimenti ed è resistente alla corrosione e allo sporco. Le superfici lisce e poco porose possono essere pulite e disinfettate in tutta facilità. Le quattro ante scorrevoli proteggono i tuoi oggetti da luce e polvere e scorrono su stabili rotelle in guide di ottima fattura garantendo movimenti delicati di apertura e chiusura. Inoltre, rispetto alle ante che si aprono verso l'esterno, occupano meno spazio e pertanto il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli entra persino in cucine particolarmente piccole. Le parti per il montaggio sono contenute nella spedizione e consentono un facile montaggio dell'armadio. Grazie ai suoi piedini regolabili, è stabile anche su pavimenti irregolari senza bisogno di fissarlo al muro e allo stesso tempo i piedini facilitano la pulizia del pavimento sotto il mobile.

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Royal Catering Fry top a induzione con base - 4 x 20 cm - 10 livelli - Timer -  RCIK-3500IC4.4
Royal Catering Fry top a induzione con base - 4 x 20 cm - 10 livelli - Timer - RCIK-3500IC4.4

Cucina in modo rapido, efficiente e sicuro sulla piastra a induzione di Royal Catering. Una bobina a flusso di corrente genera un campo magnetico alternato che riscalda pentole e padelle immediatamente e a risparmio energetico mentre la stessa piastra a induzione rimane fredda. Le quattro superfici di cottura, ciascuna con un diametro di 20 cm, sono perfette per pentole e padelle con un diametro fino a 28 cm. Grazie alla sottostruttura in acciaio inox, la doppia piastra ad induzione si inserisce perfettamente nelle cucine professionali di ristoranti e mense oppure è un'utile estensione della zona cottura nella cucina di casa. Grazie ai potenti elementi riscaldanti di 4 x 3.500 W in combinazione con l'efficiente tecnologia, il piano cottura a induzione raggiunge la temperatura desiderata in brevissimo tempo. Con dieci livelli di potenza selezionabili, prepari qualsiasi piatto velocemente e nelle condizioni migliori. Con il timer imposti il tempo di cottura ottimale fino a 24 ore e semplifichi la cottura delicata a bassa temperatura. Il piano cottura si spegne automaticamente e passa alla modalità standby dopo 4 ore, aumentando la sicurezza e riducendo al minimo i costi di elettricità inutili. L'alloggiamento del piano cottura a induzione e la base con una superficie di appoggio di 67 x 59 cm sono realizzati in acciaio inox, mentre la superficie del piano è in vetro cristallo. I materiali non solo convincono per l'elevata resistenza agli agenti esterni e la lunga durata, ma sono anche facili da pulire e da curare. Grazie ai piedini regolabili in altezza di 3 cm, la doppia piastra a induzione è stabile anche su pavimenti irregolari.

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Royal Catering Cucina a induzione - 8.500 W - 2 superfici di cottura - 260 °C - Spazio di stivaggio -  RCIC-8500
Royal Catering Cucina a induzione - 8.500 W - 2 superfici di cottura - 260 °C - Spazio di stivaggio - RCIC-8500

Cucinare in modo rapido, pulito e sicuro: nessun problema con la cucina a induzione di Royal Catering! Sotto la superficie di cottura si trova una bobina dove scorre corrente, questo genera un campo magnetico alternato che riscalda solo pentole e padelle, mentre la superficie di cottura rimane fresca. Grazie alle potenti superfici di cottura e al design aperto con spazio di stivaggio, il dispositivo si adatta perfettamente a tutti i tipi di cucine. I piani cottura a induzione riscaldano in modo più efficiente dell'elettricità o del gas. Grazie al riscaldamento speciale, non solo risparmi molto tempo, ma riduci anche il consumo di energia e le bollette elettriche! Il funzionamento è semplice e intuitivo: per impostare la temperatura desiderata fino a un massimo di 260 °C, basta girare una pratica manopola posta sul davanti della cucina. Le due piastre di cottura dal diametro di 16 - 30 cm funzionano a una potenza di 8.500 W. Di conseguenza, la cucina a induzione raggiunge velocemente la temperatura di funzionamento. Le piastre riscaldanti supportano pentole e padelle con un peso di 25 kg. Il dispositivo da cucina di alta qualità è concepito per un uso duraturo nel settore alberghiero, come ristoranti e hotel. L'alloggiamento in acciaio inox della cucina a induzione risponde agli elevati standard della gastronomia. Il materiale è facile da pulire, molto durevole e resistente alla corrosione. Sotto le piastre riscaldanti si trova uno spazio di stoccaggio aggiuntivo dove, grazie al design aperto, si possono riporre grandi pentole, padelle e altri strumenti ingombranti.

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Royal Catering Lavello cucina - Acciaio inox - 1 vasca-  - 400 x 400 x 300 mm RC-IKS10
Royal Catering Lavello cucina - Acciaio inox - 1 vasca- - 400 x 400 x 300 mm RC-IKS10

Il lavello armadiato RC-IKS10 di Royal Catering è la soluzione ideale per cucine di grandi dimensioni, mense scolastiche, cucine di ristoranti, ospedali o laboratori. Realizzato completamente in acciaio inox, il robusto lavello per cucina professionale convince per la sua struttura attentamente studiata. Questo compatto lavello inox è provvisto di una grande vasca in cui possono essere alloggiate senza problemi anche pentole, padelle o griglie di grandi dimensioni. La vasca, che misura 400 x 400 x 300 mm, dispone di uno scarico con colino. Inoltre, la pratica alzatina di 100 mm protegge piastrelle e pareti da schizzi d’acqua. Dotato di pratiche ante scorrevoli, il lavello armadiato può essere utilizzato anche in spazi ristretti consentendo di risparmiare spazio. Tutti gli utensili riposti nell’armadietto rimangono perfettamente puliti e facilmente accessibili grazie alle ante scorrevoli. Grazie ai piedini regolabili in altezza (20 mm), il lavello armadiato è perfettamente adattabile alle diverse esigenze individuali; persino i pavimenti irregolari non costituiscono alcun problema per la sua stabilità. Seguendo le istruzioni allegate, montaggio e installazione di questo lavello cucina sono un gioco da ragazzi. Il lavello per cucina professionale RC-IKS10 di Royal Catering è una soluzione elegante e ideale per la tua cucina. minor-latin;mso-ansi-language:DE;mso-fareast-language:EN-US;mso-bidi-language: AR-SA">lavello per cucina professionale è realizzato interamente in acciaio inox particolarmente robusto e con il suo design senza tempo si sposa con qualsiasi tipo di ambiente. Inoltre, i mobili in acciaio inox sono facili e veloci da pulire. Il robusto materiale di cui è fatto il lavello armadiato non è solo garanzia di lucentezza che dura nel tempo, ma anche di elevata resistenza alla corrosione. Nota: il rubinetto non è incluso nella spedizione.

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Royal Catering Fry top a induzione - 4 x 20 cm - 10 livelli - Timer -  RCIK-3500IC4.3
Royal Catering Fry top a induzione - 4 x 20 cm - 10 livelli - Timer - RCIK-3500IC4.3

Cucina in modo rapido, efficiente e sicuro sulla piastra a induzione di Royal Catering. Una bobina a flusso di corrente genera un campo magnetico alternato che riscalda pentole e padelle immediatamente e a risparmio energetico mentre la stessa piastra a induzione rimane fredda. Le quattro superfici di cottura, ciascuna con un diametro di 20 cm, sono perfette per pentole e padelle con un diametro fino a 28 cm. Grazie alla sua elevata efficienza, la piastra ad induzione si inserisce perfettamente nelle cucine professionali di ristoranti e mense oppure è un'utile estensione della zona cottura nella cucina di casa. Grazie ai potenti elementi riscaldanti di 4 x 3.500 W in combinazione con l'efficiente tecnologia, il piano cottura a induzione raggiunge la temperatura desiderata in brevissimo tempo. Con dieci livelli di potenza selezionabili, prepari qualsiasi piatto velocemente e nelle condizioni migliori. Con il timer imposti il tempo di cottura ottimale fino a 24 ore e semplifichi la cottura delicata a bassa temperatura. Il piano cottura si spegne automaticamente e passa alla modalità standby dopo 4 ore, aumentando la sicurezza e riducendo al minimo i costi di elettricità inutili. L'alloggiamento del piano cottura a induzione è in acciaio inox mentre la superficie del piano è in vetro cristallo. I materiali non solo convincono per l'elevata resistenza agli agenti esterni e la lunga durata, ma sono anche facili da pulire e da curare.

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MSW Deumidificatore elettrico professionale - 138 l/giorno - 130 - 150 m² - 1300 m³/h - Con maniglia -DEH712H
MSW Deumidificatore elettrico professionale - 138 l/giorno - 130 - 150 m² - 1300 m³/h - Con maniglia -DEH712H

Sia durante lavori di ristrutturazione che per nuove costruzioni, il deumidificatore di MSW asciuga i muri in modo efficiente. Con questo deumidificatore impedisci la formazione di muffa sui muri che porta con sé ulteriori lavori. Inoltre, grazie a questo dispositivo potrai iniziare a dare l'intonaco o pitturare molto prima. Rimuove dall'aria fino a 138 litri di umidità al giorno, che altrimenti si fermerebbe sulle pareti. Il dispositivo fa circolare e raffreddare 1300 m³ /h di aria mediante il compressore potente da 1530 W. A tale scopo, il dispositivo utilizza il refrigerante R290, che garantisce il minimo impatto sul riscaldamento globale. Il liquido condensato viene scaricato dall'unità tramite un tubo flessibile e può essere smaltito immediatamente. Il deumidificatore industriale è perfetto per stanze fino tra 130 - 150m². Il dispositivo è dotato di un sistema di controllo elettrico che lo avvia automaticamente secondo i valori impostati. Il deumidificatore per muffa è dotato di un sensore-indicatore di umidità e temperatura e di un contatore per le ore di funzionamento. Per garantire sicurezza, il deumidificatore è dotato di protezione contro sovracorrenti e sovratensioni e di protezione contro il surriscaldamento. Vuoi spostare il dispositivo? Il dispositivo è dotato di ruote e una maniglia comoda che permettono di spostarlo dove si desidera. Quindi, il deumidificatore si adatta anche a cantieri di grandi dimensioni in cui bisogna asciugare più stanze.

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Wiesenfield Pellettatrice - Max. 200 kg/h - Ø 229 mm WIE-PM-2000
Wiesenfield Pellettatrice - Max. 200 kg/h - Ø 229 mm WIE-PM-2000

Che si tratti di autoprodurre grandi quantità di pellet in modo economico per il mangime, la concimazione o il riscaldamento, con la pellettatrice professionale WIE-PM-2000 di Wiesenfield, gli esperti in forniture agricole di alta qualità, è possibile produrre fino a 200 kg di mangime in pellet all'ora o processare fino a 200 kg/h di cippato. Le singole parti della materia prima devono avere una dimensione inferiore a 6 mm. Producendo il mangime in granulato cilindrico secondo la propria ricetta, si sa sempre esattamente quali ingredienti sono al suo interno. Sei tu a decidere quali vitamine e minerali aggiungere al grano, al mais, all'avena o al fieno per nutrire i tuoi animali. Lo stesso vale per gli ingredienti dei tuoi bastoncini di fertilizzante fatti in casa. Inoltre, questa macchina per produrre il pellet è ideale anche per produrre bastoncini con segatura o carta da bruciare nella stufa, in maniera ecologica e senza alcuna colla, che spesso di trova nel pellet in commercio. Il materiale inserito viene pressato ad alta pressione attraverso uno stampo con un diametro di 229 mm. La pressione e il riscaldamento da 60 a 80 °C producono pellet ben compressi, dal diametro di 6 mm grazie ai sette dischi perforati intercambiabili. Il calore crea un pellet più duraturo. Grazie al pratico scivolo di espulsione in lamiera d'acciaio zincata, è possibile introdurre i pellet pronti direttamente in sacchi o altri contenitori. Il funzionamento di questa pellettatrice mobile con quattro ruote stabile avviene tramite un motore elettrico da 7.500 W. La macchina con funzionamento intuitivo dispone di un interruttore posizionato centralmente sul quadro di controllo e quindi ben raggiungibile. Una griglia di protezione (grata da 37 x 37 mm) nella tramoggia di alimentazione impedisce la caduta di corpi estranei nella pellettatrice o che qualcuno possa inserirci la mano e ferirsi gravemente. La robusta pellettatrice per trattore in solida ghisa sarà al tuo fianco per molti anni di fedele servizio ed è quindi immancabile in ogni azienda agricola! Avvertenza: ordina anche il legante per pellet (cod. art.: 10530000). La polvere di amido di frumento facilita la pressa e la conservazione dei pellet. Nota sulle parti soggette ad usura: le matrici ei rulli integrati per le presse per pellet possono essere utilizzati fino a 300 ore. Una volta usurati, vanno subito sostituiti. Le parti soggette ad usura non sono incluse nella garanzia estesa. Troverai i pezzi di ricambio corrispondenti nel negozio online di expondo.

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Royal Catering Credenza per cucina - 1000 x 500 x 1800 mm -  RCDC-100
Royal Catering Credenza per cucina - 1000 x 500 x 1800 mm - RCDC-100

Hai bisogno di spazio per piatti, contenitori, vasi, apparecchi o cibi? Se la risposta è sì, allora il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli RCDC-100, concepito per l'impiego professionale in cucine, è quello che fa per te. Con i mobili in acciaio inox di Royal Catering crei un ordine duraturo nella tua cucina. Il pensile a muro offre spazio a disposizione per diversi utensili e fa bella mostra di sé in cucina. Quattro ripiani distribuiti su un'altezza di 180 cm offrono una sistemazione chiara, salvaspazio e una possibilità di stivaggio sicura. Ognuna delle quattro superfici di appoggio sopporta un carico di 30 kg, quindi la costruzione totale può sostenere fino a 120 kg. Conserva i tuoi utensili, elettrodomestici da cucina, le scorte alimentari oppure le spezie in modo ordinato e igienico nel pensile. La credenza da cucina è realizzata in pregiato acciaio inox ed è quindi molto durevole e resistente. Il materiale robusto di 0,8 mm non reagisce con gli alimenti ed è resistente alla corrosione e allo sporco. Le superfici lisce e poco porose possono essere pulite e disinfettate in tutta facilità. Le quattro ante scorrevoli proteggono i tuoi oggetti da luce e polvere e scorrono su stabili rotelle in guide di ottima fattura garantendo movimenti delicati di apertura e chiusura. Inoltre, rispetto alle ante che si aprono verso l'esterno, occupano meno spazio e pertanto il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli entra persino in cucine particolarmente piccole. Le parti per il montaggio sono contenute nella spedizione e consentono un facile montaggio dell'armadio. Grazie ai suoi piedini regolabili, è stabile anche su pavimenti irregolari senza bisogno di fissarlo al muro e allo stesso tempo i piedini facilitano la pulizia del pavimento sotto il mobile.

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Steinberg Bilancia da pavimento - 1000 kg / 0,2 kg - 1200 x 1200 mm - LCD SBS-BW-1000/200M
Steinberg Bilancia da pavimento - 1000 kg / 0,2 kg - 1200 x 1200 mm - LCD SBS-BW-1000/200M

La bilancia da pavimento SBS-BW-1000/200M di Steinberg Systems è utile in tutti i luoghi dove è necessario pesare oggetti pesanti che quindi devono essere sollevati di poco. Con la sua capacità di 1000 kg e una precisione di 0,2 kg è perfetta come bilancia in magazzini, commercio all'ingrosso, nell'industria oppure per l'artigianato. Cartoni e articoli pesanti sono quindi facili da pesare. Posizionati sul pavimento, anche gli oggetti molto pesanti sono facili da sollevare e pesare sulla bilancia. La superficie di pesata di 1200 x 1200 mm offre posto a sufficienza per oggetti di grandi dimensioni. Grazie al suo design sottile, la bilancia industriale da pavimento non occupa più spazio del necessario. Grazie all'altezza e allo spessore limitati della piattaforma di soli 4,3 mm, la bilancia rimane sul pavimento e facilita il carico di oggetti pesanti. Nella modalità di funzionamento a batteria la bilancia mostra le sue caratteristiche di risparmio energetico e ha una durata di circa 50 ore. Senza retroilluminazione raggiunge la durata di 70 ore. Così la bilancia può anche essere utilizzata senza l'utilizzo di corrente. ciò la rende perfetta per l'utilizzo mobile. L'allarme di batteria scarica impedisce che la bilancia si blocchi durante il funzionamento. Utilizzando le funzioni di mantenimento, tara, azzeramento, conteggio, aggiunta, cambio unità e calibrazione, possono essere coperti tutti i processi del magazzino più importanti in modo ottimale, ad esempio la preparazione per la spedizione. Le impostazioni individuali permettono un utilizzo flessibile delle numerose tecniche di pesata. Il display LCD retroilluminato semplifica la lettura dei valori di misurazione in ambienti scarsamente illuminati come i magazzini. Grazie alle sue dimensioni di 184 x 51 mm, tutti i valori sono chiaramente leggibili sul display e facilmente riconoscibili ad una normale distanza di lavoro. Il pannello di controllo è collegato alla bilancia tramite un cavo, rendendo la manipolazione molto più semplice. Con questa bilancia industriale da pavimento è possibile mostrare i risultati in kg, g, t o lb. Un avviso appare quando la bilancia è sovraccarica per evitare che vengano superati i valori limite della bilancia. I quattro piedini in acciaio al carbonio con un'altezza di 83 mm e un diametro di 57 mm non sono solo stabili, ma anche estremamente antiscivolo grazie ad un rivestimento in PVC.

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Royal Catering Macchina per popcorn con carretto - nero RCPW.16.2
Royal Catering Macchina per popcorn con carretto - nero RCPW.16.2

La macchina per popcorn RCPW-16.2 del marchio Royal Catering è stato progettata specialmente per l'impiego professionale e per attirare l'attenzione in qualsiasi occasione. La macchina per popcorn non convince solo grazie al fondo riscaldato e a suo elemento riscaldante molto performante ma soprattutto grazie al suo design tipicamente americano. Grazie al sobrio colore nero della macchina con carrello e il design retro potrai sempre distinguerti dalla massa attraendo così non solo gli amanti dei popcorn. La struttura della macchina per popcorn è realizzato in ferro rivestito, facilissimo da pulire. Grazie all'elemento riscaldato integrato che funziona con una potenza di 1600 Watt la macchina è facilmente riscaldabile ed è pronta per l'uso in pochissimo tempo. La capacità massima del dispositivo si aggira tra i 16 litri di popcorn all'ora (circa 5 kg di popcorn all'ora). La pentola rimovibile in alluminio ha un diametro di 18,5 cm. Tramite la copertura in teflon di alta qualità è possibile evitare che i popcorn brucino. Inoltre è facile e veloce da pulire per poterli poi utilizzare di nuovo. Grazie alle ampie lastre di vetro e il risalto conferito dall'illuminazione interna questo dispositivo è il modo migliore per presentare i tuoi popcorn. Il piacevole design retro in stile americano include un adesivo eccentrico a prova di alte temperature rende questa macchina uno splendido richiamo per gli amanti dei popcorn a qualsiasi evento. Con l'elegante carretto nero e le decorazioni ricche di contrasti permettono di distinguersi dalla massa e questo stile così particolare richiamano fortemente lo stile americano e tutto ciò che viene associato a esso. Grazie al carretto è possibile spostare facilmente la macchina per popcorn. Le ruote anteriori sono robuste e garantiscono una posizione stabile della macchina mentre le due rotelle posteriori hanno dimensioni più ridotte e sono inclinabili a 360°. Due freni aiutano lo scorrimento della macchina durante l'utilizzo. Grazie al rivestimento in gomma delle ruote è possibile spostare facilmente la macchina e senza problemi. Un'apertura al lato della macchina permette di estrarre e creare porzioni di deliziosi popcorn in modo particolarmente facile. Sotto la macchina si trova un'ulteriore superficie in cui è possibile poggiare i popcorn per poi porgerli ai clienti. In questo modo è possibile risparmiare tempo, specialmente per i clienti più affamati. Con l'acquisto della macchina per popcorn RCPW-16.2 riceverai tutto l'occorrente base compreso nel prezzo. Il set degli accessori costituito dalla paletta e dal dosatore è il riempimento ideale del distributore di popcorn e ti permetterà di iniziare immediatamente con la creazione dei popcorn. La pratica paletta si adatta perfettamente al riempimento del dosatore, dei sacchettini o della stessa macchina dei popcorn. Il dosatore è caratterizzato da una capacità di 0,5 l e si rivela utile anche per il dosaggio esatto di olio, zucchero o chicchi di mais. L'accessorio...

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Royal Catering Tritatutto - 1500/2200 giri/min -  - 18 l RCBC-18V2
Royal Catering Tritatutto - 1500/2200 giri/min - - 18 l RCBC-18V2

Il tritatutto RCBC-18V2 di Royal Catering è stato pensato per l'uso nella gastronomia e convince per il suo elevato volume di lavorazione e per la sua potenza di 2200 W. Questo dispositivo professionale è perfetto per sminuzzare e mescolare carne, verdure, erbette e altri ingredienti, in modo che sia più facile preparare pastina da brodo, patè, alimenti per neonati e molto altro. Godi dei benefici di questo prodotto duraturo, efficace e funzionale! Grazie al suo design pratico e attraente, il dispositivo si integra perfettamente in ogni cucina moderna. L'alloggiamento e la ciotola per la preparazione sono in acciaio inox di alta qualità e garantiscono una pulizia facile e veloce. Quattro piedini antiscivolo sotto la macchina garantiscono un posizionamento sicuro sulla superficie di lavoro. Questo tritatutto doppio è ideale per tagliuzzare gli alimenti piccoli oppure più grandi. La lama è realizzata in acciaio inox e può essere utilizzata anche con alimenti salati o acidi. La particolare lavorazione della lama garantisce un taglio perfetto senza che il prodotto tagliato venga influenzato negativamente. Questo cutter da tavolo dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering può essere utilizzato in modo semplice e intuitivo. Può essere acceso tramite il pannello di controllo. Inoltre, è possibile scegliere tra due velocità di rotazione (1500/2200 giri/min) e utilizzare il tasto impulso per tagliare in modo più intensivo. Che sia grossolano, medio o fine, determini tu il grado di spessore e poi lavori in un secondo diversi alimenti. La pentola rimovibile offre un volume totale di 18 litri. La copertura in plastica protegge da possibili schizzi, riduce il rumore e ti permette il massimo controllo. Per vedere perfettamente il contenuto, nel coperchio è presente anche un tergicristallo. Nel coperchio, inoltre, è presente un'apertura per inserire gli alimenti. Le impugnature laterali sulla pentola garantiscono un trasporto sicuro e confortevole.

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Royal Catering Essiccatore per alimenti - 3.150 W -  - 32 piani - 2 camere RCDA-220S
Royal Catering Essiccatore per alimenti - 3.150 W - - 32 piani - 2 camere RCDA-220S

"Il potente essiccatore per alimenti RCDA-220S di Royal Catering permette di realizzare delle sane prelibatezze essiccate nel tuo ristorante o bar, ma anche a casa tua. La rimozione dell'acqua durante il processo di essiccazione assicura che frutta, verdura ed erbe, così come pesce e carne, si possano conservare e consumare molto più a lungo. Con una potenza di 3.150 W, l’elemento riscaldante dell’ essiccatore alimentare permette di raggiungere il più rapidamente possibile la temperatura desiderata per il processo di essiccazione, che viene mantenuta costante dal sistema per il controllo della temperatura. L’intervallo di temperatura del disidratatore alimentare può essere impostato tra i 40 e i 90 °C. La regolazione della temperatura e del timer avvengono in maniera intuitiva e user-friendly tramite le manopole poste sulla parte superiore del dispositivo, che permettono di monitorare e controllare il processo di essiccazione all’interno di in un periodo di 0 - 15 ore. Sul lato anteriore si trova, inoltre, un cartellino informativo contenente le temperature e i tempi consigliati per ottenere risultati ottimali. Nelle due camere di essiccazione separate, i 32 ripiani di rimovibili in acciaio inox offrono abbastanza spazio per essiccare una grande quantità di cibo. Gli otto tappetini in silicone, inclusi nella fornitura, evitano che i prodotti da asciugare si attacchino ai ripiani. Il calore della camera di essiccazione viene distribuito uniformemente all’interno dell’ essiccatore per alimenti . Perciò, il disidratatore è perfetto anche per scaldare alimenti. La camera, così come l'alloggiamento e gli inserti, sono realizzati in acciaio inox, e risultano quindi facili da pulire e di lunga durata. La parte anteriore in vetro temperato permette di monitorare in qualsiasi momento il processo di essiccazione, senza bisogno di aprire gli sportelli. Le quattro rotelle dotate di freno permettono di posizionare l’essiccatore in maniera flessibile.

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Royal Catering Macchina per popcorn - Vetrina riscaldata - Rossa RCPC-16E
Royal Catering Macchina per popcorn - Vetrina riscaldata - Rossa RCPC-16E

La macchina per popcorn RCPC-16E di Royal Catering è stata ideata per l'utilizzo professionale. Si distingue in modo particolare rispetto alle sue concorrenti grazie al design americano e al coperchio smaltato di rosso. Una caratteristica che si rivela piuttosto pratica è la vetrina espositiva riscaldata poiché offre molto spazio per la conservazione dei popcorn e il loro mantenimento alla temperatura ideale. Essa è separata dall'altro vano tramite una parete di vetro e mantiene i popcorn caldi. La struttura della macchina per popcorn è realizzata in alluminio leggero. È inossidabile e facile da pulire. L'elemento riscaldante funziona con una potenza di 1.700 W, sufficiente per la produzione di popcorn anche durante giorni di lavoro intensivo. Tutti lati della vetrina della macchina per popcorn sono in vetro temprato. Sul lato frontale è presente un'apertura per servire i popcorn. La pentola nella macchina dispone di una copertura in teflon che impedisce che i popcorn brucino. Ha un diametro superiore di 18,5 cm, inferiore di 16 cm ed è profonda 5,8 cm. Le apposite aperture facilitano la pulizia del dispositivo dopo il suo utilizzo. È possibile estrarre i ripiani per rimuovere l'olio in eccesso. Con l'acquisto di una macchina per popcorn riceverai compreso nel prezzo un set con paletta e dosatore! La paletta è adatta a riempire il dosatore, i sacchetti o la macchina stessa. Il dosatore è caratterizzato da una capacità di 0,5 l e si rivela utile anche per il dosaggio di olio, zucchero o chicchi di mais. Lasciati convincere dal nostro imbattibile rapporto qualità-prezzo!

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Royal Catering Tritacarne elettrico - 220 kg/h - PRO RCFW-220PRO
Royal Catering Tritacarne elettrico - 220 kg/h - PRO RCFW-220PRO

Il Tritacarne RCFW-220PRO della Royal Catering Ţ stato concepito per un utilizzo a livello professionale. Il tritacarne Ţ fatto di acciaio inox di alta qualità e alluminio ed Ţ per questa ragione protetto efficacemente dal rischio di corrosione, facile da pulire e in linea con i parametri igienici internazionali. Il Tritacarne RCFW-220PRO gira a una velocità d'esercizio di 3,6 kg/min. e queste prestazioni notevoli consentono a ogni professionista del settore di dare nel minor tempo possibile la necessaria qualitÓ di tritatura a diversi tipi di carne, come quella bovina o suina. In consegna con il tritacarne sono presenti due dischi forati, da 5 e 8 mm. Questo permette di produrre carne trita della migliore qualità. I dischi forati si possono cambiare in modo facilissimo e sono inoltre facili da pulire, al punto da poter eliminare immediatamente ogni residuo alimentare. E' previsto in consegna anche lo stantuffo di plastica che serve per spingere la carne dentro l'apparecchio senza impiegare troppo tempo e con una pressione costante. Inoltre grazie a questo strumento Ţ garantita la vostra incolumità. Poiché lo stantuffo Ţ composto di materiale plastico leggero e molto resistente, l'affaticamento del braccio durante la lavorazione Ţ ridotto al minimo. Va rilevato poi come tutti gli elementi del Tritacarne RCFW 220PRO che giungono a contatto con il cibo siano stati fabbricati con acciaio inox di alta qualità. Questo non solo consente di agevolare le operazioni di lavaggio, ma garantisce anche l'integrità del prodotto da preparare, cosý come la durata di vita stessa del tritacarne. Inoltre il corpo-macchina del tritacarne Ţ realizzato con una lega di alluminio di alta qualità. Anche grazie a questo si garantiscono grandissima capacità di resistenza e longevità dell'intero apparecchio. La costruzione del tritacarne impressiona per funzionalità e stabilità, che rendono il tritacarne pressoché indistruttibile. Il tritacarne RCFW 220PRO gira eccezionalmente a una potenza di 1100 Watt, a fronte di questo la lavorazione procede in modo davvero silenzioso. E' consentita tra le altre cose la lubrificazione a bagno d'olio ed Ţ presente un modernissimo e avanzato ingranaggio a cambio. In pi¨ il tritacarne RCWF 220PRO presenta soltanto spigoli arrotondati e non appuntiti, per questo il lavoro avviene in semplicità e sicurezza. Meritano una menzione particolare anche i piedini di gomma anti-scivolo dalla grande stabilità. Essi permettono in ogni momento e anche in condizioni di umidità una lavorazione stabile e sicura. Questo non solo protegge il vostro tritacarne, ma molto di pi¨ ancora gli alimenti di cui fate uso, che sono la cosa di maggiore importanza; la vostra salute e la vostra sicurezza nell'uso anche di questo prodotto della Royal Catering sono ovviamente al primo posto. Fatevi convincere dalla qualità e dal servizio Royal Catering e acquistate oggi stesso il Tritacarne RCFW 220PRO.

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Royal Catering Segaossa a nastro - 880 W - 1650 mm RCBS-1650.1ECO
Royal Catering Segaossa a nastro - 880 W - 1650 mm RCBS-1650.1ECO

Con il segaossa a nastro elettrico RCBS-1650.1ECO di Royal Catering avrete sempre al vostro fianco un compagno affidabile ed efficiente per la lavorazione della carne. Senza fatica e senza troppo carico di lavoro potrete tagliare pollame, carne e pesce sia freschi che congelati nelle porzioni desiderate, sia al ristorante che in macelleria. Il potente motore da 880 Watt fa muovere il nastro della sega con una velocità di 15 m/s. Con l'aiuto della carrucola di rinvio viene raggiunta una velocità di taglio di 15 mm/s quindi si possono tagliare velocemente e senza fatica anche ossa dure e grandi parti della costolatura. Il nastro della sega è in acciaio al carbonio ed è progettato per la lavorazione di prodotti alimentari, dunque offre un risultato ottimale. Se la lama della sega installata con il tempo non dovesse più tagliare a dovere, è possibile sostituirla con una delle lame di ricambio incluse nella spedizione, in questo modo potrete tornare subito al lavoro. Sullo spazioso tavolo da lavoro da 440x460 millimetri è possibile impostare in modo preciso una superficie di taglio da 1 a 180 millimetri mediante una manopola, potete inoltre controllare la misura della superficie sulla scala graduata incisa sul tavolo. La massima altezza di taglio è di 250 millimetri. Un comodo spintore con impugnatura garantisce una manipolazione sicura durante la lavorazione della carne. Per una maggiore sicurezza, il segaossa è dotato anche di un pulsante di sicurezza con cui il dispositivo, durante il funzionamento, può essere spento immediatamente. Inoltre, per evitare incidenti, le porte dell'alloggiamento del segaossa hanno una doppia chiusura. I quattro piedini in gomma non solo garantiscono stabilità, ma riducono al minimo le vibrazioni durante il processo di taglio per condizioni di lavoro confortevoli. Durante il funzionamento, il nastro della sega viene pulito con tre raschiatori di plastica di diverse lunghezze. Un vassoio sotto il tavolo di lavoro cattura gli scarti durante il taglio, questo può poi essere facilmente rimosso dal dispositivo e pulito. Per una pulizia profonda il dispositivo è facile da smontare. La lavorazione di alta qualità delle componenti e i pregiati materiali permettono un funzionamento durevole e una manutenzione semplice. L'alloggiamento è molto stabile ed è in lega di alluminio e magnesio, che si caratterizza per la sua particolare longevità. Le fessure sul lato e sul fondo dell'alloggiamento permettono il raffreddamento del motore.

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MSW Deumidificatore elettrico professionale - 158 L/24 h - 120 m² - LED -DEH2000A
MSW Deumidificatore elettrico professionale - 158 L/24 h - 120 m² - LED -DEH2000A

Sia durante lavori di ristrutturazione che per nuove costruzioni, il deumidificatore industriale MSW-DEH2000A di MSW, il tuo partner per attrezzature per l'officina professionale, asciuga i muri in modo efficiente. Con questo deumidificatore impedisci la formazione di muffa sui muri che porta con sé ulteriori lavori. Inoltre, grazie a questo dispositivo potrai iniziare a dare l'intonaco o pitturare molto prima. Rimuove dall'aria fino a 158 litri di umidità al giorno, che altrimenti si fermerebbe sulle pareti. 1.100 m³ /h di aria vengono fatti circolati e raffreddati mediante il compressore potente da 1.650 W. Il liquido condensato viene raccolto nel dispositivo e fatto uscire mediante il tubo flessibile. Il deumidificatore industriale è perfetto per stanze fino a 120 m². Il dispositivo è dotato di un display LED su cui puoi impostare e controllare tutti i valori necessari. È dotato di un timer da 24 ore per il funzionamento. Il deumidificatore dispone di uno spegnimento automatico. Lo sbrinamento automatico integrato permette una deumidificazione fino a 5 °C. Inoltre, il dispositivo si avvia in automatico quando l'umidità dell'aria della stanza è troppo alta. Il deumidificatore per muffa è dotato di un sensore-indicatore di errore che ne aumenta l'affidabilità. Il filtro dell'aria integrato può essere rimosso ed essere lavato per utilizzarlo più volte. Il dispositivo è dotato di due ruote e di una maniglia comoda che permettono di spostarlo dove si desidera. Quindi, il deumidificatore si adatta anche a cantieri di grandi dimensioni in cui bisogna asciugare più stanze.

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Royal Catering Macchina gelato soft - 800 W - 13 l/h - LED -  RCSI-16A
Royal Catering Macchina gelato soft - 800 W - 13 l/h - LED - RCSI-16A

L'estate sta arrivando e con lei un delizioso gelato! Con la macchina professionale per gelato soft di Royal Catering otterrai fino a 13 l di gelato soft, sorbetto oppure frozen yogurt in un'ora. Grazie a un volume totale di 7,1 litri, la macchina per gelato soft è l'ideale per bar affollati, gelaterie, caffè e feste di paese. Il design è particolarmente sottile, per cui la macchina per gelato trova posto anche sui banconi più piccoli. Consiglio: per ottenere una cremosità perfetta, applica 60-80 g di gelato alla volta con un intervallo di circa 10 secondi. Per questo modello si consigliano ingredienti in polvere. Stai cercando una gelatiera professionale che prepari rapidamente un delizioso gelato? Perfetto, perché grazie alla potenza di 800 W di questo modello, puoi essere certo che i tuoi ospiti ricevano le loro prelibatezze in pochi minuti. Grazie al motore di qualità industriale, servi sempre una massa perfettamente cremosa, che si tratti di gelato, yogurt o sorbetto. Regolare le impostazioni tramite il pannello di controllo con display a LED è un gioco da ragazzi! La macchina dispone di un sistema di pre-raffreddamento e di standby, nonché di una funzione di conteggio e pulizia. Il display ti avvisa anche quando finisce la miscela all'interno del contenitore ed è necessario rimetterne. Un coperchio protegge la miscela di gelato dalla contaminazione e mantiene stabile la temperatura all'interno del dispositivo. La gelatiera è realizzata in acciaio inox, materiale igienico e di facile manutenzione. Le parti rimovibili si puliscono facilmente nella lavastoviglie, cosicché la macchina per gelato soft risulterà ideale per la lavorazione di prodotti alimentari. La macchina poggia su 4 stabili piedini in gomma con proprietà antiscivolo.

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