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Con il grembiule S.Martino ti sentirai un vero chef! Dalla grafica allegra e colorata, Collezione "Bakery Lover", saprà esaltare ancora di più il tuo amore per la cucina. Può essere una simpatica idea regalo per essere trendy anche in cucina. Caratteristiche: 100% cotone, lavaggio a 30°
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Riscalda le tue giornate con OraCioc S.Martino con tutto il suo sapore avvolgente di cioccolato. È pronta in pochissimi minuti, basta aggiungere il latte al contenuto di una bustina per gustarti una squisita tazza di cioccolata calda. Caratteristiche: cioccolata calda dalla consistenza densa, a base di cacao di alta qualità e già leggermente zuccherata. La confezione contiene 5 comode bustine, ciascuna è la dose per 125 ml di latte. Se vuoi una cioccolata meno densa, puoi aggiungere più latte. Lo sapevi che? Puoi preparare OraCioc S.Martino anche nel microonde...più gusto in meno tempo!
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Nocciole Piemonte IGP tostate e ricoperte da una dolce salatura. Fragranti come appena tostate, vengono cotte leggermente in forno per ottenere una glassatura delicata che esalta il sapore naturale delle nocciole. Sono ottime per aperitivo o come snack. Caratteristiche: 100% prodotto naturale, senza glutine e senza lattosio. Lo sapevi che: la Nocciola utilizzata è della specie Corylus Avellana coltivata prevalentemente nelle province di Cuneo, Asti e Alessandria.
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Colora i tuoi dolci rendendoli più invitanti e divertenti! Con il Colorante Blu in polvere S.Martino, appositamente formulato per uso alimentare, puoi creare tantissime gradazioni diverse: dall'azzurro cielo al blu più intenso. Basta diluire il prodotto in un po' di acqua, in base all'intensità del colore che vuoi ottenere. Suggerimenti: provalo per colorare la pasta di zucchero e i macarons, ma anche biscotti e dolci di marzapane. Qualche informazione in più: colorante E131, E514 solubile in acqua. Colorante per uso alimentare con le limitazioni previste dal Reg.CE 1129/2011.
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Sei alla ricerca di una torta fresca da gustare insieme ai tuoi ospiti? La Cheesecake S.Martino, semplice e veloce da preparare, senza cottura, saprà deliziare e stupire anche gli ospiti più esigenti. Nella confezione troverai tutto l'occorente per realizzare un dolce squisito dalla base croccante con frollini al latte macinati e una crema soffice e delicata da preparare con il formaggio spalmabile che più preferisci. E per il tocco finale decora la cheesecake con il topping ai frutti di bosco già contenuto nella confezione. La Cheesecake S.Martino può essere preparata nella sua versione senza cottura o nella versione "American Cheesecake" cotta nel forno. Stesso prodotto due deliziose Torte! Un suggerimento: per una presentazione più originale e raffinata prepara la cheesecake in bicchierini monodose, anziché nello stampo rotondo e decora con frutta fresca a piacimento. ICEBOX CAKE Scopri la sensazione delle ICEBOX CAKE: la nostra Cheesecake da oggi puoi metterla in freezer per gustarla come semifreddo. Scopri come prepararla
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La maionese di Casa Strambini è una salsa classica per eccellenza, che non può mancare in cucina, dalla perfetta corposità alla vista e al palato. Realizzata seguendo la ricetta di famiglia, è fatta con ingredienti naturali che vengono dalla terra come il succo di limone della Sicilia spremuto fresco e dalle uova da galline allevate a terra come un tempo, senza conservanti e aromi artificiali. Cremosa e omogenea, la salsa può accompagnare ogni tua pietanza, dalla preparazione di piatti quotidiani alla pietanza più raffinata, è ottima anche gustata semplicemente su una fetta di pane. Lo sapevi che: i prodotti della linea Strambini, nascono dalla passione per la cucina e dal rispetto per la tradizione. Tutti i prodotti sono realizzati nel laboratorio artigianale sito in provincia di Verona che ogni giorno sperimenta salse fatte a mano, genuine e nutritive, con gli stessi ingredienti e gli stessi metodi di un tempo.
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Dedicato a chi anche a casa vuole gustare un ottimo caffè... Il caffè e cacao Salomoni è una miscela Biologica di caffè arricchita con polvere di cacao magro dalle note profumate di vaniglia. Il caffè crudo viene tostato lentamente con un flusso di aria calda alla temperatura di 200° C per 20/25 minuti . Successivamente viene raffreddato, macinato , miscelato con cacao magro e aroma naturale di vaniglia Bio infine confezionato in sacchetto. Ideale da gustare alla mattina o nelle tue pause di relax. Caratteristica: caffè dal colore scuro, gusto inenso e ricco leggermente dolce, odore delicato e armonioso Impiego: adatto per Moka Suggerimenti d’uso: Riempire la moka di acqua fino al filtro; riempire il filtro con dose scarsa senza pressare. Questo garantisce la normale fuoriuscita del caffè senza alterarne il sapore.
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La serie "La Robusta" S.Martino si arricchisce di un nuovo cofanetto, la scatola di latta "Flora", per una collezione davvero esclusiva! Ideata per racchiudere i prodotti S.Martino, ma non solo, si ispira alla primavera con i suoi fiori e colori, diventando cosi espressione di eleganza e raffinatezza. Un prezioso oggetto da collezione, disponibile in edizione limitata, perfetta come idea regalo o da regalarsi per conservare al suo interno dolci ricordi. Dimensioni cm: 23,5x35,5x10(h)
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Per tutti gli amanti del cioccolato, una creazione dell'antico Laboratorio "Bottoli Pasticceria dal 1959" che esalta il sapore vero del cioccolato fondente: la Torta Tenerina. Preparata rigorosamente in modo artigianale, solo con ingredienti di prima qualità e con cacao al 70%, è un dolce soffice e dal cuore tenero, proprio come un cioccolatino...ad ogni assaggio si scioglie in bocca per un'irresistibile esplosione di gusto! Confezionata con cura e completamente a mano, il nastro in tessuto la rende così elegante da renderla perfetta come regalo. La produzione della Pasticceria Bottoli 1959 è totalmente artigianale, i prodotti vengono realizzati su ordine, pertanto i tempi di consegna potrebbero allungarsi rispetto allo standard.
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Voglia di un break dal sapore irresistibile? Scopri tutto il gusto degli Scrancy al Bacon, uno snack dal sapore intenso e deciso, che sa conquistare non solo i ragazzi ma anche i più grandi! Leggeri e cotti delicatamente al forno, con una lenta ed accurata lavorazione per rispettare i tempi naturali di lievitazione, sono leggeri e croccanti e non contengono olio di palma. Puoi presentarli in occasione dei tuoi aperitivi con gli amici oppure gustarli come snack in ogni momento della giornata. Caratteristiche: con olio di girasole, cotti al forno. Qualche informazione in più: la pratica confezione-scorta multipack contiene 6 confezioni monodose da 35g.
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Voglia di dolci dal gusto intenso di cacao? Il Cacao Amaro S.Martino è quello che fa per te, con il suo aroma deciso e la sua consistenza soffice, è perfetto per preparare tantissimi dolci "cioccolatosi": torte, muffin, ciambelle e gustosi pasticcini. Spolverizzato sulla superficie dei tuoi dolci li renderà più golosi ed invitanti. Grazie all'alta qualità del cacao, diventa un ingrediente che può sostituire il cioccolato nella preparazione di diverse ricette. Lo sapevi che: il cacao amaro S.Martino è senza glutine e lo puoi usare per preparare una golosa glassa al cacao, come guarnizione dei dolci. Suggerimenti: per preparare una buona tazza di cioccolata basta versare nel latte due o tre chucchiaini di cacao amaro.
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Tutto il gusto intenso del cioccolato fondente racchiuso nelle golose Gocce S.Martino. Per dare un tocco allegro e appettitoso, basta aggiungerle direttamente agli impasti per arricchire torte, biscotti e muffin oppure versarle in superficie come decorazione. Le puoi cospargere anche su dessert freschi, gelati e yogurt. In poco tempo le puoi sciogliere per creare ricette a base di pregiato cioccolato. Qualche informazione in più: con il 33% min. di cacao e senza glutine. La pratica confezione apri&chiudi, salva-qualità, conserva a lungo tutta la freschezza del prodotto ed è comoda per una dolce tentazione sempre a portata di mano!
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Un insieme di sapori mediterranei, formaggio, pomodoro e origano, per uno snack croccante e leggero, dorato e cotto al forno con una lenta lavorazione che rispetta i naturali tempi di lievitazione. Gli Scrancy gusto Mediterraneo sono fatti con pochi e semplici ingredienti, solo con aromi naturali e olio di girasole. Qualche informazione in più: la pratica confezione monodose da 35 g, è ideale per una merenda fuori casa o come break durante la giornata di lavoro.
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Con l'aroma al gusto Cocco S.Martino, dal gusto esotico e fresco, rendi i dolci più invitanti! Facile da utilizzare, basta aggiungerlo direttamente agli altri ingredienti della ricetta per esaltare il profumo di torte, biscottini e tanti altri dolcetti. Nella confezione trovi 2 fialette, ciascuna aromatizza un dolce da 700/800 grammi.
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Infuso di radice di Cicoria tosta dal gusto leggermente amaro accostato alle gradevoli note caramellate. Solubile in acqua sia calda che fredda buon sostituto del caffè. Tostatura: media Caratteristica: Bevanda benefica grazie alla presenza di inulina, fibra che facilita la digestione agendo come riequilibrante della flora batterica e, depurativa per il fegato Impiego: Infusione con acqua calda o fredda Qualche informazione in più: Con questa radice si ottiene un infuso completamente privo di caffeina o zuccheri, ideale per le diete dimagranti e per combattere l’invecchiamento cellulare causato dai radicali liberi grazie alla presenza di polifenoli.
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Dai più sprint alla tua giornata aggiungendo al rito mattutino del caffè, i benefici di ingredienti che fanno bene al corpo e alla mente. Ricco e cremoso con leggere note di nocciola, è una miscela di caffè torrefatto e macinato con aggiunta di farina di canapa Biologica proveniente da culture italiane controllate e certificate. Tostatura: media Caratteristica: Caffè dal colore scuro leggermente dolce, odore delicato e armonioso, sapore buono Impiego: adatto per moka e per macchina a filtro americano. Suggerimenti d’uso: riempire la moka di acqua fino al filtro; riempire il filtro con dose scarsa senza pressare per garantire la normale fuoriuscita del caffè senza alterarne il sapore. Qualche informazione in più: i semi di canapa, da cui si estrae la farina, sono ricchi di antiossidanti naturali , come la preziosa vitamina E, lecitina e di importanti sali minerali quali calcio fosforo e potassio, Omega3 e Omega6 preziosi per rafforzare il nostro sistema immunitario.
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La Torta Margherita senza zucchero, conserva la semplicità della ricetta classica per eccellenza in una versione più soffice e delicata, ideale a chi ricerca leggerezza senza rinunciare al gusto. Per la preparazione si utilizza olio in sostituzione al burro e la miscela contiene yogurt in polvere e maltitolo per rendere l'impasto ancor più morbido e gustoso.Ideale per la prima colazione oppure per una merenda, è amata dai grandi e dai piccini. Lo sapevi che:il maltitolo è un dolcificante di origine naturale ipocalorico (40% di calorie in meno rispetto allo zucchero tradizionale) che si ottiene dall’amido di mais.
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Ravviva i tuoi dolci con un tocco di giallo! Il Colorante Giallo in polvere S.Martino, appositamente formulato per uso alimentare, è il segreto per colorare le tue creazioni di pasticceria: torte e dessert, macarons, creme e decorazioni. Puoi creare tante diverse gradazioni: dal giallo più tenue a quello più intenso e vivave. Decidi tu come lo vuoi ottenere, basta diluire il prodotto in un po' di acqua, in base all'intensità del colore che ti occorre. Lo sapevi che: il pratico barattolino scorta da 250g è richiudibile dopo l'uso e permette di conservare inalterate tutte le caratteristiche del prodotto. Qualche informazione in più: colorante E102, E110, E514 solubile in acqua. Colorante per uso alimentare con le limitazioni previste dal Reg.CE 1129/2011.
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Vuoi preparare dolci soffici come nuvole? La Fecola S.Martino è l'ingrediente che non può mancare nella tua dispensa! Rende gli impasti morbidi, leggeri e ben digeribili, perfetta per la preparazione di torte, biscotti e creme. Non solo per dolci ma anche per ricette salate...provala per addensare salse, sughi e minestre, ti aiuterà a raggiungere la giusta consistenza. Lo sapevi che: con la Fecola S.Martino puoi preparare ricette senza glutine, dolci e salate. Suggerimenti: per addensare salse, sughi e minestre basta aggiungerla a fine cottura dopo averla sciolta in acqua fredda (oppure brodo o latte).
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Tra le numerose salse quella più comosciuta e amata è la Salsa Tartara, bianca e densa darà alle tue pientaze un gusto particolare e gustoso. La particolarità della salsa è che viene arricchita da un'insieme di ingredienti aromatici come i cetriolini, spezie e capperi dell'isola di Salina che la rendono più deliziosa e versatile della maionese, Provala abbinata con pollami e carni fredde o alla griglia, ottima con i crostacei e pesce lessato sia al cartoccio o alla griglia oppure servita nelle uova sode e nella verdura rappresenterà un gustoso antipasto. Lo sapevi che: il cappero di Salina è un efficace antiossidante, ricco di sostanze denominate flavonoidi utili per contrastare l’azione dei radicali liberi e a proteggere i vasi sanguigni, sono anche in grado di intervenire sui processi infiammatori dell’organismo.
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Tutto il gusto delle verdure racchiuso nel Brodo Granulare S.Martino. Formulato con ingredienti 100% naturali, insaporisce tutti i tuoi piatti in modo sano e genuino. Per un brodo dal gusto delicato, ma allo stesso tempo ricco di verdure, non può mancare nella tua dispensa! Caratteristiche: senza glutammato aggiunto e senza glutine. Grazie al suo pratico dosatore, è facile da usare...lo puoi aggiungere alla ricette che stai preparando in ogni momento della cottura. Qualche informazione in più: per preparare il brodo basta sciogliere 1 cucchiaio da tavola (circa 10/11g) in 500 ml di acqua bollente.
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Il dado in vasetto per brodi saporiti e piatti ricchi di gusto. Con il Brodo Ferioli da dosare al cucchiaio puoi preparare velocemente un buon piatto di tortellini in brodo, ma anche passatelli, tagliolini e tanta altra pasta da gustare in brodo. Arricchisci di gusto i tuoi piatti, aggiungendo con il cucchiaino il brodo Ferioli...esalterai così il sapore delle tue ricette a base di carne. Caratteristiche: un segreto in cucina con la sua ricetta invariata dal 1952. Il Brodo Ferioli contiene il 5% di estratto carne, il 6% di Parmigiano Reggiano ed un pizzico di noce moscata, nel rispetto della vera tradizione emiliana. Il pratico barattolino conserva a lungo tutto il gusto e le proprietà del prodotto, per un aiuto in cucina sempre a portata di mano. Le origini: Ferioli nasce nel 1952, in territorio emiliano, patria di piatti quali i “tortellini” e il “bollito”, per aiutare i grandi ristoratori nella preparazione di ricette tipiche della tradizione locale. Oggi come allora, grazie alla sua formulazione unica, anche i migliori ristoranti utilizzano il Brodo Ferioli per le loro preparazioni.
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Per tutti gli amanti del fondente e non solo, la Crema Nocciola Piemonte I.G.P. fondente è una vera delizia per il palato! Preparata con il 60% di Nocciola Piemonte I.G.P., è ideale da gustare semplice com'è, spalmata su una fetta di pane o per preparare diversi tipi di dolci, ma anche per guarnire e decorare torte, crostate e biscotti. Qualche informazione in più: la nocciola utilizzata è della specie Corylus Avellana coltivata prevalentemente nelle province di Cuneo, Asti e Alessandria, tra le colline delle Langhe, del Roero e del Monferrato.
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Con il Brodo pronto S.Martino preparare un buon piatto di tortellini, passatelli e minestre in brodo è ancora più facile...basta solo scaldarlo! Dalla selezione dei migliori ingredienti 100% naturali, nasce il brodo di carne mista, con manzo e pollo, saporito al punto giusto, per gustare paste in brodo, ma anche per preparare risotti e insaporire tante ricette. Caratteristiche: con sale iodato e un goccio di olio extravergine di oliva. Non contiene conservanti, nè coloranti ed è senza glutammato. Ideale anche per preparare ricette senza glutine. Lo sapevi che: il brick UHT permette di mantenere intatta tutta la qualità e il gusto del brodo, conservandolo a temperatura ambiente fino all’apertura.
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La Schiacciatina con farina integrale, grano saraceno e avena è uno snack saporito e croccante, perfetto come spuntino o in tavola come sostituto del pane. Fatta di pochi e semplici ingredienti, puoi gustarla anche come sfizioso accompagnamento ad affettati e formaggi nei tuoi buffet e per un pic-nic. Una schiacciatina ricca di fibre, che contiene olio di semi di girasole alto oleico. Il grano saraceno, ricco di fibre e proteine, unito all'avena, prezioso cereale ad alta digeribilità, dona un aroma rustico ed invitante alla schiacciatina che saprà conquistarti già dal primo morso. Una ricetta pensata anche per chi segue una dieta vegana. La confezione contiene 4 pratiche monoporzioni da portare sempre con te. Lo sapevi che: il grano saraceno è una buona fonte di fibre e di minerali, é molto ricco di fosforo, calcio e ferro. L'avena è un cereale dalle tante proprietà: favorisce la digestione, abbassa il colesterolo e aiuta anche a combattere lo stress. Suggerimenti: per un aperitivo sfizioso provala con pomodoro e formaggio!
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Se cerchi una merenda sana e nutriente per i bimbi non potrà mancare nella tua dispensa il budino alla Vaniglia S.Martino. Semplice ma gustoso perchè fatto con ingredienti genuini e aroma naturale di vaniglia che conferice al dessert un'inconfondibile gusto delicato. Suggeriemnti: buono con qualsiasi tipo di latte o bevanda vegetale e lo puoi zuccherare a piacere. Grazie alla sua consistenza è ideale anche per farcire o decorare torte.
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Un'accurata preparazione artigianale per la Torta Sbrisolona Bottoli, dolce tipico della tradizione mantovana, dalla consistenza friabile, la cui caratteristica è quella di non essere tagliata a fette ma rotta in pezzi. Con il 21% di Mandorle. Una torta già pronta, solo da servire. Le origini .... E’ un Dolce proveniente da un passato di povertà, nasce infatti nelle campagne mantovane non prima dell’800: lo si può asserire per la combinazione degli elementi che lo compongono, come la farina gialla. L’uso frequente di questa farina è dovuto al fatto che era più economica di quella bianca e che, di norma, costituiva parte del salario, concesso “in natura”, ai contadini. Anche gli altri ingredienti che compongono l’impasto sono di umili origini, per l’impasto veniva usato lo strutto e le “armelline”, le quali non avevano praticamente costo. L’unico dolcificante che le classi popolari potevano permettersi era il miele selvatico dei favi nei terreni boschivi circostanti. Nonostante la sua origine popolare, la “Sbrisolona” giunse sulle tavole dei Gonzaga e raggiunse il rango di dolce aristocratico con l’aggiunta di zucchero, spezie e mandorle. Curiosità: La “Sbrisolona” è chiamata anche “Torta Dura” e nel dialetto popolare è detta “Sbrisòla” in quanto inizialmente lo strutto era sostituito dal grasso del cotechino, ottenuto dalla cottura dello stesso, ciò faceva si che la torta fosse particolarmente dura e si potesse conservare anche per una settimana. Consigli: Per rendere la “Sbrisolona” più morbida, si può inumidire con del Porto o della Grappa, oppure accompagnarla con zabaione.
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Nocciole Piemonte I.G.P. tostate e ricoperte da una dolce glassa di cioccolato fondente, al latte e bianco per una vera esplosione di sapore e dolcezza. Dopo una dolce tostatura, le nocciole vengono attentamente selezionate in due passaggi, per poi essere ricoperte dalla glassa di cioccolato. Lo sapevi che: la Nocciola utilizzata è della specie Corylus Avellana coltivata prevalentemente nelle province di Cuneo, Asti e Alessandria.
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Una vera tentazione...un mix di erbe aromatiche, come rosmarino e timo, per uno snack croccante e leggero, dorato e cotto al forno con una lenta lavorazione che rispetta i naturali tempi di lievitazione. Gli Scrancy gusto Rosmarino e Timo sono fatti con pochi e semplici ingredienti, solo con aromi naturali e olio di girasole, ottimi anche come sostitutivi del pane. Qualche informazione in più: la pratica confezione-scorta multipack contiene 6 confezioni monodose da 35 g.
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Dosare lo zucchero a velo per la preparazione dei tuoi dolci non è più un problema...con lo Zucchero a Velo S.Martino in pratica bustina monodose riduci gli sprechi e dolcifichi quanto basta le ricette. Puoi decorare tantissimi dolci, rendendoli ancora più invitanti ed utilizzarlo anche per la preparazione di glasse, creme e meringhe, grazie alla sua consistenza impalpabile. Caratteristiche: la confezione in flow pack contiene 10 pratiche bustine monodose.
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Dal Laboratorio "Bottoli Pasticceria dal 1959" nasce la torta Sbrisolona arricchita con pregiato cacao e il 21% di nocciole di alta qualità. Preparata rigorosamente in modo artigianale, dalle sapienti mani dei nostri Maestri Pasticceri, ha una consistenza friabile ed è già pronta da gustare. La confezione realizzata completamente a mano, con nastro in tessuto è perfetta per essere regalata. Questa variante di Sbrisolona è caratterizzata dall'utilizzo di nocciole tostate e polvere di cacao. Per esaltarne il gusto pieno può essere servita con gelato alla vaniglia o panna. La produzione della Pasticceria Bottoli 1959 è totalmente artigianale i prodotti vengono realizzati su ordine, pertanto i tempi di consegna potrebbero allungarsi rispetto allo standard.
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Fai il pieno di energia sgranocchiando la Granola proteica alla frutta BioSun! Perfetta dopo l'attività fisica, provala anche a colazione nel latte o nello yogurt, ti darà la giusta carica per affrontare al meglio la tua giornata. Caratteristiche: la granola è un muesli croccante raw arricchito con proteine vegetali. 100% vegetale e senza glutine, è ricca di frutta ed è fonte di proteine che contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. La pratica confezione "apri&chiudi" salva-qualità conserva tutte le proprietà della granola ed è comoda per lo snack fuori casa, sempre a portata di mano. Suggerimenti: versala nel tuo latte o bevanda vegetale preferita o nello yogurt! Puoi gustarla anche semplicemente così, sgranocchiandola in qualsiasi momento della giornata. Lo sapevi che: questa granola è definita raw perchè il processo produttivo si svolge interamente sotto i 42°, in questo modo tutte le proprietà nutrizionali degli ingredienti rimangono intatte.
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Zuppe, minestroni e verdure saporiti al punto giusto? Il Dado Vegetale S.Martino è il tuo segreto in cucina per esaltare tantissime ricette a base di verdura. Ideale per preparare il brodo vegetale, buono come quello fatto in casa, è perfetto per preparare risotti e vellutate. Caratteristiche: ricco di verdure, senza glutammato aggiunto, senza grassi idrogenati e senza glutine. La confezione contiene 10 dadi. Dosi: un cubetto serve per mezzo litro di acqua.
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Le Bruschette Integrali sono uno snack sano e gustoso, arricchite con olio di oliva a crudo e non fritte. Fatte di pochi e semplici ingredienti, vengono cotte lentamente al forno per preservarne tutto il sapore e la croccantezza. Gustale per un break sano durante la tua giornata oppure per preparare i tuoi aperitivi. Ricche di fibre, con il loro gusto irresistibile sapranno conquistare proprio tutti! Caratteristiche: queste bruschette non sono fritte ma arricchite con olio di oliva a crudo e sono ricche di fibre. Lo sapevi che: la farina integrale è una farina completa, ricca di fibre, proteine e vitamine che aiutano il benessere e il corretto funzionamento dell'organismo. Suggerimenti: per un aperitivo sfizioso provale con pomodoro e formaggio!
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Dalla passione per le cose buone, nasce la Bruschetta al gusto Olive: al classico pane tostato abbiamo unito il sapore intenso delle olive per creare una bruschetta perfetta per mille occcasioni, da una semplice pausa ad un aperitivo sfizioso. Sperimentale in cucina per accompagnare i tuoi antipasti in modo creativo o per creare gustose ricette. Curiosità: 100% vegane, cotte al forno e non fritte. Da provare anche nei gusti Rosmarino e Mediterraneo.
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La Focaccia Croccante Bottoli è una specialità artigianale dal gusto saporito, dorata e super croccante. Fatta solo con ingredienti sani e genuini, come farina rigorosamente italiana, lievito madre ed olio extravergine di oliva, è perfetta da mangiare da sola, da portare in tavola al posto del pane o anche da servire in accompagnamento a salumi e formaggi. Le sue pratiche monoporzioni la rendono uno snack comodissimo, sempre a portata di mano, da gustare in ogni momento della giornata. Caratteristiche: con olio extravergine di oliva italiano, con lievito madre e con farina italiana. La confezione contiene 6 monoporzioni.
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Infuso di radice di “cichoria intybus”, raccolta in autunno, lavata, essiccata e macinata. Un salutare sostituto del caffè espresso classico, dal gusto leggermente amaro accostato alle gradevoli note di caramello. Tostatura: lenta-media Caratteristica: Bevanda dalle proprietà depurative per il fegato e remineralizzanti. Impiego: adatto per Moka e per Infusione Suggerimenti d’uso: Nella moka metà della dose di prodotto nel filtro e fuoco basso. Oppure in infusione in acqua calda per 3/4 minuti, poi filtrare. Qualche informazione in più: La Cicoria è una pianta spontanea e comune in molte zone d’italia. Contiene in sè proprietà benefiche tra le quali la presenza di inulina una fibra che stimola e facilita la digestione riequilibrando la flora batterica, e depurative per il fegato. La radice di cicoria è completamente priva di caffeina e non contiene zuccheri quindi adatta per le diete dimagranti e ricca di polifenoli sostanze agenti contro i radicali liberi ideale per combattere l’invecchiamento cellulare.
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Dolce o salata? Con la Focaccia in Padella S.Martino scegli tu la versione che preferisci...pronta in soli 8 minuti di cottura, non ti serve nemmeno il forno, la cuoci direttamente in padella! Scegli gli ingredienti che preferisci e farcisci la focaccia ispirandoti alla tua fantasia: con formaggi e salumi, verdure grigliate, salse oppure gustala in versione dolce, con creme spalmabili o frutta. Le varianti per il ripieno sono infinite! Suggerimenti: un'ottima idea è la focaccia ripiena con prosciutto cotto e scamorza. Provala anche dolce con crema di nocciole e banane.
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Più colore ed allegria ai tuoi dolci con il Colorante Verde S.Martino! Appositamente formulato per uso alimentare, con la sua comoda consistenza in polvere, consente di colorare, dopo averlo diluito in acqua, impasti e paste modellabili e creare decorazioni. Decidi tu l'intensità che vuoi ottenere, dal verde più chiaro e luminoso a quello più intenso e vivace, basterà solo aumentare o diminuire il quantitativo di acqua in cui sciogliere il prodotto. I nostri consigli: provalo per preparare marzapane e frutta martorana. Per una colorazione intensa, consigliamo comunque di non eccedere la dose di 10 grammi per ogni litro di acqua. Qualche informazione in più: colorante E102, E131, E514 solubile in acqua. Colorante per uso alimentare con le limitazioni previste dal Reg.CE 1129/2011.
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Il gusto fresco ed armonioso del limone racchiuso nell'aroma liquido S.Martino, già pronto da versare nei tuoi impasti. Perfetto per aromatizzare diversi tipi di dolci, dalle torte più classiche, a quelle più moderne, lo puoi aggiungere nella preparazione di deliziosi biscotti e creme a freddo. Qualche informazione in più: una filaletta aromatizza un dolce da 700/800 grammi circa. Lo sapevi che: con l'aroma al gusto limone S.Martino puoi preparare anche tantissimi dolci senza glutine.
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Tutto il gusto delle verdure racchiuso nel Brodo Ferioli! Il dado vegetale contiene ben 5 tipi di verdure e olio extravergine di oliva italiano, per esaltare al meglio il sapore dei tuoi piatti...contorni, zuppe, sughi, risotti e tante altre ricette! Basta sciogliere un dado in mezzo litro di acqua per ottenere un buon brodo vegetale in pochissimo tempo. Qualche informazione in più: il Brodo Vegetale Ferioli è senza glutammato, senza grassi idrogenati e con sale iodato. La confezione contiene 10 dadi. Curiosità: provalo per insaporire il minestrone, saprai così esaltare ancora di più il profumo delle verdure.
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Questo caffè armonioso, racchiude gli aromi di pregiate qualità di caffè biologico del centro America, sapientemente amalgamate con la dolcezza raffinata del ginseng. Il risultato un caffè delicato con note di vaniglia e caramello. Tostatura: media Caratteristica: dolce e raffinato, note di vaniglia e caramello Impiego: adatto per Moka e per Macchina Espresso Suggerimenti d’uso: Riempire la moka di acqua fino al filtro; riempire il filtro con dose scarsa senza pressare. Questo garantisce la normale fuoriuscita del caffè senza alterarne il sapore Qulache informazione in più: Il ginseng è una radice rinvigorente, energizzante e digestiva, considerata nella tradizione asiatica un rimedio quasi universale contro qualsiasi tipo di malattia o difficoltà. In particolare, si ritiene che il ginseng, nome che deriva dalla parola cinese “rensheng” che significa uomo, sia un prezioso alleato contro l’invecchiamento.
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Sviluppa la tua creatività in cucina utilizzando la granella di Nocciola Piemonte I.G.P. Ottenuta esclusivamente dalla Nocciola I.G.P. rispettando natura e tradizione e tostata accuratamente per preservarne al meglio l'aroma, la granella è un ottimo ingrediente per la realizzazione di biscotti e dolci fatti in casa, per la decorazione di dessert oppure per sfiziose ricette salate. La confezione contiene 200g di prodotto. Lo sapevi che: la denominazione "I.G.P.", indicazione geografica protetta, garantisce agli utilizzatori e ai consumatori la qualità e l'autenticità del prodotto.
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Voglia di una pausa? Prova la Schiacciatina dall'inconfondibile sapore di rosmarino, lievitata lentamente per preservare tutto il suo sapore e la sua croccantezza. Caratteristiche: con farina italiana. Curiosità: provala anche nel gusto pizza o olive, ma anche nella versione classica per uno spuntino o, al posto del pane, per accompagnare diversi piatti.
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Le Bruschette al Formaggio sono uno snack gustoso ma allo stesso tempo leggero, arricchite con olio di oliva a crudo e non fritte. La lenta cottura al forno permette di preservarne tutto il sapore e la croccantezza. Fatte di pochi semplici ingredienti, dall'esaltante sapore di formaggio, sono un'ottima idea come break sano e gustoso, ma anche per aperitivi. Caratteristiche: prodotto non fritto, arricchito con olio di oliva a crudo.
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La mostarda di fichi dell'azienda agricola Senga unisce il gusto dolce dei frutti a quello piccante, dato da poche gocce di senape pregiata. I frutti interi sono morbidi con un cuore succoso e piccante, caratteristica che li rende perfetti per gustosi abbinamenti. In cucina: goloso l’abbinamento con il salame, o con altri salumi, ma anche con carne alla brace oppure in abbinamento a formaggi freschi ed erborinati, Burrata, Mascarpone. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare a breve. Qualche informazione in più: le mostarde e confetture extra Senga sono il punto di incontro tra un genuino entusiasmo per i frutti della terra mantovana e la voglia di valorizzarli conservando la purezza dei loro sapori con un tocco di creatività.
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Vuoi rendere le ricette più soffici e digeribili? Aggiungi l'Amido di Riso S.Martino nelle tue preparazioni: uniscilo all'impasto dei dolci da forno per farli diventare morbidi e leggeri o alle creme per renderle vellutate e belle cremose, aiuterà anche ad addensare sughi e salse. Curiosità: l'amido di riso è utile anche per detergere in modo naturale tutti i tipi di pelle, da quelle secche a quelle grasse e impure. Rinfresca la pelle e allevia le irritazioni ed è utile anche per fare una maschera per il viso, con un effetto nutriente e lenitivo, o per un rilassante pediluvio. Lo sapevi che? Lo puoi utilizzare al posto del talco. Puoi creare una polvere fai da te rinfrescante mescolando l'amido di riso con qualche goccia di olio essenziale di menta e di tea tree, disinfettante e antibatterico.
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Con lo Zucchero a Velo S.Martino puoi decorare tantissimi dolci e renderli ancora più invitanti. È ideale per preparare anche glasse, creme delicate e meringhe, con la sua consistenza impalpabile. Caratteristiche: la confezione richiudibile conserva a lungo tutte le caratteristiche del prodotto, mantenendone invariata la freschezza. Lo potrai così utilizzare con praticità ogni volta che vorrai!
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Non il solito budino.. Con il preparato per Budino alla Vaniglia Bourbon, potrai realizzare un dessert dal sapore delicato e persistente, arricchito dalla pregiata vaniglia bourbon del Madagascar, facile e veloce da preparare perchè devi aggiungere solo il latte. Una bontà naturale senza aromi e senza coloranti adatto per chiudere in leggerezza qualsiasi pasto, ottimo anche come merenda. Curiosità La vaniglia (Vanilla planifolia) è una pianta e nello specifico un orchidea che che produce frutti commestibili: baccelli o bacche . Esistono diverse piante di vaniglia, tra queste quella forse più pregiata, e la Vaniglia Bourbon prodotta in Madagascar che dona al budino il tipico aspetto “macchiato” dei puntini neri della vaniglia.
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Fatti tentare dalla Crema spalmabile di Nocciola Classica "Corilu"! Prodotta rispettando la tradizione, contiene ben il 60% di NOCCIOLA PIEMONTE I.G.P. Per apprezzarne a pieno le sue qualità, spalmala su di una semplice fetta di pane oppure utilizzala in cucina per farcire o decorare i tuoi dolci. Lo sapevi che: la Nocciola utilizzata è della specie Corylus Avellana coltivata prevalentemente nelle province di Cuneo, Asti e Alessandria.
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