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Il Premium Set Coravin "Timeless Six+" Emerald Green è un composito e prezioso kit ad edizione limitata, comprendente diversi strumenti e accessori che permettono di assaggiare il vino senza necessita di dover aprire la bottiglia, consentendo al contempo la corretta conservazione per mesi o anni del liquido rimanente. Infatti, a differenza di altri sistemi ideati per la conservazione del vino che si limitano a ritardare l’ossidazione, il Coravin preserva completamente integre per lungo tempo le caratteristiche del prezioso liquido all’interno della bottiglia. Ideatore e fondatore di Coravin è Greg Lambrecht, il quale ha unito la sua conoscenza degli aghi di livello medico con il suo grande amore per il mondo del vino. All’interno dell’Emerald Green Premium Set Coravin "Timeless Six+" si trova: un elegante Coravin ‘Timeless Six Anthracite’, un areatore ‘Timeless’, un ago standard, una bellissima e raffinata custodia per il trasporto, un manicotto copri-bottiglia, 6 ‘Timeless’ Screw Caps e 3 capsule di Argon Coravin Pure. Il Coravin ‘Timeless Six Emerald Green’ è un peculiare strumento studiato per prelevare una quantità variabile di vino dalla bottiglia insufflando allo stesso tempo un equivalente volume di Argon, gas inerte che previene il contatto con l’ossigeno e quindi l’ossidazione della restante parte di vino. L’areatore ‘Timeless’ area rapidamente il vino durante la mescita garantendo lo stesso risultato di una decantazione di 60-90 minuti. Le ‘Timeless’ Screw Caps consentono di usare il sistema Coravin anche sui vini imbottigliati con il tappo a vite. I restanti accessori sono tutti funzionali all’utilizzo standard della tecnologia. Con il "Timelss Six+" Coravin Emerald Green Premium Set edizione limitata, assaggiare quella preziosa bottiglia di vino per gustare anche solo uno o due calici senza dover sprecare il resto del liquido non è più un sogno. Questo set si configura quindi come un investimento altamente funzionale, oltre che dallo splendido design, dall’utilizzo molto semplice. Basta infatti inserire l’ago allineando le SmartClamps sul collo della bottiglia e spingere l’impugnatura con decisione, per poi inclinare e versare il vino premendo e poi rilasciando l’apposita levetta. Adatto a qualsiasi tipo di vino fermo, per conoscerlo, studiarlo e scoprirne l'evoluzione anno dopo anno.
Visita il negozioL'aeratore Coravin Timeless è un accessorio indispensabile, che ogni appassionato di vino dovrebbe possedere, soprattutto se nella sua cantina conserva bottiglie da lungo invecchiamento. Molti vini, infatti, restando chiusi per molti anni senza contatto con l’ossigeno, tendono ad avere un comportamento riduttivo, che si traduce in una difficolta iniziale ad esprimere profumi o aromi. Per questo motivo, spesso le bottiglie vengono aperte alcune ore prima della degustazione o il vino viene trasferito dalla bottiglia in un decanter per aumentare la superficie di contatto con l’aria e ossigenarlo. Coravin ha progettato appositamente l’aeratore Timeless proprio per venire incontro a questa esigenza. Grazie alla sua forma speciale, aera rapidamente il vino durante la mescita, garantendo lo stesso risultato di un’aerazione in un tradizionale decanter della durata di 60-90 minuti. Una vera rivoluzione, che vi consentirà di aprire qualsiasi bottiglia pochi minuti prima della degustazione e di poterne assaporare pienamente i profumi e gli aromi. Non è compatibile con il sistema di conservazione del vino Pivot.
Visita il negozioIl Set 2 Calici da Champagne Veritas di Riedel offre l’opportunità di esaltare l’esperienza sensoriale delle bollicine godendo appieno dei profumi e dei sapori di questa popolare tipologia. La celebre compagnia Riedel è specializzata nella progettazione di calici da vino che sappiano valorizzare le infinite sfaccettature proprie di quest’antica bevanda. Infatti, è ormai assodato come ciascuna tipologia e stile di vino si esalti se servita nel calice più consono, che con la sua forma riesca a sprigionarne tutto il potenziale. Riedel Veritas 2 Calici da Champagne Set è un accessorio funzionale che comprende due bellissimi calici pensati appositamente per valorizzare l’espressione degli spumanti, in particolare di quelli più complessi come appunto gli Champagne. A differenza della flûte, la forma a uovo di questi calici determina una maggiore superficie di contatto tra il liquido e l’ossigeno che a sua volta permette agli aromi di svilupparsi e sprigionarsi al meglio. Questi calici di cristallo sono fatti a macchina dai mastri vetrai di Riedel e sono anche lavabili in lavastoviglie.
Visita il negozioIl Set da 2 Calici di Pinot Nero Old World Riedel Veritas è l’ideale per gli amanti del Pinot Nero, nobile vitigno di origine borgognona meritevole di un calice che sappia rivelarne l’eccezionale potenziale. Il Pinot Nero è una varietà di sconfinata eleganza e complessità che in Borgogna raggiunge la sua massima espressione qualitativa. I grandi produttori interpretano quest’uva in maniera magistrale, poi sta al degustatore scegliere il calice più adatto per apprezzarne al meglio le potenzialità. Il Set Pinot Nero Old World da 2 Calici della collezione Veritas di Riedel comprende due calici raffinati progettati appositamente per esaltare le caratteristiche dei vini da Pinot Nero, specialmente quelli più pregiati. Rispetto ai Pinot Nero del Nuovo Mondo, come ad esempio quelli dell’Oregon o della Nuova Zelanda, quelli del Vecchio Mondo presentano tendenzialmente maggiore freschezza e austerità, qualità valorizzate dalla forma “panciuta” di questi calici che consente di raggiungere una ricca manifestazione aromatica.
Visita il negozioRiedel presenta il Set da 2 Calici da Riesling e Zinfandel della collezione Veritas, un accessorio che include due preziosi calici progettati per consentire a vini come il Riesling e lo Zinfandel di liberare tutto il proprio potenziale. Si tratta di calici piuttosto universali, adatti sia a vini bianchi longevi e di carattere, come appunto il Riesling Renano, sia a vini rossi non eccessivamente austeri che hanno nel frutto primario la dote di spicco, come lo Zinfandel o Primitivo. Il Riesling e Zinfandel Set da 2 Calici Veritas è il risultato dell’accurato studio della storica compagnia austriaca Riedel, finalizzato a disegnare i calici più adatti per ciascuna tipologia di vino. Questi calici sono stati fatti a macchina dall’esperto team Riedel e possono essere anche lavati in lavastoviglie. Eleganza, universalità e funzionalità sono quindi le qualità salienti che caratterizzano i calici Riesling e Zinfandel della recente collezione Veritas, lanciata nel 2014 da Georg J. Riedel.
Visita il negozioIl Riedel Veritas Set 2 Calici Spirits è un accessorio contenente due calici da spirits della collezione Veritas del marchio Riedel, progettati appositamente per esaltare le sensazioni organolettiche di liquori e distillati. Forte di una tradizione famigliare plurisecolare, la compagnia Riedel è considerata un punto di riferimento assoluto per quanto riguarda i calici da vino e i decanter. La sede dell’azienda si trova a Kufstein, piccola città situata in Austria, Paese in cui la famiglia Riedel produce vetro fin dal ‘700. Dal 1958 la compagnia si è specializzata nella produzione di calici di cristallo progettati appositamente in base alle tipologie e agli stili dei vini di tutto il mondo, nonché per i distillati. Il Set 2 Calici Spirits Riedel Veritas comprende due eleganti calici della collezione Veritas, progettati dall’azienda Riedel appositamente per la degustazione di distillati e spirits. Grazie alla loro forma questi bicchieri sono capaci di armonizzare l’aroma e il sapore dei distillati, esaltandone i profumi e moderando la percezione alcolica al naso e al palato. Inoltre, la peculiare forma limita la superficie di evaporazione. Ciò che rende ancora più speciali questi calici è poi il fatto che possono essere tranquillamente lavati in lavastoviglie.
Visita il negozioIl Set da 2 Calici da Viognier e Chardonnay della collezione Veritas di Riedel permette di godere appieno della freschezza e del timbro minerale dei vini da Viognier o Chardonnay. In particolare, questi calici sono stati progettati in modo tale da valorizzare la freschezza del Viognier nonostante i vini da questo vitigno siano solitamente caratterizzati da una bassa acidità. Ciò permette di fornire un’espressione più bilanciata e armoniosa senza mascherare la ricca opulenza propria di questo vitigno francese. Riedel Set da 2 Calici Veritas da Viognier e Chardonnay comprende due raffinati calici fatti a macchina dai mastri vetrai Riedel e lavabili in lavastoviglie. Le origini della celeberrima compagnia austriaca Riedel, specializzata nella produzione di calici da vino, risalgono al lontano 1756 e alla sua guida si trovano oggi la decima e undicesima generazione della famiglia Riedel, rappresentate rispettivamente da Georg J. e suo figlio Maximilian J. Riedel, i quali nel 2014 hanno lanciato la collezione Veritas.
Visita il negozioLa celebre compagnia austriaca Riedel introduce il Set da 2 Calici da Porto della collezione Vinum, l’accessorio giusto per innalzare la qualità del viaggio sensoriale offerto da questo noto vino fortificato portoghese. Tali calici sono stati progettati per valorizzare la ricchezza aromatica e la dolcezza proprie del Porto fornendo un’espressione più armoniosa. Non a caso, nel corso di una serie di degustazioni che hanno avuto luogo a Londra e in Austria alcuni dei maggiori esperti di Porto di tutto il mondo hanno scelto questo calice come forma ideale. Il Set da 2 Calici da Porto Vinum include due calici da Porto che racchiudono tutto il consolidato know-how della compagnia austriaca Riedel. Nel 1986 Georg J. Riedel, decima generazione della famiglia dedita alla progettazione di bicchieri di altissima qualità, lanciò la collezione Vinum per permettere agli amanti del vino di disporre di un calice specifico per ciascuna tipologia e stile. La produzione a macchina consente poi di offrire tutta la qualità Riedel a un prezzo più accessibile.
Visita il negozioIl Set da 2 Calici da Brandy Vinum di Riedel è l’accessorio perfetto per scoprire le molteplici sfaccettature del brandy non perdendosi alcuna sfumatura di questa acquavite di vino. Infatti, la tradizionale forma a palloncino è l’ideale per mantenere la temperatura del distillato a livello ottimale grazie al calore della mano che permette alle molecole aromatiche contenute nel brandy di sprigionarsi ottimamente. Inoltre, questi calici sorprendono per la loro leggerezza e comodità di presa. Il Set Riedel da 2 Calici da Brandy della collezione Vinum include due bellissimi calici fatti a macchina che consentono di assicurarsi la qualità dei prodotti dei mastri vetrai Riedel a un prezzo più accessibile. La collezione Vinum è stata lanciata nel 1986 da Georg J. Riedel per offrire la possibilità di degustare ciascuna tipologia di vino e di distillato in uno specifico calice progettato per porre in risalto le singolari caratteristiche del contenuto. Questi calici possono anche essere lavati in lavastoviglie senza danneggiarsi o alterarsi.
Visita il negozioIl Cavatappi Bianco Callmewine, un gadget inedito del tuo personal sommelier, è lo strumento indispensabile per ogni wine lover che si rispetti, ed è molto semplice da usare. La prima cosa da fare quando si apre una bottiglia è togliere la capsula che protegge il tappo, grazie al tagliacapsule seghettato, incidendo la lamina della capsula in corrispondenza della base dell’anello, la parte più alta del collo della bottiglia. A questo punto si inserisce la spirale, facendo attenzione che non esca dall’estremità interna del tappo, e si estrae il tappo appoggiando la leva sul bordo dell’apertura della bottiglia ed esercitando una leggera trazione sul manico. Il vantaggio del cavatappi a leva rispetto ad altri tipi di cavatappi è che la leva aiuta a rimuovere il tappo in modo veloce e controllato, senza dover fare forza con le mani o rischiare di danneggiare il sughero, diventando così la prima scelta di tutti i sommelier, compreso tutto lo staff di Callmewine. Con il nostro cavatappi bianco potrai aprire con la massima professionalità ogni tipo di bottiglia, dai vini quotidiani ai vini importanti per le occasioni speciali!
Visita il negozioIl sacchetto di juta portabottiglia di Callmewine è uno dei gadget inediti del tuo personal sommelier, che potrai usare tutte le volte che vorrai. Si tratta di un accessorio molto utile per trasportare bottiglie di vino in modo pratico e sicuro. La juta, infatti, è una fibra tessile originaria dell’Asia meridionale nota e apprezzata per la sua grande resistenza, oltre a essere un materiale sostenibile, essendo 100% biodegradabile e riciclabile. La sua resistenza la rende il materiale ideale per la realizzazione di questo sacchetto portabottiglia, che facilita il trasporto del vino senza rischiare che le bottiglie si rompano durante il trasporto. Può servire inoltre da confezione per quando si vuole regalare una bella bottiglia a un amico o a un familiare, arricchendo il regalo con un gadget bello e funzionale, ideale per trasportare i vini più pregiati.
Visita il negozioIl tappo dosatore di Callmewine è un gadget esclusivo che garantisce un servizio di vino impeccabile, permettendo di versare il vino in modo preciso, senza sprechi e con grande controllo. Il beccuccio antigoccia previene la fuoriuscita di liquido durante il servizio, mantenendo la bottiglia e il tavolo puliti e senza macchie. Un tocco di classe in più per godersi al meglio una bottiglia! Il Tappo dosatore Callmewine, firmato dal tuo personal sommelier, è facile da utilizzare: infilalo dentro la bottiglia e tutto sarà pronto per versare! E lo potrai riutilizzare quante volte vuoi, previa una veloce pulizia. Precisione, praticità e eleganza. Questo gadget esclusivo di Callmewine è tutto questo, un regalo perfetto per tutti i wine lovers che vogliono servire al meglio le loro bottiglie preferite!
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