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Serie lusso - Modello 220 GSAffettatrice di media dimensione ideale per affettare salumi, carni, formaggi e pane. La sua linea consente una perfetta pulizia dopo l'utilizzo, questo grazie alla totale assenza di zone dove lo sporco si possa annidare. Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti
Visita il negozioAffettatrice Serie Lusso 250 GSL’affettatrice Serie Lusso 250 GS in vendita nello store di Polsinelli è un attrezzo adibito al taglio di salumi, carni, formaggi e pane, ideale per le esigenze dei piccoli laboratori alimentari, botteghe e supermercati. Progettata secondo le norme di
Visita il negozioPasta aromatizzante Vaniglia Bianca Madagascar (1,1 Kg)Preparazione dolciaria in pasta al gusto vanigliaLa linea Pocket comprende paste aromatizzanti con le quali potrete ampliare la gamma di gusti garantendo sempre freschezza e qualità. Caratteristiche:Linea: PocketGusto: Caramello al
Visita il negozioBase per gelato Yogurt (1 Kg)Con questo preparato potrete produrre un gelato con il 65% di yogurt.Linea OrigineLa linea Origine comprende miscele base innovative, studiate appositamente per la realizzazione di gelati che si contraddistinguono per l’utilizzo in alta percentuale
Visita il negozioMacina Carne Manuale n.10Il tritacarne manuale in vendita su Polsinelli è un prodotto ideale per chi non necessita di macinare grandi quantitativi di carne. Realizzato in ghisa stagnata alimentare e dotato di una trafila in acciaio n.10 con fori da 4,5 mm, combina robustezza e precisione per
Visita il negozioConfezionatrice Sottovuoto SalvaspesaLo store di Polsinelli ti propone la macchina sottovuoto Salvaspesa, un sistema di conservazione sicuro e naturale che sigilla i prodotti alimentari per mantenere inalterate le qualità nutritive e organolettiche degli alimenti a lungo nel tempo. Ideale per
Visita il negozioMacchina Sottovuoto a CampanaLo store di Polsinelli offre la macchina che consente di creare il vuoto nei tuoi barattoli con alimenti freddi dove il calore potrebbe danneggiare il prodotto contenuto. La confezionatrice è idonea per vasetti con tappo a vite e vasi Weck di spessore sufficiente.
Visita il negozioAffettatrice 275 S - Modello Serie LussoAffettatrice di media dimensione ideale per affettare salumi, carni, formaggi e pane. La sua linea consente una perfetta pulizia dopo l'utilizzo, questo grazie alla totale assenza di zone dove lo sporco si possa annidare. Progettata seguendo le norme di
Visita il negozioImpastatrice a spirale 8 kg con testata e vasca fisseMacchina ideale per l'impasto di pane, pizza, pasticceria, ecc. La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto. Il telaio è realizzato in robusto acciaio per
Visita il negozioBase per gelato Frutta & Stevia (1,05 Kg)Con questo preparato potrete produrre un gelato alla frutta senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti, con edulcoranti.La linea Vega & Stevia consente di produrre un gelato artigianale privo di latte e derivati mantenendo sotto
Visita il negozioImpastatrice a spirale 38 kg con testata e vasca fisseMacchina ideale per l'impasto di pane, pizza, pasticceria, ecc. La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto. Il telaio è realizzato in robusto acciaio per
Visita il negozioImpastatrice Alimentare a Spirale da 18 kgL’impastatrice alimentare a spirale da 18kg in vendita online è stata ideata come soluzione perfetta per la produzione di pane, pizze e prodotti di pasticceria rivolta ad appassionati e professionisti del settore. Munita di componenti in acciaio
Visita il negozioPasta aromatizzante Caramelo al burro salato (1,1 Kg)Preparazione dolciaria in pasta al gusto caramello al burro salatoLa linea Pocket comprende paste aromatizzanti con le quali potrete ampliare la gamma di gusti garantendo sempre freschezza e qualità.Caratteristiche:Linea: PocketGusto:
Visita il negozioMacchina per gelato CUBE 750 + Base per gelato Fiordilatte (1.25 kg) + Pasta aromatizzante Pistacchio Puro Extra (1 Kg)Grazie alla macchina per gelato Cube 750 potrai preparare fino a 1,5 kg (1,5 quart) di gelati, sorbetti o granite in un'ora. La gelatiera professionale Cube 750 è perfetta
Visita il negozioAffettatrice elettrica Red Special 250L'affettatrice elettrica Red Special 250, interamente Made in Italy, è l'affettarice domestica di media dimensione adatta per tagliare salumi, formaggi, frutta e verdura grazie alla lama di terza generazione di cui è dotata, permettendo minore
Visita il negozioPreparato per gelato al Fiordilatte 1 LCon il preparato per gelato al Fiordilatte da 1 L sarete in grado di preparare facilmente una quantità di gelato pari a 1,130 Kg. Basterà versare il contenuto anche a temperatura ambiente nella gelatiera ed attendere 20-30 minuti.Il preparato va
Visita il negozioPreparato per gelato al Caramello salato 1 LCon il preparato per gelato al Caramello salato da 1 L sarete in grado di preparare facilmente una quantità di gelato pari a 1,130 Kg. Basterà versare il contenuto anche a temperatura ambiente nella gelatiera ed attendere 20-30 minuti.Il
Visita il negozioMacchina Sottovuoto Professionale Jolly SteelLa macchina per sottovuoto Jolly Steel è uno strumento adibito all’estrazione dell’aria per un migliore confezionamento ed una protezione ideale di contenuti alimentari. La confezionatrice Jolly Steel offre una struttura robusta
Visita il negozioImpastatrice a spirale 18 kg con testata sollevabile e vasca estraibileMacchina ideale per l'impasto di pane, pizza, pasticceria, ecc. La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto. Il telaio è realizzato in robusto
Visita il negozioBase per gelato BiancaVega (1,5 Kg)Con questo preparato potrete produrre un gelato al gusto Panna senza derivati di origine animale.La linea Vega & Stevia consente di produrre un gelato artigianale privo di latte e derivati mantenendo sotto controllo l’apporto
Visita il negozioColtello inox per tritacarne N. 12Coltello di ricambio per tritacarne elettrico in acciaio inox Aisi 420Caratteristiche:Tipo di materiale: Acciaio Inox AISI 420Larghezza foro inserto: mm 12Larghezza totale: mm 60Da utilizzare con:Tritacarne elettrico N. 12
Visita il negozioPasta aromatizzante Pistacchio Puro Extra (1 Kg)Preparazione dolciaria in pasta al gusto pistacchioLa linea Pocket comprende paste aromatizzanti con le quali potrete ampliare la gamma di gusti garantendo sempre freschezza e qualità.Caratteristiche:Linea: PocketGusto: PistacchioIngredienti:
Visita il negozioImpastatrice a spirale 25 kg con testata sollevabile e vasca estraibileMacchina ideale per l'impasto di pane, pizza, pasticceria, ecc. La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto. Il telaio è realizzato in robusto
Visita il negozioMacchina Tritacarne Elettrica n.12Il tritacarne elettrico n.12 è un attrezzo professionale progettato per offrire le migliori performance agli operatori del settore alimentare. Realizzata con materiali di ottima qualità, la macchina tritacarne dispone di corpo, elica e ghiera in ghisa
Visita il negozioBase per gelato Limone di Sicilia (1,25 Kg)Con questo preparato potrete produrre un gelato al gusto Limone Sicilia senza derivati di origine animale.Linea Sempre ProntiLa linea Sempre Pronti comprende preparati per gelato che prevedono l’aggiunta di sola acqua o latte. I preparati non hanno
Visita il negozioMacchina per gelato CUBE 750 + Base per gelato Fiordilatte (1.25 kg)Grazie alla macchina per gelato Cube 750 potrai preparare fino a 1,5 kg (1,5 quart) di gelati, sorbetti o granite in un'ora. La gelatiera professionale Cube 750 è perfetta sia per la casa che per la piccola ristorazione.
Visita il negozioInsaccatrice in Acciaio Inox Manuale Kg 5 a due velocitàL’insaccatrice manuale del catalogo Polsinelli è un articolo interamente realizzato in acciaio inox. Ideale per la lavorazione di prodotti di vario tipo, l’insaccatrice manuale comprende quattro imbuti in materiale
Visita il negozioPasta aromatizzante Caffè Plus (1,1 Kg)Preparazione dolciaria in pasta al gusto caffèLa linea Pocket comprende paste aromatizzanti con le quali potrete ampliare la gamma di gusti garantendo sempre freschezza e qualità. Caratteristiche:Linea: PocketGusto:
Visita il negozioMacchina per gelato CUBE 750 Base per gelato Fragola (1,25 Kg)Grazie alla macchina per gelato Cube 750 potrai preparare fino a 1,5 kg (1,5 quart) di gelati, sorbetti o granite in un'ora. La gelatiera professionale Cube 750 è perfetta sia per la casa che per la piccola ristorazione.
Visita il negozioImpastatrice a spirale 44 kg con testata sollevabile e vasca estraibileMacchina ideale per l'impasto di pane, pizza, pasticceria, ecc. La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto. Il telaio è realizzato in robusto
Visita il negozioMacchina per gelato CUBE 750 + Base per gelato Fiordilatte (1.25 kg) + Pasta aromatizzante Caramello al Burro SalatoGrazie alla macchina per gelato Cube 750 potrai preparare fino a 1,5 kg (1,5 quart) di gelati, sorbetti o granite in un'ora. La gelatiera professionale Cube 750 è perfetta sia
Visita il negozioPassapomodoro Reber con cavalletto HP 0,53Macchina elettrica per la produzione di passata di pomodoro, marmellate e succhi di frutta di grande qualità, per l'utilizzo della piccola famiglia o della grande comunità.È possibile applicare su questo modello accessori a richiesta
Visita il negozioTritacarne elettrico n. 22Apparecchi tritacarne elettrici di varie misure e potenza, per incontrare tutte le esigenze, dalla piccola famiglia all'attività professionale.Sono disponibili a richiesta piastre con fori da 4,5 - 6 - 8 - 10 - 12 - 14 - 16 - 18 - 20 mm. Sono anche disponibili gli
Visita il negozioTritacarne elettrico Inox semi professionale N. 22 1200W 1,5HPIl tritacarne elettrico semi pro è il macchinario idoneo per un uso semiprofessionale. Con carter, corpo, elica e ghiera in acciaio inox per uso alimentare ha un motore a induzione da 1200 W - 1,5 HP. Il riduttore assiale ad
Visita il negozioPreparato per gelato al Cioccolato 1 LCon il preparato per gelato al Cioccolato da 1 L sarete in grado di preparare facilmente una quantità di gelato pari a 1,130 Kg. Basterà versare il contenuto anche a temperatura ambiente nella gelatiera ed attendere 20-30 minuti.Il preparato va
Visita il negozioPreparato per gelato alla Nocciola 1 LCon il preparato per gelato alla Nociola da 1 L sarete in grado di preparare facilmente una quantità di gelato pari a 1,130 Kg. Basterà versare il contenuto anche a temperatura ambiente nella gelatiera ed attendere 20-30 minuti.Il preparato va
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Visita il negozioCippatura in pellet per affumicatore (1 Kg)Cippatura in pellet pressata composta al 95% di legno di faggio e pioppio e prodotta senza additivi chimici o collanti. Utilizzata insieme all'affumicatore inox in vendita nel nostro store potrete aromatizzare carni, pesci, formaggi, salumi e alimenti
Visita il negozioPasta aromatizzante Nocciola TGT Special (1 Kg)Preparazione dolciaria in pasta al gusto nocciolaLa linea Pocket comprende paste aromatizzanti con le quali potrete ampliare la gamma di gusti garantendo sempre freschezza e qualità. Caratteristiche:Linea: PocketGusto: NocciolaIngredienti:
Visita il negozioPreparato per gelato al Mango 1 LCon il preparato per gelato al Mango da 1 L sarete in grado di preparare facilmente una quantità di gelato pari a 1,130 Kg. Basterà versare il contenuto anche a temperatura ambiente nella gelatiera ed attendere 20-30 minuti.Il preparato va conservato in
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