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Riscalda le tue giornate con OraCioc S.Martino con tutto il suo sapore avvolgente di cioccolato. È pronta in pochissimi minuti, basta aggiungere il latte al contenuto di una bustina per gustarti una squisita tazza di cioccolata calda. Caratteristiche: cioccolata calda dalla consistenza densa, a base di cacao di alta qualità e già leggermente zuccherata. La confezione contiene 5 comode bustine, ciascuna è la dose per 125 ml di latte. Se vuoi una cioccolata meno densa, puoi aggiungere più latte. Lo sapevi che? Puoi preparare OraCioc S.Martino anche nel microonde...più gusto in meno tempo!
Visita il negozioSei alla ricerca di una torta fresca da gustare insieme ai tuoi ospiti? La Cheesecake S.Martino, semplice e veloce da preparare, senza cottura, saprà deliziare e stupire anche gli ospiti più esigenti. Nella confezione troverai tutto l'occorente per realizzare un dolce squisito dalla base croccante con frollini al latte macinati e una crema soffice e delicata da preparare con il formaggio spalmabile che più preferisci. E per il tocco finale decora la cheesecake con il topping ai frutti di bosco già contenuto nella confezione. La Cheesecake S.Martino può essere preparata nella sua versione senza cottura o nella versione "American Cheesecake" cotta nel forno. Stesso prodotto due deliziose Torte! Un suggerimento: per una presentazione più originale e raffinata prepara la cheesecake in bicchierini monodose, anziché nello stampo rotondo e decora con frutta fresca a piacimento. ICEBOX CAKE Scopri la sensazione delle ICEBOX CAKE: la nostra Cheesecake da oggi puoi metterla in freezer per gustarla come semifreddo. Scopri come prepararla
Visita il negozioIl gusto unico e fresco dell'anice racchiuso in un aroma liquido, già pronto da versare nell'impasto, per esaltare il profumo di biscotti, torte e ciambelle. Provalo anche per aromatizzare le tue creme a cottura. Una fialetta di Aroma Anice S.Martino aromatizza circa 700-800 g di dolce o crema.
Visita il negozioNocciole Piemonte IGP tostate e ricoperte da una dolce salatura. Fragranti come appena tostate, vengono cotte leggermente in forno per ottenere una glassatura delicata che esalta il sapore naturale delle nocciole. Sono ottime per aperitivo o come snack. Caratteristiche: 100% prodotto naturale, senza glutine e senza lattosio. Lo sapevi che: la Nocciola utilizzata è della specie Corylus Avellana coltivata prevalentemente nelle province di Cuneo, Asti e Alessandria.
Visita il negozioStanco della solita pizza o focaccia? Lasciati conquistare dalla Pinsa S.Martino, ispirata alla tradizione romana! Ricca di gusto ma leggera, con poche calorie, grazie alla miscela per l'impasto fatta di pochi e semplici ingredienti. Facilissima da preparare, ti basta aggiungere olio, acqua ed il lievito di birra che trovi già nella confezione che renderà la pinsa ben lievitata e digeribile. Con il preparato S.Martino prepari ben 2 pinse, pronte in soli 10-11 minuti in forno. Croccante fuori e morbida dentro, con la sua tipica forma ovale, la puoi farcire secondo la tua fantasia, sia prima di metterla in forno che dopo la cottura. Provala con ingredienti classici come pomodoro e mozzarella, affettati oppure bianca con i formaggi, come scamorza o provolone. Ottima anche in versione dolce. Idee e consigli: un'ottima idea è la pinsa gourmet vegetariana preparata con pomodoro datterino e ricotta.
Visita il negozioInizia la tua giornata con gusto e energia con i Pancakes S.Martino! Li puoi fare dolci o salati...è davvero semplice, basta aggiungere solo uova e latte, o la bevanda vegetale preferita, e in pochissimi minuti sono pronti. Soffici e leggeri, puoi accompagnarli con sciroppo d'acero, miele, marmellata, creme o composte di frutta, ma puoi gustarli anche in versione salata con prosciutto e formaggio o gli ingredienti che più ti piacciono. Qualche informazione in più: i pancakes sono perfetti per una colazione proteica e ricca, ma anche per un brunch in famiglia o tra amici e per una merenda energetica e sostanziosa.
Visita il negozioLa Chef Box Bunny è un elegante cofanetto, dal design colorato e innovativo, che include tante specialità dolci e salate, ideali per chi ha passione in cucina ma anche per chi ha poco tempo per cucinare...come la Focaccia che si prepara e cuoce in padella, senza utilizzare il forno. Nella confezione troverai una sorpresa per te...cosa aspetti? Scoprila subito! In OMAGGIO anche la scatola di latta "Flora", ideata per racchiudere i prodotti, ma anche prezioso oggetto da collezione disponibile in edizione limitata.
Visita il negozioDalla passione per la tradizione e l'innovazione in cucina, nasce il Fior di Liquirizia S.Martino, un dessert cremoso dalla ricetta prestigiosa. Fresco e cremoso, è un dessert senza glutine, che si prepara in pochissimi minuti con la sola aggiunta del latte. Il topping al caramello per la guarnizione completa il dolce e lo trovi già all'interno della confezione.
Visita il negozioPer tutti gli amanti del cioccolato, una creazione dell'antico Laboratorio "Bottoli Pasticceria dal 1959" che esalta il sapore vero del cioccolato fondente: la Torta Tenerina. Preparata rigorosamente in modo artigianale, solo con ingredienti di prima qualità e con cacao al 70%, è un dolce soffice e dal cuore tenero, proprio come un cioccolatino...ad ogni assaggio si scioglie in bocca per un'irresistibile esplosione di gusto! Confezionata con cura e completamente a mano, il nastro in tessuto la rende così elegante da renderla perfetta come regalo. La produzione della Pasticceria Bottoli 1959 è totalmente artigianale, i prodotti vengono realizzati su ordine, pertanto i tempi di consegna potrebbero allungarsi rispetto allo standard.
Visita il negozioSoddisfa la tua voglia di merenda sgranocchiando la Schiacciatina Classica, fatta di pochi e semplici ingredienti, dal gusto autentico della tradizione Mantovana. La selezione delle migliori materie prime, tra cui la farina italiana, e la lenta lievitazione garantiscono uno snack croccante e leggero, ottimo anche per accompagnare i tuoi pasti al posto del pane. Caratteristiche: nuova ricetta con farina italiana.
Visita il negozioLe Bruschette al gusto Classico sono uno snack leggero e sfizioso, arricchite con olio di oliva a crudo, non fritte e cotte lentamente al forno per preservarne tutto il sapore e la croccantezza. Fatte di pochi semplici ingredienti, sono un'ottima idea come break sano e gustoso ma ideale anche per accompagnare i tuoi aperitivi. Caratteristiche: prodotto non fritto, arricchito con olio di oliva a crudo.
Visita il negozioVoglia di dolci dal gusto intenso di cacao? Il Cacao Amaro S.Martino è quello che fa per te, con il suo aroma deciso e la sua consistenza soffice, è perfetto per preparare tantissimi dolci "cioccolatosi": torte, muffin, ciambelle e gustosi pasticcini. Spolverizzato sulla superficie dei tuoi dolci li renderà più golosi ed invitanti. Grazie all'alta qualità del cacao, diventa un ingrediente che può sostituire il cioccolato nella preparazione di diverse ricette. Lo sapevi che: il cacao amaro S.Martino è senza glutine e lo puoi usare per preparare una golosa glassa al cacao, come guarnizione dei dolci. Suggerimenti: per preparare una buona tazza di cioccolata basta versare nel latte due o tre chucchiaini di cacao amaro.
Visita il negozioSe cerchi un'alternativa ai soliti dolci della tradizione con la Panna Cotta ai frutti di Bosco porterai in tavola un dessert al cucchiaio gustoso e ricercato. Facile e veloce da realizzare, la nostra panna cotta unisce alla morbidezza della panna l'aroma naturale di vaniglia abbinato infine al gusto più severo, ma al contempo amabile della salsa ai frutti di bosco contenuta nella confezione. Esprimi la tua fantasia decorando il tuo dessert con frutta fresca come lamponi, fragoline di bosco e mirtilli a piacere per un tocco di raffinatezza. Lo sapevi che: la panna cotta ai frutti di bosco S.Martino è senza gelatina alimentare (colla di psce) e senza glutine.
Visita il negozioTutto il pieno di energia in un solo boccone! Dall'esperienza della terra, è nato il formaggio più conosciuto al mondo, il Parmigiano Reggiano DOP. Fatto con solo latte crudo prodotto e lavorato esclusivamente nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna alla sinistra del fiume Reno e Mantova alla destra del fiume Po. Sono proprio le caratteristiche ambientali, agricole e geologiche di queste zone che imprimono al prodotto determinate peculiarità. Importante per un'alimentazione sana e completa, rende i tuoi piatti ancora più gustosi e prelibati. Spicchio da 250gr invecchiato minimo 20 mesi. Curiosità: grazie alla sua grande biodiversità, il Parmigiano Reggiano è un ingrediente insostituibile in cucina: esalta le ricette della tradizione e arricchisce ogni portata, dai primi ai secondi piatti e verdure, con aromi e profumi diversi per ogni stagionatura. Perfetto da solo da gustare come aperitivo o una sana merenda, è ottimo anche accompagnato da aceto balsamico, miele, noci e frutta fresca. Il Parmigiano Reggiano è un formaggio 100% naturale, ricco di proteine e vitamine, senza glutine, naturalmente privo di lattosio ed anche privo di conservanti. E' molto leggero e digeribile, pertanto indicato anche per coloro che vogliono mantenere la linea. Lo sapevi che: il processo produttivo è lento e paziente, impiega solo fermenti lattici naturali e nessun additivo. Il latte fresco viene lavorato alle 3 del mattino successivo al giorno della raccolta e le forme restano in salamoia per circa 21 giorni prima di essere trasferite negli stabilimenti di stagionatura, dove riposano da 12 fino a 30 mesi. Un po' di storia: si ritiene che il Parmigiano Reggiano fosse prodotto già nel 1200-1300, come evoluzione di formaggi più antichi, ma è solo dal 1934 che le tecniche di lavorazione sono state formalizzate con la costituzione del Consorzio del formaggio Pamigiano Reggiano che ha fissato il Disciplinare di Produzione, elemento fondamentale per la Denominazione di Origine Protetta.
Visita il negozioCon l'aroma al gusto Cocco S.Martino, dal gusto esotico e fresco, rendi i dolci più invitanti! Facile da utilizzare, basta aggiungerlo direttamente agli altri ingredienti della ricetta per esaltare il profumo di torte, biscottini e tanti altri dolcetti. Nella confezione trovi 2 fialette, ciascuna aromatizza un dolce da 700/800 grammi.
Visita il negozioUno snack irresistibile, dal sapore deciso, per accompagnarti nelle pause della giornata, al lavoro, a scuola, ma anche nel tempo libero. Gli Scrancy al gusto Ketchup sono leggeri e croccanti, grazie ad un'accurata lavorazione e ad una lenta cottura al forno, fatti di pochi e semplici ingredienti, con olio di girasole. Adatti a tutta la famiglia, sono una vera e propria tentazione! Puoi presentarli come stuzzichini-snack in occasione dei tuoi aperitivi con gli amici oppure gustarli per un leggero break in ogni momento della giornata. Caratteristiche: senza olio di palma, con olio di girasole, cotti al forno. Lo sapevi che: l'olio di girasole alto oleico ha molteplici proprietà: è ricco di acidi grassi omega 9, contiene sali minerali, è un ottimo antiossidante ed è ideale per il benessere quotidiano. Qualche informazione in più: la pratica confezione-scorta multipack contiene 6 confezioni monodose da 35 g. Provali anche nelle altre versioni ai gusti Bacon, Formaggio, Mediterraneo e con Rosmarino&Timo!
Visita il negozioDai più sprint alla tua giornata aggiungendo al rito mattutino del caffè, i benefici di ingredienti che fanno bene al corpo e alla mente. Ricco e cremoso con leggere note di nocciola, è una miscela di caffè torrefatto e macinato con aggiunta di farina di canapa Biologica proveniente da culture italiane controllate e certificate. Tostatura: media Caratteristica: Caffè dal colore scuro leggermente dolce, odore delicato e armonioso, sapore buono Impiego: adatto per moka e per macchina a filtro americano. Suggerimenti d’uso: riempire la moka di acqua fino al filtro; riempire il filtro con dose scarsa senza pressare per garantire la normale fuoriuscita del caffè senza alterarne il sapore. Qualche informazione in più: i semi di canapa, da cui si estrae la farina, sono ricchi di antiossidanti naturali , come la preziosa vitamina E, lecitina e di importanti sali minerali quali calcio fosforo e potassio, Omega3 e Omega6 preziosi per rafforzare il nostro sistema immunitario.
Visita il negozioUn modellino realistico in scala (1:43) della storica Lancia Ardea S.Martino, veicolo commerciale utilizzato fin dal 1949 per consegnare e pubblicizzare i prodotti S.Martino, dallo Storico Superlievito al Superbrodo, forse il primo dado da brodo prodotto industrialmente in Italia. Il modellino ripropone fedelmente il furgone dai tipici colori bianco e azzurro sormontato da un'ernome ciambella, idealmente realizzata con il Lievito S.Martino. Alcune Curiosità: La Lancia Ardea è il sogno di una buona fetta di popolazione dell'epoca; la vettura richiama la linea aerodinamica dell'esclusiva Aprilia, da cui eredita anche scelte meccaniche all'avanguardia e non presenti sulla concorrenza. La costruzione con carrozzeria a scocca portante, la sospensione anteriore indipendente, il motore dall'architettura particolare rendono l'Ardea leggera e agile. Il nome di questo veicolo deriva dalla cittadina laziale Àrdea, con l'accento sulla prima "a" come testimonia il pieghevole dell'epoca, storpiato poi nella lingua parlata con Ardea.
Visita il negozioLa Torta Margherita senza zucchero, conserva la semplicità della ricetta classica per eccellenza in una versione più soffice e delicata, ideale a chi ricerca leggerezza senza rinunciare al gusto. Per la preparazione si utilizza olio in sostituzione al burro e la miscela contiene yogurt in polvere e maltitolo per rendere l'impasto ancor più morbido e gustoso.Ideale per la prima colazione oppure per una merenda, è amata dai grandi e dai piccini. Lo sapevi che:il maltitolo è un dolcificante di origine naturale ipocalorico (40% di calorie in meno rispetto allo zucchero tradizionale) che si ottiene dall’amido di mais.
Visita il negozioVuoi preparare la vera Pastiera Napoletana? L’aroma liquido al gusto Fior d'Arancio S.Martino non può mancare tra i tuoi ingredienti. Basta unirlo all'impasto per esaltare al meglio il profumo del dolce e per donare un tocco di freschezza a biscotti, torte e creme. Qualche informazione in più: aroma senza glutine. La confezione contiene 2 fialette, ciascuna aromatizza una pastiera di circa 1,5/2 Kg. Se preferisci avere un’aroma più intenso, puoi utilizzarle entrambe.
Visita il negozioRavviva i tuoi dolci con un tocco di giallo! Il Colorante Giallo in polvere S.Martino, appositamente formulato per uso alimentare, è il segreto per colorare le tue creazioni di pasticceria: torte e dessert, macarons, creme e decorazioni. Puoi creare tante diverse gradazioni: dal giallo più tenue a quello più intenso e vivave. Decidi tu come lo vuoi ottenere, basta diluire il prodotto in un po' di acqua, in base all'intensità del colore che ti occorre. Lo sapevi che: il pratico barattolino scorta da 250g è richiudibile dopo l'uso e permette di conservare inalterate tutte le caratteristiche del prodotto. Qualche informazione in più: colorante E102, E110, E514 solubile in acqua. Colorante per uso alimentare con le limitazioni previste dal Reg.CE 1129/2011.
Visita il negozioIdeale per chi ha poco tempo e non vuole rinunciare ad un dolce delizioso. Prepararare il Salame al Cioccolato con il preparato S.Martino è semplicissimo, basta aggiungere solo burro e acqua. Per una versione più golosa puoi aggiungere un uovo. Facile e veloce da preparare prechè senza cottura, contiene già al suo interno i biscotti secchi e la carta forno. Suggerimento: sorprendi in tavola con un effetto gourmet...aggiungi al tuo dolce una manciata di nocciole o pistacchi tritati e decoralo con zucchero a velo e fragoline di bosco.
Visita il negozioLa gelatina in fogli S.Martino, nota come colla di pesce, è il segreto naturale per preparare dolci al cucchiaio a regola d'arte e guarnire crostate di frutta rendendole irresistibilmente lucide! Caratteristiche: è un prodotto naturale, ideale per preparare dolci al cucchiaio come panne cotte e semifreddi, ma anche per decorare piatti salati come aspic, patè e gelatine a base di carne, pesce e verdure. Nella confezione trovi ben 6 fogli. Come utilizzarla: è facilissima da usare, basta immergere i fogli in acqua fredda e lasciarli in ammollo per 10 minuti. Una volta strizzati, sono già pronti per essere aggiunti alla ricetta. Suggerimenti: utilizzala per preparare un'ottima bavarese, il risultato sarà sorprendente!
Visita il negozioIl dado in vasetto per brodi saporiti e piatti ricchi di gusto. Con il Brodo Ferioli da dosare al cucchiaio puoi preparare velocemente un buon piatto di tortellini in brodo, ma anche passatelli, tagliolini e tanta altra pasta da gustare in brodo. Arricchisci di gusto i tuoi piatti, aggiungendo con il cucchiaino il brodo Ferioli...esalterai così il sapore delle tue ricette a base di carne. Caratteristiche: un segreto in cucina con la sua ricetta invariata dal 1952. Il Brodo Ferioli contiene il 5% di estratto carne, il 6% di Parmigiano Reggiano ed un pizzico di noce moscata, nel rispetto della vera tradizione emiliana. Il pratico barattolino conserva a lungo tutto il gusto e le proprietà del prodotto, per un aiuto in cucina sempre a portata di mano. Le origini: Ferioli nasce nel 1952, in territorio emiliano, patria di piatti quali i “tortellini” e il “bollito”, per aiutare i grandi ristoratori nella preparazione di ricette tipiche della tradizione locale. Oggi come allora, grazie alla sua formulazione unica, anche i migliori ristoranti utilizzano il Brodo Ferioli per le loro preparazioni.
Visita il negozioMiscela di pregiato caffè biologico e di caffè verde per un gusto leggero con note di noci. Questa miscela contiene naturalmente acido clorogenico importnte per la regolare il metabolismo. Tostatura: media Caratteristica: leggere note fruttate di caffè verde e noci Impiego: adatto per Moka e per Macchina Espresso Suggerimenti d’uso: Riempire normalmente la moka fino al filtro, nell'uso in macchina espresso riempire il filtro con dose scarsa senza pressare. Questo garantisce la normale fuoriuscita del caffè senza alterarne il gusto. Qualche informazione in più: Vengono definiti caffè verde i chicchi di caffè crudi e non tostati. I chicchi crudi sono ricchi di sostanze benefiche tra le quali l’acido clorogenico, molto importante per la regolamentazione del metabolismo. Prodotto Vegano
Visita il negozioLa Schiacciatina con farina integrale, grano saraceno e avena è uno snack saporito e croccante, perfetto come spuntino o in tavola come sostituto del pane. Fatta di pochi e semplici ingredienti, puoi gustarla anche come sfizioso accompagnamento ad affettati e formaggi nei tuoi buffet e per un pic-nic. Una schiacciatina ricca di fibre, che contiene olio di semi di girasole alto oleico. Il grano saraceno, ricco di fibre e proteine, unito all'avena, prezioso cereale ad alta digeribilità, dona un aroma rustico ed invitante alla schiacciatina che saprà conquistarti già dal primo morso. Una ricetta pensata anche per chi segue una dieta vegana. La confezione contiene 4 pratiche monoporzioni da portare sempre con te. Lo sapevi che: il grano saraceno è una buona fonte di fibre e di minerali, é molto ricco di fosforo, calcio e ferro. L'avena è un cereale dalle tante proprietà: favorisce la digestione, abbassa il colesterolo e aiuta anche a combattere lo stress. Suggerimenti: per un aperitivo sfizioso provala con pomodoro e formaggio!
Visita il negozioUn'esplosione di gusto e solo ingredienti sani della migliore qualità nella Frolla al caramello salato e noci pecan dell'antico Laboratorio "Bottoli Pasticceria dal 1959". Preparata rigorosamente in modo artigianale, dalle sapienti mani dei nostri Maestri Pasticceri, con la sua consistenza friabile e il gusto inconfondibile sa conquistare anche i palati più raffinati...il caramello salato incontra la croccantezza delle noci pecan per un mix travolgente di gusti e profumi. La confezione realizzata completamente a mano, con nastro in tessuto è perfetta per essere regalata. La produzione della Pasticceria Bottoli 1959 è totalmente artigianale, i prodotti vengono realizzati su ordine, pertanto i tempi di consegna potrebbero allungarsi rispetto allo standard. Lo sapevi che: le noci pecan sono una varietà di frutta secca tipica degli Stati Uniti e del Messico. Rispetto alle noci italiane, queste noci hanno una forma più allungata, il guscio meno robusto e un sapore più dolce. Sono ricche di olii benefici, di potassio, ferro, fosforo, calcio e tante vitamine.
Visita il negozioSe cerchi una merenda sana e nutriente per i bimbi non potrà mancare nella tua dispensa il budino alla Vaniglia S.Martino. Semplice ma gustoso perchè fatto con ingredienti genuini e aroma naturale di vaniglia che conferice al dessert un'inconfondibile gusto delicato. Suggeriemnti: buono con qualsiasi tipo di latte o bevanda vegetale e lo puoi zuccherare a piacere. Grazie alla sua consistenza è ideale anche per farcire o decorare torte.
Visita il negozioUn'accurata preparazione artigianale per la Torta Sbrisolona Bottoli, dolce tipico della tradizione mantovana, dalla consistenza friabile, la cui caratteristica è quella di non essere tagliata a fette ma rotta in pezzi. Con il 21% di Mandorle. Una torta già pronta, solo da servire. Le origini .... E’ un Dolce proveniente da un passato di povertà, nasce infatti nelle campagne mantovane non prima dell’800: lo si può asserire per la combinazione degli elementi che lo compongono, come la farina gialla. L’uso frequente di questa farina è dovuto al fatto che era più economica di quella bianca e che, di norma, costituiva parte del salario, concesso “in natura”, ai contadini. Anche gli altri ingredienti che compongono l’impasto sono di umili origini, per l’impasto veniva usato lo strutto e le “armelline”, le quali non avevano praticamente costo. L’unico dolcificante che le classi popolari potevano permettersi era il miele selvatico dei favi nei terreni boschivi circostanti. Nonostante la sua origine popolare, la “Sbrisolona” giunse sulle tavole dei Gonzaga e raggiunse il rango di dolce aristocratico con l’aggiunta di zucchero, spezie e mandorle. Curiosità: La “Sbrisolona” è chiamata anche “Torta Dura” e nel dialetto popolare è detta “Sbrisòla” in quanto inizialmente lo strutto era sostituito dal grasso del cotechino, ottenuto dalla cottura dello stesso, ciò faceva si che la torta fosse particolarmente dura e si potesse conservare anche per una settimana. Consigli: Per rendere la “Sbrisolona” più morbida, si può inumidire con del Porto o della Grappa, oppure accompagnarla con zabaione.
Visita il negozioDosare lo zucchero a velo per la preparazione dei tuoi dolci non è più un problema...con lo Zucchero a Velo S.Martino in pratica bustina monodose riduci gli sprechi e dolcifichi quanto basta le ricette. Puoi decorare tantissimi dolci, rendendoli ancora più invitanti ed utilizzarlo anche per la preparazione di glasse, creme e meringhe, grazie alla sua consistenza impalpabile. Caratteristiche: la confezione in flow pack contiene 10 pratiche bustine monodose.
Visita il negozioEsprimi la tua creatività in cucina con il Grana Padano D.O.P. Zanetti. Uno dei formaggi più conosciuti al mondo che dona un tocco inconfondibile e un gusto delicato che ricorda il sapore del latte. Ottimo grattuggiato e gustoso per un aperitivo o per un semplice snack, è un importante alleato per un'alimentazione sana e completa. Spicchio da 250gr invecchiato almeno 9 mesi. Qualche informazione in più: il Grana Padano DOP Zanetti, a Denominazione di Origine Protetta, è prodotto nel rispetto della tradizione con latte 100% italiano e controllato di tutte le fasi di produzione. La lavorazione del latte che diventerà Grana Padano inizia entro poche ore, per preservarne la freschezza e le proprietà organolettiche. Nelle giovani forme viene impresso il marchio consortile a garanzia della tracciabilità e dei controlli sulla filiera. Il Grana Padano DOP è un concentrato di latte, per fare 100 grammi di formaggio occorrono 1,5 litri di latte fresco proveniente dalla Pianura Padana. La particolare lavorazione e la stagionatura consentono di ottenere un formaggio con una bassa concentrazione di lipidi, l’eliminazione del lattosio, ricco di minerali e vitamine ed un’alta digeribilità a tutte le età. Il disciplinare del Consorzio del Grana Padano detta rigide regole applicate alla lavorazione e trasformazione del latte, ma anche riguardo l'alimentazione delle vacche. La lavorazione del latte avviene nella stessa zona di mungitura, una filiera di produzione che garantisce altissimi standard qualitativi e che identifica l'unicità del prodotto. Lo sapevi che: Le origini del Grana Padano risalgono attorno al 12° secolo in pieno Medioevo, quando, grazie alle grandi opere di bonifica messe in atto dai monaci, i pascoli erano abbondanti e il latte era prodotto in notevoli quantitativi. Oggi il Grana Padano, vero emblema delle eccellenze italiane, è il formaggio prodotto in maggior quantità al mondo, esportato ovunque e invidiatoci da tutto il mondo.
Visita il negozioFai il pieno di energia sgranocchiando la Granola proteica alla frutta BioSun! Perfetta dopo l'attività fisica, provala anche a colazione nel latte o nello yogurt, ti darà la giusta carica per affrontare al meglio la tua giornata. Caratteristiche: la granola è un muesli croccante raw arricchito con proteine vegetali. 100% vegetale e senza glutine, è ricca di frutta ed è fonte di proteine che contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. La pratica confezione "apri&chiudi" salva-qualità conserva tutte le proprietà della granola ed è comoda per lo snack fuori casa, sempre a portata di mano. Suggerimenti: versala nel tuo latte o bevanda vegetale preferita o nello yogurt! Puoi gustarla anche semplicemente così, sgranocchiandola in qualsiasi momento della giornata. Lo sapevi che: questa granola è definita raw perchè il processo produttivo si svolge interamente sotto i 42°, in questo modo tutte le proprietà nutrizionali degli ingredienti rimangono intatte.
Visita il negozioCon il Brodo Granulare S.Martino esalti il sapore dei tuoi piatti! Facile da usare grazie al pratico dosatore, puoi aggiungerlo come insaporitore alla ricette che stai preparando, in ogni momento della cottura e preparare paste e minestre in brodo in pochissimo tempo. A base di ingredienti 100% naturali, con il suo gusto classico, si sposa perfettamente con tantissime ricette! Lo sapevi che? La sua formulazione è senza glutammato aggiunto e con ingredienti 100% naturali per insaporire le tue ricette in modo sano. Il pratico barattolino conserva a lungo tutte le caratteristiche e le proprietà del prodotto.
Visita il negozioIl budino alla vaniglia è uno dei classici dessert al cucchiaio, amato da tutti per il suo aroma naturale di vaniglia. La sua preparazione è semplice e volece, devi aggiungere solo latte e zucchero. Se preferisci gustarlo fresco e cremoso ti basterà prepararlo qualche ora prima e lasciarlo riposare in frigirifero oppure preparalo nel microonde se vuoi ridurre i tempi di preparazione. Suggerimenti: Il Budino alla Vaniglia S.Martino è buono con qualsiasi tipo di latte, lo puoi preparare anche con bevande vegetali (soia o mandorle) e zuccherare a piacere con qualsiasi tipo di zucchero o dolcificante. Una merenda sana e nutriente per i bimbi, ma irresistibile anche per i più grandi. Lo sapevi che:la pratica busta "eco-friendly" è realizzata con l'80% in meno di carta rispetto alla media delle confezioni presenti sul mercato.
Visita il negozioLe Bruschette Integrali sono uno snack sano e gustoso, arricchite con olio di oliva a crudo e non fritte. Fatte di pochi e semplici ingredienti, vengono cotte lentamente al forno per preservarne tutto il sapore e la croccantezza. Gustale per un break sano durante la tua giornata oppure per preparare i tuoi aperitivi. Ricche di fibre, con il loro gusto irresistibile sapranno conquistare proprio tutti! Caratteristiche: queste bruschette non sono fritte ma arricchite con olio di oliva a crudo e sono ricche di fibre. Lo sapevi che: la farina integrale è una farina completa, ricca di fibre, proteine e vitamine che aiutano il benessere e il corretto funzionamento dell'organismo. Suggerimenti: per un aperitivo sfizioso provale con pomodoro e formaggio!
Visita il negozioE' sempre l'ora di un buon break! Regalati questa elegante confezione o sceglila per fare un regalo "con il cuore"...all'interno della scatola di latta della collezione Bakery trovi tante proposte per un break gustoso...dal dolce al salato, ce n'è per tutti i gusti! Inizia la tua giornata con la giusta carica con i soffici Pancakes, dolci o salati, gustati una buona tazza di Caffè 100% Arabica biologico della Torrefazione Caffè Salomoni, concediti una dolce pausa con OraCioc, la golosa e densa cioccolata calda, porta sempre con te la fragrante Schiacciatina Bottoli preparata con la ricetta originale del 1959, fatta con farina italiana e in pratiche monoporzioni...e per una sana merenda trovi anche i Budini S.Martino al cioccolato e alla vaniglia. In OMAGGIO la scatola di latta "Bakery", ideata per racchiudere i prodotti S.Martino, ma anche prezioso oggetto da collezione disponibile in edizione limitata.
Visita il negozioTutto il gusto delle verdure racchiuso in un pratico barattolino! Il Brodo granulare BioSun insaporisce con gusto tantissimi piatti, arricchisce minestre, vellutate e passati ed è il segreto in cucina per preparare un brodo vegetale leggero, ma dal gusto ricco di verdure. Una formulazione speciale senza lievito e con un pizzico di curcuma, ingrediente dalle molteplici proprietà. Caratteristiche: con ingredienti accuratamente selezionati e tutti rigorosamente di origine biologica, contiene ben 8 verdure diverse: patata, cipolla, sedano, carota, basilico, pomodoro, spinacio e prezzemolo. La formulazione “granulare” permette di dosare a piacere il prodotto, per meglio calibrare il sapore dei piatti. Lo sapevi che: con la Linea BioSun, S.Martino garantisce il proprio impegno nel rispetto e nella salvaguardia dell’ambiente, utilizzando materie prime di prima qualità, accuratamente selezionate, provenienti da agricoltura biologica e senza l’utilizzo di prodotti chimici.
Visita il negozioDalla passione per le cose buone, nasce la Bruschetta al gusto Olive: al classico pane tostato abbiamo unito il sapore intenso delle olive per creare una bruschetta perfetta per mille occcasioni, da una semplice pausa ad un aperitivo sfizioso. Sperimentale in cucina per accompagnare i tuoi antipasti in modo creativo o per creare gustose ricette. Curiosità: 100% vegane, cotte al forno e non fritte. Da provare anche nei gusti Rosmarino e Mediterraneo.
Visita il negozioLa Focaccia Croccante Bottoli è una specialità artigianale dal gusto saporito, dorata e super croccante. Fatta solo con ingredienti sani e genuini, come farina rigorosamente italiana, lievito madre ed olio extravergine di oliva, è perfetta da mangiare da sola, da portare in tavola al posto del pane o anche da servire in accompagnamento a salumi e formaggi. Le sue pratiche monoporzioni la rendono uno snack comodissimo, sempre a portata di mano, da gustare in ogni momento della giornata. Caratteristiche: con olio extravergine di oliva italiano, con lievito madre e con farina italiana. La confezione contiene 6 monoporzioni.
Visita il negozioDolce o salata? Con la Focaccia in Padella S.Martino scegli tu la versione che preferisci...pronta in soli 8 minuti di cottura, non ti serve nemmeno il forno, la cuoci direttamente in padella! Scegli gli ingredienti che preferisci e farcisci la focaccia ispirandoti alla tua fantasia: con formaggi e salumi, verdure grigliate, salse oppure gustala in versione dolce, con creme spalmabili o frutta. Le varianti per il ripieno sono infinite! Suggerimenti: un'ottima idea è la focaccia ripiena con prosciutto cotto e scamorza. Provala anche dolce con crema di nocciole e banane.
Visita il negozioInfuso di radice di “cichoria intybus”, raccolta in autunno, lavata, essiccata e macinata. Un salutare sostituto del caffè espresso classico, dal gusto leggermente amaro accostato alle gradevoli note di caramello. Tostatura: lenta-media Caratteristica: Bevanda dalle proprietà depurative per il fegato e remineralizzanti. Impiego: adatto per Moka e per Infusione Suggerimenti d’uso: Nella moka metà della dose di prodotto nel filtro e fuoco basso. Oppure in infusione in acqua calda per 3/4 minuti, poi filtrare. Qualche informazione in più: La Cicoria è una pianta spontanea e comune in molte zone d’italia. Contiene in sè proprietà benefiche tra le quali la presenza di inulina una fibra che stimola e facilita la digestione riequilibrando la flora batterica, e depurative per il fegato. La radice di cicoria è completamente priva di caffeina e non contiene zuccheri quindi adatta per le diete dimagranti e ricca di polifenoli sostanze agenti contro i radicali liberi ideale per combattere l’invecchiamento cellulare.
Visita il negozioLa crema pasticcera in versione golosa, al gusto irresisitibile di gianduia. È subito pronta, senza cuocere, per farcire sfoglie, pan di spagna e torte, per riempire bignè e cannoli, ma anche come base per crostate. Provala come decorazione dei dolci, li renderà più belli e golosi! È talmente buona e soffice che la puoi gustare anche da sola così com'è o per accompagnare piccola pasticceria. Qualche informazione in più: a base di cacao di alta qualità. Senza glutine, è adatta anche per preparare ricette per celiaci.
Visita il negozioPiù colore ed allegria ai tuoi dolci con il Colorante Verde S.Martino! Appositamente formulato per uso alimentare, con la sua comoda consistenza in polvere, consente di colorare, dopo averlo diluito in acqua, impasti e paste modellabili e creare decorazioni. Decidi tu l'intensità che vuoi ottenere, dal verde più chiaro e luminoso a quello più intenso e vivace, basterà solo aumentare o diminuire il quantitativo di acqua in cui sciogliere il prodotto. I nostri consigli: provalo per preparare marzapane e frutta martorana. Per una colorazione intensa, consigliamo comunque di non eccedere la dose di 10 grammi per ogni litro di acqua. Qualche informazione in più: colorante E102, E131, E514 solubile in acqua. Colorante per uso alimentare con le limitazioni previste dal Reg.CE 1129/2011.
Visita il negozioTutto il gusto delle verdure racchiuso nel Brodo Ferioli! Il dado vegetale contiene ben 5 tipi di verdure e olio extravergine di oliva italiano, per esaltare al meglio il sapore dei tuoi piatti...contorni, zuppe, sughi, risotti e tante altre ricette! Basta sciogliere un dado in mezzo litro di acqua per ottenere un buon brodo vegetale in pochissimo tempo. Qualche informazione in più: il Brodo Vegetale Ferioli è senza glutammato, senza grassi idrogenati e con sale iodato. La confezione contiene 10 dadi. Curiosità: provalo per insaporire il minestrone, saprai così esaltare ancora di più il profumo delle verdure.
Visita il negozioIl sapore del cocco si sposa benissimo con il cacao e con la Torta al Cocco con Cacao S.Martino porterai in tavola freschezza senza rinunciare al gusto. Semplice e veloce da preparare perchè senza cottura,ti basterà aggiugerere solo pochi e semplici ingredienti come burro e latte e nella confezione trovi già tutto l'occorente: i frollini al latte macinati per realizzare la base,il preparato per la crema al cocco,la guarnizione di cacao in polvere e lo stampo per torta. ICEBOX CAKE Scopri la sensazione delle ICEBOX CAKE: la nostra Torta al Cocco con Cacao da oggi puoi metterla in freezer per gustarla come semifreddo. Scopri come prepararla
Visita il negozioQuesto caffè armonioso, racchiude gli aromi di pregiate qualità di caffè biologico del centro America, sapientemente amalgamate con la dolcezza raffinata del ginseng. Il risultato un caffè delicato con note di vaniglia e caramello. Tostatura: media Caratteristica: dolce e raffinato, note di vaniglia e caramello Impiego: adatto per Moka e per Macchina Espresso Suggerimenti d’uso: Riempire la moka di acqua fino al filtro; riempire il filtro con dose scarsa senza pressare. Questo garantisce la normale fuoriuscita del caffè senza alterarne il sapore Qulache informazione in più: Il ginseng è una radice rinvigorente, energizzante e digestiva, considerata nella tradizione asiatica un rimedio quasi universale contro qualsiasi tipo di malattia o difficoltà. In particolare, si ritiene che il ginseng, nome che deriva dalla parola cinese “rensheng” che significa uomo, sia un prezioso alleato contro l’invecchiamento.
Visita il negozioSolo le albicocche migliori, raccolte al giusto grado di maturazione, in una confettura extra irresistibile, ottima per farcire i dolci e per la prima colazione. La sapiente ed accurata lavorazione e l’aggiunta di zucchero in bassa quantità permette di ottenere un prodotto in cui tutti i profumi, i sapori e colori della frutta rimangono inalterati. Caratteristiche: senza conservanti, coloranti e addensanti. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare a breve. In cucina: ideale con formaggi di capra di media stagionatura o come farcitura per dolci. Qualche informazione in più: tutte le confetture dell'azienda agricola Senga sono realizzate rispettando la stagionalità della materia prima, con il metodo tradizionale della lunga bollitura nelle pentole che borbottano per diverse ore, gesti lenti che si ripetono fino a cottura ultimata e ingredienti naturali, senza coloranti e conservanti.
Visita il negozioVoglia di una pausa? Prova la Schiacciatina dall'inconfondibile sapore di rosmarino, lievitata lentamente per preservare tutto il suo sapore e la sua croccantezza. Caratteristiche: con farina italiana. Curiosità: provala anche nel gusto pizza o olive, ma anche nella versione classica per uno spuntino o, al posto del pane, per accompagnare diversi piatti.
Visita il negozioLa Torta ai mirtilli rossi e fiocchi di avena del Laboratorio artigianale "Bottoli Pasticceria dal 1959" è un dolce leggero, delicato e dalla consistenza friabile. Il gusto fresco e leggermente acidulo, caratteristico dei mirtilli rossi, incontra il tocco rustico ed invitante dei fiocchi di avena...una torta irresistibile e, allo stesso tempo, molto sana! La confezione realizzata completamente a mano, con nastro in tessuto è perfetta per essere regalata. La produzione della Pasticceria Bottoli 1959 è totalmente artigianale, i prodotti vengono realizzati su ordine, pertanto i tempi di consegna potrebbero allungarsi rispetto allo standard.
Visita il negozioSviluppa la tua creatività in cucina utilizzando la granella di Nocciola Piemonte I.G.P. Ottenuta esclusivamente dalla Nocciola I.G.P. rispettando natura e tradizione e tostata accuratamente per preservarne al meglio l'aroma, la granella è un ottimo ingrediente per la realizzazione di biscotti e dolci fatti in casa, per la decorazione di dessert oppure per sfiziose ricette salate. La confezione contiene 200g di prodotto. Lo sapevi che: la denominazione "I.G.P.", indicazione geografica protetta, garantisce agli utilizzatori e ai consumatori la qualità e l'autenticità del prodotto.
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