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Fieno greco – una spezia ayurvedica tradizionale per un piacevole sapore dei tuoi piatti. La cucina ayurvedica è estremamente aromatica e deliziosa. Durante la preparazione del cibo, si presta molta attenzione alla qualità degli alimenti, al benessere dello chef, alla compatibilità degli alimenti con le stagioni e gli effetti degli alimenti sul nostro corpo. Il fieno greco ( Trigonella foenum-graecum), chiamato anche trigonella o fenugreek in inglese è una pianta annuale che è considerata una delle spezie chiave della cucina ayurvedica. Viene utilizzato da sempre e rappresenta un ingrediente classico nella miscela per il curry. Semi interi – con numerose opzioni di preparazione. I BIO S emi di fieno greco del marchio Futunatura sono di produzione biologica e consentono diverse modalità di utilizzo: per insaporire zuppe, salse, pane, patate, riso e verdure, come aggiunta a insalate e ai fagioli, per preparare tè, come impacco caldo, per coltivare germogli aromatici. Una spezia ayurvedica che si trova sempre più spesso anche nelle nostre cucine. L'uso del fieno greco è sempre più diffuso anche nei paesi occidentali. Il suo sapore leggermente amaro si abbina perfettamente a pasta, riso, pollo e anche alle patate. Viene aggiunto anche a formaggi, marinate e piatti vegetariani tipici della cucina egiziana, indiana e orientale. Molte persone provano anche a germinare i semi di fieno greco e poi li consumano sotto forma di micro-ortaggi ( microgreens), poiché si ritiene che in questo modo si ottengano ancora più benefici di questa spezia.
Visita il negozioTè ai fiori di camomilla - un toccasana per il nostro organismo. La camomilla comune ( Matricaria Chamomilla L.) è una pianta appartenente alla famiglia delle Asteraceae, che prende il nome dal genere Astro ( Aster), mentre la denominazione più antica, Compositae, deriva dalla forma dei fiori. Le asteracee infatti non possiedono soltanto un fiore, ma sono caratterizzate da varie infiorescenze. La camomilla è una delle piante da infuso più antiche, più studiate e più usate al mondo. Possiede una radice di piccole dimensioni, raggiunge i 60 cm di altezza e cresce nei campi e nei giardini. È diffusa in tutta l’Europa, l’Asia, l’Australia e nell’America settentrionale. 100 % tè alla camomilla – dal sapore piacevole e delicato.
Visita il negozioSale nero dell’Himalaya o Kala Namak – naturale e senza additivi. Il sale dell'Himalaya è un sale minerale, ottenuto dal salgemma naturale ai piedi dell'Himalaya nelle aree montuose del Pakistan e dell'India. Il sale viene raccolto a mano e poi solitamente macinato o modellato in cristalli di diverse dimensioni. La principale differenza tra sale marino e il sale dell'Himalaya è che non si forma "da un giorno all'altro" – è il risultato di un lungo processo di evaporazione dell'acqua marina avvenuto milioni di anni fa. Quando l'area dell'attuale Himalaya era coperta da un antico oceano, il calore del sole concentrava i minerali della terra e delle rocce in depositi di sale, che venivano poi sepolti sotto strati di sedimenti e rocce. La pressione esercitata dagli spostamenti tettonici ha spostato questi sedimenti verso la superficie, dove sono stati esposti all'erosione e agli agenti atmosferici, diventando al contempo accessibili per lo scavo. Versatile e finemente macinato – per salare e insaporire i piatti. Il sale nero dell'Himalaya viene in Hindi chiamato anche Kala Namak, il che significa “sale nero”. Il nome deriva dal colore dei cristalli – bianco grigiastro, nero e marrone rossiccio. Il sale si caratterizza anche per il suo odore di zolfo, che ricorda quello di un uovo fritto. Il ciò lo rende specialmente popolare nella cucina indiana e nei piatti a base di tartufo. Il sale nero dell'Himalaya del marchio FutuNatura è un sale finemente macinato molto versatile. È un ottimo sostituto del sale cristallino da cucina e può essere utilizzato per la salatura di piatti, miscele di sale e marinate varie, oltre che per bagni di sale o altri cosmetici fatti in casa. Il suo gusto specifico lo rende popolare nella cucina indiana! Qual è la differenza tra il sale rosa e il sale nero dell'Himalaya? Oltre che per il colore, dovuto al diverso contenuto di minerali, si differenziano anche per il sapore e l'odore – il rosa ha un gusto più blando e delicato, mentre il nero ha un sapore più intenso e un caratteristico odore di zolfo. Tuttavia, entrambi vengono estratti nello stesso modo e dalle stesse miniere. Il kit contiene: 3x Sale nero dell’Himalaya, fino, 250 g (totale 750 g). Il prezzo vecchio rappresenta il prezzo di tutti e 3 i prodotti acquistati singolarmente al prezzo normale.
Visita il negozioIl sale rosa dell’Himalaya fino – estratto alle pendici dell'Himalaya! Il sale dell'Himalaya è un sale minerale, ottenuto dal salgemma naturale ai piedi dell'Himalaya nelle aree montuose del Pakistan e dell'India. Il sale viene raccolto a mano e poi solitamente macinato o modellato in cristalli di diverse dimensioni. La principale differenza tra sale marino e il sale dell'Himalaya è che non si forma "da un giorno all'altro" – è il risultato di un lungo processo di evaporazione dell'acqua marina avvenuto milioni di anni fa. Quando l'area dell'attuale Himalaya era coperta da un antico oceano, il calore del sole concentrava i minerali della terra e delle rocce in depositi di sale, che venivano poi sepolti sotto strati di sedimenti e rocce. La pressione esercitata dagli spostamenti tettonici ha spostato questi sedimenti verso la superficie, dove sono stati esposti all'erosione e agli agenti atmosferici, diventando al contempo accessibili per lo scavo. Un sale minerale dall'odore e dal sapore delicato – dal caratteristico colore rosa tenue. Il sale rosa dell'Himalaya del marchio FutuNatura è un sale finemente macinato molto versatile. È un ottimo sostituto del sale cristallino da cucina e può essere utilizzato per la salatura di piatti, miscele di sale e marinate varie, oltre che per bagni di sale o altri cosmetici fatti in casa. Può essere utilizzato come il sale marino – sia in cucina che per il bagno di sale! Qual è la differenza tra il sale rosa e il sale nero dell'Himalaya? Oltre che per il colore, dovuto al diverso contenuto di minerali, si differenziano anche per il sapore e l'odore – il rosa ha un gusto più blando e delicato, mentre il nero ha un sapore più intenso e un caratteristico odore di zolfo. Tuttavia, entrambi vengono estratti nello stesso modo e dalle stesse miniere. Il kit contiene: 3x Sale rosa dell’Himalaya, fino, 1000 g (totale 3000 g). Il prezzo vecchio rappresenta il prezzo di tutti e 3 i prodotti acquistati singolarmente al prezzo normale.
Visita il negozio100 % burro di arachidi cremoso – senza zuccheri aggiunti, sale o olio di palma. Le arachidi sono noci molto popolari che botanicamente fanno parte dei legumi, come ad esempio. fagioli o lenticchie. Sono popolare per il loro gusto, ma non malsano come pensano molte persone. Sono un alimento completo che contiene un rapporto equilibrato di macronutrienti - proteine, grassi (principalmente grassi insaturi) e carboidrati. Il burro di arachidi si ottiene dalle arachidi macinandole fino a consistenza spalmabile. Molti burri di arachidi hanno in aggiunta additivi non necessari e non salutari come sale, olio e zucchero. Il burro di arachidi AllNutrition contiene solo il 100% di arachidi tostate. Il burro è soffice e cremoso e non contiene i pezzetti di arachidi. Per tutti coloro che si prendono cura della loro dieta ed evitano un'eccessiva assunzione di sale o zucchero. Gusto e aroma eccellenti possono essere utilizzati per migliorare il gusto di dolci, colazioni e vari piatti. I vantaggi dell’uso di burro di arachidi: un'ottima alternativa vegetariana del burro, una fonte di proteine, senza additivi non necessari - 100%, ottimo gusto - può essere mangiato anche da solo, cremoso, senza pezzetti di arachidi, può essere usato come spalmabile sul pane o crepes, da aggiungere al muesli o smoothie mattutino, adatto per l'uso in una varietà di ricette per i dessert, non solo per i piatti dolci - anche per i secondi, soprattutto nella cucina asiatica, grazie al suo basso contenuto di carboidrati (meno di 3 g per porzione), è adatto anche per la dieta LCHF.
Visita il negozio100 % burro di arachidi – senza zuccheri aggiunti, sale o olio di palma. Le arachidi sono noci molto popolari che botanicamente fanno parte dei legumi, come ad esempio. fagioli o lenticchie. Sono popolare per il loro gusto, ma non malsano come pensano molte persone. Sono un alimento completo che contiene un rapporto equilibrato di macronutrienti - proteine, grassi (principalmente grassi insaturi) e carboidrati. Il burro di arachidi si ottiene dalle arachidi macinandole fino a consistenza spalmabile. Molti burri di arachidi hanno in aggiunta additivi non necessari e non salutari come sale, olio e zucchero. Il burro di arachidi AllNutrition contiene solo il 100% di arachidi tostate. Il burro cremoso ha in aggiunta solo i piccoli pezzi di arachidi per un effetto croccante. Per tutti coloro che si prendono cura della loro dieta ed evitano un'eccessiva assunzione di sale o zucchero. Gusto e aroma eccellenti possono essere utilizzati per migliorare il gusto di dolci, colazioni e vari piatti. I vantaggi dell’uso di burro di arachidi: un'ottima alternativa vegetariana del burro, una fonte di proteine, senza additivi non necessari - 100% ottimo gusto - può essere mangiato anche da solo, aggiunti pezzi di arachidi per croccantezza, può essere usato come spalmabile sul pane o crepes, da aggiungere al muesli o smoothie mattutino, adatto per l'uso in una varietà di ricette per i dessert, non solo per i piatti dolci - anche per i secondi, soprattutto nella cucina asiatica, grazie al suo basso contenuto di carboidrati (meno di 3 g per porzione), è adatto anche per la dieta LCHF
Visita il negozioBIO Liquirizia o legno dolce - radici tagliate ed essiccate. Liquirizia o Legno dolce o Radice dolce ( Glycyrrhiza glabra) è una pianta molto diffusa nel Mediterraneo e in Cina. È un albero perenne che può crescere fino a 2 metri di altezza e ha una radice legnosa di colore giallo. Le radici della liquirizia sono estremamente dolci - persino fino a 50 volte più dello zucchero. Per questo vengono utilizzate come dolcificante per bevande alcoliche e analcoliche, così come per dolci, tè, gomme da masticare, ecc . Vantaggi dell'uso della BIO Liquirizia del produttore Biotiva: da produzione biologica certificata, per garantire la massima qualità, il prodotto viene elaborato e confezionato in Germania, prodotto naturale privo di additivi, la confezione può essere richiusa, confezione grande - sufficiente per almeno 50 tazze di tè.
Visita il negozioCannella vera da produzione BIO in polvere. La cannella di Ceylon (Cinnammomum zylanicum) viene più comunemente usata in cucina, oltre a quella cinese. È una delle spezie più antiche del mondo, che è anche una parte importante della tradizione ayurvedica. Si ottiene dalla parte interna della corteccia di un albero chiamato cannella. La corteccia dell'albero viene prima essiccata e quindi da essa si formano i caratteristici bastoncini di cannella cilindrici. La vera cannella di Ceylon cresce in Sri Lanka, gran parte dell'Asia meridionale e sud-orientale, del Madagascar e delle Seychelles. La cannella di Ceylon della marca FutuNatura è coltivata secondo la produzione biologica ed è ottenuta in Sri Lanka. È macinata in una polvere fine per facilità d'uso. La cannella di Ceylon è una delle spezie più antiche che arricchisce perfettamente piatti dolci e salati. I vantaggi dell'utilizzo della polvere di cannella di Ceylon FutuNatura: vera cannella di Ceylon da produzione biologica certificata, è versatile - per piatti dolci e salati, bevande, dessert…, ti incanterà con il suo gusto e profumo, imballaggio capiente sufficiente per lungo tempo, è privo di OGM (organismi geneticamente modificati).
Visita il negozioOlio di cocco spremuto a freddo - in confezione XXL! L'olio di cocco BIO della marca FutuNatura è ottenuto dalla spremitura a freddo di noci di cocco fresche ( Cocos nucifera). La spremitura a freddo consente all'olio di trattenere il maggior numero possibile di sostanze nutritive, oltre al suo gusto naturale e al suo aroma delicato. La particolarità di questo olio è che a temperatura ambiente è solido e bianco, e sopra i 24°C si trasforma in un olio liquido limpido. Se è solido, usalo proprio come faresti con il burro. Questo è il motivo per cui molti lo chiamano anche burro di cocco o grasso di cocco. L'olio di cocco è una fonte di acido laurico, che appartiene al grasso MCT. L'acido laurico, presente nell'Olio di Cocco BIO, è un acido grasso saturo e appartiene ai grassi MCT (in inglese Medium Chain Triglycerides). È un grasso MCT etichettato C12. Perché l'olio di cocco di FutuNatura è un'ottima scelta: è ottenuto dalla spremitura a freddo, che ne preserva i nutrienti, il gusto e l'aroma, è extravergine e non raffinato, è prodotto secondo la produzione biologica controllata da noci di cocco di qualità provenienti dallo Sri Lanka, è prodotto secondo certificazioni riconosciute a livello internazionale (ISO, FSSC, HACCP), è un olio estremamente stabile che tollera le alte temperature, contiene più del 48% di acido laurico. L'olio di cocco versatile è indispensabile in cucina e nei cosmetici. Perché usare l'olio di cocco? È uno degli oli più stabili alle alte temperature, quindi è adatto per friggere, cuocere al forno, cucinare e cuocere al forno. Puoi usarlo per cucinare tutti i tipi di piatti - dolci e salati. Con esso si possono arricchire frullati o creme spalmabili, ma quest'olio è davvero il più diffuso nella preparazione dei dolci. È anche estremamente popolare nei cosmetici, dove viene utilizzato per la cura della pelle e dei capelli, per la rimozione del trucco e come ingrediente in scrub, creme, balsami e altri prodotti cosmetici.
Visita il negozioBIO burro bianco di mandorle – prodotto da 100 % mandorle tostate e sbucciate! Il BIO burro bianco di mandorle della linea Bett’r del marchio Smart Organic è una crema spalmabile deliziosa e naturale, che si sposa bene con tutti i piatti. È composto al 100 % da mandorle biologiche tostate e sbucciate e quindi non contiene additivi. Anche i suoi valori nutrizionali sono ottimi, in quanto contiene solo piccole quantità di zucchero e molti grassi insaturi, tipici della frutta a guscio. Non mancano neanche fibre e proteine, importanti per una digestione equilibrata. Durante la produzione del burro, il produttore considera anche l'aspetto della sostenibilità: il burro è confezionato in una confezione di vetro, non contiene plastica e, allo stesso tempo, il vetro offre una migliore protezione del prodotto dagli influssi esterni. Da spalmare su pane, crepes, waffles... – o aggiungere a frutta o dolci! Il burro di mandorle è estremamente liscio e quindi più spalmabile – pronto per essere spalmato su pane, crepes, waffles... , per arricchire i tuoi frullati preferiti, fiocchi d'avena, riso al latte e piatti simili. Funziona bene anche nei dolci, dove conferisce quel delizioso sapore di mandorle, ed è anche molto saporito in combinazione con frutta, in particolare banane, mele e frutti di bosco. Entusiasma con la sua consistenza spalmabile – è talmente buono che lo mangerai direttamente dal vasetto! I vantaggi del BIO burro bianco di mandorle: prodotto 100 % a base di mandorle biologiche tostate e sbucciate, consistenza liscia, in confezione di vetro, senza sostanze aggiuntive, gustoso e nutriente - ricco di proteine, fibre e grassi sani, uso versatile - come crema spalmabile o aggiunta a piatti e dolci.
Visita il negozioAshwagandha a base di erbe in polvere, che è una delle erbe più pregiate dell'Ayurveda. Ashwagandha è un arbusto sempreverde che cresce fino a 1,5 metri. È riconoscibile per le sue radici carnose, semplici foglie ovali verdi e bacche rotonde di colore rosso-arancio. La radice è più comunemente usata nella dieta ayurvedica in quanto contiene gli ingredienti più attivi. Nell'Ayurveda, Ashwagandha è apprezzata come » Rasayana«, che significa »ringiovanimento«. La tradizione popolare dice che la radice di ashwagandha ci dà la forza di un cavallo. Grazie alle sue proprietà adattogene, viene usata già da molti anni per ripristinare l'equilibrio. È anche nota come ginseng indiano o ciliegia invernale. Cosmoveda Churna contiene polvere di radice di ashwagandha, che viene macinata delicatamente e finemente sotto i 40°C e proviene dalle regioni ecologiche dell’India e dello Sri Lanka. Massima qualità del prodotto: Da produzione biologica Senza glutine Senza lattosio Vegano Fresco (sotto i 40°C) Dal commercio equo e solidale (Fair Trade) La dose giornaliera contiene 6 mg di polifenoli. Secondo la tradizione ayurvedica, il prodotto regola l'equilibrio armonico dei dosha bilanciando 6 sapori. Ashwagandha offre un gusto aspro, amaro e pungente. Effetto ayurvedico: Vata- Pitta+ Kapha- Rasayana Nome latino: Withania Somnifera Nome inglese: Winter cherry Altri nomi: Asgandh Il prodotto è un integratore alimentare.
Visita il negozioMirtilli neri essiccati – per la tisana. Frutti blu violetto di mirtillo comune o di bosco ( Vaccinium myrtillus) sono estremamente gustosi. Ogni giugno maturano nelle foreste, dove li possiamo anche trovare. Grazie ai loro benefici, i mirtilli essiccati sono usati tutto l'anno – preparando il tè. Per una tisana alle erbe, è particolarmente importante che è preparata in maniera corretta e con un dosaggio adeguato. La regola d'oro è che è sempre preparata a freddo e a seconda delle istruzioni validi per ciascuna pianta. Conosciamo tre modi per preparare la tisana. 1. Infusione è il modo più comune di preparazione del tè alle erbe. Su erbe essiccate versare l’acqua bollente che ha 90 gradi, attendere 5-15 minuti e filtrare. 2. Infusione a freddo si usa per preparare il tè dalle erbe, sensibili al calore. La sera versare le erbe in acqua di temperatura ambiente e il giorno dopo filtrare. 3. Decotto viene solitamente preparato da radici, scorze o semi. Le erbe vengono versate in acqua fredda, riscaldate e portate fino ad ebollizione, dopo cotte ancora per 10-20 minuti e filtrate. Se non puoi bere il tè senza aggiungere qualcosa, aggiungere miele o limone, però solo quando si riscalda, ha una temperatura ambiente – solo cosi sono preservate le sostanze nutritive in miele o limone.
Visita il negozioLo yogurt greco – il re degli yogurt, amato in quasi tutto il mondo. Lo yogurt greco è un prodotto lattiero-caseario conosciuto oggi in quasi tutto il mondo. È amato per la sua consistenza densa e cremosa e per il rapporto ideale tra grassi e proteine . In realtà, si tratta di uno yogurt scolato ottenuto da latte di mucca o pecora, che grazie alla scolatura acquisisce la sua consistenza caratteristica. Viene prodotto facendo scolare il siero da yogurt in apposite vasche. Durante questo processo, lo yogurt perde una parte significativa di zuccheri e calorie. È più facilmente digeribile e di solito contiene il doppio delle proteine rispetto allo yogurt normale. Preparazione rapida e semplice – basta aggiungere acqua e assaporare lo yogurt appena preparato. La miscela per yogurt greco del marchio Mediterra si distingue per la sua composizione semplice, che è 100% naturale. Contiene infatti solo yogurt liofilizzato con il 2% di grassi di latte. *La liofilizzazione o essiccazione per congelamento è un processo efficace per rimuovere l'acqua da sostanze che verrebbero danneggiate dal riscaldamento, conservando il loro valore nutrizionale e il sapore . Prova il popolare prodotto lattiero-caseario sotto forma di miscela preconfezionata. Lo yogurt greco in polvere ha alcuni vantaggi che ti entusiasmeranno: contiene solo il 2% di grassi del latte, preparazione rapida e semplice in pochi minuti, alto contenuto di proteine, senza glutine, senza zuccheri aggiunti e conservanti.
Visita il negozioPolvere di erba d'orzo per fare “bevande verdi”. L'erba d'orzo è una giovane pianta d'orzo. È un cereale che è stato utilizzato già in Egitto per migliaia di anni, e oggi si sta affermando anche nella dieta. L'erba d'orzo è una preziosa fonte di nutrienti e ricca di fibre alimentari, che la rendono un superalimento unico. L'erba d'orzo BIO del marchio Dragon Superfoods è ottenuta da teneri germogli verdi di erba d'orzo, che vengono essiccati e macinati delicatamente in una polvere con un processo privo di sostanze chimiche, preservando così i nutrienti e il gusto della pianta fresca. Inoltre è: da produzione biologica al 100 %, cresciuta in Europa, senza additivi, fresca, senza glutine. L'erba d'orzo con un alto contenuto di fibra alimentare è un'ottima aggiunta a un frullato o a un succo fresco.
Visita il negozioBIO Matcha latte - polvere per preparare una deliziosa bevanda. Il matcha è una particolare varietà di tè verde originaria del Giappone. Viene estratto dalle foglie del tè ( Camellia sinensis) coltivate in specifiche condizioni con meno luce - le piante vengono ombreggiate con teloni per evitare che la luce solare le raggiunga. In questo modo si rallenta la loro crescita e aumenta il contenuto di clorofilla, che fa assumere loro una tonalità di verde più scuro. Il matcha ha quindi un colore verde caratteristico, un aroma ricco e un gusto leggermente amaro. Un'alternativa gustosa al caffè che ti riempirà di energia per affrontare nuove sfide. Il matcha è una popolare alternativa al caffè, poiché rilascia gradualmente tutti i nutrienti contenuti consentendo di mantenere un livello di energia stabile e duraturo, senza alti e bassi energetici. Nonostante il consumo di matcha abbia molti vantaggi, molte persone sono scoraggiate dalla preparazione più complessa, che invece è semplificata nella bevanda BIO Matcha Latte di FutuNatura - basta versare sulla polvere dell'acqua calda, mescolare e la tazza della deliziosa bevanda calda è pronta. La miscela è infatti realizzata sulla base di latte di cocco in polvere, che si abbina perfettamente al gusto di frutta a guscio della matcha, e viene aggiunto anche dello zucchero di cocco per una leggera dolcezza. Preparazione semplice senza l'uso di fruste e aggiunta di latte. Perché il BIO Matcha Latte del marchio FutuNatura è una scelta eccellente? offre una preparazione semplice - senza l'uso di fruste e altri utensili, contiene già latte di cocco in polvere e zucchero di cocco - devi solo aggiungere dell'acqua calda, rappresenta una gustosa alternativa al caffè, perché bere matcha è un rito speciale praticato in Giappone da secoli, contiene ingredienti 100% naturali provenienti da produzione biologica.
Visita il negozioBIO Semi di cumino nero – interi, versatili e 100% naturali. Il cumino nero ( Nigella sativa) è una pianta perenne indiana utilizzata come spezia da migliaia di anni. La pianta raggiunge un'altezza di 30 cm e si riconosce dalle foglie verde scuro e dai fiori marrone chiaro con i caratteristici semi neri. I BIO Semi di cumino nero di FutuNatura sono non macinati, naturali al 100% e possono essere utilizzati in molti modi diversi. Si tratta di semi estremamente apprezzati nella tradizione ayurvedica, e per le loro proprietà gli arabi li chiamano "Al-Habba Al-Barakah" o "Al-Habba Al-Sauda", che significa seme consacrato. Una scelta eccellente per arricchire e ravvivare una varietà di piatti. Suggerimenti sull'utilizzo dei semi di cumino nero: nella preparazione di prodotti in forno - pane, dolci, biscotti... come aggiunta a insalate, frutta o verdura, per arricchire yogurt, cereali, ricotta e prodotti simili, grazie al loro sapore un po' piccante possono essere utilizzati anche per condire piatti di carne, per un gusto ancora migliore, si consiglia di tostarli o macinarli prima dell'uso. Semi naturali di cumino nero che diventeranno un ingrediente indispensabile nella tua cucina.
Visita il negozioBIO Zucchero di cocco – un dolcificante naturale per uso quotidiano. Il BIO Zucchero di cocco di FutuNatura è ottenuto dalla linfa di cocco, un liquido dolce che ricorda il caramello. Si tratta di un liquido proveniente dal gambo dei fiori di cocco, che viene raccolto con cura e poi riscaldato lentamente fino a quando l'acqua contenuta evapora completamente e rimangono solo i cristalli di zucchero. Lo zucchero di cocco è completamente naturale, adatto a vegetariani e vegani e non contiene aromi o additivi artificiali. Un'ottima alternativa allo zucchero bianco! Il BIO Zucchero di cocco è veramente versatile – puoi usarlo ovunque normalmente usi lo zucchero bianco (di canna) normale. L'aroma naturale dello zucchero di cocco ricorda il caramello, quindi è un'ottima scelta per cuocere una varietà di dolci (torte, cupcake, biscotti, muffin...), e puoi usarlo anche per: preparare marmellate o succhi naturali, preparazione di vari piatti dolci (Kaiserschmarn, gnocchi, crepes...), bilanciare il gusto dei piatti salati, dolcificare caffè o tè o qualsiasi bevanda... Zucchero di cocco versatile e delizioso che non dovrebbe mancare in nessuna cucina.
Visita il negozioGuaranà - alto contenuto di caffeina e ottimo sostituto del caffè. Guaranà ( Paullinia cupana) è una pianta rampicante, che proviene dal bacino amazzonico. Riconoscibile per la grande dimensione delle foglie e frutti di dimensioni del caffè, che a prima vista assomigliano all'occhio umano. Il frutto del guaranà ha un guscio rosso con all'interno il nucleo di colore bianco e seme nero. La popolazione locale dalla pianta preparano il tè o bevande. È noto che il guaranà contiene 2 volte più caffeina naturale rispetto ai chicchi di caffè, ma va in circolazione più lentamente della caffeina dal caffè, quindi il suo funzionamento è più prolungato e più uniforme. Circa il 70% del raccolto della guaranà è usato nella fabbricazione di bevande per la preparazione di bevande energetiche, il restante 30% viene trasformato in polvere, che è principalmente usato per la produzione di integratori alimentari. La polvere di guaranà può essere utilizzata per sostenere l'energia: nelle persone che svolgono un sacco di sforzi fisici e mentali, durante i viaggi più lunghi, per l’apprendimento, o quando abbiamo bisogno di concentrazione, per lo sport e divertimento. 100 g di polvere di guaranà contengono 2,5 g di caffeina.
Visita il negozioTribolo comune – una pianta efficace per ravvivare i momenti in coppia. Il tribolo comune o Tribulus terrestris è una pianta che cresce in tutto il mondo. È molto invasivo, motivo per cui viene spesso etichettato come un'erbaccia. È anche chiamata gokshura, baciapiedi, vite puntura, ecc. È popolare nella tradizione cinese, indiana e ayurvedica per le sue proprietà uniche. La pianta è versatile, poiché può essere trovata sugli scaffali dei negozi in un' ampia varietà di forme come capsule, tè e tinture, ed è anche utilizzata come ingrediente in alcuni unguenti. Concedetevi un delizioso tè preparato con le foglie essiccate di una preziosa pianta ayurvedica. Il tribolo comune è richiesto da secoli tra i raccoglitori di erbe perché contiene molte saponine. Si riconosce dai caratteristici fiori gialli e dalla crescita bassa. I vantaggi del prodotto Tribolo comune, 50 g del marchio NatVita: per preparare un gustoso tè, per lui e per lei, per ravvivare in momenti coppia.
Visita il negozioUna spezia ayurvedica per un sapore gradevole e un'armonia nei piatti. Le spezie conferiscono un sapore gradevole e sono il cuore della cucina ayurvedica. Nell'ayurveda sono collegate con l' equilibrio dei sei sapori e dei dosha. I dosha (vata, pitta e kapha) sono principi ayurvedici che non hanno un vero e proprio equivalente nella scienza moderna. Il cumino o cumino orientale, oltre al coriandolo, allo zenzero e alla curcuma è una delle spezie indiane ed ayurvediche più importanti. Si utilizza spesso nella polvere di curry, nelle bevande, nello yogurt, nelle insalate e nei cetrioli sottaceto. Attenzione! Il cumino e il cumino orientale non sono la stessa spezia - il nome è molto simile, ma il cumino orientale ha un sapore completamente diverso. Il cumino è anche chiamato cumino romano. ll cumino è confezionato in modo da non perdere la sua freschezza e la pienezza dell'aroma. Il cumino del brand Cosmoveda è prodotto nel rispetto della produzione biologica e del commercio equo (Fair Trade). È un prodotto vegano, senza lattosio e glutine. L'alta qualità è garantita anche dalla sua confezione, che mantiene la freschezza e la pienezza dell'aroma!
Visita il negozioFave di cacao intere di ottimà qualità e produzione biologica. Il cacao è un albero tropicale, alto fino a 20 metri. I suoi frutti nascondono semi o fave di cacao da cui si ricavano burro di cacao e cacao. Le fave di cacao della marca Dragon Superfoods: vengono coltivate biologicamente al 100 % in Sud America, hanno un intenso gusto e aroma di cioccolato, le fave possono essere aggiunte a frullati o cosparsi su yogurt e dessert, sono senza glutine, sono senza zuccheri aggiunti, fresche (non sono state esposte a temperature superiori a 47 °C durante il processo di lavorazione del grano, preservando così al meglio i nutrienti importanti). Fave di cacao BIO dal gusto naturale di cioccolato fondente, croccante e burroso.
Visita il negozioIl dolcificante Eritritolo - il miglior sostituto dello zucchero, sciroppi e dolcificanti artificiali! L'eritritolo è il sostituto naturale dello zucchero. In forma di cristalli fini, assomiglia moltissimo alla forma, alla struttura e al gusto dello zucchero tradizionale. È un dolcificante naturale al 100%, perché si trova nella frutta, nella verdura, nei semi di piante e nei funghi. Ha il 70% della dolcezza dello zucchero tradizionale (saccarosio), perciò può essere usato nella stessa quantità per addolcire, come siamo abituati con lo zucchero tradizionale, senza necessità di calcolare. L'eritritolo è ottimo per: addolcire caffè e tè, addolcire bevande, frullati, smoothie, frutta, gelato ..., dolci (crostate, torte, biscotti …), cucinare, preparazione della pasta lievitata (consiglio: aggiungere un cucchiaino di miele oltre all'eritritolo per velocizzare la lievitazione). Eritritolo - per addolcirsi senza pentirsi! Rispetto allo zucchero tradizionale, ha una serie di vantaggi: adatto per diabetici (ha un indice glicemico 0), adatto per persone che seguono dieta KETO, PALEO o LCHF, basso aumento della glicemia nel sangue*, non danneggia i denti**. Perché l'Eritritolo del marchio FutuNatura è il migliore: in forma i cristalli piccoli, senza calorie, da piante senza OGM (organismi geneticamente modificati), adatto per vegani e vegetariani. *Il consumo di cibi / bevande contenenti eritritolo invece di zucchero (riduzione di almeno il 30%) determina un aumento minore dei livelli di glucosio nel sangue dopo l'ingestione rispetto a cibi / bevande contenenti zucchero tradizionale. **Per denti sani: mangiare cibi / bevande che contengono eritritolo al posto dello zucchero aiuta a mantenere la mineralizzazione dei denti.
Visita il negozioBIO burro di mandorle – realizzato da 100% mandorle organiche tostate! Il BIO burro di mandorle della linea Bett’r del marchio Smart Organic è una crema spalmabile deliziosa e naturale, che si sposa bene con tutti i piatti. È composto al 100% da mandorle biologiche tostate e quindi non contiene additivi. Anche i suoi valori nutrizionali sono ottimi, in quanto contiene solo piccole quantità di zuccerho e numerosi grassi insaturi, tipici della frutta a guscio, e non mancano neanche fibre e proteine, importanti per una digestione equilibrata. Durante la produzione del burro, il produttore considera anche l'aspetto della sostenibilità: il burro è confezionato in una confezione di vetro, non contiene plastica e, allo stesso tempo, il vetro offre una migliore protezione del prodotto dagli influssi esterni. Da spalmare su pane, crepes, waffles, ecc. – e si abbina perfettamente alla frutta! Il burro di mandorle è estremamente liscio e quindi più spalmabile – pronto per essere spalmato su pane, crepes, waffles... , per arricchire i tuoi frullati preferiti, fiocchi d'avena, riso al latte e piatti simili. Funziona bene anche nei dolci, dove conferisce quel delizioso sapore di mandorle, ed è anche molto saporito in combinazione con frutta, in particolare banane, mele e frutti di bosco. Una consistenza liscia, cremosa e spalmabile – da assaporare direttamente dal vasetto! I vantaggi del BIO burro di mandorle: prodotto 100% a base di mandorle biologiche tostate, consistenza liscia, confezione di vetro, senza sostanze aggiuntive, gustoso e nutriente - ricco di proteine, fibre e grassi sani, uso versatile - come crema spalmabile o aggiunta a piatti e dolci.
Visita il negozioLa Crema all'Achillea millefoglie è composta da 6 tipi di erbe, tra le quali l'effetto positivo maggiore deriva proprio dall'achillea millefoglie. Per la cosmetica vengono usati sia i fiori sia le foglie. La Crema all'Achillea millefoglie è adatta per la cura di: Talloni e piedi, mani e parti sensibili della pelle, natiche, parti del corpo che necessitano cura particolare. La base della crema è rappresentata da grasso raffinato ottenuto su vapore che non causa allergie. La sua composizione è fisiologicamente ben accetta dalla pelle grazie della composizione simile di acido grasso. Questo la rende un'ottima base per contenere gli estratti vegetali che rappresentano per la pelle un' ottima idratazione e cura preziosa. Alla crema è stata aggiunta anche vera cera d'api con ottime caratteristiche protettive ed idratanti.
Visita il negozioBIO farina di mandorle – un'ottima alternativa senza glutine a farine da cereali! La BIO farina di mandorle del marchio Dragon Superfoods è ottenuta da mandorle ( Prunus dulcis) biologiche sbucciate e macinate. Si tratta in realtà dei noccioli commestibili dei frutti che crescono sul mandorlo e vengono utilizzati sia in cucina che in cosmetica, dove l'olio di mandorle è particolarmente apprezzato per la cura della pelle e dei capelli. Come le mandorle, anche la farina di mandorle è nota per le sue proprietà nutrizionali, poiché contiene molte proteine e fibre, le quali la rendono un ingrediente popolare in cucina, soprattutto per le diete vegane e vegetariane. Allo stesso tempo, vanta un basso contenuto di carboidrati - solo 6 g per 100 g, motivo per cui viene spesso utilizzato da persone che seguono diete LHCF e KETO o da chiunque desideri consumare meno carboidrati. Poiché non contiene glutine, funziona bene anche come alternativa alla comune farina bianca e alle altre farine di cereali. Basso contenuto di carboidrati – da usare per la preparazione di piatti dolci e salati! La farina di mandorle è un'ottima fonte di proteine e, grazie al suo gradevole aroma di mandorla, è adatta per preparare vari piatti salati e dolci, come pane, crepes, pasta, dolci, biscotti...
Visita il negozioCaffè verde con alto contenuto di acido clorogenico. Il caffè verde sono in realtà chicchi di caffè verde non tostati, che sono ottenuti da frutti rossi maturi di cacao, albero o cespuglio sempreverde, originario dell'Etiopia. Nel processo di tostatura, i chicchi diventano marroni, perdendo così una notevole quantità di acido clorogenico. Siccome i chicchi verdi vengono macinati immediatamente dopo l'essiccazione, il caffè verde mantiene un valore molto alto di acido clorogenico. Per l'effetto benefico dell'acido clorogenico sul nostro corpo, sono adatti solo i migliori chicchi di caffè verde, contenenti alti livelli di acido clorogenico. Caffè verde non tostato è più leggera e più acida nel gusto dal caffè ordinario, ma il contenuto di caffeina in esso rimane invariato. Vantaggi dell'uso del caffè verde macinato: alti livelli di acido clorogenico (circa 8 g in 100 g di prodotto), da grani verdi di alta qualità e non trasformati, gusto più leggero e più acido del caffè normale, contenuto di caffeina non alterato.
Visita il negozioXilitolo – un'alternativa naturale e ipocalorica al comune zucchero bianco. Il dolcificante xilitolo è una sostanza naturale che si trova nella frutta e nella verdura e viene prodotta anche nel nostro organismo in quantità minori. Il suo gusto e la sua dolcezza sono simili allo zucchero normale e il valore calorico dello xilitolo è inferiore del ben 40 % rispetto allo zucchero bianco. Puoi usarlo in tutte le situazioni in cui normalmente utilizzeresti lo zucchero bianco, ad esempio: per dolcificare tè o caffè, per la cottura al forno di dolci e biscotti, durante la cottura e la preparazione dei cibi. Un dolcificante naturale versatile per dolcificare senza sensi di colpa! Lo xilitolo si ottiene dalla corteccia di betulla, ma senza abbattere gli alberi. Si tratta di una fonte naturale di xilosio. Viene spesso utilizzato da chi vuole perdere qualche chilogrammo, poiché provoca un aumento minore della glicemia dopo il consumo rispetto allo zucchero normale. I vantaggi del prodotto BIO Xilitolo in polvere del marchio Dragon Superfoods: adatto a vegetariani e vegani, perfettamente solubile in tutti i liquidi, rispetto allo zucchero bianco comune, provoca un aumento minore dei livelli di glucosio nel sangue dopo il consumo, è a basso contenuto calorico ed è adatto a tutti.
Visita il negozioQuinoa – un antico pseudo-cereale che oggi è sempre più presente sui nostri piatti. La quinoa ( Chenopodium quinoa) è una pianta simile al grano conosciuta già dagli Inca 3000 anni fa. Veniva coltivato sui campi terrazzati del Perù, nelle Ande, in Cile e in Bolivia, dove viene utilizzato ancora oggi. Veniva chiamata la madre di tutti i semi, poiché era molto venerata per le sue qualità. Nell’ultimo decennio l’interesse per la quinoa è aumentato anche nel nostro Paese. La usiamo per vari scopi. Si consumano i suoi chicchi, che hanno un sapore gradevole e delicato che ricorda la frutta a guscio. Nella dieta è un' ottima fonte di proteine e ha anche un alto contenuto di fibre alimentari, che ci garantiscono una sensazione di sazietà più a lungo. Da usare come contorno, nei dolci, nelle salse o come cereale per la colazione – le possibilità sono infinite. La quinoa può essere utilizzata in modo simile al miglio e all'amaranto, ovvero in molti modi e come aggiunta in vari piatti. Tra tutti i tipi di quinoa, quella bianca ha il sapore più delicato e la consistenza più leggera, quindi è adatta per l'uso in: combinazione con verdure varie (come contorno o piatto a se stante), zuppe e stufati, biscotti, frittelle, budini e altri dolci, salse come addensante, sotto forma di cereali (soffiata) e di porridge, insalate (come fonte di proteine). Un pseudo-cereale senza glutine, adatto anche a vegetariani e vegani! La BIO Quinoa del marchio Smart Organic proviene da produzione biologica certificata. È adatto a vegetariani e vegani, nonché a persone che non consumano glutine. È un' ottima fonte di proteine e ha anche un alto contenuto di fibre alimentari.
Visita il negozioBIO burro di nocciole – prodotto al 100% da nocciole biologiche tostate! Il BIO burro di nocciole della linea Bett’r del marchio Smart Organic è una crema spalmabile deliziosa e naturale, che si sposa bene con tutti i piatti. È composto al 100% da nocciole biologiche tostate e quindi non contiene additivi. Anche i suoi valori nutrizionali sono ottimi, in quanto contiene poco zucchero e numerosi grassi insaturi utili, tipici della frutta a guscio, e non mancano neanche fibre e proteine, importanti per una digestione equilibrata. Durante la produzione del burro, il produttore considera anche l'aspetto della sostenibilità: il burro è confezionato in una confezione di vetro, non contiene plastica e, allo stesso tempo, il vetro offre una migliore protezione del prodotto dagli influssi esterni. La tua nuova crema preferita, da spalmare su pane, crepes e waffles – ottima anche in dolci! Il burro di nocciole è estremamente liscio e quindi più spalmabile – pronto per essere spalmato su pane, crepes, waffles... , per arricchire i tuoi frullati preferiti, fiocchi d'avena, riso al latte e piatti simili. Funziona bene anche nei dolci, dove conferisce quel delizioso sapore di nocciole, ed è anche molto saporito in combinazione con frutta, in particolare banane, mele e frutti di bosco. Puoi anche mangiarlo direttamente con un cucchiaio - ma attenzione, può succedere che finirai l'intero vasetto! Un delizioso burro con una consistenza liscia – impossibile resistere alla tentazione di magiare l'intero vasetto! I vantaggi del BIO burro di nocciole: prodotto 100% a base di nocciole biologiche tostate, consistenza liscia e cremosa, confezione di vetro, senza sostanze aggiuntive, gustoso e nutriente - ricco di proteine, fibre e grassi sani, uso versatile - come crema spalmabile o aggiunta a piatti e dolci.
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