Pentole e padelle

LAGOSTINA Batteria Pentole 012164600013

Batteria pentole Lagostina 012164600013 INGENIO GREEN Grigio mineralis

Polsinelli Padella inox ⌀ 60

Padella per friggere in acciaio Inox AISI 304 Ø 60 cmLa padella per friggere in acciaio inox è un attrezzo indispensabile da tenere in cucina, pratico per cucinare grandi quantità di alimenti in una sola volta. Il diametro esterno di 60 centimetri è in grado di soddisfare

Royal Catering Pentola per induzione - 170 L - 600 mm RC-SSIP170

La pentola a induzione, parte delle attrezzature per la ristorazione di Royal Catering, è un utensile da cucina di alta qualità, caratterizzato da una capacità di 170 l e da isolamento del calore. Sia in grandi cucine, che in eventi all'aperto, questa pentola a induzione offre la possibilità di preparare facilmente pasti in grandi quantità. Che si tratti di un uso professionale per ristoranti, bar, mense o per l'uso a casa, da Royal Catering troverai pentole di alta qualità per le tue attrezzature per la ristorazione. La pentola a induzione assorbe il calore in modo ottimale grazie alla base a tre strati. I due strati esterni in acciaio inox racchiudono lo strato centrale in alluminio, che assicura un'efficiente distribuzione del calore nella pentola e mantiene il cibo caldo più a lungo senza un dispendio energetico aggiuntivo. I tempi di cottura vengono ridotti del 20%, mentre il consumo di energia diminuisce del 30%, il che rappresenta un grande vantaggio in caso di utilizzo frequente e continuo. L'apposito coperchio mantiene il cibo caldo e fresco. Questa pentola è adatta a fornelli elettrici, a gas, in ceramica, alogeni e a induzione. Il bordo a versare completo permette di versare facilmente il contenuto in modo che non schizzi o goccioli. La pentola per induzione e il coperchio dispongono di impugnature ergonomiche che permettono di spostare facilmente la pentola. Quando questa è calda, utilizza un panno o un guanto da cucina per trasportarla in modo da evitare di bruciarti le mani. La pentola a induzione e il coperchio sono stati realizzati in acciaio inox particolarmente resistente, concepito appositamente per l'utilizzo professionale. Questo non convince solo per la sua eccellente lavorazione ed elevata durabilità, ma anche per il suo design elegante. Il materiale non assorbe gli odori ed è particolarmente igienico, permettendo così di cucinare in totale sicurezza per la salute. Il materiale è estremamente facile da pulire.

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Piastra Ad Induzione Per Wok H418_147

Piastra di cottura ad induzione per pentole Wok. Corpo in acciaio inox e piastra in vetroceramica. Potenza: 3.50 kW.

Polsinelli Pentola motorizzata da 35 L

Pentola in acciaio inox per ammostamento birra da 35 LLa pentola per ammostamento birra da 35 litri è un articolo in vendita su Polsinelli realizzato in resistente acciaio inox 18/10 (AISI 304) di alto spessore, ideale per produrre birre artigianali di alta qualità. Grazie alla

Polsinelli Pentola Inox di produzione con attacco Tri-Clamp 75 L

Pentola per produzione birra con attacco Tri-Clamp 75 LNello shop di Polsinelli trovi la pentola inox per birra con attacco Tri-Clamp da 75 Litri, uno strumento ideale da impiegare anche per le produzioni domestiche e nel settore alimentare e farmaceutico. Fabbricata in acciaio inox 18/10 (AISI 304)

Polsinelli Pentola di boil 75 L

Pentola di boil 75 LLa Pentola di boil è creata per incanalare i vapori che si creano durante la bollitura e portarli facilmente all’esterno della sala di cottura.Questa pentola oltre il rubinetto e il termometro viene fornita di un coperchio alto spessore (20/10 di mm) in acciaio inox

Polsinelli Pentola di boil 150 L

Pentola di boil 150 LLa Pentola di boil è creata per incanalare i vapori che si creano durante la bollitura e portarli facilmente all’esterno della sala di cottura.Questa pentola oltre il rubinetto e il termometro viene fornita di un coperchio alto spessore (20/10 di mm) in acciaio inox

Staub La Cocotte rotonda - 20 cm, eucalipto

"Cucinare nella cocotte è facile e salutare. Infatti è da centinaia di anni che chef stellati e buongustai utilizzano questo tegame di origine francese. È realizzata in ghisa, la quale non solo garantisce la perfetta distribuzione della temperatura, ma anche la conservazione dei liquidi e degli aromi. Il rivestimento smaltato migliora queste qualità ancora di più e rende l’utilizzo della cocotte ancora più pratico. Questa cocotte rotonda da 20 cm con una capacità di 2,2 litri è perfetta per 2 persone oppure per contorni abbondanti. La puoi utilizzare per la cottura a fuoco lento, per i minestroni o per i piatti a base di pesce e verdure. Grazie al particolare design del coperchio con sistema di auto-irrorazione, tutta la condensa viene raccolta e riversata uniformemente sulle pietanze. In questo modo, carne e pesce rimangono succosi, le verdure diventano particolarmente tenere e tutti gli aromi vengono conservati nel delizioso sughetto. Questa cocotte, col suo colore speciale ""Eucalyptus"" costituisce anche un elemento decorativo elegante sulla tua tavola. Il suo look discreto la rende lo sfondo perfetto per pietanze colorate come il “Gazpacho di pomodoro”, il quale, servito nella cocotte, rimane deliziosamente freddo anche nelle giornate più calde. Nella cocotte, però, si possono servire anche piatti caldi come per esempio una deliziosa ratatouille, la quale conserverà a lungo la propria temperatura."

Polsinelli Pentola per produzione birra 100 L

Pentola Inox da 100 L per la Produzione di BirraLa pentola inox da 100 litri è lo strumento perfetto per una produzione di birra di qualità professionale in grado di soddisfare le esigenze di tutti gli appassionati del settore. Fabbricata in acciaio inox 18/10 (AISI 304), questo

Polsinelli Pentola Inox con rubinetto 200 L

Pentola in Acciaio Inox da 200 Litri con RubinettoLa pentola da 200 litri con rubinetto è un modello di alta qualità progettato specialmente per la produzione di birra di qualità e in grado di soddisfare tutte le esigenze per la sua facilità d’uso. La fabbricazione

Demeyere Apollo 7 Wok fondo piatto - 32 cm, 18/10 acciaio inossidabile

Cuocere a vapore, friggere e cucinare - tutto questo è possibile con il wok Demeyere. È perfetto per piatti dove le verdure devono essere fresche e croccanti e per trattenere le vitamine, grazie a una cottura lenta e delicata. Con un volume di 5,5 litri, è utile per preparare grandi quantità di cibo. Con questo wok a fondo piatto potrete creare con facilità i classici piatti per il wok, come il piatto nazionale thailandese, il Pad Thai. Frutti di mare, carne di manzo, maiale o pollame possono essere cucinati in modo delicato e uniforme. Questo wok Demeyere è realizzato con un materiale a 7 strati, composto da diversi strati di acciaio inossidabile e alluminio. Grazie alla base multistrato, il calore viene distribuito rapidamente e uniformemente su tutta la base e sui lati del wok. In questo modo, tutti gli ingredienti si cuociono in modo uniforme. La base piatta rende le pentole adatte ad essere utilizzate su tutti i tipi di fornelli. Sia che siate appassionati di cucina dilettanti o chef professionisti, questo wok di Demeyere è adatto a tutti voi, grazie alla sua versatilità.

Staub La Cocotte ovale - 23 cm, Grigia

Questa casseruola di Staub è ideale per stufati, arrosti o cibi che necessitano di una cottura lenta. La serie La Cocotte comprende una cocotte ovale grigio grafite, di 23 cm di diametro, che offre grande volume per tutte le vostre ricette preferite. La sua comoda altezza di 14 cm consente di cucinare con facilità piatti con molte verdure o liquidi. La cocotte ha una capacità di ben 2,35 litri. Le cocotte Staub offrono molti vantaggi: la struttura in ghisa è impressionante e immediatamente utilizzabile, rendendole molto resistenti e durevoli. Aiutano a cucinare i piatti in modo lento, sano e delicato, in modo che si debba investire meno tempo e meno fatica nella cottura. La cocotte vanta inoltre una smaltatura nera opaca per distribuire uniformemente il calore. Questo rivestimento permette al calore o al freddo una rapida distribuzione, raggiungendo ogni angolo della casseruola. In questo senso, la cocotte è un oggetto prezioso per i principianti e per gli chef professionisti. È facile da pulire, grazie alla struttura in ghisa. La cocotte può essere utilizzata anche su tutti i tipi di fonti di calore e anche per la cottura in forno. Scoprite i suoi vantaggi, tra cui la semplice manutenzione, la lavorazione di alta qualità e gli eccellenti effetti di stufatura quando utilizzate la cocotte per creare deliziosi stufati e brasati.

Demeyere Atlantis 7 Casseruola con coperchio - 18 cm, 18/10 acciaio inossidabile

La pentola per stufati con coperchio della gamma Atlantis è un ottimo alleato tuttofare per la vostra cucina. Grazie alla sua forma piatta è ideale per brasare o arrostire la carne e per stufare le verdure. Con un diametro di 18 cm e una capacità di 5,5 litri, questa casseruola è perfetta per cucinare grandi quantità di cibo con estrema facilità. La pentola per stufati è realizzata in acciaio inossidabile 18/10 e la base InductoSeal a 7 strati è caratterizzata da uno strato intermedio in rame che garantisce una distribuzione ottimale del calore. Il materiale a 7 strati distribuisce il calore su tutta la superficie fino al bordo, risparmiando tempo ed energia. Grazie alla tecnologia TriplInduc®, la pentola per stufati può essere utilizzata su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione, e consente di passare facilmente e senza problemi da una fonte di calore all'altra. Questa caratteristica è particolarmente funzionale per i piatti che devono essere scottati sul piano di cottura e poi stufati in forno. Inoltre, questa tecnologia impedisce che la base si deformi. La superficie della pentola è stata perfezionata con il trattamento Silvinox®. Ciò migliora le prestazioni della superficie e ne mantiene il suo colore bianco argentato anche dopo un uso frequente. Anche la pulizia è facile. I manici fusi si riscaldano solo leggermente. Con questa pentola da stufato Demeyere si possono creare con facilità piatti deliziosi.

Staub La Cocotte rotonda - 24 cm, eucalipto

Dai un tocco di vivacità alla tua cucina con il nuovo colore: Eucalyptus. Questo colore è fresco e straordinario, si abbina a molti stili di arredamento. Con una capacità di 3,8 litri e un diametro di 24 cm, la nostra cocotte rotonda ha la dimensione ideale per cucinare in famiglia. È ottima anche per cuocere il pane: otterrai una buonissima pagnotta rotonda. Realizza in ghisa di alta qualità, distribuisce il calore uniformemente e lo trattiene a lungo. Il coperchio aderente, con la sua struttura a pioggia aromatica, raccoglie la condensa irrorandola sul cibo. Il risultato? Carne succosa e verdure tenere, che mantengono intatto il loro sapore naturale. Per esaltare ulteriormente il gusto dei tuoi piatti, utilizza delle erbe fresche come salvia, alloro, timo, che possono essere aggiunte all’inizio del processo di cottura. Grazie alla sua versatilità, la cocotte può essere utilizzata su qualsiasi piatto cottura e anche nel forno. Prova a scottare un filetto di maiale sui fornelli e a trasferirlo in forno per una gustosa doratura. Con un filo d’olio di oliva, aglio, salvia e rosmarino, otterrai un piatto che ti farà assaporare l’autentica cucina del sud della Francia. La cocotte può essere utilizzata con temperature che vanno dai -20° C ai 250°C ma è importante riscaldarla lentamente. Per maneggiarla in tutta sicurezza, consigliamo di utilizzare i guanti da forno e un sottopentola, in quanto la cocotte diventerà molto calda. Per evitare graffi, si consiglia di utilizzare utensili da cucina in legno oppure in silicone.

Demeyere Apollo 7 Wok fondo tondo - 36 cm, 18/10 acciaio inossidabile

Utilizzando il wok a base rotonda di Demeyere, i piatti asiatici e molto altro ancora sono facili da preparare. Può essere usato per cuocere delicatamente carne, pesce e verdure mantenendole ben sode e trattenendo le vitamine. Questo versatile wok di 36 cm di diametro può essere utilizzato anche per friggere, cuocere al vapore e per la cottura convenzionale. Questo utensile moderno è adatto sia ai principianti che ai cuochi dilettanti e professionisti. Grazie allo speciale materiale a 7 strati, il wok a base rotonda garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la sua superficie. Dal centro del wok fino ai lati, il cibo cuoce in modo uniforme garantendo risultati perfetti. Grazie all'innovativo materiale multistrato, questo wok è un vero e proprio accessorio di qualità superiore che non può mancare in nessuna cucina. Il wok a base tonda è ideale per i piani cottura a induzione con incavo per wok. Con una capacità di 6 l, è ideale per le porzioni più grandi. Il wok di Demeyere permette di preparare una serie di pasti diversi che delizieranno amici e familiari.

Demeyere Multifunction 7 Padella con 2 maniglie - 32 cm, 18/10 acciaio inossidabile

Nel tegame della linea Multifunction puoi cuocerti una succosa bistecca o delle deliziose verdure. Grazie ai molteplici strati di materiale 7-Ply utilizzato fino ai bordi del tegame, il calore si distribuisce in maniera uniforme lungo l’intera superficie. In questo modo il contenuto viene riscaldato senza sprechi energetici. Se vuoi gratinare qualcosa o vuoi mantenere calde le tue pietanze, questo tegame di altissima qualità può anche essere utilizzato in forno. Il bordo a versare facilita le operazioni di travaso di liquidi in eccesso o di deliziosi succhi di cottura. Una volta terminata la cottura, questo tegame è semplicissimo da lavare, dato che la superficie è trattata con Silvinox®, il quale conferisce una superficie igienica e compatta, proteggendolo dalle ditate più ostinate o da alterazioni del colore, preservandone l’aspetto. Il diametro del tegame misura 32 cm. Mostra il massimo grado di efficienza se utilizzato su un fornello a induzione, grazie al fondo TriplInduc®. Ovviamente può comunque essere utilizzato su fornelli elettrici e a gas. La generosa superficie di cottura con distribuzione del calore ottimale ti consente di arrostire una grande quantità di ingredienti. Ciò rende il tegame di Demeyere un utensile particolarmente utile nella preparazione di deliziosi pasti.

Staub Braisers Tegame Chistera rotondo - 28 cm, granatina

Il tegame di STAUB in un'elegante tonalità di rosso combina l'artigianato tradizionale con la funzionalità moderna per un piacere unico. Peperoni ripieni, involtini di cavolo, ratatouille mediterranea, costolette e molto altro: in questa pratico tegame in ghisa è possibile preparare un'ampia varietà di pietanze per tutta la famiglia. Grazie a questo speciale materiale che richiede solo pochi grassi per la cottura e al coperchio dotato di speciale struttura a goccia Chistera, i cibi risultano poveri di calorie ma ricchi di sostanze nutritive e sprigionano aromi invitanti. Preparare carne tenera e succosa e verdure aromatiche non è mai stato così facile. Lo strato di smalto nero opaco intensifica il gusto delle pietanze, mentre la ghisa garantisce una distribuzione ottimale del calore. Sia i cuochi professionisti che quelli dilettanti troveranno un aiutante durevole in questo tegame in ghisa.

Staub La Cocotte con cestello a vapore rotonda - 26 cm, nero

La cocotte, con uno speciale cestello per la cottura al vapore, fatto di acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità, vi consente di cuocere più ingredienti contemporaneamente. Grazie alla spessa guarnizione in silicone e ai fori nella superficie del cestello, il calore è distribuito in modo uniforme in tutta la casseruola. La cocotte ha un diametro di 26 cm e una capacità di 5,2 litri. È larga circa 33 cm, compresi i manici, e alta 9,5 cm senza il coperchio. Potete utilizzare la cocotte su tutti i tipi di piano cottura, inclusi quelli a induzione, e anche in forno. L’interno presenta uno smalto nero opaco. Il materiale è durevole, facile da pulire ed è apprezzato tanto dai grandi chef, quanto dai neofiti della cucina, grazie alle sue qualità eccezionali. La cocotte consente di stufare i cibi in modo efficiente e preserva i sapori naturali dei vostri ingredienti. Il rivestimento in smalto trattiene il calore e lo rilascia gradualmente e in modo uniforme. La speciale struttura a “semisfere” all’interno del coperchio fa gocciolare la condensa in modo uniforme sui cibi in cottura, mantenendoli piuttosto succosi e teneri. Una volta rimosso il cestello, la cocotte Staub nera può essere utilizzata per servire i piatti con stile.

Staub La Cocotte rotonda - 26 cm, tartufo bianco

La cocotte Staub rimane insuperata per cuocere lentamente carni e verdure fino a raggiungere una tenera perfezione e per preparare abbondanti stufati e zuppe. La ghisa ha eccellenti proprietà di conservazione del calore. Ciò significa che il tegame si riscalda in modo uniforme. Il coperchio innovativo è dotato di piccole punte all’interno che riversano il liquido condensato sul cibo in maniera continuativa, portando a risultati sugosi e saporiti. Lo speciale interno smaltato nero opaco di Staub e il coperchio con punte a irrorazione continua garantiscono doratura e brasatura perfette, per un cibo dai sapori eccezionali. Con la loro splendida finitura smaltata, ogni pezzo passa magnificamente dalla cucina alla tavola. Dal comfort food alle sontuose cene, ogni piatto è speciale se servito in un prodotto Staub. Il pentolame staub in ghisa smaltata è la scelta dei migliori chef del mondo. Con una durabilità eccezionale, è perfetto per un utilizzo quotidiano sia in cucine casalinghe gourmet che in ristoranti prestigiosi in tutto il mondo. Costruiti per durare una vita intera, questi cimeli possono essere passati di generazione in generazione.

Staub La Cocotte rotonda - 22 cm, Colore grigio grafite

I piatti a cottura lenta sono tornati di moda e i giovani cuochi ne sono entusiasti quanto gli chef esperti. I sapori speciali della carne e delle verdure a cottura lenta si sviluppano meravigliosamente all’interno di una casseruola, come questa cocotte rotonda grigio grafite. È realizzata da Staub con un design semplice e accattivante e con materiali dalle qualità eccezionali. Con un diametro di 22 cm, questa casseruola della serie La Cocotte è il tegame ideale per le famiglie più piccole o per le preparazioni singole. Ha una capacità di 2,6 litri, consentendo di preparare verdure, pesce o carne in piccole quantità. La cocotte è internamente rivestita con smalto nero opaco per ottenere un perfetto effetto di brasatura, che esalta il gusto naturale degli ingredienti. Le proprietà del prodotto migliorano progressivamente a ogni utilizzo. Naturalmente, è possibile utilizzare la cocotte Staub su ogni tipo di piano cottura. Grazie al connubio di ghisa e smalto, il calore viene perfettamente distribuito all'interno della cocotte. La ghisa è facile e veloce da pulire ed è al contempo resistente e durevole. Provate la pratica cocotte Staub e preparate meravigliosi stufati nella vostra cucina in tutta semplicità.

Staub La Cocotte rotonda - 26 cm, Colore grigio grafite

Affinché possiate gustare le delizie della cucina francese, Staub ha utilizzato una combinazione innovativa di materiali nella realizzazione di queste tradizionali cocotte. Grazie all'ottima conduzione del calore e alle proprietà che esaltano i sapori, gli chef di alto livello, i cuochi principianti e i cuochi amatoriali possono preparare delicati stufati, gratin e soufflé. Amerete le nostre cocotte, che vi consentiranno di cucinare zuppe, minestre, stufati e gratin. La ghisa è un materiale popolare per la realizzazione dei tegami, perché assorbe il calore del forno in modo efficace e lo distribuisce in modo uniforme. L'eccellente accumulo di calore consente una stufatura delicata e mantiene il cibo caldo. L’elegante design della casseruola la rende particolarmente adatta al servizio in tavola. La cocotte rotonda è di colore grigio grafite, quindi si adatta perfettamente all'arredamento rustico della sala da pranzo o alle linee essenziali dei ristoranti moderni. La cocotte ha un diametro di 26 cm ed è alta 17 cm, con l’interno smaltato nero opaco. Ciò consente migliori proprietà di conservazione e di conduzione del calore della ghisa, preservando i sapori degli alimenti preparati. Queste proprietà migliorano progressivamente con l'uso. Con la cocotte Staub potrete preparare in poco tempo piatti gustosi come il brasato o il gratin di verdure.

Demeyere Industry 5 Casseruola con coperchio - 24 cm, 18/10 acciaio inossidabile

Questa pentola per stufati con coperchio della serie Industry è la combinazione perfetta tra una padella e una pentola per il brodo. Gli amanti del robusto design industriale ameranno questa pentola. Il look di questa nuova serie di pentole è stato creato dal designer belga Stefan Schöning. Si ispira alle pentole americane. Grazie alla superficie in Silvinox® di facile manutenzione, la pentola mantiene la sua lucentezza argentea per anni. La pentola per stufati con coperchio è interamente realizzata in acciaio inossidabile multistrato, consentendo un'eccellente conducibilità termica e rendendola facile da pulire. Il materiale a 5 strati conduce il calore su tutta la superficie fino al bordo, garantendo una cottura omogenea. Anche a basso calore, la pentola per stufati offre un'eccellente conducibilità termica. Può essere utilizzata su tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione. Zuppe, casseruole o stufati - la pentola può contenere fino a 5,2 litri. Con un diametro di 24 cm e un'altezza di 12 cm, la pentola è ideale per porzioni più grandi. Grazie ai suoi due manici in acciaio inossidabile sabbiato, la pentola per stufati è facile da manipolare. Durante la cottura si riscaldano solo leggermente. Scoprite voi stessi il design, la funzionalità e la facilità d'uso della pentola per stufati Demeyere.

Demeyere Industry 5 Casseruola con coperchio - 24 cm, 18/10 acciaio inossidabile

Chi dà importanza sia al design che alla funzionalità dei suoi tegami rimarrà estasiato da questo tegame della linea DEMEYERE Industry. Il tegame ha un diametro di 24 cm ed è perfetto per arrostire e stufare. È dotato di un bordo a versare, il quale permette di travasare le pietanze nel vassoio da portata evitando gocciolamenti. Il tegame può essere utilizzato su tutti i tipi di fornelli. Essendo stato ottimizzato per l’utilizzo sui fornelli a induzione, raccomandiamo l’utilizzo su questi ultimi. Il designer belga Stefan Schöning ha conferito a questo tegame un design senza tempo. Questo tegame è dotato di due manici granigliati, i quali rimangono freddi anche durante la cottura. La superficie arricchita con Silvinox conferisce al tegame un look splendido e una durabilità senza eguali. Il tegame in acciaio inossidabile è realizzato con un materiale 5-Ply, il quale distribuisce uniformemente il calore fino al bordo. Grazie alle ottime proprietà di conduzione del calore, in questo tegame di DEMEYERE le tue pietanze si cuoceranno velocemente e senza sprechi energetici. Con questa pentola hai a disposizione uno strumento utilizzabile sia nella cucina di tutti i giorni che in occasioni speciali, in grado di portarti gioia anche grazie al suo design straordinario.

Demeyere Atlantis 7 Pentola con coperchio - 20 cm, 18/10 acciaio inossidabile

Utilizzate questa padella con coperchio di alta qualità della gamma Atlantis per preparare qualunque tipo di piatto in breve tempo. Ciò consente di preservare il sapore pieno dei vostri piatti. È adatta anche per cuocere gli alimenti a base di carboidrati, come patate, riso o pasta. Inoltre, potete utilizzare la padella con coperchio per la preparazione di zuppe o altre ricette. Questa pentola ha una capacità di 5 litri, un diametro di 20 cm ed è alta 18 cm. Questa pentola con coperchio è adatta ai piani cottura a induzione, grazie alla base con nucleo in alluminio e strato esterno TriplInduc®. Il calore viene condotto molto rapidamente alla pentola e viene trattenuto per un tempo molto lungo. Ovviamente, questa pentola è adatta anche ad ogni altro tipo di piano cottura. Altre caratteristiche speciali di questa padella professionale sono la superficie in Silvinox® per una facile pulizia e i manici fusi in acciaio inossidabile. Il coperchio in dotazione consente di chiudere la pentola in modo sicuro e mantenere il cibo caldo per lungo tempo. La pentola con coperchio è perfetta se vi piace lavorare con pentole di alta qualità e versatili. Ciò vi permette di preparare il cibo molto velocemente, e cucinare diventa un'esperienza sensoriale. A ciò si aggiunge il piacevole ed elegante aspetto della padella con coperchio Demeyere.

Staub La Cocotte rotonda - 30 cm, Nera

Le cocotte sono state inventate in Francia molti anni fa e sono casseruole tradizionali, ideali per preparare specialità francesi come il manzo alla borgognona o il coq au vin. Possono essere utilizzate per preparare tanti deliziosi stufati francesi con facilità e anche gulasch o abbondanti stufati della tradizione tedesca. Questa cocotte rotonda è realizzata in ghisa smaltata, un materiale particolarmente efficace per stufare e arrostire, che rende anche più intenso il sapore naturale di carne, verdure e altri ingredienti. Lo smalto nero opaco all’interno della cocotte distribuisce il calore uniformemente in tutta la pentola fino al bordo, così da cuocere ogni ingrediente alla stessa velocità. La combinazione di ghisa e smalto cuoce i cibi lentamente e in modo regolare, mantenendone il contenuto di nutrienti e vitamine. La cocotte Staub nera ha un diametro di 30 cm, è alta 19 cm compreso il coperchio e ha una capacità di 8,35 L. Queste caratteristiche consentono di servire cibi in grandi occasioni, come le riunioni familiari. Questa pentola per arrosti La Cocotte va benissimo anche per deliziosi stufati: può essere utilizzata anche per presentare i cibi ai vostri ospiti.

Demeyere Industry 5 Casseruola con coperchio - 22 cm, 18/10 acciaio inossidabile

Questa pentola della serie Industry è caratterizzata da linee pulite e da una qualità e versatilità eccezionali. Grazie alla sua capacità di 4 litri, questa pentola per stufati è ideale anche per le famiglie più grandi. In questa pentola si possono preparare con facilità grandi quantità di carne, gulasch o spezzatini. Con un diametro di 22 cm e un'altezza di 11 cm, offre molto spazio per una grande varietà di piatti. La pentola è completamente realizzata in materiale a 5 strati. Grazie ad un'anima in alluminio integrata in strati di acciaio inossidabile sui lati esterni, il calore viene distribuito in modo uniforme, risparmiando tempo ed energia durante la cottura. La pentola per stufati può essere utilizzata per preparare piatti deliziosi su tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione. I due manici assorbono poco calore e possono essere toccati in qualunque momento in tutta sicurezza. Il look speciale ispirato alle pentole americane è stato creato dal designer belga Stefan Schöning. Anche la massima funzionalità è garantita: la superficie è stata rifinita con Silvinox®, che rende facile la pulizia della pentola e ne mantiene a lungo il colore argenteo. Sorprendete i vostri amici e la vostra famiglia con piatti diversi ogni volta, utilizzando questa pratica pentola per il brodo di Demeyere.

Staub La Cocotte ovale - 33 cm, Colore grigio grafite

"I più importanti chef di tutto il mondo sono già convinti dalle eccezionali proprietà di stufatura delle cocotte Staub. Grazie alla combinazione di ghisa e smalto, trattengono in maniera ottimale il calore e lo rilasciano uniformemente nel cibo. Le Cocotte venivano in origine utilizzate in Francia per cucinare il pollo e si tramandavano di generazione in generazione, tenendo conto del fatto che migliorano ad ogni utilizzo. Attualmente le cocotte vengono usate per tanti altri utilizzi: sono ideali per cucinare piatti tradizionali in umido, come il gulasch o la ratatouille, ma anche per arrosti teneri o piatti di verdure aromatiche e gustose. Uno speciale design a ""goccia"" nel coperchio assicura che l'eventuale condensa prodotta sia distribuita uniformemente sul cibo, evitando che si secchi. La cocotte ovale è realizzata in ghisa grigio grafite e ha un rivestimento interno in smalto nero opaco, una combinazione di materiali che consente una distribuzione uniforme del calore. I nutrienti sono trattenuti all'interno degli alimenti, grazie agli aromi che si sviluppano magnificamente. La casseruola Staub può essere utilizzata su tutte le fonti di calore, compresi i piani cottura a induzione. Con un diametro di 33 cm e un'altezza di 17 cm, ha una capacità di 6,7 litri ed è perfetta per cucinare per tutta la famiglia o per un gruppo di amici. La durata e le eccellenti proprietà di stufatura della cocotte Staub vi aiuteranno a cucinare e a servire pasti dal gusto delicato."

Demeyere Atlantis 7 Pentola con coperchio - 24 cm, 18/10 acciaio inossidabile

La casseruola Atlantis con coperchio vi stupirà sicuramente. Zuppe, stufati, piatti di verdure e contorni sono solo alcuni dei piatti che possono essere preparati velocemente e delicatamente in questa padella con una base composta da sette strati di acciaio a conduzione termica. I manici della pentola sono realizzati in acciaio inossidabile fuso 18/10, che rimane relativamente fresco durante la cottura in modo che la pentola possa essere maneggiata senza bisogno di guanti, anche se utilizzata su un piano cottura elettrico per un lungo periodo di tempo. I lati in acciaio inossidabile, la base multistrato InductoSeal e il coperchio a tenuta stagna sono una combinazione imbattibile. La base, che comprende uno strato intermedio in rame e una parte esterna saldata ermeticamente, garantisce una distribuzione del calore il più possibile uniforme ed efficace. Le eccezionali proprietà magnetiche della tecnologia TriplInduc® rendono questa pentola con coperchio ideale per l'uso sui piani cottura a induzione. La pentola con coperchio presenta inoltre una finitura Silvinox®. Questo trattamento elettrochimico appositamente sviluppato migliora il metallo, rimuove il ferro residuo e altre impurità superficiali e aiuta a mantenere il caratteristico aspetto argenteo anche dopo molti anni di utilizzo. La pentola è facile da pulire e la superficie è estremamente resistente alle antiestetiche impronte digitali. Sorprendete i vostri ospiti con deliziosi piatti cucinati in questa pentola Demeyere con coperchio.

Demeyere Atlantis 7 Tegame con coperchio - 28 cm, 18/10 acciaio inossidabile

Il mix perfetto tra stile pulito e tecnologia innovativa si trova nella gamma Atlantis. I materiali di prima qualità utilizzati per questa pentola garantiscono una cottura veloce, delicata ed efficiente degli ingredienti. La pentola è alta 7,4 cm, ha un diametro di 28 cm e una capacità di 4,8 l, ed è quindi ideale per la preparazione di grandi quantità di stufati. I lati sono in acciaio inossidabile e il coperchio ermetico evita la fuoriuscita del calore durante la cottura. Un'innovazione speciale è la base InductoSeal a 7 strati, che garantisce una dispersione uniforme del calore. Grazie alla tecnologia TrilpInduc®, l'efficienza della pentola aumenta fino al 30% quando viene utilizzata su piani cottura a induzione. Può tuttavia essere utilizzata su qualunque tipo di piano cottura. La superficie in Silvinox®, trattata con un processo elettrochimico, permette di rimuovere facilmente impronte digitali e altre macchie e conserva la lucentezza bianco-argento dell'acciaio inossidabile anche dopo anni di utilizzo. La pentola poco profonda di Demeyere è un must in ogni cucina, grazie alla sua efficienza energetica e alla tecnologia funzionale degli innovativi materiali di realizzazione.

Demeyere Industry 5 Pentola con coperchio - 24 cm, 18/10 acciaio inossidabile

Zuppa, stufato e carne in umido sono solo alcune delle delizie culinarie che si possono creare in questa casseruola con coperchio. Questa pentola è ideale per le attività quotidiane in cucina e non scende a compromessi in termini di design e funzionalità. Questa pentola della serie Industry con coperchio è stata sviluppata dal designer belga Stefan Schöning, che si è ispirato alle classiche pentole americane. Realizzata con più strati di acciaio inossidabile, è robusta, resistente e perfetta per la cottura. Poiché questo materiale in acciaio inossidabile è un ottimo conduttore, il calore viene distribuito rapidamente risparmiando energia. Con un'altezza di 17,5 cm, la pentola è pensata principalmente per la cottura di zuppe e altri liquidi di rapida preparazione. Il diametro di 24 cm la rende ideale anche per carne e pesce. La pentola con coperchio ha una capacità di 8 l e garantisce una distribuzione uniforme del calore sulla base e sui lati . Stupite la vostra famiglia e i vostri amici creando una varietà di piatti diversi con questa casseruola di Demeyere.

Staub Braisers Tegame Chistera rotondo - 24 cm, basilico

Quando preparate uno stufato, il manzo alla borgognona o la ratatouille, avete bisogno di un tegame di qualità per risultati eccellenti. Con il tegame multifunzione Staub avrete a disposizione un utensile da cottura innovativo che manterrà la carne tenera e succosa e consentirà alle verdure di trattenere i loro caratteristici sapori, portando sul piatto tante vitamine, grazie al metodo di cottura delicato. Il tegame multifunzione con struttura “Chistera” è rotondo e di colore verde basilico. Può essere utilizzato su tutti i tipi di piano cottura, inclusi quelli a induzione, e anche in forno. Il tegame ha un diametro di 24 cm, una lunghezza di 31,7 cm e un’altezza di 11,6 cm con il coperchio. Ha una capacità di 2,4 litri. La struttura “Chistera” all’interno del coperchio bombato contribuisce a creare un particolare effetto casseruola. Sviluppata dal designer Francese Samuel Accoceberry, la struttura crea un sistema di auto-irrorazione che lascia gocciolare la condensa sui cibi, rendendoli succosi e teneri. I tegami multifunzione in ghisa hanno anche eccellenti proprietà di accumulo del calore, che consentono ai cibi di cuocere in modo omogeneo e delicato. Scoprite i vantaggi del design innovativo con Staub e completate il vostro pentolame con un tegame multifunzione, nel quale ingredienti freschi sviluppano il loro pieno sapore, per piatti deliziosi e sani.

Staub La Cocotte con cestello a vapore rotonda - 26 cm, ciliegia

La cocotte di STAUB in un'elegante tonalità di rosso combina l'artigianato tradizionale con la funzionalità moderna per un piacere unico. Peperoni ripieni, involtini di cavolo, ratatouille mediterranea, dessert, pane fresco e molto altro: in questa pratica pentola in ghisa è possibile preparare un'ampia varietà di pietanze. Grazie a questo speciale materiale che richiede solo pochi grassi per la cottura e alla struttura unica della casseruola, i cibi risultano poveri di calorie ma ricchi di sostanze nutritive e sprigionano aromi invitanti. Lo strato di smalto interno nero opaco intensifica il gusto delle pietanze, mentre la ghisa garantisce una distribuzione ottimale del calore. Sia i cuochi professionisti che quelli dilettanti troveranno un aiutante durevole nella pentola in ghisa. La particolarità di questa cocotte è l'inserto per cottura a vapore, che consente di stufare e cuocere al vapore contemporaneamente sfruttando il vapore acqueo che sale.

Staub La Cocotte rotonda - 22 cm, basilico

Questa cocotte rotonda della popolare serie La Cocotte può essere utilizzata per cucinare tutti i tipi di brasati, stufati e persino dolci. Durante la brasatura è importante che tutti gli ingredienti siano riscaldati in modo uniforme e delicato. La ghisa di cui è fatta la casseruola trattiene molto bene il calore e lo ridistribuisce uniformemente. Questo effetto di brasatura viene ulteriormente esaltato dal rivestimento in smalto nero opaco all'interno del tegame, che accentua anche il sapore dei cibi. L'effetto dello smalto si intensifica ulteriormente con un uso regolare. In questo modo, principianti, appassionati di cucina e cuochi professionisti portano in tavola gustosi brasati con questa cocotte. La finitura verde basilico della cocotte conferisce un tocco decorativo alla tavola, portando una bella sferzata di colore. La cocotte si distingue per il materiale con cui è prodotta e per la sua resistenza. Inoltre, la ghisa è molto facile da pulire ed è adatta a tutti i tipi di fornelli, compresi i piani cottura a induzione. Con un diametro di 22 cm e una capacità fino a 2,6 litri, la cocotte è particolarmente adatta alla cottura di contorni e stufati. Con questa cocotte di Staub, potrete viziare i vostri cari con piatti gustosi ma facili da preparare.

Staub La Cocotte rotonda - 26 cm, ciliegia

Questa cocotte rotonda Staub in ghisa durevole e di facile manutenzione è ideale per cucinare carne o verdure delicatamente e in modo sano. Questa pentola dal brillante colore rosso ha attirato l’attenzione di grandi chef ed è un’ottima soluzione sia per appassionati di cucina, sia per chef professionisti. Ha un diametro di 26 cm, un’altezza di 17 cm e una capacità di 5,2 l. La cocotte è rivestita internamente di smalto nero opaco, che crea un effetto stufato altamente efficiente esaltando il sapore naturale dei cibi. Le eccezionali proprietà di cottura dello smalto migliorano con l’uso. La robusta pentola in ghisa trattiene il calore e lo distribuisce uniformemente su tutta la propria superficie, cuocendo ogni ingrediente delicatamente e in modo omogeneo. La speciale struttura a semisfere del lato inferiore del coperchio rilascia il liquido condensato durante la cottura in modo uniforme sui cibi, rendendoli incredibilmente teneri. Utilizzabile con tutte le fonti di calore, inclusi i fornelli a induzione e i forni, questa cocotte è un accessorio da cucina realmente versatile. Grazie a questa casseruola La Cocotte di alta qualità potrete preparare succulenti arrosti e verdure a cottura lenta che delizieranno tutti gli ospiti.

Staub La Cocotte ovale - 31 cm, La-Mer

La Cocotte Staub è insuperabile per la cottura lenta di carni e verdure alla perfezione e per cuocere a fuoco lento zuppe e stufati. La ghisa possiede eccezionali qualità di ritenzione del calore, con conseguente riscaldamento uniforme. L'innovativo coperchio è dotato di piccole punte all'interno che rilasciano continuamente il liquido condensato sul cibo, dando risultati umidi e saporiti. La Cocotte è anche un ottimo pezzo da portata, passando direttamente dal fornello alla tavola.

Demeyere Apollo 7 Casseruola con coperchio - 28 cm, 18/10 acciaio inossidabile

Questa casseruola senza coperchio della gamma Apollo è un aiuto versatile in cucina. È adatta alla cottura di tutti i tipi di carne. La base InductoBase è adatta a tutti i tipi di fornelli, in quanto ha un'eccellente conducibilità termica, che garantisce risultati di successo e una cottura a risparmio energetico. Quando si utilizza la casseruola di alta qualità con il suo coperchio ermetico, il calore rimane all'interno, consentendovi ad esempio di cuocere le verdure velocemente. Inoltre, grazie ai lati spessi in acciaio inossidabile della pentola, la temperatura viene mantenuta più a lungo. Questo tuttofare con un diametro di 28 cm e una capacità di 8,4 litri sarà un punto di riferimento nella vostra cucina. Tra le sue principali caratteristiche di realizzazione vi sono la tecnologia TriplInduc®, che conferisce alla pirofila eccellenti proprietà magnetiche ottimizzandone l'efficienza sui piani cottura a induzione. Questa innovazione vi consente di cambiare anche la fonte di calore. È possibile combinare diversi metodi di cottura senza trasferire gli alimenti. È possibile completare fasi di cottura complesse in modo semplice e veloce, senza sporcare troppe pentole. La finitura in Silvinox® è altrettanto importante. Questo trattamento della superficie preserva la struttura bianco-argentato dell'acciaio inossidabile e facilita la pulizia. Le pentole Demeyere impressionano dal primo momento della preparazione fino al lavaggio.

Staub Braisers Tegame Chistera rotondo - 24 cm, ciliegia

Il tegame multifunzione Staub offre molte possibilità per la cottura di deliziosi piatti a base di carne, verdure o pesce. La ghisa smaltata utilizzata per produrre il tegame vi consentirà di non aggiungere molto olio per la cottura e di preparare quindi pasti leggeri e sani per parenti e amici. Due manici vi consentono di spostare il tegame in modo sicuro da un ambiente all’altro. Potete inoltre utilizzarlo con tutte le fonti di calore, inclusi i piani cottura a induzione. Il tegame multifunzione è dotato di coperchio con struttura Chistera, che raccoglie la condensa e la distribuisce in goccioline sui cibi. Carne e verdure si mantengono quindi umide, tenere e aromatiche allo stesso tempo. Questa caratteristica di design unica costituisce il primo sistema di auto-irrorazione in assoluto all’interno di un coperchio bombato. Il tegame multifunzione rotondo è alto 11,6 cm, ha una larghezza di 31,7 cm, compresi i manici (24 cm senza i manici) e ha una capacità di 2,4 L. Il suo stupendo colore rosso ciliegia aggiungerà un tocco di brillantezza alla vostra cucina e alla vostra tavola nel presentare i cibi. Impreziosite la vostra collezione di pentole con un elegante tegame multifunzione della gamma dei tegami di Staub e riservatevi il piacere di provare il suo sistema di auto-irrorazione unico.

Staub La Cocotte rotonda - 28 cm, salvia

La cocotte Staub rimane insuperata per cuocere lentamente carni e verdure fino a raggiungere una tenera perfezione e per preparare abbondanti stufati e zuppe. La ghisa ha eccellenti proprietà di conservazione del calore. Ciò significa che il tegame si riscalda in modo uniforme. Il coperchio innovativo è dotato di piccole punte all’interno che riversano il liquido condensato sul cibo in maniera continuativa, portando a risultati sugosi e saporiti. Lo speciale interno smaltato nero opaco di Staub e il coperchio con punte a irrorazione continua garantiscono doratura e brasatura perfette, per un cibo dai sapori eccezionali. Con la loro splendida finitura smaltata, ogni pezzo passa magnificamente dalla cucina alla tavola. Dal comfort food alle sontuose cene, ogni piatto è speciale se servito in un prodotto Staub. Il pentolame staub in ghisa smaltata è la scelta dei migliori chef del mondo. Con una durabilità eccezionale, è perfetto per un utilizzo quotidiano sia in cucine casalinghe gourmet che in ristoranti prestigiosi in tutto il mondo. Costruiti per durare una vita intera, questi cimeli possono essere passati di generazione in generazione.

Staub Specialities Pirofila con coperchio ovale - 33 cm, La-Mer

Questo prodotto potrebbe avere leggere imperfezioni o un imballaggio danneggiato. Tuttavia, queste non intaccheranno le sue prestazioni. Queste potrebbero includere decolorazione, macchie o scheggiature ricoperte dalla smaltatura.

BALLARINI Bellamonte Cocotte ovale - 33 cm, nero

"Se ami la cucina italiana e viziare i tuoi amici e parenti con piatti creativi, la cocotte ovale BALLARINI Bellamonte è quello che ti serve nella tua cucina. Questa cocotte in ghisa segue la tradizione del ""paiolo di ghisa"" del nord Italia, dove carne, pesce e verdure vengono preparati in pentole di ghisa. La cocotte, con una lunghezza di 33 cm, è realizzata in ghisa, un materiale che ha ottime proprietà di ritenzione del calore e conferisce ai tuoi cibi un sapore intenso con aromi caratteristici della cottura al forno, ideale, quindi, per la cottura lenta. La struttura a pioggia nel coperchio esalta il sapore dei tuoi piatti. Distribuisce l'umidità in modo particolarmente uniforme sui cibi, migliorando il sapore e la consistenza. La cocotte è lavabile in lavastoviglie e adatta per l'utilizzo in forno (fino a 240°C). Può essere utilizzata su tutti i tipi di fornelli, inclusi quelli a induzione. Inoltre, ha un rivestimento smaltato robusto e resistente ai graffi. Il design è anche un vero colpo d'occhio: è stato progettato dal duo di designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez ed è un vero highlight quando viene servito in tavola grazie al design essenziale, al colore nero intenso e al pomello dorato opaco con il logo BALLARINI. Non da ultimo, la cocotte mantiene il cibo particolarmente caldo, anche durante i lunghi pasti in famiglia."

Staub Specialities Set per fonduta - 10-pz., ghisa

Il set da fonduta STAUB in ghisa smaltata ti permette di preparare deliziose fondute sul piano cottura o direttamente a tavola. Con un diametro di 20 cm e una capacità di 2,35 litri, ha le dimensioni ideali per sei persone. Il set è composto da una pentola da fonduta, un paraspruzzi removibile che funge anche da appoggio per le forchette, un réchaud e sei apposite forchette con codice colore per evitare confusione tra i commensali. Presenta manici ergonomici e potrai risparmiare spazio quando conservi il set posizionando il fornello all’interno della pentola. Oltre a rendere questo set molto durevole, la ghisa garantisce anche una distribuzione ottimale del calore a tutta la pentola e mantiene gli ingredienti caldi a lungo. Il set può essere usato per tutti i tipi di fonduta: la tradizionale fonduta di formaggio svizzera servita con il pane, la bourguignonne con le sue diverse varietà di carne cotta nell’olio bollente o la fondue chinoise, che usa il brodo bollente per cuocere carne e verdure e può essere facilmente trasformata in un piatto vegetariano. E naturalmente non può mancare la fonduta di cioccolato, per concludere in bellezza una cena in compagnia. Qualunque sia la tua preferita, la fonduta è la pietanza perfetta per le lunghe serate invernali. Per molte persone è il tipico pasto della vigilia di Capodanno. La nostra edizione speciale “mountain pattern” color tartufo bianco con il suo motivo di un paesaggio montano innevato riporta alla memoria le vacanze sulla neve e dona un tocco speciale alla tua tavola delle feste.

Polsinelli Pentola Motorizzata per marmellata da 50 L

Pentola Inox Motorizzata da 50 L per la MarmellataLa pentola inox da 50 litri per la marmellata è un prodotto di qualità professionale progettato per accompagnare le aziende nelle fase di cottura della marmellata. Questo modello costruito in acciaio inossidabile 18/10 (AISI 304),

Staub La Cocotte ovale - 27 cm, Colore grigio grafite

L’azienda Staub ha realizzato il design semplice della cocotte ovale in grigio grafite, che sottolinea efficacemente l'elevato livello di qualità della casseruola. La serie La Cocotte si distingue dalle casseruole di alta qualità, destinate a rendere più facile la vita in cucina. In questo caso l'attenzione principale è posta sulla funzionalità, motivo per cui la Cocotte di 27 cm di larghezza viene volutamente mantenuta semplice. È dotata di un coperchio perfettamente aderente e di due manici in ghisa, da tenere sempre con le presine. Questa cocotte è perfetta per tutti i tipi di stufati che devono avere una cottura lenta e delicata. Lo smalto nero opaco all'interno della cocotte è particolarmente importante in quanto assicura il trasferimento diretto del calore e una brasatura di alto livello. Consente inoltre di migliorare progressivamente le proprietà di cottura della pentola dopo ogni utilizzo. È possibile utilizzare questa casseruola su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione. Il rivestimento dello smalto è costituito prevalentemente da vetro. In questo modo il calore è distribuito uniformemente in tutta la cocotte alta 14 cm con una capacità di 3,2 litri, anche se viene utilizzata su piani cottura più piccoli. Inoltre, la ghisa smaltata si distingue per la facilità di pulizia e la resistenza. Scoprite voi stessi gli innumerevoli vantaggi della vostra cocotte e gustate piatti preparati con facilità e deliziosamente brasati, come il pollo al vino.

Staub La Cocotte rotonda - 28 cm, Colore grigio grafite

La cocotte di Staub è ideale per una cucina delicata e sana. Con i suoi 28 cm di lunghezza e un'altezza di 18 cm, la cocotte grigio grafite offre molto spazio per arrosti, verdure o pesce. Ha una capacità complessiva di 6,7 litri. Inoltre, la cocotte Staub può essere utilizzata su qualsiasi tipo di cucina. La caratteristica più efficace di questa casseruola è lo smalto. Il rivestimento interno nero opaco fa sì che la cocotte sia rapidamente pronta all'uso e garantisce un eccezionale effetto di stufatura che migliora progressivamente a ogni utilizzo. Lo smalto offre un'eccellente conduzione del calore. Gli appassionati di cucina e gli chef professionisti si divertiranno con questa cocotte Staub. È realizzata in ghisa, che rende il piatto molto resistente. Un altro vantaggio pratico è che questo materiale rende molto facile la pulizia, risparmiando tempo prezioso. Una speciale struttura con semisfere sul lato inferiore del coperchio fa gocciolare in maniera uniforme la condensa sul cibo in cottura. Questa cocotte ha rivestimenti efficaci ed è facile da usare. Offre risultati di cottura perfetti, facili da sperimentare in prima persona.

ZWILLING Quadro Set di pentole - 5-pz., 18/10 acciaio inossidabile

Il set di cinque pentole ZWILLING® Quadro comprende tre pentole da 16, 20 e 24 cm di diametro, una casseruola da 20 cm e una casseruola da 16. Tutte le pentole, tranne la casseruola più piccola, sono completate da coperchi in vetro su misura caratterizzati da una tenuta perfetta. Con questo set la tua cucina è pronta praticamente a tutto. Le pentole della serie vantano tutte un fondo SIGMA Classic, realizzato con due strati di acciaio inossidabile che racchiudono un nucleo in alluminio. Questo nucleo distribuisce il calore in modo rapido e uniforme, riuscendo al tempo stesso a trattenerlo con la massima efficacia. Grazie all’acciaio inossidabile, le pentole non alterano il sapore dei cibi e sono igieniche, antigraffio e facili da pulire. Sono compatibili con tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione, e possono essere usate anche in forno, per brasare le pietanze lentamente. Questo set ZWILLING da cinque pentole è davvero pratico da usare, ma fa anche una bellissima figura in cucina grazie alla sua finitura lucida. Puoi usare queste pentole per cucinare menù completi e preparare piatti che delizieranno i tuoi ospiti: le pentole sono perfette per cucinare patate, pasta e verdure, mentre la casseruola più grande è eccellente per stufare, brasare e arrostire la carne e la casseruola piccola è ideale per deliziose salse.

Staub La Cocotte rotonda - 30 cm, Colore grigio grafite

Le cocotte sono casseruole tradizionali francesi, nelle quali è possibile cucinare stufati classici, come il manzo alla borgognona o il boeuf à la ficelle. Queste pentole sono adatte anche alla preparazione di altri piatti che necessitano di una cottura lenta. Ciò vale anche per la cocotte Staub rotonda di colore grigio grafite il suo notevole design si adatta perfettamente sia alla cucina, sia alla tavola. La cocotte rotonda Staub ha un diametro di 30 cm e i suoi due manici ne facilitano l’uso. Contiene 8,35 litri ed è quindi ideale per grandi cene in famiglia o riunioni con amici o parenti. Realizzata in ghisa, questa casseruola può essere utilizzata su piani cottura elettrici, a gas o a induzione e anche in forno. Al suo interno presenta uno smalto nero opaco molto resistente. Le cocotte Staub conservano molto bene il calore a lungo e lo rilasciano lentamente ai cibi. La ghisa e lo smalto producono inoltre un eccellente effetto di cottura a fuoco lento, esaltando i sapori naturali dei vostri cibi e consentendo agli aromi di svilupparsi pienamente. Che siate appassionati di cucina o cuochi professionisti, stupite parenti e amici cucinando deliziosi piatti di successo in una cocotte Staub.

Demeyere Specialties 5 Plancha teppanyaki - 39 cm, 18/10 acciaio inossidabile

Questo prodotto potrebbe avere leggere imperfezioni. Tuttavia, queste non intaccheranno le sue prestazioni. Tra i difetti è possibile riscontrare decolorazione o macchie.

Staub La Cocotte rotonda - 24 cm, cannella

Con una cocotte, preparare pietanze in casseruola deliziose e leggere diventa un gioco da ragazzi. La cocotte è fatta di ghisa smaltata, che ha un alto tenore di carbonio e trattiene il calore in modo molto efficiente. Inoltre, la ghisa rilascia il calore lentamente e in modo uniforme, così da cuocere i cibi delicatamente. Tutto questo si traduce in un sapore squisito, poiché lo smalto stufa il contenuto della cocotte, esaltandone i sapori naturali. In confronto ad altri materiali, queste caratteristiche positive migliorano con il passare del tempo. Pertanto, una cocotte dovrebbe essere utilizzata quanto più possibile. La cocotte ha una capacità di 3,8 litri e può essere utilizzata su qualsiasi piano cottura e in forno. Il diametro della casseruola rotonda è di 24 cm e la sua altezza, compreso il coperchio, è di 15 cm. Le cocotte Staub sono anche vivamente consigliate per i principianti, essendo lo smalto all’interno anche in grado di evitare di bruciare il cibo. Utilizza la tua cocotte Staub per creare una serie di deliziosi piatti, dalle specialità francesi agli abbondanti stufati. Con la cocotte di colore cannella, potrai anche presentare le tue creazioni con stile.