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L'Affettatrice RCAM 250PRO della Royal Catering è stata concepita per un utilizzo a livello professionale. L'Affettatrice è fabbricata in alluminio anodizzato di alta qualità ed è per questa ragione protetta efficacemente dal rischio di corrosione, facile da pulire e in linea con i parametri igienici internazionali. La lama dell'Affettatrice RCAM 250PRO presenta un diametro di 25 cm ed è quindi del tutto indicata per ogni tipo d'insaccati, carne e formaggio. Il diametro è perfetto per tagliare a regola d'arte dei comuni prodotti alimentari. In particolare la macchina è dotata di una lama speciale, cromata e temprata dal taglio piatto e a rettifica concava. L'Affettatrice RCAM 250PRO gira con un motore da 180 Watt di potenza. Questa forza di esercizio è trasmessa all'apparecchio grazie ad una meccanica sviluppata specificamente per quest'affettatrice in modo tale da rendere la dispersione di energia del tutto marginale. E' così garantito da un lato che possiate lavorare con il massimo dell'efficienza e dall'altro che prodotti come i formaggi duri e stagionati si lascino tagliare tanto facilmente da sembrare burro. In aggiunta a questo va considerato il contenimento dei costi di esercizio nonostante l'utilizzo dell'intera capacità di prestazione della macchina. C'è poi da segnalare in modo particolare il telaio in alluminio lucidato e anodizzato. L'alloggiamento è fatto di una lega di alluminio particolarmente adatta per la lavorazione di prodotti alimentari. La superficie anodizzata dell'alluminio garantisce una pulizia semplice, così come un impiego facile di tutti i tipi di generi alimentari. Inoltre i manici del macchinario sono fabbricati in un materiale plastico che permette una lavorazione facilitata e veloce. Questa caratteristica, insieme all'alluminio di cui è composta la macchina, porta a un notevole risparmio in termini di peso complessivo, per impostare le operazioni nel modo più piacevole possibile. L'Affettatrice RCAM 250PRO presenta comunque un peso complessivo di 16,20 kg, che garantisce un'indiscutibile stabilità in combinazione poi con i piedini di gomma anti-scivolo. L'Affettatrice RCAM 250PRO ha uno spessore di taglio compreso tra 0 e 12 mm, che ovviamente si può regolare senza scatti fissi. Così continuate ad avere libera scelta circa il tipo di taglio per i vostri affettati e formaggi, passando secondo le preferenze da fette molto sottili a fette molto spesse e viceversa. La combinazione di guide a cuscinetti a sfera e a strisciamento nell'Affettatrice RCAM 250PRO è garanzia del fatto che l'apparecchio lavori senza attrito, silenziosamente e senza eccessivo dispendio di forze. Le guide impressionano poi anche per la lunga durata di vita. Una caratteristica decisiva per afferrare le qualità dell'Affettatrice RCAM 250PRO della Royal Catering è il dispositivo semi-automatico integrato di affilatura per i dischi da taglio di acciaio speciale. Non appena la lama comincia a perdere il filo, potete procedere voi stessi in tutta...
Visita il negozioIn ristoranti, hotel, food truck, mense o chioschi: la potente macchina per hot dog RCHW 2500H di Royal Catering, il tuo esperto per le attrezzature professionali per la gastronomia, può essere utilizzata per riscaldare contemporaneamente i panini e i wurstel. La macchina per hot dog offre molto spazio per cuocere a vapore 300 wurstel e riscaldare 100 panini contemporaneamente. In questa macchina professionale per hot dog è possibile posizionare wurstel e panini della grandezza desiderata. La pinza inclusa nella spedizione è l'attrezzo ideale per rimuovere le pietanze calde e può essere stivata su un pratico supporto nel dispositivo. Grazie al suo elemento riscaldante da 2.400 W, questa macchina per fare hot dog raggiunge velocemente una temperatura di funzionamento ottimale. Il dispositivo può essere spento o acceso con un solo tasto. Il tasto illuminato mostra se la macchina per fare hot dog è in funzione. Con la manopola puoi regolare la temperatura desiderata in un intervallo di 30 - 110 °C. Il termostato integrato mantiene la temperatura costante. Questa macchina per fare hot dog è realizzata in acciaio inox di alta qualità e offre, quindi, un'elevata stabilità e durata. Inoltre, l'acciaio inox facile da pulire è un materiale ideale per la gastronomia poiché è particolarmente resistente alle reazioni biologiche e, quindi, è molto igienico. I ripiani e le porte in vetro temperato si possono rimuovere facilmente per eseguire una pulizia accurata. Un led di controllo mostra quando il livello dell'acqua è troppo basso per il funzionamento. L'acqua in eccesso può essere rimossa tramite la pratica valvola di scarico. I piedini antiscivolo donano al dispositivo un appoggio sicuro.
Visita il negozioUna saldatrice professionale garantisce alte prestazioni, proprio come te. ll tavolo da saldatura di Stamos Welding Group è adatto all'uso professionale e nel fai da te! Il banco per saldatura offre stabilità e sostiene anche pezzi metallici più pesanti. La superficie offre spazio a sufficienza per allineare più oggetti e, se necessario, posizionare anche la saldatrice. Sulle quattro gambe resistenti del tavolo di 80 x 80 mm, si trova il solido piano di lavoro in acciaio con una capacità di carico fino a 1000 kg. Il tavolo da saldatura in acciaio al carbonio è stabile, non si muove, neppure quando si salda a piena potenza o si sposta il pezzo in lavorazione. Con il tavolo ottieni una base affidabile per tutti i tuoi lavori di saldatura. Grazie ai fori prefabbricati, gli elementi di serraggio e gli ausili di fissaggio possono essere fissati facilmente. In alternativa, puoi fissare i pezzi di metallo utilizzando i magneti per saldatura, che si fissano sulla piastra in metallo in modo saldo. Sul piano du lavoro da 119 x 79 cm, c'è spazio anche per oggetti di grandi dimensioni. Il banco per saldatura offre la libertà di movimento che ti serve durante tutti i processi di saldatura.
Visita il negozioCon questo piccolo mantecatore verticale di Royal Catering potrai produrre gelato soft, sorbetti oppure frozen yogurt. Con un volume totale di 1,5 l, questa macchina per gelato professionale è perfetta per l'uso privato in case che amano particolarmente i dolci freddi e cremosi. La potenza di 200 W garantisce una produzione di gelato veloce senza ritardi, infatti sarà possibile servire la prima porzione di sorbetto poco dopo la messa in funzione della macchina per gelato soft. Il test di consistenza garantisce la cremosità perfetta, indipendentemente dal fatto che la macchina stia preparando gelato, yogurt o sorbetto. La macchina per frozen yogurt è dotata di un display digitale e quattro tasti. Inoltre, il dispositivo può essere controllato in modo intuitivo ed è possibile impostare la temperatura in modo ottimale per ogni ingrediente. Le informazioni per impostare perfettamente la macchina per gelateria sono disponibili nelle istruzioni d'uso. Affinché la produzione di gelato avvenga in modo igienico e pulito, questo mantecatore verticale per yogurt è dotato di un sistema di pulizia automatico, di una ciotola raccogligocce e di diversi elementi rimovibili. L'alloggiamento di questa gelatiera professionale è composto da un mix di acciaio e plastica resistente, materiali che non sono solo robusti, ma anche perfetti per la lavorazione di alimenti. Quattro piedini in gomma antiscivolo assicurano la stabilità del dispositivo. Inoltre, questa piccola macchina per gelato da banco può essere chiusa. Goditi fresche specialità con questa macchina frozen yogurt di Royal Catering!
Visita il negozioLa macchina per popcorn RCPW-16.3 del marchio Royal Catering è stato progettata specialmente per l'impiego professionale e per attirare l'attenzione in qualsiasi occasione. La macchina per popcorn non convince solo grazie al fondo riscaldato e a suo elemento riscaldante molto performante ma soprattutto grazie al suo design tipicamente americano. Grazie al vistoso rosso scintillante della macchina con carrello e il design retro potrai sempre distinguerti dalla massa attraendo così non solo gli amanti dei popcorn. La struttura della macchina per popcorn è realizzato in ferro rivestito, facilissimo da pulire. Grazie all'elemento riscaldato integrato che funziona con una potenza di 1500 Watt la macchina è facilmente riscaldabile ed è pronta per l'uso in pochissimo tempo. La capacità massima del dispositivo si aggira tra i 16 litri di popcorn all'ora (circa 5 kg di popcorn all'ora). La pentola rimovibile in alluminio ha un diametro di 18,5 cm. Tramite la copertura in teflon di alta qualità è possibile evitare che i popcorn brucino. Inoltre è facile e veloce da pulire e facile da utilizzare di nuovo. Grazie alle ampie lastre di vetro e il risalto conferito dall'illuminazione interna questo dispositivo è il modo migliore per presentare i tuoi popcorn. Lo scintillante design retro in stile americano è accentuato dall'adesivo resistente alle alte temperature. Grazie a queste caratteristiche il dispositivo attrae facilmente, e in ogni occasione, l'attenzione e non solo quella degli amanti dei popcorn. Con l'elegante carretto nero e le decorazioni ricche di contrasti permettono di distinguersi dalla massa e questo stile così particolare richiamano fortemente lo stile americano e tutto ciò che viene solitamente associato. Grazie al carretto è possibile spostare facilmente la macchina per popcorn. Le ruote anteriori sono robuste e garantiscono una posizione stabile della macchina mentre le due rotelle posteriori hanno dimensioni più ridotte e sono inclinabili a 360°. Due freni di stazionamento garantiscono la sicurezza durante l'uso della macchina. Grazie al rivestimento in gomma delle ruote è possibile spostare facilmente la macchina e senza problemi. Un'apertura al lato della macchina permette di estrarre e creare porzioni di deliziosi popcorn in modo particolarmente facile. Sotto la macchina si trova un'ulteriore superficie in cui è possibile poggiare i popcorn per poi porgerli ai clienti. In questo modo è possibile risparmiare tempo, specialmente per i clienti più affamati. Con l'acquisto della macchina per popcorn RCPW-16.3 riceverai tutto l'occorrente base compreso nel prezzo. Il set degli accessori costituito dalla paletta e dal dosatore è il riempimento ideale del distributore di popcorn e ti permetterà di iniziare immediatamente con la creazione dei popcorn. La pratica paletta si adatta perfettamente al riempimento del dosatore, dei sacchettini o della stessa macchina dei popcorn. Il dosatore è caratterizzato da una capacità di 0,5 l e si rivela...
Visita il negozioLa friggitrice elettrica da 36 litri RCBG 30-2-B-STH della Royal Catering è stata concepita per un utilizzo professionale nel settore della gastronomia. Per fabbricarla viene utilizzato acciaio inox al 100%, facile da pulire e protetto dal rischio di corrosione. La resistenza da 9kW permette un riscaldamento rapido dell'olio ad alte temperature. Non appena viene raggiunta la temperatura desiderata, il termostato della friggitrice elettrica da 36 litri RCBG 30-2-B-STH ne garantisce il mantenimento costante. La friggitrice elettrica da 36 litri RCBG 30-2-B-STH è attrezzata ugualmente di un rubinetto di svuotamento che permette di svuotare l'olio nel massimo della semplicità. Il cestello misura 26,5x22x15 cm. La capacità massima d'olio è di 24 litri e lo strumento è equipaggiato di una zona fredda per consentire ai resti della frittura di depositarsi al fondo del vano senza bruciare. Questa friggitrice è particolarmente adatta per la cottura di churros, bigné, cosí come di polli interi! Acquistate la friggitrice elettrica da 36 litri RCBG 30-2-B-STH della Royal Catering e fate un affare!
Visita il negozioHai un food truck, un chiosco, una panetteria o una gastronomia e vuoi offrire qualcosa di particolare e straordinario? Allora la macchina per fare i churros RC-CMM289 di Royal Catering è proprio quello che fa al caso tuo! Con la macchina per churros puoi preparare questo dolcino in un batter d'occhi e avrai subito pronta una gustosa attrazione per ogni occasione! Il funzionamento della macchina è molto semplice ed efficace. Nella ciotola è possibile inserire fino a 5 litri di impasto, che deve essere pressato mediante la leva ergonomica. Il rullo di pasta può, poi, essere fritto. Il cilindro ha un diametro di 140 mm e un'altezza di 320 mm. Nella spedizione sono inclusi 5 inserti diversi. Grazie alla leva ergonomica, l'uso della pressa è estremamente confortevole, anche in lunghe giornate di lavoro. Realizzata in acciaio inox, la macchina per fare i churros risponde agli elevati standard della gastronomia ed è estremamente duratura e facile da pulire. Il design verticale ne permette l'utilizzo anche nelle stanze più piccole poiché ha bisogno di poco spazio sulla superficie di lavoro, rendendola ideale per l'uso in food truck e chioschi.
Visita il negozioLa macchina per i pop corn RCPW-16E del marchio Royal Catering è stata concepita appositamente per un utilizzo professionale nell'ambito gastronomico ed è un'assoluta attrazione. Oltre al suo design accattivante rosso con il carretto, questo prodotto si caratterizza anche per la pratica funzione di illuminazione interna, un sistema di mescolamento e un termostato automatico. Approfittate della macchina per i pop corn RCPW-16E e lasciatevi sorprendere da un'esperienza unica al cinema, al mercato annuale o durante un festival. Con il carrello incluso nella spedizione, potrete spostare facilmente la macchina. Le grandi ruote davanti insieme alle ruote più piccole, girevoli di 360°, permettono di manovrare con facilità il dispositivo. I due freni di stazionamento fissati alle ruote più piccoli impediscono che la macchina rotoli via e garantiscono un posizionamento sicuro durante l'uso. La macchina per i pop corn lavora con 1.600 Watt e, grazie alla sua elevata efficienza e al termostato automatico, raggiunge la temperatura di funzionamento velocemente. Grazie a questo, garantisce elevate prestazioni, quindi potrete produrre circa 16 litri (ca. 5 kg/h) di pop corn all'ora. Con questa macchina tutto è possibile: pop corn bianchi, gialli oppure di altri tipi. La macchina è dotata di tre interruttori che si trovano sopra la porta. Con l'interruttore POWER & LIGHT accendete la luce e l'elemento riscaldante sul fondo della camera, mediante cui vengono esposti e riscaldati i pop corn. Con l'interruttore HEAT, si accende la pentola e inizia il processo di riscaldamento. Affinché i pop corn sul fondo della pentola non si brucino durante la produzione, premendo il tasto TURN, viene avviato il sistema di mescolamento. Il rivestimento in teflon della pentola evita che i pop corn si incollino alla pentola oppure si brucino. La pentola ha un diametro di 18,5 cm e una profondità di 5,8 cm, è rimovibile, dunque questo facilità la pulizia. Per una produzione professionale di popcorn, consigliamo di usare olio di cocco o grasso di palma , poiché entrambi bruciano ad una temperatura di 240 °C dunque sono più adatti. La macchina per i pop corn è in gran parte in acciaio inox di alta qualità, dunque si lascia pulire facilmente ed è protetta in modo efficace dalla corrosione. Inoltre l'acciaio inox è resistente ai colpi ed è igienico. I montanti laterali dell'alloggiamento sono realizzati in alluminio. Le finestre sono in vetro temprato. In caso di un incidente, si rompe in piccoli pezzi invece che in cocci, in questo modo si limita la possibilità di ferirsi. Inoltre le lastre di vetro, insieme all'alloggiamento interno illuminato, permettono di avere sempre sott'occhio la produzione dei pop corn. Inclusa nella spedizione, riceverete l'attrezzatura di base gratis. La pratica paletta è adatta per creare le porzioni. Il misurino con un volume di 0,5 litri può essere utilizzato per dosare olio, zucchero o i chicci di mais. L'accessorio è realizzato in plastica robusta e può...
Visita il negozioLa nostra macchina per zucchero filato è realizzata con una combinazione di acciaio inossidabile e materiale plastico che la rende robusta e duratura. La macchina ha una tensione di ingresso di 230V con una potenza di 1200W, che garantisce prestazioni rapide ed efficienti. La macchina è facile da usare e viene fornita con un manuale per la vostra comodità. È dotata di un cavo di alimentazione di 1,8 metri e di un coperchio protettivo, che la rendono sicura da usare. Con un diametro della ciotola di 520 mm, potete preparare una grande porzione di zucchero filato in una sola volta. È inoltre possibile utilizzare il carrello e il cassetto in dotazione per conservare e servire lo zucchero filato. La macchina per lo zucchero filato dispone di un elemento riscaldante molto potente da 1.200 Watt. Grazie ai due interruttori a levetta, è possibile controllare facilmente la temperatura e la rotazione della testa di filatura. Un display indica l'intensità della corrente attuale. In caso di problemi tecnici, la sicurezza integrata spegne automaticamente il dispositivo. La pentola in acciaio inox di alta qualità ha un diametro di 52 cm ed è particolarmente adatta alla preparazione rapida di grandi quantità di zucchero filato. Per una porzione (circa 12-18 g di zucchero), è necessario un tempo di preparazione di soli 30 - 60 secondi circa. Lo zucchero filato viene arrotolato attorno ad uno stecchino durante la produzione e prende forma con molta facilità. Non ci sono limiti all'immaginazione: tutto è possibile dalle forme floreali a quelle animali. Grazie alla speciale costruzione del recipiente, riuscirete a mantenere pulito il vostro posto di lavoro, in quanto lo zucchero, sia fuso che filato, viene in gran parte trattenuto all'interno del contenitore di raccolta. Un capiente cassetto diviso in tre scomparti offre molto spazio per tutti gli utensili necessari e rende la macchina per zucchero filato particolarmente pratica da usare. La testina filante in alluminio igienico posizionata sopra il motore, con i suoi movimenti rotanti, fa sì che lo zucchero si trasformi in sottili fili e crei piano piano un cono di cotone. Possono essere preparate facilmente porzioni piccole e grandi. Il cassetto presente è adatto al porzionamento dello zucchero e grazie al cucchiaio misuratore compreso nella spedizione, potrete misurare con precisione quanto zucchero avete bisogno. La testina rotante si trova direttamente sopra il motore, in questo modo si è potuto rinunciare alla trasmissione a cinghia. Inoltre, contrariamente a molti altri macchinari simili, l’ingranaggio non è costituito da parti in plastica, ma è realizzato interamente in metallo. Questo non solo favorisce la longevità della macchina, ma la rende anche particolarmente conveniente in termini di tempo e costi. Il carrello è realizzato in acciaio verniciato di rosa e dispone di due ruote gonfiabili di alta qualità. Queste assicurano mobilità e flessibilità e che il carrello si muova silenziosamente. Due piedini...
Visita il negozioPer auto-produrre la birra non è necessario alcun titolo di maestro, ma solo il fermentatore di Royal Catering! Che si tratti di birra chiara o scura, di frumento o di segale: potrai produrne quanta ne vuoi, affidandoti al tuo metodo personale o seguendo una delle tante ricette preimpostate all’interno del dispositivo. La caldaia in acciaio inossidabile dell'impianto di produzione della birra ha un'elevata capacità di 60 litri. La scala divisa in litri serve per un'aggiunta esatta degli ingredienti. Nel fermentatore di birra è presente una scheda tramite cui vengono regolate le impostazioni del programma in modo che il processo di fermentazione venga eseguito con precisione. L'intuitivo pannello di controllo touch consente l'accesso alle numerose funzioni: mentre i principianti possono affidarsi al funzionamento automatico, i professionisti hanno a disposizione la modalità manuale per provare le proprie ricette. Grazie alla funzione di memoria del dispositivo, memorizzi fino a 9 ricette. Qui, per ogni programma vengono preimpostati la temperatura, la potenza e la durata (timerDa 0 a 180 min minuti). La funzione "pausa automatica" fa sì che gli ingredienti abbiano il tempo necessario per rilasciare i loro aromi ed essenze . Tutte le fasi del processo e i parametri impostati vengono visualizzati chiaramente sul display LCD. Per una distribuzione ottimale del calore tra 10 - 100 °C, questo fermentatore per birra dispone di due elementi riscaldanti da 3000W. Per mantenere bassi il consumo energetico e i costi, l'isolamento garantisce un costante mantenimento del calore. Durante la pausa, una pompa ad azionamento magnetico amalgama il mosto e poi il primo mosto. Il fondo doppio impedisce al mosto di incollarsi. Con l'aiuto del rubinetto di scarico con filtro integrato, il mosto della birra può essere facilmente trasferito in una vasca di fermentazione . Il bollitore è dotato di due maniglie laterali e facili da impugnare. Le loro dimensioni piacevoli facilitano il trasporto e lo stivaggio del dispositivo. Grazie ai materiali di alta qualità come l'acciaio inossidabile o il vetro del coperchio, questo bollitore per birra non è solo estremamente duraturo, ma anche facile da pulire. La protezione da surriscaldamento TCO, inoltre, garantisce un uso sicuro dell'impianto per fare la birra. Avvertenza: prima di iniziare a produrre la birra, è necessario informare l'agenzia dogane competente sull'inizio della produzione, comunicare il luogo di produzione e le quantità prodotte previste.
Visita il negozioLa friggitrice elettrica RCEF-16DTH è perfetta per friggere una grande quantità di patatine fritte. Con un contenitore con una capacità totale di 32 litri e due collegamenti alla corrente ad alta tensione, ciascuno da 6.000 Watt di potenza, il dispositivo vi aiuterà a soddisfare i vostri ospiti negli hotel oppure in manifestazioni all'aria aperta con molti fan affamati. La friggitrice doppia è dotata di due contenitori da 16 litri, ciascuno dei quali può essere riempito con 10 litri di olio. Questo offre la possibilità di friggere fino a 6 kg di patate fritte contemporaneamente. È utilizzabile in modo professionale ed è adatta anche per preparare pesce, verdure e altri piccoli snack. Entrambi i contenitori per friggere possono essere utilizzati separatamente, in modo che possano essere preparate pietanze diverse contemporaneamente. Grazie all'elevata potenza dei due elementi riscaldanti rimovibili da 6.000 Watt, l'olio raggiunge in modo velocissimo la temperatura massima di 200 °C. Quando raggiunge la temperatura di circa 180 °C, grazie alla sua elevata potenza e al contenitore potete produrre una grande quantità di patatine fritte in 4-5 minuti. Potrete, quindi, offrire ai vostri clienti in tempi brevi circa 50-60 porzioni di patatine fritte appena fatte. Per risultati ottimali, il termostato altamente sensibile mantiene il calore del serbatoio dell'olio ad una temperatura costante. Ciascun cestello della friggitrice elettrica misura 25 x 23 x 12 cm ed è dotato di maniglie termoisolanti. I cestelli a maglie strette possono essere appesi al bordo della vaschetta per lasciare colare l'olio. I residui di cibo che cadono dal cestello o che sprofondano raffreddandosi si accumulano nella zona fredda sul fondo e non bruciano, consentendo all’olio di mantenere il suo sapore naturale. La doppia friggitrice elettrica è in acciaio inox, particolarmente adatto per la lavorazione degli alimenti grazie alle sue caratteristiche igieniche. Inoltre, la superficie liscia si lascia pulire in modo semplice. Un altro vantaggio durante la pulizia sono gli elementi riscaldanti rimovibili che permettono di raggiungere tutte le superfici del contenitore in modo semplice. Grazie al rubinetto di scarico, l'olio viene scaricato facilmente e rapidamente. In questo modo può essere rimosso l'olio che si è raccolto nella zona fredda anche durante il funzionamento e poi può essere versato dell'olio nuovo. Quando si rimuove la testa di riscaldamento, un dispositivo di sicurezza spegne automaticamente la friggitrice e protegge da possibili incidenti. Inoltre, la friggitrice è dotata di un termofusibile che protegge da un eventuale surriscaldamento. Dopo la pulizia o se il contenitore non viene utilizzato, può essere chiuso con il coperchio e protetto dalla polvere o altre impurità. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono stabilità in qualsiasi cucina. Il pannello di controllo è molto chiaro: l'interruttore di accensione si illumina non appena accendete il dispositivo e la...
Visita il negozioCon la macchina per cubetti di ghiaccio di Royal Catering non rimarrai mai senza bevande fresche. Con una potenza elevata di 165 W, il dispositivo professionale produce una quantità di 20 kg cubetti di ghiaccio in 24 ore. Realizzato interamente in acciaio inossidabile, la macchina del ghiaccio è indispensabile in bar, ristoranti e ovunque siano essenziali spuntini freschi. La macchina per cubetti di ghiaccio è veloce ed efficiente e particolarmente adatta per l'uso continuo in ogni esercizio gastronomico. La macchina si distingue per la sua elevata capacità di 5 kg, un funzionamento intuitivo e un chiaro pannello di controllo. Nella fornitura è compresa una paletta per la rimozione e il porzionamento del ghiaccio ottenuto. Realizzata in elegante acciaio inox, la macchina per ghiaccio non è solo un'attrazione ottica. Il materiale convince per la sua insensibilità agli influssi esterni e l'elevata resistenza alla corrosione, ma soprattutto per le sue proprietà igieniche. La macchina del ghiaccio possiede un design ben studiato: la ventilazione laterale in combinazione con la ventilazione sul retro garantiscono un clima piacevole in cucina, dietro il bar o nella sala degli ospiti. La speciale costruzione impedisce che l'aria riscaldata venga rilasciata direttamente nell'ambiente. Inoltre, con soli 55 dB il dispositivo risulta particolarmente silenzioso.
Visita il negozioIl magnete di sollevamento manuale, o magnete permanente di sollevamento SBS-ML 800 - 800 kg del marchio Steinberg Systems è ideale per lo spostamento e lo stoccaggio di quasi tutti i carichi ferromagnetici come prodotti in acciaio, pesi, componenti edili, ferraglia e piastre. Oltre all'utilizzo semplice e comodo il magnete di sollevamento fa sì che non ci siano ulteriori costi e che l'efficienza e la produttività vengano aumentati notevolmente. Grazie al magnete neodym ad alta energia, il magnete permanente più potente al mondo, il magnete di sollevamento SBS-ML 800 del marchio Steinberg Systems è in grado di sollevare carichi pesante fino a 800 kg. A differenza del carrello elevatore o di bracci meccanici il dispositivo funziona esclusivamente grazie al magnetismo grazie al quale le superfici non vengono rovinate. Dopo che il magnete è stato piazzato sul carico corrispondente bisogna solo utilizzare la leva per attivare il magnetismo. Dopo l'utilizzo il magnete di sollevamento può essere smagnetizzato azionando di nuovo la leva e il magnete può essere trasportato in modo facile e sicuro. Un meccanismo di sicurezza sviluppato specialmente impedisce inoltre che si allenti la leva. Poiché il magnete di sollevamento SBS-ML 800 funziona completamente senza corrente non ci sono né limiti di collegamenti tramite cavi o spine, né sono necessari lavori di manutenzione o tempi di caricamento. Inoltre i magneti neodym sono estremamente robusti e non soggetti alla corrosione. Anche se il magnete di sollevamento è caratterizzato da una struttura molto compatta è possibile sollevare fino a 800 kg a meno che la prestazione non sia influenzata da stratificazioni o sporco. La massima sicurezza viene inoltre assicurata dall'enorme forza di strappo di 2400 kg. Un ulteriore vantaggio durante l'utilizzo del magnete di sollevamento è rappresentato dai materiali che possono essere ordinati in pezzi ferromagnetici e non già durante l'utilizzo poiché solo i prodotti magnetici, come pezzi di auto, acciaio o ferrame, vengono attirati dal magnete. Il magnete di sollevamento SBS-ML 800 del marchio Steinberg Systems si adattano idealmente ai materiali rotondi e piatti.
Visita il negozioLa friggitrice elettrica RCKF-16ESH di Royal catering con l'armadietto sottostante è concepita per l'utilizzo professionale e viene messa in funzione tramite i suoi 400 Volt. Permette di preparare le pietanze in modo comodo e gustoso ed è ideale per il vostro ristorante o per esperienze di gusto straordinarie. Il dispositivo contiene un massimo di 10 litri di olio e dispone di una capacità totale di 16 litri. È utilizzabile in modo versatile ed è adatta in particolare alla preparazione di pesce, piccoli snack o patatine fritte. Il cestino per friggere della potente friggitrice RCKF-16ESH misura 23 x 25 x 12 cm. I residui di cibo che cadono dal cestello o che sprofondano raffreddandosi si accumulano nella zona fredda sul fondo e non bruciano, consentendo all’olio di mantenere il suo sapore naturale. Con l'aiuto del dispositivo di scolo, l'olio può essere rimosso in modo comodo e rapido. Grazie all'elevata potenza dell'elemento riscaldante da 6000 Watt, l'olio nella friggitrice raggiunge velocemente la temperatura massima di 200 °C. Per un risultato ottimale, il termostato altamente sensibile regola il calore della vaschetta dell'olio ad una temperatura costante. La temperatura di riscaldamento ottimale viene raggiunta in breve tempo e con un consumo energetico minimo. Se l'olio o la testa di riscaldamento rimovibile si riscaldano in modo eccessivo, un termofusibile spegne automaticamente il dispositivo. Il design moderno dell'alloggiamento in acciaio inox duraturo è resistente e, grazie all'elemento riscaldante rimovibile, è anche facile da pulire. Scegliete oggi la potente friggitrice con l'armadietto: i vostri clienti e amici vi ringrazieranno. Lo spazioso mobiletto integrato con le sue dimensioni di 52 x 39,5 x 34 cm offre una capacità di 70 litri. All’interno trovano spazio oggetti non sensibili, come ad esempio il contenitore per l’olio, inoltre potete raggiungere facilmente il rubinetto di scarico, che è posizionato sopra di esso. Il mobiletto convince per la sua robusta costruzione. Grazie ai quattro solidi piedini trova posto in ogni cucina.
Visita il negozioIl fry top elettrico RCG 60S con attacco di corrente ad alta tensione da 400 V di Royal Catering è un dispositivo professionale per la cottura, progettato per ristoranti, alberghi, caffetterie, fast-food, società di catering, ma adatto anche in ambito privato. Grigliare uova, wurstel, bacon o crespelle non è più un problema con questa brasiera, che è ideale per la preparazione di colazioni, sandwich, french toast, tortillas o bacon. Il trasporto della piastra non è un problema grazie ai suoi 36 kg, quindi può essere utilizzata sia all'interno che all'esterno. La griglia elettrica ha una larghezza di 60 cm scarsi ed è accompagnata da un paraspruzzi laterale e posteriore. In questo modo il cibo sulla griglia è protetto dal vento e da eventuali dispersioni di calore, inoltre il paraspruzzi fa in modo che le pietanze non fuoriescano o che schizzi di grasso sporchino il vostro piano. La griglia è realizzata in acciaio inox ed è quindi protetta dalla corrosione e facile da pulire. La piastra spessa 1,2 cm è fatta di ghisa e dunque conduce il calore perfettamente dagli elementi riscaldanti alle pietanze. La piastra massiccia misura 59,7 x 38,9 cm e la sua superficie liscia la rende estremamente igienica. L'utilizzo di questo materiale di alta qualità evita inoltre che il calore deformi la griglia. Il termostato completamente automatico assicura che la temperatura rimanga costante. Grazie alle due potenti zone di riscaldamento, ognuna delle quali funziona con 4.000 Watt, la piastra elettrica raggiunge molto rapidamente la temperatura di funzionamento compresa tra 50 e 365 °C. Inoltre, è possibile impostare temperature diverse sui due elementi riscaldanti in modo da poter friggere il cibo e tenerlo caldo allo stesso tempo. Il fry top elettrico di Royal Catering offre maggiore sicurezza, infatti è dotato di una protezione contro il surriscaldamento. Questa protezione interrompe automaticamente l'apporto di corrente se la temperatura è troppo elevata, evitando così il surriscaldamento del dispositivo. Una spia luminosa arancione indica il processo di riscaldamento e diventa rossa quando la griglia si surriscalda. La pulizia è semplice grazie all'efficace rimozione del grasso. Il fry top elettrico RCG 60S ha un cassetto estraibile in cui viene raccolto il grasso in eccesso grazie ad un sistema di scarico. La vaschetta è facile da rimuovere e può essere lavata nella lavastoviglie. I piedini in gomma antiscivolo donano stabilità al dispositivo, sono regolabili in altezza e non graffiano il piano di lavoro.
Visita il negozioIl fry top a gas RCG 60S RCGL 65L30H di Royal Catering è un dispositivo professionale progettato per l'impiego in ristoranti, alberghi, caffetterie, fast-food, società di catering, ma anche per l’uso privato. La piastra per grigliare è utilizzabile in modo versatile e può essere usata sia all'interno che all'esterno grazie al suo formato compatto che pesa solo 32,5 kg. La griglia a gas ha una larghezza di 65 cm ed è accompagnata da un paraspruzzi laterale e posteriore. Questo protegge le pietanze sulla griglia dal vento e da eventuali dispersioni di calore, inoltre evita anche che gli alimenti cadano e che schizzi di grasso sporchino la tua attrezzatura. La griglia è realizzata in acciaio inox di alta qualità ed è quindi protetta dalla corrosione e facile da pulire. La grande piastra è realizzata in ghisa e conduce perfettamente il calore dal bruciatore alle tue pietanze. La piastra massiccia è estremamente igienica grazie alla sua superficie liscia. L'utilizzo di questo materiale di alta qualità evita che il calore deformi la griglia. Il consumo del gas del grill doppio è pari a 0,228 m³/h con una pressione di 30 mbar. La griglia moderna funziona con gas propano o butano. Il termostato completamente automatico integrato assicura che la temperatura impostata venga condotta in modo continuato alle pietanze da grigliare. Grazie ai due potenti bruciatori, ciascuno azionato da 3.000 Watt, il grill raggiunge molto velocemente la temperatura di funzionamento pari a 50 - 300 °C. I grill a gas di Royal Catering sono dotati di una protezione contro il surriscaldamento. Questa protezione interrompe automaticamente l'apporto di gas se la temperatura è troppo elevata, evitando così il surriscaldamento del dispositivo. Il fry top RCGL 65L30H ha un cassetto estraibile in cui viene raccolto il grasso in eccesso grazie ad un sistema di scarico che fa scolare il grasso generato durante la cottura. La vaschetta è facile da rimuovere e può essere lavata nella lavastoviglie. La stabilità del dispositivo è garantita da piedini in gomma antiscivolo che non graffiano il piano di lavoro. Avvertenza: l'autorizzazione per grill a gas con una pressione di lavoro di 30 mbar è valida per i seguenti paesi: BE, CY, CZ, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LT, PL, PT, SI & SK. (Anche la realizzazione 50 mbar per AT, CH, DE & SK è disponibile tra i fry top a gas.)
Visita il negozioVuoi cuocere in modo delicato grandi quantità di alimenti sottovuoto? Allora scegli questa macchina per cottura sottovuoto RCVG-43 dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering! È adatta sia all'uso professionale nell'industria alberghiera, della ristorazione, sia per cucinare a casa. Efficiente roner da cucina che raggiunge velocemente la temperatura desiderata grazie agli elementi riscaldanti da 2300 W. La temperatura può essere impostata in un intervallo compreso tra 5 - 95 °C con una precisione di 0,1 gradi. Il termostato digitale integrato garantisce una temperatura costante durante il processo di cottura. Grazie alla vasta gamma di impostazioni, questa macchina può essere utilizzata per la preparazione di una ampia varietà di alimenti. Grazie alla sua capacità di 80 litri, questo roner a bassa temperatura è perfetto per l'uso commerciale in ristoranti, bistro e cucine di hotel. Dispone di un touch pad con un display LCD intuitivo e facile da usare. Il timer può essere impostato con precisione al minuto fino a 99 ore. L'alloggiamento del roner sous vide è realizzato in acciaio inox di alta qualità e duraturo. Questo materiale ha eccellenti proprietà fisiche. Questo lo rende particolarmente resistente allo sporco e particolarmente facile da pulire, grazie anche alle sue superfici lisce. Per poter sfruttare al meglio le capacità della cottura sottovuoto consigliamo di acquistare in aggiunta al roner sous vide, i sacchetti sottovuoto disponibili nel nostro assortimento Royal Catering.
Visita il negozioL'organizzazione in cucina è essenziale se desideri preparare i tuoi piatti in modo rapido senza far aspettare troppo i tuoi ospiti. Il tavolo armadiato inox di Royal Catering è ideale per questo: mette tutti i tuoi ingredienti e l'attrezzatura che ti serve a portata di mano. Quando non ti serve, non ti darà fastidio. I tre cassetti si aprono e si chiudono per risparmiare spazio. Velocizza il lavoro in cucina e affidati al tavolo armadiato inox di Royal Catering! L'armadio da lavoro in acciaio inox convince per le sue dimensioni compatte e la sua funzionalità. Grazie ai piedini regolabili in altezza puoi decidere tu se aggiungerlo alla cucina o usarlo indipendentemente, in ogni caso sarà utile per il tuo lavoro. I tre cassetti leggeri offrono ampio spazio per riporre i tuoi utensili da cucina o per avere gli ingredienti sempre a portata di mano. Le ampie maniglie permettono di aprire e chiudere i cassetti in modo facile. Tutte le parti del mobile, il ripiano, i cassetti e l'alloggiamento sono realizzati in acciaio inox di alta qualità, materiale sicuro per gli alimenti e facile da pulire. Questo materiale resistente sopporta grossi carichi ed è perfetto per l'uso in cucina. Investi subito nella qualità e usa il tavolo armadiato in acciaio inox di Royal Catering!
Visita il negozioLa bilancia wireless da pavimento SBS-BW-3T / 1KG di Steinberg Systems è stata progettata appositamente per applicazioni in ambito artigianale o applicazioni fisse ad uso industriale Essa consente il conteggio preciso e affidabile dei pezzi, il controllo della pesata e la somma delle pesate. A fronte di un peso di circa 46 kg, la bilancia da pavimento presenta una superficie di pesatura di 100 cm x 100 cm, può sopportare carichi fino a 3000 kg e mostra risultati di misurazione con un incremento di 1 kg. La misurazione risulta estremamente comoda grazie al comando wireless dotato di una portata di 50 metri. La bilancia vanta inoltre una struttura robusta, una piattaforma di pesata antiscivolo in lamiera d'acciaio laccata e scanalata, e un display LCD digitale con retroilluminazione. È possibile scegliere tra 3 unità di pesata disponibili: kilogrammi o libbre. Questo tipo di bilancia di Steinberg Systems e' dotata di collegamento wireless fino a piu'di 50 metri di portata. Essendo dotata di questa particolare funzione, il display e la piattaforma della bilancia possono lavorare anche separatamente garantendo dei risultati di misurazione ottimi ed un lavoro sempre estremamente preciso.
Visita il negozioIl doppio fry top a gas RC-GGHR600 della Royal Catering, gli esperti in forniture per il catering di alta qualità, è un dispositivo da cucina indispensabile per ristoranti, caffetterie, snack bar, food truck, aziende di catering, ma anche per l'uso privato nella cucina di casa. Questa versatile piastra a gas può essere usata sia all'interno che all'esterno grazie alle sue dimensioni compatte. La piastra a gas professionale dispone di un paraschizzi laterale e posteriore che protegge il cibo dal vento e dalla dispersione di calore, impedendo allo stesso tempo che il cibo cada o che gli schizzi di grasso sporchino il piano di lavoro. Questa griglia a gas è fatta di acciaio inossidabile durevole ed è quindi particolarmente resistente alla corrosione e facile da pulire. Anche la piastra di 60 x 40 cm della griglia fry top è in acciaio inossidabile e conduce perfettamente il calore alle tue pietanze. L'uso di questo materiale di alta qualità impedisce che il calore deformi il fry top da banco. L'ampia piastra è divisa in una parte liscia e una rigata, permettendoti di grigliare cibi diversi in vari modi. Il fry top a gas professionale di ultima generazione funziona con gas naturale, e con una pressione di 20 mbar. Grazie ai due potenti elementi riscaldanti da 3.100 W ciascuno, la piastra a gas da banco raggiunge rapidamente la sua temperatura d'esercizio tra 50 e 300 °C per una cottura ottimale. La temperatura può essere controllata con l'aiuto di due regolatori, per cui entrambi i lati possono essere regolati indipendentemente l'uno dall'altro. La griglia fry top a gas in acciaio inossidabile è dotata di una protezione contro il surriscaldamento. Il sistema di sicurezza interrompe automaticamente l'alimentazione del gas se la temperatura è troppo alta, prevenendo così il surriscaldamento dell'apparecchio. La piastra a gas professionale ha un cassetto di raccolta del grasso rimovibile in cui il grasso di frittura in eccesso scorre attraverso un dispositivo di scarico. Questo garantisce una cottura sana e povera di grassi. La vaschetta di raccolta è facile da rimuovere e da pulire. La stabilità del dispositivo è garantita dai piedini in gomma antiscivolo che non graffiano il piano di lavoro.
Visita il negozioL'addolcitore anticalcare per acqua di Uniprodo migliora la qualità dell'acqua potabile e quindi anche il gusto di pietanze, caffè o tè; inoltre, migliora anche la durata di tubature, sistemi di riscaldamento, caldaie, lavatrici, bollitori e macchine per il caffè. Questo decalcificatore domestico ti permette anche di avere rubinetti privi di calcare e capelli lucenti. La modalità di rigenerazione automatica rende l'addolcitore la soluzione ideale per famiglie e aziende come ristoranti, bar e hotel; per la modalità di rigenerazione è necessario solamente ricaricare le pastiglie di sale (in questo modello fino a 10 kg). L'installazione e il funzionamento del sistema di addolcimento dell'acqua sono molto semplici. L'installazione è descritta passo dopo passo nel manuale. Una volta che il sistema è stato azionato, la valvola automatica con microprocessore e contatore dell'acqua integrati garantisce un funzionamento privo di problemi e una regolazione automatica dell'addolcitore domestico. Il display LCD di facile lettura fornisce informazioni sullo stato corrente del dolcificatore e permette una regolazione delle impostazioni semplice in qualsiasi momento. L'effetto del decalcificatore d’acqua potabile si basa sul principio dello scambio ionico che rimuove in modo affidabile calcio e magnesio dall'acqua. Responsabile di ciò è il nucleo in resina dell'addolcitore anticalcare. Con una capacità di 5 litri di resina, questo modello offre acqua dolce per abitazioni ed edifici da 1 a 4 persone. Con una pressione compresa tra 1,5 e 5,0 bar è possibile addolcire tra 1,7 e 3,1 m³ d'acqua all'ora. Grazie al collegamento alla rete fognaria i residui d'acqua vengono condotti direttamente nello scarico.
Visita il negozioLapiastra elettrica doppia RCG 75 75 x 52 cm di Royal Catering è stata progettata per un uso professionale nell´ambito del settore gastronomico. L´alloggiamento è realizzato in acciaio inox di ottima qualità, semplice da pulire e resistente alla corrosione. La piastra di cottura è realizzata in ghisa. Entrambi gli elementi riscaldanti hanno prestazioni pari a 3,2 kW e permettono così alla griglia elettrica doppia RCG 75 75 x 52 cm di raggiungere rapidamente la temperatura peimpostata. Grazie al controllo automatico della temperatura, i valori preimpostati vengono mantenuti costantemente. La Piastra elettrica doppia RCG 75 75 x 52 cm è dotata di un dispositivo di scarico professionale per poter smaltire in tutta semplicità il grasso in eccesso. Grazie alla sua superficie liscia la piastra è ideale per preparare . "uova all´occhio di bue" o crèpes. Acquista la piastra elettrica doppia RCG 75 75 x 52 cm di Royal Catering in offerta.
Visita il negozioCon la piastra a induzione RCIC-5000 puoi cucinare in modo rapido, semplice e sicuro. Nelle piastre a induzione, sotto la superficie di cottura, si trova una bobina dove scorre la corrente, questo genera un campo magnetico alternato. Pertanto, solo le pentole e le padelle vengono riscaldate, mentre la piastra a induzione rimane fresca. Grazie alle sue caratteristiche mobili, la piastra è perfetta per il campeggio, nei food truck o come estensione dell'area di cottura nella cucina di casa. La superficie di cottura della piastra a induzione è realizzata in vetroceramica e ha un diametro di 33 cm. Pertanto, è possibile utilizzare utensili da cucina con un diametro di 14-38 cm. Il processo di riscaldamento delle pentole su un piano cottura a induzione è più efficiente dal punto di vista energetico rispetto a quello con elettricità o gas. Grazie al riscaldamento speciale non solo risparmi molto tempo, ma riduci anche il consumo di energia e le bollette elettriche! Tramite il pannello di controllo intuitivo è possibile regolare la temperatura e la potenza del riscaldamento. Puoi impostare una temperatura costante e, ad esempio, cuocere delicatamente. Grazie al potente elemento riscaldante da 5000 W, il piano cottura a induzione raggiunge la temperatura operativa desiderata nel più breve tempo possibile. La piastra a induzione è dotata di un intervallo di temperatura da 60 a 240 °C, regolabile con incrementi di 20 °C. Inoltre, la piastra ha 10 modalità di alimentazione e una protezione dal surriscaldamento. L'alloggiamento del fornello a induzione è in acciaio inox e si lascia pulire facilmente come una piastra in vetroceramica. I materiali colpiscono anche per la loro longevità. Lo scivolamento su superfici lisce è impedito dai piedini in gomma antiscivolo sul lato inferiore della piastra. Avvertenza: questo dispositivo funziona con corrente ad alta tensione e quindi viene fornito senza spina.
Visita il negozioLa bilancia da pavimento ECO SBS-BW-1T/0.5A di Steinberg è utile in tutti i luoghi dove è necessario pesare oggetti pesanti che quindi devono essere sollevati di poco. Con la sua capacità di 1.000 kg e una precisione di 500 g è perfetta come bilancia in magazzini, commercio all'ingrosso, nell'industria oppure per l'artigianato. La bilancia è già calibrata e subito pronta all'uso, infatti non necessita alcuna ulteriore modifica. Cartoni e articoli pesanti sono quindi facili da pesare. Posizionati sul pavimento, anche gli oggetti molto pesanti sono facili da sollevare e pesare sulla bilancia. La superficie di pesata di 1 m x 1 m offre spazio a sufficienza per oggetti di grandi dimensioni. Grazie al suo design sottile, non occupa più spazio del necessario. Grazie all'altezza e allo spessore limitati della piattaforma di soli 4 mm, la bilancia rimane sul pavimento e facilita il carico di oggetti pesanti. Nella modalità di funzionamento a batteria, la bilancia mostra le sue caratteristiche di risparmio energetico e ha una durata di circa 10 ore. Così la bilancia può anche essere utilizzata senza l'utilizzo di corrente, ciò la rende perfetta per l'utilizzo mobile. L'allarme di batteria scarica impedisce che la bilancia si blocchi durante il funzionamento. Le funzioni della bilancia: tenere, tarare, portare a zero, contare, cambiare unità e limite di peso; quindi possono essere coperti tutti i processi del magazzino più importanti in modo ottimale, ad esempio la preparazione per la spedizione. Le impostazioni individuali permettono un utilizzo flessibile delle numerose tecniche di pesata. Il display LCD retroilluminato semplifica la lettura dei valori di misurazione in ambienti scarsamente illuminati come i magazzini. I numeri sul display sono chiaramente leggibili grazie alla dimensione di 28 mm, in modo che possano essere facilmente riconosciuti ad una normale distanza di lavoro. Su questa bilancia è possibile leggere i risultati in kg o lb. Un avviso appare quando la bilancia è sovraccarica per evitare che vengano superati i valori limite della bilancia. La bilancia da pavimento può sopportare un sovraccarico fino al 135%, senza subire danni.
Visita il negozioIl fry top elettrico doppio RCG 60H2 del marchio Royal Catering è un'attrezzatura da cucina professionale destinata in particolare a ristoranti, alberghi, bar, fast food, servizi di catering, ma adatta anche per uso privato. Grazie al fry top elettrico che ti offriamo, da oggi grigliare wurstel, speck, pancake, toast o uova sarà un gioco da ragazzi. Ideale per preparare menù per la colazione a base di panini piastrati, toast francesi, tortillas o prosciutto cotto. Per via del suo esiguo peso di soli 35 kg la piastra può essere comodamente trasportata. Si tratta di un articolo adatto per uso interno ed esterno. Il fry top elettrico ha una larghezza di 60 cm e dispone su tre lati di una protezione antischizzi alta 7 cm. La protezione antischizzi protegge gli alimenti da correnti d´aria e il piano d´appoggio da schizzi di grasso indesiderati. Inoltre, in questo modo gli alimenti non cadono dalla piastra e si evita una dispersione di calore. Realizzato in acciaio inox il fry top non è soggetto a corrosioni ed è semplice da pulire. Per di più l'acciaio inossidabile è un materiale adatto per gli alimenti. Con uno spessore di 10 mm e realizzata in acciaio la piastra di cottura trasferisce rapidamente il calore dagli elementi riscaldanti agli alimenti mantenendone al contempo la temperatura. La piastra di cottura misura 60 x 41 cm. Ciò consente di preparare contemporaneamente diversi alimenti. Caratterizzata da una superficie liscia la piastra garantisce il massimo dell´igiene. L´acciaio fa sì che la piastra anche a elevate temperature non si deformi. Il termostato mantiene la temperatura costante. Con una potenza di 2 x 3.200 Watt le due piastre indipendenti raggiungono rapidamente la temperatura di 50-300°C. La temperatura può essere comodamente impostata grazie alle due manopole. In questo modo è possibile scegliere temperature diverse per le due piastre. Gli alimenti vengono grigliati e mantenuti caldi allo stesso tempo. Il fry top elettrico doppio di Royal Catering garantisce il massimo della sicurezza. Il fry top è dotato di un sistema di protezione da surriscaldamento. Se il dispositivo raggiunge temperature troppo elevate il sistema di sicurezza si attiva in automatico e il passaggio di corrente viene interrotto. In questo modo si evita un surriscaldamento del dispositivo. Le spie verdi indicano che il fry top è accesso. Le spie arancioni segnalano che il dispositivo si sta riscaldando. La spia rossa avvisa quando il fry top si surriscalda. Le operazioni di pulizia sono estremamente semplici.Il grasso può essere facilmente rimosso. Il fry top elettrico doppio RCG 60H2 dispone di una vaschetta raccogli grasso rimovibile.Il grasso rilasciato dagli alimenti si deposita direttamente sulla vaschetta. La vaschetta può essere comodamente rimossa e lavata in lavastoviglie. Il fry top poggia su piedini in gomma antiscivolo regolabili in altezza. I piedini assicurano stabilità al dispositivo e proteggono la superficie d´appoggio da graffi indesiderati.
Visita il negozioIl paranco elettrico a catena SBS-ECH-500/3 di Steinberg Systems solleva e abbassa carichi pesanti fino a 500 kg in modo affidabile e rapido per te. Si tratta di uno strumento flessibile che può essere controllato facilmente e in maniera sicura con un telecomando e che convince grazie alla sua catena massiccia e stabile. Con un'altezza di sollevamento di 3 metri il paranco è ideale per magazzini, garage, officine, lavori in quota e molte altri ambiti. Può essere fissato molto facilmente all'interno utilizzando un gancio robusto. Il potente motore elettrico di 680 W consente il sollevamento e l'abbassamento rapido di oggetti pesanti con una velocità di sollevamento fino a 3 m/min. Il telecomando è collegato alla catena mediante un filo, in modo che si possa controllare il paranco in maniera flessibile e da una distanza di sicurezza. In caso di pericolo, è possibile premere l'interruttore di emergenza sul telecomando e il cavo si ferma. Il gancio di carico è dotato di una chiusura di sicurezza che garantisce il trasporto sicuro dei beni fissati. La catena in acciaio inossidabile del paranco elettrico a catena con un diametro di 6,3 mm è a bassa usura e durevole, il che lo rende particolarmente adatto al sollevamento di carichi pesanti fino a 500 kg. Il dispositivo di arresto dell'arretramento consente di sollevare in sicurezza le merci. L'alloggiamento in acciaio è estremamente robusto e riduce quindi il rischio di segni di usura come graffi, scheggiature e corrosione. Contrassegnato con la classe di protezione IP54, il paranco elettrico è protetto da sporco e acqua e il dispositivo è inoltre dotato di protezione da sovraccarico termico.
Visita il negozioLa piegatrice manuale 3 in 1 MSW-MFM-3IN1-305 lavora in mondo affidabile lamiere di metallo che devono essere piegate o tagliate. Per la produzione di cilindri e tubi, presenta una pressa a rulli che può piegare diversi metalli in acciaio, alluminio, rame oppure ottone. Inoltre, le matrici sono integrate nel dispositivo, con queste è possibile punzonare le piegature e, in caso di necessità, possono essere tagliate lamiere o barre di metallo. La calandra manuale di MSW è costituita da tre rulli in acciaio. Con l'aiuto di una manovella è possibile tirare e piegare lamiere o barre di metallo con uno spessore massimo di 1 mm. Per deformare le barre, sono presenti sul bordo del rullo delle depressioni con un diametro di 3,18 mm, 4,36 mm e 5,16 mm A seconda del materiale e della curvatura desiderata, è possibile regolare la distanza e l'angolo dei rulli. La larghezza massima delle lamiere non deve superare i 305 mm. La calandra manuale è adatta per una vasta gamma di compiti come la sagomatura di rigonfiamenti, cilindri o tubi. Se necessario, le lamiere possono anche essere tirate diritte. Il dispositivo è dotato di due matrici che possono essere utilizzate per smussare e tagliare i metalli. Per la smussatura è possibile un angolo da 90°, per questo motivo è possibile regolare la posizione del punto di smussatura sul dispositivo. Per tagliare è presente anche un attacco regolabile con cui è possibile eseguire più tagli uguali uno dietro l’altro. La calandra combinata 3 in 1 può essere fissata ad un tavolo di lavoro mediante delle viti. La costruzione stabile della curvatrice in acciaio si adatta perfettamente per la lavorazione dei metalli. Il rullo più alto può essere scollegato e rimosso in poche mosse, quindi la manutenzione del dispositivo viene facilitata. In questo modo anche le lamiere di metallo già lavorate possono essere rimosse più facilmente.
Visita il negozioSiete alla ricerca di un paranco ben progettato e molto stabile per il vostro magazzino? Allora abbiamo la soluzione giusta per voi – il paranco PROCAT 800 carrello con fune elettrica di MSW. Questo paranco è stato sviluppato per l'uso professionale ed è particolarmente adatto per l'uso in grandi magazzini o spazi chiusi. Il paranco opera con un cavo in acciaio stabile lungo 12 m, che ha una capacità di trazione singola di 400 kg. Come puleggia la capacità di carico viene raddoppiata a 800 kg. In questa maniera è possibile trasportare senza alcun problema una grande varietà di oggetti pesanti da un luogo di deposito al prossimo. La protezione da sovraccarico assicura che il paranco funzioni per un lungo periodo in maniera affidabile ed efficiente, e che il potente motore da 1300 W non si surriscaldi. Il conveniente paranco PROCAT 800 di MSW possiede delle ottime rifiniture e una qualità durevole. Ha un'altezza di sollevamento di 12 m o 6 m (trazione singola/puleggia). Il carrello dalla robusta costruzione ha una velocità di sollevamento di 8 m/min o 4 m/min. La velocità di abbassamento è di 9,6 m/min o 4 m/min. Il carico è sempre assicurato, grazie al gancio di sollevamento, al cavo d'acciaio con spessore 5,1 mm. Utilizzando il telaio scorrevole, il carrello permette persino di trasportare dei beni anche su un percorso tortuoso, purché il raggio di sterzata sia di almeno 1 m. Un sistema di freno elettromagnetico garantisce un funzionamento silenzioso e mantiene in posizione il carico senza sforzi. Il paranco è controllato tramite un comando a distanza con cavo, comodo da usare grazie alla sua lunghezza di 2,4 m. Si noti anche lo scarico di trazione integrato assicura un lavoro in modo sicuro con il vostro paranco in qualsiasi momento. Inoltre, il cavo del telecomando è ben rivestito e aumenta così la già lunga durata del dispositivo. Il paranco PROCAT 800 di MSW viene fissato a una trave di acciaio con una larghezza 68 - 94 cm e con un'altezza minima di 11 cm. Come profilo in acciaio bisogna utilizzare travi ad ali larghe, travi a I o travi a doppia T. Con il paranco di alta qualità di MSW è grantito un trasporto professionale di merci stoccate senza ostacoli. Motore elettrico:
Visita il negozioIl trasportatore a rulli regolabile in altezza di MSW, permette di trasferire senza fatica un'ampia varietà di oggetti più o meno pesanti. Grazie alla struttura stabile, questo modello non solo è ottimo per la tua officina, ma è anche la superficie di trasporto ideale per pacchi o merci pesanti nei magazzini, durante la produzione o per i processi di spedizione e logistica. Le merci trasportate scivolano in modo sicuro e confortevole sui 17 rulli con una distanza di 102.5 mm, facendoti risparmiare tempo ed energia. Con una capacità di carico fino a 200 kg, la rulliera è ideale per la movimentazione di oggetti pesanti. Ciò viene garantito dalla costruzione robusta in acciaio, infatti i rulli si dimostrano molto duraturi e non si corrodono facilmente. Con una lunghezza di 178 cm, il rullo trasportatore è adatto a percorsi di media lunghezza. Per distanze più lunghe, puoi combinare diversi sistemi di trasporto. In questo modo puoi trasportare le merci in modo effettivo e sicuro anche in capannoni o magazzini. Grazie all'altezza regolabile in un intervallo di 67-120 cm, adatti facilmente la rulliera a seconda delle esigenze - per esempio all'altezza dei banchi di lavoro o delle rampe di carico. Oppure ottieni una pendenza che ti permette di spostare gli oggetti da una postazione di lavoro all'altra senza fatica. Allo stesso tempo, offri ai tuoi dipendenti una postazione di lavoro ergonomica e rispettosa della schiena. E quando non hai più bisogno del sistema di trasporto, ripieghi le gambe e la chiudi senza sforzo. In questo modo è possibile riporre la rulliera in modo salvaspazio o trasportarlo comodamente in un altro luogo.
Visita il negozioIl tostapane a nastro RCTK-1940 del marchio Royal Catering è ideale per la preparazione di pane tostato per brunch o per il self service in ristoranti, bar, hotel, ostelli e panetterie. La guida del tostapane a nastro RCKT-1940 è caratterizzato da 7 diversi livelli di velocità grazie a cui le fette di pane possono essere tostate a piacimento. Il primo livello è ideale per tipi di pane più chiari poiché la velocità di scorrimento è piuttosto elevata. A questo livello possono essere preparate fino a 720 fette l'ora. Maggiore è il livello più intensivo sarà il grado di tostatura poiché i toast hanno bisogno di più tempo per scorrere. Con il terzo livello si possono ottenere fino a 420 toast mediamente imbruniti l'ora, il settimo livello permette di ottenere 180 fette molto croccanti. Tramite una manopola è possibile selezionare uno tra tre modalità: La modalità standby che permette di risparmiare energia, la modalità "Buns" che viene azionata solo in caso di riscaldamento superiore, o la modalità "Bread" con riscaldamento superiore e inferiore per un riscaldamento veloce e la cottura di entrambi i lati. La potenza di 2200 Watt garantisce sempre i migliori risultati di tostatura. La struttura del tostapane a nastro RCKT-1940 è costituito da acciaio inox mentre la parte interna è realizzata in alluminio. Per facilitare la pulizia questo modello dispone di un cassetto estraibile. Durante l'utilizzo il cassetto raccoglie tutte le briciole e può venire facilmente rimosso e pulito. Quattro piedini regolabili in altezza in acciaio inox garantiscono la massima stabilità su qualsiasi superficie. Le fette possono uscire tramite il ponticello frontale o il cassetto aggiuntivo che si trova sulla parte posteriore del tostapane a nastro. Un ventilatore incorporato garantisce un raffreddamento sufficiente del dispositivo per proteggere il tostapane a nastro dal surriscaldamento durante l'utilizzo quotidiano per diverse ore.
Visita il negozioLa bilancia sospesa SBS-KW-3000ZM di Steinberg Systems è stata pensata per l'uso industriale ed è l'utensile perfetto per supportare il tuo lavoro quotidiano. Questa bilancia a gancio viene utilizzata soprattutto nell'industria e nelle officine e convince per la sua struttura robusta e un display LCD di alta qualità. Approfitta delle diverse possibilità di applicazione di questa bilancia e completa la tua attrezzatura industriale. Flessibilità e redditività sono garantite! I tuoi vantaggi: qualità di misurazione eccellente e servizio clienti di prima classe. La robusta bilancia SBS-KW-300ZM dispone di diverse funzioni: tenere (per mostrare il peso più a lungo sul display), calibrare e azzerare. L'intervallo di pesata è pari a 20-3.000 kg. Con una precisione di 500 - 1000 g e un sovraccarico max. di 3750 kg, la bilancia a gru pesa in modo affidabile e preciso i carichi pesanti. L'unità di pesata può essere cambiata facilmente da kg a lb. La bilancia digitale a gancio è realizzata in lega di acciaio, quindi è estremamente resistente e robusta. L'alloggiamento stabile protegge il dispositivo da influssi esterni e colpi e rende la bilancia estremamente duratura. La temperatura di lavoro di -10/+40 °C supporta un'elevata durata della bilancia. Il classico design senza tempo e i display ad alta risoluzione completano questo potente tuttofare. Grazie all'altezza delle cifre di 18 mm è possibile leggere i singoli valori in modo chiaro. Tutti i tasti sono facili da raggiungere, quindi garantiscono un maneggiamento semplice e senza problemi. Il telecomando incluso nella spedizione ti supporta nel lavoro quotidiano con la bilancia a gancio. Questa bilancia può essere azionata facilmente e comodamente fino a una distanza di 5 metri. Nella spedizione è incluso un gancio di sicurezza girevole in acciaio legato per appendere pesi, 3 batterie AA da 1,5 V e 2 batterie AAA per il telecomando. Le batterie assicurano un funzionamento con retroilluminazione fino a 24 ore grazie allo spegnimento automatico. Grazie agli accessori è possibile utilizzare la bilancia a gancio di Steinberg Systems subito dopo l'arrivo.
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La scaffalatura in acciaio inox RCER-120 di Royal Catering vi permette di risparmiare spazio e di riporre i vostri alimenti o utensili da cucina in un posto sicuro e sempre a portata di mano.La scaffalatura RCER-120 della Royal Catering e' stata realizzata in acciaio inox di altissima qualita'. Lo scaffale gode di una struttura robusta e al contempo leggera ed e' estremamente facile e veloce da pulire. La scaffalatura in acciaio inox RCER-120 di Royal Catering e' estremamente stabile, in quanto e' stato prodotta con un processo di realizzazione estremamente moderno. La struttura della mensola e' ben salda, in quanto tutti i ripiani e i piedi dello scaffale sono saldamente avvitati alle sbarre portanti tramite il connettore d'angolo. La tecnica sofisticata con la quale e' stato realizzato il prodotto assicura una presa perfetta senza che lo scaffale debba essere per forza fissato alla parete. Lo scaffale dispone di piedi regolabili in altezza per garantirvi sempre la massima funzionalita'. La scaffalatura RCER-120 di Royal Catering possiede 4 ripiani con una profondita' di 50 cm. Ogni mensola ha una capacita' di portata di 150 kg, in questo modo lo scaffale ha una portata complessiva di 600 kg.
Visita il negozioQuesta lavatrice a ultrasuoni PROCLEAN 6.0DSP con funzione degassaggio, sweep e impulsi è pensata per la pulizia professionale in studi medici e laboratori, ma anche in gioiellerie, orologiai e ottici. Il dispositivo può essere utilizzato in modo ottimale anche in officine in cui le parti meccaniche e gli utensili devono essere puliti senza venire danneggiati. Il pulitore a ultrasuoni viene utilizzato anche in ambito privato per la pulizia di gioielli, pietre preziose, monete e occhiali. Grazie alle funzioni di degasaggio, sweep e impulso è possibile regolare individualmente il rapporto di pulizia. Con la funzione degasaggio è possibile liberare il liquido detergente dai gas legati che potrebbero limitare l'effetto pulente degli ultrasuoni. La funzione movimenti rapidi garantisce una distribuzione più efficace della frequenza ultrasonica e, di conseguenza, l'effetto pulente può essere aumentato. La funzione impulsi aumenta la frequenza dell'onda al 120 percento, contrastando così lo sporco ostinato. La funzione Memory Quick semplifica il lavoro, poiché permette di interrompere in ogni momento il processo di pulizia oppure di ricorrere a tempi predefiniti. Il pannello di controllo digitale con un ampio display a LED può essere utilizzato per impostare il tempo di pulizia tra 0 e 60 minuti, è anche possibile selezionare l'opzione funzionamento continuo per lo sporco ostinato. Il pulitore a ultrasuoni ha una potenza di riscaldamento di 270 W e può essere regolato in modo continuativo per un processo di pulizia preciso fino a 80 °C. Tre generatori di suono producono, grazie ad una potenza di 240 Watt, una frequenza a ultrasuoni di 37 kHz, che permette di pulire accuratamente e in modo efficace dove è difficile accedere, anche dove l'occhio umano non riesce a vedere lo sporco. La lavatrice a ultrasuoni PROCLEAN 6.0DSP comprende un contenitore da 6 litri, un cestello e un coperchio in acciaio inox. Grazie al materiale di alta qualità, la vasca a ultrasuoni non è solo stabile, ma anche facile da pulire.
Visita il negozioIn un cantiere, in un magazzino oppure nella costruzione navale: non sempre si ha a disposizione una fonte energetica per i dispositivi. Con questo gruppo elettrogeno, MSW offre una fonte di energia affidabile con 230 V CA sempre a portata di mano. Grazie alla sua dimensione e al telaio stabile, questo compatto generatore di corrente è la perfetta fonte di energia mobile. Viene azionato con un potente motore da 3000 W a benzina. Il serbatoio può contenere fino a 15 litri di benzina, mentre il motore si caratterizza per un'elevata efficienza energetica, assicurando un consumo inferiore a ≤ 395 g/kWh. Il motore da 7 CV viene azionato manualmente e, grazie all'accensione CDI, è subito pronto all'uso. Nonostante l'elevata potenza, questo dispositivo si caratterizza per uno sviluppo ridotto del rumore. Il display LED mostra tutti i valori. Sul generatore è possibile collegare dispositivi con una tensione di 230 V CA come trapani elettrici, levigatrici ma anche utensili da cucina o lampade. Questo generatore di corrente sorprende con un regolatore di tensione AVR che consente una somministrazione della potenza stabile senza oscillazioni di tensione. Mediante tre collegamenti (2 Schuko, 12 V/8,3 A CC) questo gruppo elettrogeno benzina può essere utilizzato per più dispositivi contemporaneamente. La sicurezza dal corto circuito e la protezione dalla sovratensione garantiscono un funzionamento sicuro. Per un trasporto semplice, il generatore di corrente è dotato di due grandi ruote. È, quindi, perfetto per l'uso in cantieri e al mercato rionale. Il dispositivo è dotato di un telaio in acciaio robusto con due impugnature che rendono il trasporto comodo.
Visita il negozioSiete alla ricerca di un paranco ben progettato e molto stabile per il vostro magazzino? Allora abbiamo la soluzione giusta per voi – il paranco PROCAT 500 carrello con fune elettrica di MSW. Questo paranco è stato sviluppato per l'uso professionale ed è particolarmente adatto per l'uso in grandi magazzini o spazi chiusi. Il paranco opera con un cavo in acciaio stabile lungo 12 m, che ha una capacità di trazione singola di 250 kg. Come puleggia la capacità di carico viene raddoppiata a 500 kg. In questa maniera è possibile trasportare senza alcun problema una grande varietà di oggetti pesanti da un luogo di deposito al prossimo. Quando si utilizza la puleggia di guida, l'altezza e la velocità di sollevamento si dimezzano, passando da 8 m/min a 6 m e 4 m/min rispettivamente. La velocità di abbassamento si riduce da 8 a 4 m/min. Il cavo del carrello ha uno spessore di 4,2 mm e non può attorcigliarsi. È realizzato in acciaio CK45, un materiale estremamente durevole e resistente all'usura, e termina con un gancio che trattiene saldamente i carichi movimentati. Per garantire un funzionamento affidabile ed efficiente nel tempo e per evitare il rischio di surriscaldamento, il paranco elettrico è dotato di un motore da 900 W con protezione da sovraccarico. Utilizzando il telaio scorrevole, il carrello permette persino di trasportare dei beni anche su un percorso tortuoso, purché il raggio di sterzata sia di almeno 1 m. Il carrello si muove a una velocità di 13 m/min. Un sistema di freno elettromagnetico garantisce un funzionamento silenzioso e mantiene in posizione il carico senza sforzi. Il gancio di guida è girevole a 360 gradi per garantire che i carichi siano facilmente accessibili da tutti i lati. Il paranco è controllato da due telecomandi cablati con un cavo di 1,45 metri. Un dispositivo di riduzione della tensione garantisce un funzionamento sempre sicuro. Inoltre, il cavo di ciascun telecomando viene conservato, prolungando ulteriormente la sua già lunga durata. Il paranco PROCAT 500 di MSW viene fissato a una trave di acciaio con una larghezza 68 - 94 mm e con un'altezza minima di 110 mm. È compatibile con travi normali, a flangia larga e a doppio T. Scegliete questo carrello montacarichi MSW di qualità per movimentare le merci in modo professionale e in poco tempo.
Visita il negozioL'Affettatrice RCAM 220PRO della Royal Catering è stata concepita per un utilizzo a livello professionale. L'Affettatrice è fabbricata in alluminio anodizzato di alta qualità ed è per questa ragione protetta efficacemente dal rischio di corrosione, facile da pulire e in linea con i parametri igienici internazionali. La lama dell'Affettatrice RCAM 220PRO presenta un diametro di 22 cm ed è quindi del tutto indicata per ogni tipo d'insaccati, carne e formaggio. Il diametro è perfetto per tagliare a regola d'arte dei comuni prodotti alimentari. In particolare la macchina è dotata di una lama speciale, cromata e temprata dal taglio piatto e a rettifica concava. L'Affettatrice RCAM 220PRO gira con un motore da 120 Watt di potenza. Questa forza di esercizio è trasmessa all'apparecchio grazie ad una meccanica sviluppata specificamente per quest'affettatrice in modo tale da rendere la dispersione di energia del tutto marginale. E' così garantito da un lato che possiate lavorare con il massimo dell'efficienza e dall'altro che prodotti come i formaggi duri e stagionati si lascino tagliare tanto facilmente da sembrare burro. In aggiunta a questo va considerato il contenimento dei costi di esercizio nonostante l'utilizzo dell'intera capacità di prestazione della macchina. C'è poi da segnalare in modo particolare il telaio in alluminio lucidato e anodizzato. L'alloggiamento è fatto di una lega di alluminio particolarmente adatta per la lavorazione di prodotti alimentari. La superficie anodizzata dell'alluminio garantisce una pulizia semplice, così come un impiego facile di tutti i tipi di generi alimentari. Inoltre i manici del macchinario sono fabbricati in un materiale plastico che permette una lavorazione facilitata e veloce. Questa caratteristica, insieme all'alluminio di cui è composta la macchina, porta a un notevole risparmio in termini di peso complessivo, per impostare le operazioni nel modo più piacevole possibile. L'Affettatrice RCAM 220PRO presenta comunque un peso complessivo di 12 kg, che garantisce un'indiscutibile stabilità in combinazione poi con i piedini di gomma anti-scivolo. L'Affettatrice RCAM 220PRO ha uno spessore di taglio compreso tra 0 e 12 mm, che ovviamente si può regolare senza scatti fissi. Così continuate ad avere la scelta circa il tipo di taglio per i vostri affettati e formaggi, passando secondo le preferenze da fette molto sottili a fette molto spesse e viceversa. La combinazione di guide a cuscinetti a sfera e a strisciamento nell'Affettatrice RCAM 220PRO è garanzia del fatto che l'apparecchio lavori senza attrito, silenziosamente e senza eccessivo dispendio di forze. Le guide impressionano poi anche per la lunga durata di vita. Una caratteristica decisiva per afferrare le qualità dell'Affettatrice RCAM 220PRO della Royal Catering è il dispositivo semi-automatico integrato di affilatura per i dischi da taglio di acciaio speciale. Non appena la lama comincia a perdere il filo, potete procedere voi stessi in tutta semplicità...
Visita il negozioIl carrello Royal Catering RCTW-30GN.1 è stato progettato appositamente per l'uso professionale nel settore della ristorazione e offre un'ampia gamma di applicazioni. Che si tratti di mense, ospedali o panetterie, con il carrello in acciaio inossidabile della Royal Catering è possibile organizzare i processi lavorativi in modo più efficiente e approfittare di una qualità eccezionale ad un prezzo imbattibile. Il carrello portavassoi RCTW-30GN.1 extra large è realizzato in acciaio inox di alta qualità, il quale non solo garantisce un'alta resistenza agli agenti esterni fisici e chimici, ma anche che il carrello mantenga negli anni un aspetto brillante. Grazie all'accurata lavorazione, i nostri carrelli sono molto durevoli e resistenti. Delle guide di supporto accoppiate offrono la possibilità di ospitare 30 contenitori GN della norma GN 1/1 con una profondità di 40 mm. Maggiore sarà la profondità dei contenitori, minore sarà il numero di contenitori inseribili. Il particolare design delle rotaie garantisce una presa ottimale e sicura dei contenitori sulle rotaie. Con una distanza di 80 mm tra i ripiani, il carrello offre un ampio spazio di stoccaggio nel minor spazio possibile. Quattro sicure continue poste in verticale sulla parte anteriore e posteriore servono a fissare i contenitori GN durante il trasporto. Tutti i ganci possono essere ruotati davanti alle fessure semplicemente sollevandoli e fissandoli per evitare che i contenitori scivolino fuori. Il carrello possiede inoltre un'elevata capacità portante. Grazie alla sua struttura robusta, è in grado di gestire senza problemi un carico fino a 150 kg, rimanendo tuttavia facile da trasportare e poco ingombrante. In questo modo si evitano inutili corse e viene facilitato il processo lavorativo. Grazie all'accurata lavorazione e all'acciaio inox con cui è prodotto, il carrello è estremamente facile da pulire e mantenere. La superficie liscia e a pori fini assicura un'igiene duratura. Grazie alla sua struttura aperta, il carrello può essere caricato e scaricato da entrambi i lati. Il carrello è dotato di quattro ruote di grandi dimensioni facili da gestire e quattro freni di stazionamento. Rivestite di gomma termoplastica, rendono possibile lo spostamento silenzioso del carrello anche a pieno carico. Possono essere inoltre ruotate di 360 gradi, in modo che il carrello di servizio possa essere spinto senza sforzo anche negli spazi più angusti. Grazie alle caratteristiche delle sue ruote, che riducono le vibrazioni, il carrello può essere utilizzato su qualsiasi tipo di pavimento, come piastrelle in ceramica, di legno o parquet. Grazie ai quattro tappi di protezione, potrete finalmente dire addio ai danni alle pareti o alle gambe del tavolo. In questo modo viene garantito un funzionamento confortevole, sicuro e silenzioso. Il profilo quadrato del telaio offre una presa ottimale quando si spinge, consentendo una facile manovrabilità del carrello anche attraverso i corridoi più stretti. Anche il...
Visita il negozioCon la friggitrice professionale elettrica RCPKF 13DSH e il mobiletto spazioso avrai tutta l'attrezzatura necessaria per friggere comodamente. Il contenitore con una capacità di 13 l e 5000 W di potenza rendono il dispositivo ideale per l'uso professionale nei ristoranti, chioschi oppure food truck. Royal Catering, il tuo rivenditore online di attrezzature per la ristorazione, ha pensato alla funzionalità di questa friggitrice elettrica, al funzionamento semplice e a un pratico design. La friggitrice elettrica trifase è dotata di un contenitore da 13 litri in cui potrai friggere in una sola volta grandi quantità di patatine fritte, alette di pollo, anelli di cipolla o gamberi. Grazie all'intervallo di temperatura di 60 - 200 °C è possibile preparare a puntino tutti gli alimenti, sia freschi che congelati. Il led ben visibile ti permette di capire quando il dispositivo si sta riscaldando e quando l'olio è alla temperatura ideale. Con una potenza di 5000 W, l'olio nella zona fredda raggiunge velocemente la temperatura necessaria e permette di preparare le pietanze a puntino in poco tempo. La zona fredda integrata garantisce un riscaldamento aggiuntivo e fa sì che i resti degli alimenti che cadono verso il basso non si brucino. Grazie a questo, l'olio rimane freddo più a lungo e le pietanze vengono protette dall'acrilammide. Il gancio per il grande cestello da 250 x 250 x 120 mm è standard e serve a far sgocciolare o raffreddare le pietanze, quando necessario. Il cestello è stato dotato di un'impugnatura cool-touch, che protegge dalle bruciature durante la frittura. La friggitrice elettrica e il mobiletto sono realizzati in acciaio inox. Il materiale di alta qualità è resistente alla ruggine ed è quindi estremamente duraturo. Inoltre, grazie alle sue qualità igieniche e neutrali è perfetto per il contatto con gli alimenti. Le superfici lisce possono essere pulite facilmente. Il rubinetto di scarico integrato nel mobiletto è ideale per rimuovere l'olio usato. Inoltre, il coperchio incluso nella spedizione protegge dalla polvere e la sporcizia quando la friggitrice non viene usata.
Visita il negozioCon la friggitrice a induzione RCIF-10EB di Royal Catering potrete preparare piatti tradizionali con la tecnologia più moderna. Diminuire i tempi d'attesa per i vostri clienti e risparmiare anche in termini economici: la tecnologia a induzione rende tutto questo possibile. Riscaldamento più veloce, consumo energetico più efficace e controllo preciso della temperatura sono solo alcune delle caratteristiche che renderanno migliore il vostro lavoro. La vasca della friggitrice a induzione viene riscaldata direttamente grazie a un campo magnetico. Ciò causa un forte aumento della temperatura, per cui viene disperso pochissimo calore. L'olio, con la temperatura corretta, può trasformare i fritti in una croccante delizia dorata. Anche le perdite di temperatura dell'olio a causa dell'inserimento di cibi molto freddi sono compensate in modo rapido ed efficace. La tecnologia ad induzione non è solo veloce. Essa utilizza l'energia molto più validamente raggiungendo un rendimento del 90% e aumentando così l'efficienza rispetto agli apparecchi elettrici tradizionali che raggiungono un rendimento massimo del 35%. Il potente elemento riscaldante da 3500 W fa risparmiare energia elettrica e riduce pertanto i costi in maniera significativa. Grazie al controllo preciso della temperatura in un intervallo di temperatura compreso tra 60 e 190 °C si ottengono dei risultati migliori. Tutte le impostazioni della friggitrice RCIF-10EB possono essere selezionate su un display digitale LED con funzione touch. Attraverso la spia di controllo è possibile verificare lo stato attuale (riscaldamento/mantenimento) della temperatura). Grazie al termostato incorporato la temperatura selezionata viene mantenuta costante. Se l'olio dovesse riscaldarsi troppo, vi è un fusibile termico a garantire la necessaria sicurezza. Oltre alla temperatura, con il timer incorporato può essere impostato un tempo di cottura compreso tra 0 e 15 minuti. Una volta trascorso tale intervallo di tempo suonerà un segnale acustico. La capacità totale della vasca è 10 litri. La quantità massima di olio consigliata è invece circa 5,5 litri. La quantità minima e massima di olio possono essere lette grazie alle tacche presenti nelle vasche. Il pratico scarico consente un drenaggio facile e veloce dell'olio utilizzato. Il materiale igienico della vasca ne facilita anche la pulizia. La friggitrice a induzione ha due zone fredde che impediscono che piccole particelle di cibo o altro brucino all'interno della friggitrice e influenzino negativamente il gusto dei vostri piatti. L'ampio cestello offre tanto spazio per gli alimenti, in modo tale che grandi quantità di cibo possano essere preparate in poco tempo. Il cestello dalla fine trama è dotato di un manico resistente al calore. Per far scolare il cibo fritto il cestello può essere agganciato all'alloggiamento. Grazie ai suoi piedini in gomma antiscivolo, la friggitrice a induzione è sicura su tutte le superfici.
Visita il negozioLa piastra elettrica RCG-60GB di Royal Catering è il tuttofare tra le griglie per la ristorazione grazie alla sua superficie strutturata in modo diverso e alle due zone di riscaldamento regolabili separatamente. Questo potente dispositivo è indispensabile in hotel, caffetterie, bar, bistro, ristoranti, ma anche agli eventi di catering oppure a casa. Le griglie e le piastre elettriche di Royal Catering, il vostro partner per attrezzature per la gastronomia e la cucina di qualità, sono ideali per la preparazione di gustosi sandwich, wurstel caldi, verdure croccanti, succose bistecche oppure hamburger e molti altri piatti. La griglia fry top ha due zone riscaldanti separate, ciascuna lavora con 3.200 Watt e dispone di un intervallo di temperatura compreso tra 50 e 300 °C. In questo modo, gli alimenti grigliati possono essere arrostiti e mantenuti caldi. La temperatura desiderata viene impostata tramite due manopole rotanti in modo continuativo presenti sul davanti della griglia elettrica. Il termostato completamente automatico assicura che la temperatura rimanga costante, mentre le spie mostrano lo stato operativo attuale. Sulla grande superficie di lavoro di 60 x 40 cm è possibile preparare una grande quantità di alimenti. Le due diverse strutture della superficie sono perfette per la preparazione degli alimenti. La parte liscia è ideale per verdure e bistecche, la parte scanalata garantisce un ottimo drenaggio dei grassi e una preparazione leggera e ipocalorica. Inoltre, i prodotti grigliati ricevono il tipico motivo a griglia. La piastra del fry top è di acciaio al carbonio e conduce il calore in modo rapido dagli elementi riscaldanti alle pietanze e, allo stesso tempo, lo conserva. L'alloggiamento stesso è in acciaio inox di alta qualità ed è particolarmente resistente alla corrosione e alle macchie d'acqua. Inoltre, questo materiale, grazie alla sua elevata resistenza, è molto duraturo e anche dopo decenni di utilizzo rimane brillante e chiaro. L'acciaio inossidabile è neutro a contatto con gli alimenti e biologicamente inerte; ciò impedisce un'eventuale contaminazione e assicura elevati standard igienici e sicurezza. Oltre alla superficie liscia e facile da pulire, una manutenzione semplice del fry top viene garantita dall'efficiente rimozione del grasso. Il fry top elettrico ha un cassetto estraibile in cui viene raccolto il grasso in eccesso grazie ad un sistema di scarico. La vaschetta è facile da rimuovere e pulire. La griglia elettrica di Royal Catering offre maggiore sicurezza. Infatti, è dotata di una protezione contro il surriscaldamento. Questa protezione interrompe automaticamente l'apporto di corrente se la temperatura è troppo elevata, evitando così il surriscaldamento del dispositivo. Uno schermo sui lati e sul retro della griglia protegge da schizzi di grasso e olio. I piedini in gomma antiscivolo assicurano un posizionamento stabile ed evitano graffi sulla superficie di lavoro.
Visita il negozioLa macchina per hot dog a vapore RCHW 2000 della Royal Catering è in grado di riscaldare contemporaneamente sia i panini per hot dog che le salsicce e di mantenerli ad una temperatura ottimale. Il potente dispositivo è realizzato in pregiato acciaio inox e offre quindi un'alta qualità e durata nel tempo. È ideale per vari settori della gastronomia professionale, come ristoranti, hotel, caffetterie, stand per hot dog o servizi di catering. La macchina offre molto spazio per riscaldare: fino a ben 50 panini e 200 salsicce allo stesso tempo; panini e salsicce di qualsiasi dimensione possono essere messi all'interno del dispositivo. Le pinze in acciaio inox in dotazione sono lo strumento ideale per prendere alimenti caldi e possono essere collocate su un pratico supporto che si trova sul dispositivo stesso. Grazie al suo potente elemento riscaldante la macchina per hot dog a vapore funziona con un totale di 2.000 Watt, garantendo il raggiungimento molto rapido della temperatura di esercizio. L'apparecchio può essere semplicemente azionato e poi spento tramite un pulsante, mentre un secondo pulsante illuminato indica che il riscaldatore è in funzione. La macchina per hot dog a vapore è quindi molto efficace. Con questo dispositivo avete sempre il pieno controllo della temperatura, perché permette di impostare il calore desiderato con una manopola in un intervallo compreso tra 30 °C e 110 °C. In questo modo è possibile determinare la velocità di riscaldamento. Un termostato automatico assicura inoltre il mantenimento della temperatura desiderata ad un livello costante durante il funzionamento. Tutti i componenti della macchina per hot dog a vapore sono realizzati in pregiato acciaio inox, materiale che offre un'elevata stabilità e longevità. L'acciaio inossidabile è inoltre ideale per la preparazione di snack, in quanto è particolarmente resistente alle reazioni biologiche e protegge contro lo sporco. La macchina per hot dog in acciaio inox è quindi ideale per l'uso commerciale. Sia il ripiano che le due porte scorrevoli possono essere rimosse separatamente in modo da semplificare l'accesso agli hot dog. Le porte in vetro temperato offronocon la loro trasparenza anche una chiara visuale sul cibo senza la necessità di aprire ogni volta lo sportello e far fuoriuscire il calore interno. La macchina per hot dog a vapore è sempre facile da usare. La macchina riscalda delicatamente gli hot dog con il vapore. Questo assicura un riscaldamento uniforme e il mantenimento della loro forma. Una spia luminosa indica anche se il livello dell'acqua è troppo basso. Se c'è troppa acqua, questa può essere smaltita con una pratica valvola di scarico. Il dispositivo contiene tutte le funzioni necessarie per una vaporizzazione professionale e salutare degli alimenti. Grazie alle dimensioni compatte di 43,5 x 49,5 x 69,5 cm e al peso ridotto di soli 16 kg la macchina per hot dog a vapore può essere posizionata su qualsiasi superficie. I piedini in gomma antiscivolo...
Visita il negozioIn aeroporto, nell'agricoltura, in posta oppure in magazzino: la bilancia a piattaforma SBS-PF-1000/200 di Steinberg Systems è il tuo aiutante ideale per pesare oggetti pesanti fino a 1.000 kg con una precisione di 200 g. Il punto forte di questa bilancia sono le robuste ruote: grazie ad esse, questa bilancia facile da usare è estremamente mobile e quindi non vincolata ad una posizione precisa. Grazie al suo ampio intervallo di misurazione da 4 a 1.000 kg la bilancia è utilizzabile in modo versatile. Le sue numerose utili funzioni includono tarare, portare a zero, sommare e salvare. Ulteriori particolarità: quando pesi gli oggetti con i tasti da 0 a 9 puoi inserire il prezzo per unità (ad esempio €/kg) e la bilancia calcola automaticamente il prezzo totale. E come utente soddisfatto apprezzerai anche l'avvertimento sullo stato della batteria e l'avviso di sovraccarico integrato. La batteria ricaricabile integrata 4 V / 4 Ah ha una potenza sufficiente per un massimo di 96 ore di funzionamento e viene ricaricata in 8-10 ore grazie all'alimentatore incluso. Cosa ottimizza i consumi: durante il funzionamento a batteria, lo spegnimento automatico attiva la modalità di risparmio energetico non appena la bilancia non viene utilizzata per 10 secondi. Altri vantaggi di questa bilancia includono il display a LED retroilluminato di alta qualità e una tastiera resistente che non verrà danneggiata nemmeno dall'acqua o dal grasso. Sui tre display è possibile leggere i valori grazie alle cifre grandi 14 mm anche in condizioni di scarsa luminosità. Il robusto alloggiamento della bilancia industriale protegge il dispositivo da urti e danni. Ultimo ma non meno importante: la piattaforma grande 60 x 80 cm in lamiera d'acciaio scanalata offre un posizionamento sicuro e antiscivolo degli oggetti da pesare. Le quattro ruote garantiscono un trasporto semplice e veloce della bilancia SBS-PF-1000/200 per portarla ovunque sia necessaria.
Visita il negozioLo smielatore professionale è uno degli attrezzi più importati per un apicoltore. Questo smielatore diagonale dalle attrezzature per apicoltori di Wiesenfield contiene 4 favi ed è ideale per il ricavo di miele in melari piccoli o privati. Gli smielatori diagonali come il modello WIE-BK-61 permettono al miele di scorrere facilmente e permettono di smielare anche favi più grandi. Grazie alla capacità di 4 telaini con una dimensione massima di500 x 245 mm, la raccolta del miele avviene con pochi processi di smielatura. L'ampio diametro dell'estrattore di 47 cm genera abbastanza forza per una smielatura efficiente di miele dai favi. Lo smielatore manuale 4 favi viene azionato manualmente tramite una manovella in ferro, grazie a cui è possibile regolare il tempo della smielatura. Il corpo dell'estrattore di miele e il cestello sono in acciaio inox di alta qualità e permettono una produzione del miele igienica. Il materiale è estremamente duraturo e facile da pulire dopo l'uso. Questo coltello disopercolatore è rialzato su tre gambe stabili in ferro e facilita il riempimento di vasetti di miele. Il rubinetto di scarico permette una pulizia semplice dell'estrattore per miele. Grazie al coperchio trasparente in vetro acrilico, avrai sempre sott'occhio il processo di smielatura e pieno controllo sulla raccolta del miele.
Visita il negozioIl cavalletto per parabrezza MSW-WR-100 è stato sviluppato per lo stoccaggio ottimale e il trasporto sicuro di pezzi di ricambio delicati. L’ingegnoso telaio di questo cavalletto auto è in grado di sostenere fino a nove parabrezza su una superficie di ingombro minima e non dovrebbe mancare in nessuna officina auto o di vetri auto. Ottimizza il trasporto, il deposito e i processi di lavorazione con il cavalletto per parabrezza proveniente dall’attrezzatura professionale per auto di MSW! Dotato di un telaio in acciaio verniciato a polvere, il cavalletto per parabrezza è particolarmente robusto e duraturo. Grazie alla superficie resistente alle intemperie, tra tutti i cavalletti auto questo è ideale se si desidera riporre i parabrezza all’aperto o trasportarli su aree di carico aperte. Pur essendo realizzato in materiale molto robusto, il cavalletto per parabrezza è dotato di un rivestimento in gommapiuma e di elementi gommati che proteggono i cristalli auto da eventuali danni. Le ventose in gomma impediscono che i vetri scivolino durante il trasporto e li sostengono in modo sicuro e con distanziamento minimo. Il design speciale di questo cavalletto per auto permette l’immagazzinamento di nove vetri con distanziamento estremamente ridotto. Con una superficie di ingombro di appena 81 x 85,5 cm, il cavalletto per parabrezza consente di ridurre al minimo e sfruttare conseguentemente al massimo lo spazio per il deposito o il trasporto.
Visita il negozioPer kebab, gyros o shawarma: con questo coltello elettrico per kebab puoi tagliare carne di pollo, agnello, tacchino o vitello in fettine sottili. Il potente coltello, grazie alla sua elevata velocità di rotazione, è ideale per l'uso continuato nella gastronomia e nei chioschi. Le fette tagliate in modo preciso sono la base di gustose specialità e sono preparate in modo rapido. Il coltello per kebab taglia in modo preciso solamente la parte superiore della carne, quella più croccante. Il taglio avviene sempre in modo preciso. Lo spessore della fetta di carne può essere regolata tra 0 e 6 mm. Con una potenza del motore di 80 W e una velocità di 8000 giri/min, il dispositivo riesce a tagliare anche fette più spesse. Il coltello per kebab RCKK-80.3 viene azionato attraverso un alimentatore di rete con 230 V ed è adatto per l'uso continuato senza tempi di ricarica. Grazie al cavo lungo avrai un'ampia libertà di movimento quando tagli la carne. Il coltello elettrico Royal Catering si caratterizza per una costruzione compatta e leggera. L'impugnatura rimane comoda in mano grazie alla sua forma ergonomica e alla superficie profilata. La lama dentata e quella liscia sono incluse nella spedizione e sono ideali per tagliare diversi tipi di carne. Grazie alla loro realizzazione in acciaio inox (420JI), queste lame rispondono ai rigidi standard della gastronomia. Una copertura protettiva riduce al minimo il rischio di tagliarsi e aumenta la sicurezza. Le lame hanno un diametro di 80 mm e possono essere estratte in un attimo. Questo facilita la pulizia del dispositivo. Le lame possono essere affilata facilmente con la pietra inclusa nella spedizione. Coltello elettrico per kebab: l'accessorio ideale per la gastronomia.
Visita il negozioCon il fry top elettrico dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering i tuoi ospiti possono gustarsi buonissime specialità grigliate. Che si tratti di bistecche o hamburger, pesce, frittate, tortillas o verdure, con questa piastra elettrica professionale la tua immaginazione non avrà limiti. La piastra di cottura colpisce grazie alla ridotta qauntità di fumo e per il funzionamento igienico e molto pulito. Inoltre, la piastra grill elettrica si presta perfettamente all'utilizzo in grandi cucine, come quelle dei ristoranti e chioschi, fino a quelle dei foodtruck o eventi catering. Il termostato completamente automatico assicura che la temperatura rimanga costante. Grazie al potente elemento riscaldante che funziona a 4400 W, il fry top elettrico raggiunge velocemente la temperatura di esercizio compresa tra 50 e 300 °C, la quale può essere regolata per mezzo di una pratica manopola girevole. La piastra del fry top elettrico è realizzata in ghisa e conduce il calore in modo rapido dagli elementi riscaldanti alle pietanze e, allo stesso tempo, lo mantiene. La piastra di 10 mm di spessore misura 727 x 420 mm. Grazie alla sua superficie ondulata, il grasso in eccesso scorre via da carne e salsicce. Grazie alla superficie liscia, la piastra elettrica professionale è perfetta per preparare uova al tegamino o pancake. La piastra è circondata da un paraschizzi che protegge in modo efficace le pareti e l'area circostante da eventuali schizzi di grasso. L'alloggiamento del fry top elettrico è realizzato in acciaio inox di alta qualità ed è quindi particolarmente resistente alla corrosione, neutro al contatto con gli alimenti e facile da pulire. La pulizia sarà quindi semplice grazie all'efficace rimozione del grasso. La piastra elettrica ha un cassetto estraibile in cui viene raccolto il grasso in eccesso grazie ad un sistema di scarico. La vaschetta è facile da rimuovere e pulire. La stabilità del dispositivo è garantita da piedini in gomma antiscivolo che non graffiano il piano di lavoro.
Visita il negozioLa macchina per lo zucchero filato con i bastoncini RCZK-1030-W-R SET1 vi offre tutto ciò di cui avete bisogno per produrre e vendere lo zucchero filato. La macchina è stata progettata per un uso professionale e impressiona grazie al suo elevato rendimento lavorativo. Inoltre, il dispositivo è il gadget perfetto per feste di ogni genere. La nostra macchina per zucchero filato vi offre numerose possibilità di variazioni tramite cui potete produrre zucchero filato seguendo i gusti dei vostri clienti. Nel set sono inclusi anche 50 bastoncini al LED e le batterie, i bastoncini hanno sette modalità di colore e sono in plastica adatta agli alimenti. La pentola in acciaio inox di alta qualità ha un diametro di 52 cm ed è particolarmente adatta alla rapida preparazione di grandi quantità di zucchero filato. Per una porzione di zucchero di circa 12-18 g, facile da dosare con il cucchiaio misuratore in acciaio inox incluso nella spedizione, sono necessari solo 30 secondi. La testina filante in alluminio igienico posizionata sopra il motore da 70 Watt, con i suoi movimenti rotanti, fa sì che lo zucchero si trasformi in sottili fili e crei piano piano un cono di cotone. Lo zucchero filato viene arrotolato attorno ad uno stecchino durante la produzione e prende forma con molta facilità. Non ci sono limiti all'immaginazione, tutto è possibile: dalle forme floreali a quelle animali. L'ammortizzatore integrato riduce al minimo le vibrazioni e assicura maggiore stabilità, rendendo il dispositivo il 20 % più silenzioso rispetto a dispositivi simili. Inoltre, i piedini di gomma della macchina garantiscono una presa sicura su quasi ogni superficie. L'alloggiamento è in acciaio rivestito a polvere. La testina rotante si trova direttamente sopra il motore, in questo modo si è potuto rinunciare alla trasmissione a cinghia. Inoltre, contrariamente a molti altri macchinari simili, l’ingranaggio non è costituito da parti in plastica, ma è realizzato interamente in metallo. Questo non solo favorisce la longevità della macchina, ma la rende anche particolarmente conveniente in termini di tempo e costi. La macchina per lo zucchero filato dispone di un elemento riscaldante molto potente da 1.300 Watt. Grazie ai due interruttori a levetta, è possibile controllare facilmente la temperatura e la rotazione della testa di filatura. Un display digitale indica l'intensità della corrente attuale. In caso di problemi tecnici, il fusibile integrato spegne automaticamente il dispositivo. Grazie alla speciale costruzione del recipiente, riuscirete a mantenere pulito il vostro posto di lavoro, in quanto lo zucchero, sia fuso che filato, viene in gran parte trattenuto all'interno del contenitore di raccolta. Il contenitore e la testina filante si lasciano rimuovere e pulire in modo semplice per preparare la macchina per lo zucchero filato per il prossimo utilizzo. Ampliate la vostra attrezzatura per la gastronomia con questa macchina per zucchero filato di Royal Catering e incantate i...
Visita il negozioLo scaldavivande RCBM-5 della Royal Catering è ideale per mantenere a lungo le vostre pietanze ad una temperatura ottimale. Nei cinque contenitori GN (gastronorma) possono essere tenuti al caldo tutti gli ingredienti di un piatto, come ad esempio pesce, patate, salse o zuppe. Questo tipo di contenitori è conforme alle norme dell'alta gastronomia e si presta dunque all'utilizzo in ristoranti, hotel, mense, buffet, snack bar, caffetterie e in ogni esercizio commerciale dove vengono venduti alimenti. Questo scaldavivande si distingue per la sua grande capacità. Ogni contenitore GN 1/2, con 100 mm di profondità, può contenere fino a 6 litri, per cui, contemporaneamente, è possibile riscaldare e mantenere a temperatura fino a 30 litri di alimenti. Nello scaldavivande possono essere inserite anche altre combinazioni di contenitori GN con una profondità massima di 100 mm, come ad esempio 2 contenitori GN 1/1 con un contenitore GN 1/2 oppure sei contenitori GN 1/3 con un contenitore GN 1/2. Questo si traduce in un notevole risparmio di tempo, soprattutto nella preparazione di pietanze in grandi eventi o nelle cucine di ristoranti, mense e hotel. Nella spedizione sono inclusi cinque contenitori rimovibili GN 1/2, profondi 100 mm, e i relativi coperchi. Essendo i contenitori completamente estraibili, riempire lo scaldavivande è un gioco da ragazzi: ogni contenitori va riempito sul luogo di cottura per essere poi nuovamente messo nello scaldavivande. I coperchi fanno sì che le pietanze rimangano al caldo e al sicuro da particelle di polvere. La lega d'acciaio di cui sono fatti, rende i contenitori e i coperchi idonei per il lavaggio in lavastoviglie. Le pietanze vengono riscaldate per convezione termica: l'elemento riscaldante riscalda l'acqua che si trova tra scaldavivande e contenitore GN, trasferendo il calore ai contenitori GN. I pasti si mantengono caldi a lungo, senza bruciare. L'utilizzo di questo strumento professionale è molto semplice. Una luce verde segnala la messa in funzione. Tramite la manopola viene attivato il termostato automatico che permette una regolazione precisa della temperatura da 30 a 85 °C. Durante la fase di riscaldamento, la spia lampeggia di arancione. Parallelamente, potete leggere e controllare la temperatura tramite il grande display digitale. I 2200 Watt del potentissimo elemento riscaldante riscaldano velocemente l'acqua nella bacinella, anch'essa di prima scelta, mantenendo a lungo la temperatura. Se la temperatura dell'acqua si abbassa o si alza, questa viene immediatamente regolata in modo tale da tornare alla normalità. In questo modo il consumo di energia resta moderato. Nel caso in cui non ci sia abbastanza acqua, la spia lampeggia di rosso. Lo scaldavivande combina un design senza tempo e un alloggiamento robusto per formare un prodotto convincente e fidato. Il prodotto è fabbricato in acciaio inox di prima qualità, materiale estremamente resistente e robusto che non corrode né si arrugginisce. È inoltre...
Visita il negozioProprio nelle stanze più strette, questo mini frigorifero mostra le sue capacità di raffreddamento. Nella vetrina frigo c'è posto a sufficienza per offrire bevande e snack agli ospiti del tuo chiosco. Offri bevande rinfrescanti ai tuoi clienti, queste li aspetteranno in bella vista dietro alla porta di vetro. Grazie al termostato la temperatura di raffreddamento viene mantenuta e può essere regolata tramite il pannello di controllo tra 0 e 10 °C così è possibile adattare il raffreddamento a seconda delle bevande che vuoi offrire ai tuoi ospiti. In ambienti bui o la sera, la suggestiva illuminazione a LED rende la vetrina un'aggiunta armoniosa in ogni ambiente. Inoltre, le bevande sono chiaramente visibili, indipendentemente dalla luce esterna, il che rende la scelta molto più semplice per i vostri ospiti. Un altro vantaggio sono le lampadine al LED a basso consumo. Con una capacità totale di 54 litri potete mettere a disposizione dei vostri ospiti un gran numero di bevande fresche. Un inserto funge da superficie di appoggio aggiuntiva che ti aiuta a riempire in modo ottimale il frigo per bevande. La porta a battente con doppio vetro è confortevole e silenziosa e si apre e si chiude con una maniglia. Le proprietà isolanti del doppio vetro mantengono il freddo in modo affidabile, inoltre il vetro temperato è particolarmente robusto. Il frigorifero mini viene raffreddato con l'aiuto del refrigerante R600a che dispone di ottime qualità termodinamiche e ti convincerà grazie alla sua elevata efficienza energetica. Inoltre, il refrigerante è ecologico, dunque non ha alcun effetto negativo sullo strato d'ozono e sull'effetto serra. Grazie al refrigerante avvengono scambi di calore minori e quindi anche i costi energetici sono inferiori. Il gas isobutano ha una buona compatibilità con gli altri componenti di raffreddamento. Con un robusto alloggiamento in acciaio verniciato a polvere e un rivestimento interno in alluminio, la vetrina frigo per la gastronomia garantisce un'elevata stabilità e durata. Inoltre, l'alluminio è il materiale ideale per l'uso a basse temperature, in quanto mantiene il freddo in modo eccellente. I metalli di alta qualità sono facili da pulire e quindi hanno sempre un aspetto professionale. I piedini in gomma assicurano stabilità e possono essere regolati di 10 mm in base alla superficie.
Visita il negozioGli hot dog sono uno dei degli snack più popolari sia in eventi all'aperto che in tantissimi locali. Con il cuoci hot dog RCHG-9WO di Royal Catering offre gustosi würstel anche in grandi quantità e persino i classici panini per hot dog possono essere portati alla giusta temperatura. Il cuoci hot dog dispone di 9 rulli a rotazione automatica, ciascuno con una lunghezza di 46,5 cm, i quali offrono ampio spazio per un numero massimo di 16 hot dog o salsicce. La temperatura della superficie di cottura, con una potenza di 2200 W può essere regolata davanti e dietro separatamente in un intervallo compreso tra 0 e 250 °C. In questo modo le salsicce possono essere semplicemente tenute in caldo alla temperatura desiderata anche per un periodo di tempo più lungo. Questo cuoci hot dog dispone inoltre di un cassetto scaldavivande dove si possono parallelamente riscaldare e tenere in caldo i panini per hot dog. A tale scopo la temperatura può essere tra 0 e 110 °C, così da avere sempre panini caldi a portata di mano. Un coperchio in vetro rinforzato fornisce protezione alle salsicce durante la cottura. Vento e sporco sono così tenuti lontani dagli hot dog e si ottengono così delle migliori condizioni igieniche. Un vaschetta di raccolta cattura il grasso e le briciole che sorgono dalla preparazione di hot dog e garantisce una grigliata pulita. La vaschetta può essere facilmente rimossa dal dispositivo per effettuare le operazioni di pulizia. Sia l'alloggiamento che rulli del cuoci hot dog sono stati realizzati in acciaio inossidabile, materiale molto facile da pulire. La costruzione robusta e la lavorazione di alta qualità rendono questo cuoci hot dog particolarmente resistente. Il dispositivo è dotato di un fusibile incorporato che fornisce ulteriore sicurezza.
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