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Piccoli Elettrodomestici per la cucina

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Affettatrice berkel home line 200 plus rossa con estrattore lama incluso
Affettatrice berkel home line 200 plus rossa con estrattore lama incluso

Affettatrice berkel home line 200 plus porta il Design in cucina. Questa linea di affettatrici domestiche è la sintesi del know-how del team tecnico di Berkel, delle esigenze di funzionalità e degli alti standard di sicurezza e pulizia. Home Line Plus è l’evoluzione della tecnologia delle affettatrici professionali Berkel per un esperienza unica in cucina in grado di garantire alte prestazioni di taglio per ogni tipo di cibo: salumi, pesce, formaggio, frutta, verdura e pane. Linee essenziali e arrotondate studiate per stupire e affascinare ma soprattutto per essere esibita, nelle sue dimensioni straordinariamente compatte.  Si differenzia per le sue caratteristiche tecniche e funzionali per migliorare l’esperienza dei consumatori; la lama in acciaio cromato con profilo professionale regala un taglio perfetto, riducendo gli sprechi e assicurando fette uniformi. Il paralama a profilo continuo migliora la scorrevolezza del prodotto da tagliare e la vela con apertura diagonale facilita l’uscita della fetta per una performance ottimale. Il blocco motore garantisce migliori prestazioni anche nel taglio di prodotti più duri. Inoltre, l’integrazione del blocco di sicurezza certificato CE protegge e assicura una pulizia semplice e rapida. Innovazione digitale grazie al tag NFC, incorporato nell’affettatrice, che con un semplice smartphone permette al consumatore di avere un esclusiva esperienza pre e post acquisto firmata Berkel.    DESCRIZIONE Minimo spessore ultima fetta per minimizzare il prodotto di scarto Leva di apertura lama con 18 posizioni per una regolazione millimetrica della fetta Piano inclinato che sfrutta la gravità per un taglio più preciso e senza fatica Lama in acciaio cromato con profilo professionale: riduce gli sprechi e assicura fette uniformi Paralama a profilo continuo per stabilità e migliore scorrevolezza del prodotto da tagliare Motore professionale da 0,25 CV / 0.19kw per ottime performance di taglio anche dei prodotti più duri Deflettore parafetta incorporato per favorire il distacco della fetta Il ceppo di supporto prodotto riduce lo spazio tra carrello e vela e consente un appoggio completo del trancio da tagliare per minimizzare gli scarti Struttura della cassa e della base in speciale lega di alluminio e piedini gommati per la massima stabilità durante l'uso Pulsantiera IP65 completamente sigillata Sistema di apertura vela obliquo per facilitare l’uscita del prodotto durante il taglio Affilatoio disponibile per l'acquisto come optional Tag NFC: cerca il bollino giallo per vivere la Berkel experience con contenuti esclusivi   CARATTERISTICHE TECNICHE - Altezza [B] 292 mm - Lunghezza [C] 328 mm - Larghezza [A] 480 mm - Peso: 12.5 kg - Diametro lama 195 mm - Capacità di taglio (circolare) 140 mm - Capacità di taglio (rettangolare) 200 x 140h mm - Specifiche elettriche 230 V 50 Hz - Potenza motore 0,19 kW - Spessore fetta 0 – 18 mm      

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Royal Catering Cuociuova professionale - 8 uova RCEB-8T
Royal Catering Cuociuova professionale - 8 uova RCEB-8T

Volete regalare ai vostri ospiti un perfetto inizio di giornata e incontrare i gusti di ogni singolo cliente? Allora un uovo preparato fresco non può proprio mancare. Il cuociuova professionale RCEB-8T di Royal Catering è la soluzione ideale per cucinare le uova in modo semplice e pratico nell'ambito della gastronomia, in hotel, bar o buffet. Il dispositivo permette agli ospiti di preparare il numero desiderato di uova e di farlo secondo il proprio gusto. Il cuociuova professionale è dotato di un elemento riscaldante da 2.600 Watt, che riscalda l'acqua velocemente alla temperatura di funzionamento. Questa viene regolata tra 30 e 110 °C tramite una manopola, così i vostri ospiti possono cucinare le uova a piacimento. Sono inoltre supportati da un’etichetta informativa che illustra come preparare un uovo perfetto. Non appena la temperatura impostata è raggiunta, la luce di controllo arancione si spegne e il termometro mantiene la temperatura costante. Quindi il dispositivo permette di risparmiare energia. Il contenitore del cuociuova può contenere al massimo 8 litri per preparare fino a 8 uova contemporaneamente. Le uova vengono immerse nell'acqua mediante un cucchiaio e poi vengono cotte. Ogni cucchiaio è dotato di un'impugnatura in plastica colorata (rossa, blu, grigia, verde, gialla, arancia, bianca e lilla), in modo che ogni ospite sappia sempre qual è il suo uovo e non si sbagli, questo è molto utile soprattutto durante i buffet, così gli ospiti possono tornare al loro posto durante la cottura e riconoscere sempre il proprio uovo. Con questo cuociuova professionale, voi e i vostri ospiti disporrete di un prodotto sicuro. Il dispositivo ha un termofusibile che si attiva in caso di surriscaldamento e spegne l'elemento riscaldante. Inoltre 4 piedini in gomma offrono un posizionamento stabile ed impediscono che la superficie si graffi. I materiali utilizzati garantiscono una lunga durata del cuociuova. L'alloggiamento, il coperchio, l'impugnatura maneggevole, i cucchiai, la ciotola e l'inserto traforato che protegge l'elemento riscaldante, sono di acciaio inox di alta qualità. Questo materiale è resistente ai danni meccanici, corrosione, ruggine e rimane, grazie alle sue superfici lisce e solo minimamente porose, igienico e salutare per anni. Grazie alle sue dimensioni compatte e al peso ridotto, il dispositivo può essere trasportato e stivato facilmente. Inoltre, grazie ai materiali e alle superfici lisce, anche la pulizia e la manutenzione sono semplici. Inoltre tutti gli elementi rimovibili come il coperchio, l'inserto traforato, i cucchiai per le uova e i 4 portauova possono essere lavati in lavastoviglie. Questo affidabile prodotto si adatta perfettamente alla cottura di uova e rende il processo semplice, veloce e sicuro.

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