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La macchina per granite RCSL 2/10 della Royal Catering è stata progettata appositamente per le esigenze della ristorazione professionale e si integra con le vostre attrezzature per picnic e feste, così come nelle caffetterie e nei bar o anche nelle piscine. Grazie al design moderno di questo elettrodomestico, le bevande sono presentate in modo ottimale. La macchina per granite ha un potente motore da 600 W. Questo motore è particolarmente efficiente dal punto di vista energetico ed è vantaggioso sotto il profilo dei costi. Il mescolatore all'interno della macchina impedisce la formazione di grumi di ghiaccio e allo stesso tempo eventuali ostruzioni del rubinetto. La modalità notturna consente di risparmiare costi aggiuntivi, aumenta la durata del compressore e mantiene il contenuto sempre liquido. Con il granitore si possono servire non solo granite, ma anche altri tipi di bevande rinfrescanti, come bevande alla frutta, cocktail o finanche sorbetti. Con una capacità complessiva di 20 l, lo Slush Ice Maker è ideale per la conservazione di bevande fredde. La macchina per granite dispone di due contenitori. Ognuno dei quali ha un suo sistema di azionamento autonomo, in modo da poter preparare diversi tipi di bevande allo stesso tempo. Per esempio, mescolate tre diversi tipi di sciroppo e create la vostra granita! Il contenitore è realizzato in policarbonato adatto agli alimenti e privo di BPA e quindi non è dannoso per la salute e resistente a temperature estreme. L'illuminazione a LED e il materiale trasparente rendono le bevande particolarmente gustose alla vista, completando così il design della macchina per granite per le vostre esigenze di mercato. Basta premente pochi tasti e potrete usare la macchina per granite in modo semplice e veloce. Ognuno dei due contenitori ha propri comandi autonomi. La macchina dispone di una funzione di raffreddamento, in modo da poter vendere anche limonata fredda. Il rubinetto spillatore assicura che la granita possa essere versata in modo controllato. Il contenuto all’interno del contenitore è protetto dallo sporco da un coperchio leggero e resistente. Un vassoio raccogli-gocce cattura i liquidi in eccesso e garantisce una postazione di lavoro pulita. L'alloggiamento si appoggia su piedini di gomma in modo da proteggere le superfici dai graffi e allo stesso tempo stare in piedi in modo sicuro.
Visita il negozioL'insaccatrice elettrica RCWF-15LE-H di Royal Catering è un valido aiuto durante la produzione professionale di diversi tipi di salumi che potranno essere realizzati non solo in modo facile ma anche con ingredienti di qualità e senza additivi. Che sia salame, salsiccia da arrostire, "krakowska" o mortadella - con l'insaccatrice RCWF-15LE-H è possibile dare la forma desiderata a qualsiasi tipo di insaccato. L'insaccatrice RCWF-15LE-H ha una capacità di 15 litri. Grazie alla grande capacità è possibile lavorare una grande quantità di ripieno per salsicce, il che rende questo modello semplicemente perfetto per macellai, mense e ristoranti così come per qualsiasi altro ambito di lavorazione della carne. La particolarità di questo modello è il funzionamento elettrico grazie al motore più potente della sua classe con 260 watt. Esso permette la produzione veloce ed efficiente di salsicce e salumi. Con l'aiuto di due regolatori è possibile accendere e spegnere il motore e impostare la velocità di pressione del pistone a piacimento. Per abbassare il pistone deve essere semplicemente azionato un pedale. Il vantaggio di questo modello consiste nella possibilità di avere entrambe le mani libere. Il cavo lungo 1,9 m del pedale offre molto spazio per posizionare il pedale in modo che sia possibile utilizzare l'apparecchio sia in piedi che da seduto. La velocità di lavorazione può essere regolata senza soluzione di continuità tramite un regolatore. Per un utilizzo ancora più facile l'insaccatrice per salsicce si ferma automaticamente se la massa della salsiccia è stata lavorata completamente. Con i 4 cilindri compresi nella spedizione nelle grandezze 16, 22, 32 e 38 mm avrai la massima flessibilità e potrai decidere il tipo e il diametro della salsiccia. La sostituzione dei cilindri è facile e veloce. Inoltre nella piastra di pressione si trova una guarnizione igienica e di qualità che impedisce la fuoriuscita della massa di carne dal cilindro. Grazie all'ottimo acciaio inox al 100%, l'insaccatrice è estremamente facile da pulire e protetta dalla formazione di ruggine. La lavorazione professionale rende l'insaccatrice per salsicce robusta e longeva. Inoltre la piastra di pressione dispone di una valvola di sfogo per impedire la formazione di sporco e per favorire la fuoriuscita di aria. Grazie alla struttura massiccia e ai piedini antiscivolo dell'apparecchio l'insaccatrice per salsicce è stabile su qualsiasi superficie.
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"Il coltello Miyabi Black 5000MCD è una vera opera d'arte. La lama è realizzata in acciaio MC66 in polvere di micro-carburo, temprato a ghiaccio fino a un impressionante 66 HRC. In questo modo si ottiene un bordo eccezionalmente affilato e duraturo. La lama è avvolta da 132 strati supplementari di acciaio, che creano un bel motivo damascato a fiori. Il manico della serie Miyabi Black è realizzato in legno di frassino nero unico nel suo genere. La grana e il colore legno di frassino nero contrastano con il motivo damascato della lama. Il manico è realizzato nella tradizionale forma a ""D"", che offre un'ergonomia ottimale per un taglio senza fatica. Realizzato a mano a Seki, in Giappone"
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Il coltello GYUTOH di Miyabi, lungo 24 cm, è perfetto per tagliare o affettare carne o pesce. La sua lama sottile ma stabile offre un taglio perfettamente controllato e pulito. Ha un autentico profilo giapponese con una affilatura estrema Honbazuke ed è lucidata simmetricamente ad un angolo di 19 gradi. La lama viene prima affilata due volte tra le mole e poi viene lucidata su una ruota di cuoio. La maneggevolezza è garantita dal manico, realizzato con il bellissimo legno di betulla Masur, che con le sue linee chiare e scure crea un oggetto di straordinaria bellezza. Il gioco di colori della grana rappresenta un'attraente aggiunta estetica al motivo floreale damascato sulla lama, rendendo ogni coltello un'opera d'arte unica. Il manico a D offre inoltre un perfetto equilibrio, garantendo un controllo ottimale e un taglio senza fatica. Per produrre la lama viene utilizzato un nucleo di acciaio in polvere di micro-carburo MC63, incorporato in 100 strati di due diversi tipi di acciaio con diversi gradi di durezza. La lama CRYODUR® è inoltre sottoposta ad uno speciale processo di indurimento a -196 gradi Celsius che le conferisce una durezza di circa 63 Rockwell. Tagliare carne, pesce e verdure è un gioco da ragazzi con il coltello GYUTOH della serie MIYABI 5000MCD.
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"MIYABI 5000MCD 67 Santoku, lunghezza lama 18 cm. Questo coltello Santoku giapponese ha un'anima in acciaio duro in polvere di micro-carburo, per un eccellente mantenimento del bordo di taglio e un'ottima affilatura. Santoku è la forma di lama giapponese più venduta e il nome significa ""Tre Virtù"", in riferimento a carne, pesce e verdure. Il tagliente piatto si presta a un movimento di taglio deciso piuttosto che al movimento oscillatorio dei coltelli da cuoco europei. Il nucleo della lama è avvolto da 132 strati esterni di acciaio, che formano l'esclusivo design damascato sulla lama. Il bordo di taglio è affilato simmetricamente con il processo Honbazuke (non a bisellatura singola), quindi può essere utilizzato sia dai mancini che dai destrorsi. Non c'è una protezione per le dita, quindi si può usare tutta la lunghezza del tagliente. Il manico in legno di frassino nero si adatta perfettamente alla mano, permettendo un controllo stabile e un lavoro instancabile. Come con qualsiasi altra cosa speciale, bisogna fare attenzione. Si raccomanda di lavare unicamente a mano e affilare a pietra, ed evitare l'uso di taglieri in vetro, ceramica o pietra."
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"Il coltello Miyabi Black 5000MCD è una vera opera d'arte. La lama è realizzata in acciaio MC66 in polvere di micro-carburo, temprato a ghiaccio fino a un impressionante 66 HRC. In questo modo si ottiene un bordo eccezionalmente affilato e duraturo. La lama è avvolta da 132 strati supplementari di acciaio, che creano un bel motivo damascato a fiori. Il manico della serie Miyabi Black è realizzato in legno di frassino nero unico nel suo genere. La grana e il colore legno di frassino nero contrastano con il motivo damascato della lama. Il manico è realizzato nella tradizionale forma a ""D"", che offre un'ergonomia ottimale per un taglio senza fatica. Realizzato a mano a Seki, in Giappone"
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MIYABI 5000MCD 67 Gyutoh, lunghezza lama 20 cm. Questo coltello giapponese Gyutoh, o coltello da cuoco, ha un'anima in acciaio in polvere di micro-carburo che assicura un'affilatura estremamente buona e uno straordinario mantenimento del bordo di taglio. È composto da 132 strati di acciaio che circondano l'anima e creano il tipico design damascato della lama. Il bordo di taglio è affilato simmetricamente con il processo Honbazuke (non a bisellatura singola), quindi può essere utilizzato sia dai mancini che dai destrorsi. Non c'è una protezione per le dita, quindi si può usare tutta la lunghezza del tagliente. Il manico in legno di frassino nero si adatta perfettamente alla mano, permettendo un controllo stabile e un lavoro instancabile. Come con qualsiasi altra cosa speciale, bisogna fare attenzione. Si raccomanda di lavare unicamente a mano e affilare a pietra, ed evitare l'uso di taglieri in vetro, ceramica o pietra.
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"Il coltello Miyabi Black 5000MCD è una vera opera d'arte. La lama è realizzata in acciaio MC66 in polvere di micro-carburo, temprato a ghiaccio fino a un impressionante 66 HRC. In questo modo si ottiene un bordo eccezionalmente affilato e duraturo. La lama è avvolta da 132 strati supplementari di acciaio, che creano un bel motivo damascato a fiori. Il manico della serie Miyabi Black è realizzato in legno di frassino nero unico nel suo genere. La grana e il colore legno di frassino nero contrastano con il motivo damascato della lama. Il manico è realizzato nella tradizionale forma a ""D"", che offre un'ergonomia ottimale per un taglio senza fatica. Realizzato a mano a Seki, in Giappone"
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Il top di gamma MIYABI Birchwood è una vera e propria opera d'arte culinaria. Sia la lama che il manico sono realizzati con i materiali più pregiati, che gli conferiscono il loro sorprendente aspetto. Inoltre, il potente nucleo in acciaio in polvere di micro-carburo SG2 è protetto da 100 strati di acciaio. L'innovativo processo di tempra a ghiaccio di MIYABI garantisce un'affilatura di lunga durata delle lame CRYODUR. Oltre ad essere bello esternamente, il motivo damascato a fiori garantisce una maggiore durata. La lama affilata come un bisturi è completata da un manico in betulla della Carelia (Masur) altrettanto impressionante. Materiale pregiato per i manici dei coltelli, la betulla della Carelia è anche l'unico legno mai utilizzato per la realizzazione di un uovo Fabergé. Deliziosi ed ergonomici, i coltelli MIYABI Birchwood sono pratici tanto quanto sono belli. Realizzato a mano a Seki, in Giappone
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Il coltello da pane MIYABI 5000MCD ha una lama lunga e robusta. Il bordo seghettato è in grado di tagliare anche il pane duro e croccante in modo facile e uniforme ed è ideale per l'uso quotidiano in cucina. Il coltello ha un design tradizionale e pratico e taglia in modo preciso ed efficiente. È inoltre dotato di un manico ergonomico in betulla Masur. La venatura del legno utilizzato per realizzare ogni manico è diversa, dando vita a un prodotto davvero unico. Le linee e le strisce che attraversano il manico sono una caratteristica distintiva del coltello da pane MIYABI 5000MCD. L'anima eccezionalmente dura della lama è realizzata in acciaio in polvere di micro-carburo MC63, un acciaio dalle prestazioni superiori alla media che soddisfa facilmente i requisiti di una cucina professionale. Il nucleo del coltello è rivestito da cento strati di acciaio, tutti di diversa qualità e durezza. La struttura della lama è ciò che contraddistingue il coltello da pane MIYABI 5000MCD: i processi all'avanguardia garantiscono una durezza di circa 63 Rockwell e una capacità di taglio di altissima qualità. La lama, unica nel suo genere, misura 23 cm. Può tagliare le croste di pane più dure e tagliare facilmente il pane a fette pronte da servire. Le prestazioni ottimali sono garantite dai materiali di alta qualità utilizzati per la realizzazione del coltello.
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Il coltello GYUTOH lungo 20 cm della gamma MIYABI 5000MCD impressiona con la sua lama relativamente sottile ma stabile e con l'autentico profilo giapponese. Il tagliente è affilato simmetricamente con un angolo di 19° che conferisce alla lama Honbazuke a doppio taglio un'incredibile affilatura, consentendo di eseguire con facilità anche i lavori più fini. La lama è costituita da un'anima in acciaio in polvere di micro-carburo MC63 incorporato in 100 strati di acciaio. Ciò costituisce la base per il caratteristico motivo damascato che rende unico ogni coltello di questa gamma. La lama CRYODUR® è inoltre temprata a -196°C con un processo speciale che garantisce una durezza di circa 63 Rockwell. Il manico a D è un vero e proprio richiamo visivo, garantendo al tempo stesso una straordinaria facilità d'uso. È realizzato con il bellissimo legno di betulla Masur, che ne esalta lo stile tradizionale. Questo legno è caratterizzato da un disegno unico di linee e strisce mutevoli. Grazie al suo perfetto equilibrio, l'impugnatura assicura un lavoro senza sforzo ed efficace, assicurandovi il massimo controllo durante il taglio. Il coltello GYUTOH di Miyabi è un coltello con una eccezionale forza di taglio.
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Il top di gamma MIYABI Birchwood è una vera e propria opera d'arte culinaria. Sia la lama che il manico sono realizzati con i materiali più pregiati, che gli conferiscono il loro sorprendente aspetto. Inoltre, il potente nucleo in acciaio in polvere di micro-carburo SG2 è protetto da 100 strati di acciaio. L'innovativo processo di tempra a ghiaccio di MIYABI garantisce un'affilatura di lunga durata delle lame CRYODUR. Oltre ad essere bello esternamente, il motivo damascato a fiori garantisce una maggiore durata. La lama affilata come un bisturi è completata da un manico in betulla della Carelia (Masur) altrettanto impressionante. Materiale pregiato per i manici dei coltelli, la betulla della Carelia è anche l'unico legno mai utilizzato per la realizzazione di un uovo Fabergé. Deliziosi ed ergonomici, i coltelli MIYABI Birchwood sono pratici tanto quanto sono belli. Realizzato a mano a Seki, in Giappone
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Il top di gamma MIYABI Birchwood è una vera e propria opera d'arte culinaria. Sia la lama che il manico sono realizzati con i materiali più pregiati, che gli conferiscono il loro sorprendente aspetto. Inoltre, il potente nucleo in acciaio in polvere di micro-carburo SG2 è protetto da 100 strati di acciaio. L'innovativo processo di tempra a ghiaccio di MIYABI garantisce un'affilatura di lunga durata delle lame CRYODUR. Oltre ad essere bello esternamente, il motivo damascato a fiori garantisce una maggiore durata. La lama affilata come un bisturi è completata da un manico in betulla della Carelia (Masur) altrettanto impressionante. Materiale pregiato per i manici dei coltelli, la betulla della Carelia è anche l'unico legno mai utilizzato per la realizzazione di un uovo Fabergé. Deliziosi ed ergonomici, i coltelli MIYABI Birchwood sono pratici tanto quanto sono belli. Realizzato a mano a Seki, in Giappone
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Il coltello SUJIHIKI della serie MIYABI 5000MCD è un coltello giapponese per affettare dotato di una lama forgiata a mano composta da 100 strati di diversi tipi di acciaio. Il nucleo della lama in acciaio in polvere di micro-carburo MC63 è incorporato in strati di due diversi tipi di acciaio. Le lame così create sono estremamente dure e facilmente riconoscibili per il loro suggestivo motivo floreale damascato. I materiali di alta qualità e la loro elaborata fabbricazione rendono il coltello SUJIHIKI di ZWILLING molto resistente. Sia la lama da 24 cm che il manico sono caratterizzati da un aspetto accattivante e da una straordinaria funzionalità. Il manico ergonomico è realizzato con la migliore betulla Masur, che si combina perfettamente con la lama in acciaio di alta qualità. Il coltello SUJIHIKI è ideale per tagliare carne e pesce o per affettare un arrosto. La sua affilatura simile a quella del bisturi è ottenuta grazie ad una tecnica di levigatura unica. La lama viene prima affilata a mano due volte tra le mole e poi viene lucidata su una ruota di cuoio. Questa cosiddetta affilatura Honbazuke conferisce al coltello SUJIHIKI l'estrema capacità di taglio che lo caratterizza e permette al design damascato di emergere dai 100 strati di acciaio. I coltelli creati in questo modo si distinguono per l'eccellente mantenimento del filo, la resistenza alla corrosione e la facilità di affilatura. Con questo coltello si può affettare senza sforzo un arrosto e altri grossi tagli di carne.
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Quando si tratta di tagliare, pelare e affettare, il ceppo porta-coltelli da 6 pezzi ZWILLING combina con stile robustezza e qualità di taglio, per gli appassionati di cucina così come per gli chef professionisti. Affetta carne, ortaggi e frutta con precisione e con il minimo sforzo. Questo prodotto della collezione ZWILLING® Pro sposa i vantaggi della coltelleria giapponese ed europea e ha un coltello per ogni operazione in cucina: tagliare, affettare o pelare. Oltre al ceppo porta-coltelli stesso, questo set include uno spelucchino, un coltello universale, un coltello da carne e un coltello da cuoco. Il ceppo porta-coltelli include inoltre un acciaino che vi permetterà di affilare tutti i coltelli personalmente quando ne avrete bisogno. Ciascuno dei coltelli è ottenuto con forgiatura di precisione da un unico pezzo di acciaio e successivamente sottoposto a una tempra criogenica con cui si ottengono lame resistenti alla corrosione e flessibili e che mantengono il filo anche nell'uso intenso. Grazie alla sua lama a tutto codolo, potrete tagliare con precisione e in maniera netta con tutta la lama fino al nodo. Anche la forma curva del nodo non può che conquistarvi poiché rende estremamente maneggevole il coltello e previene qualsiasi affaticamento. Maneggevolezza e precisione sono condizioni irrinunciabili per questi coltelli. Il ceppo porta-coltelli in colore naturale da 6 pezzi contiene un set base di alta qualità ed esteticamente accattivante, pensato per lavorare ogni giorno in cucina con estrema facilità.
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Contenitore per la raccolta differenziata Öko Vario XL, con sensore, 2 x 25 l e 1 x 4 l, acciaio inox, anti-impronta (anti-fingerprint). 3 contenitori interni estraibili (2 da 25 l e 1 da 4 l). Sensori per l'apertura completamente automatica del coperchio. Rivestimento anti-impronta sulla superficie. Piedini antiscivolo.
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Un ceppo di coltelli che è anche una mola per affilare? Hai capito bene: questo ceppo autoaffilante della serie ZWILLING ALL*STAR si occupa dell’affilatura al posto tuo. Come? Semplice: con le mole in ceramica integrate negli scomparti dei coltelli a lama liscia. Posizionate all'angolo di affilatura ottimale, le mole ripristinano automaticamente il filo di lama ogni volta che si inserisce o estrae un coltello dal ceppo, così avrai coltelli sempre affilati e pronti all’uso anche con il passare degli anni. I coltelli sono poi resi ancora più speciali dal logo in versione premium. Pensa allo stile della tua cucina e scegli il colore più adatto in base ai tuoi gusti, per esempio il raffinato argento. Come tutti gli strumenti ZWILLING, anche questi coltelli ti stupiranno per la loro capacità di taglio e la qualità “Made in Germany”. Sono realizzati in acciaio inossidabile con speciale formula ZWILLING e sono quindi particolarmente solidi e resistenti alla corrosione. Le lame FRIODUR sono inoltre trattate con tempra criogenica, grazie alla quale mantengono nel tempo il filo di taglio e quindi la loro efficienza. Grazie alla nuova impugnatura ergonomica in plastica di alta qualità, i coltelli sono comodi da utilizzare e maneggiare, rendendo il tuo lavoro in cucina piacevole e senza sforzi, con qualsiasi tecnica di taglio. Il ceppo di coltelli autoaffilante contiene uno spelucchino, un coltello universale, un coltello da pane, un coltello da cuoco e un coltello da carne. Inoltre, questo ceppo grigio include un paio di forbici multiuso ZWILLING TWIN L, un vero accessorio tuttofare per la tua cucina. Attenzione: il ceppo di coltelli autoaffilante è adatto a contenere solo questi coltelli da cucina della serie ZWILLING ALL*STAR.
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Un ceppo di coltelli che è anche una mola per affilare? Hai capito bene: questo ceppo autoaffilante della serie ZWILLING ALL*STAR si occupa dell’affilatura al posto tuo. Come? Semplice: con le mole in ceramica integrate negli scomparti dei coltelli a lama liscia. Posizionate all'angolo di affilatura ottimale, le mole ripristinano automaticamente il filo di lama ogni volta che si inserisce o estrae un coltello dal ceppo, così avrai coltelli sempre affilati e pronti all’uso anche con il passare degli anni. I coltelli sono poi resi ancora più speciali dal logo in versione premium. Pensa allo stile della tua cucina e scegli il colore più adatto in base ai tuoi gusti, per esempio il raffinato argento. Come tutti gli strumenti ZWILLING, anche questi coltelli ti stupiranno per la loro capacità di taglio e la qualità “Made in Germany”. Sono realizzati in acciaio inossidabile con speciale formula ZWILLING e sono quindi particolarmente solidi e resistenti alla corrosione. Le lame FRIODUR sono inoltre trattate con tempra criogenica, grazie alla quale mantengono nel tempo il filo di taglio e quindi la loro efficienza. Grazie alla nuova impugnatura ergonomica in plastica di alta qualità, i coltelli sono comodi da utilizzare e maneggiare, rendendo il tuo lavoro in cucina piacevole e senza sforzi, con qualsiasi tecnica di taglio. Il ceppo di coltelli autoaffilante contiene uno spelucchino, un coltello universale, un coltello da pane, un coltello da cuoco e un coltello da carne. Inoltre, questo ceppo bianco include un paio di forbici multiuso ZWILLING TWIN L, un vero accessorio tuttofare per la tua cucina. Attenzione: il ceppo di coltelli autoaffilante è adatto a contenere solo questi coltelli da cucina della serie ZWILLING ALL*STAR.
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Il ceppo di coltelli da 7 pezzi di ZWILLING rappresenta l'equilibrio perfetto tra comodità e qualità, offrendo ai professionisti e agli appassionati di cucina una precisione funzionale. Ogni lama FRIODUR® è forgiata a partire da un singolo pezzo di acciaio di prima qualità, prima di subire il processo di indurimento con ghiaccio. Il risultato? Coltelli resistenti alla corrosione e flessibili in grado di mantenere il proprio grado di affilatura e di far fronte ai lavori di routine in cucina. Questi capolavori, comprovati e testati, combinano design ergonomico, sicurezza e comodità. Non a caso questi coltelli appartengono a una delle linee più vendute al mondo. Il ceppo di coltelli è realizzato in bambù e convince grazie al suo look naturale e alla sua longevità. Il ceppo include un coltello da chef, un coltello trinciante, un coltello universale, forbici e un acciaino. Quest’ultimo ti permetterà di riaffilare le lame direttamente a casa tua. I solidi manici in plastica e senza giunti garantiscono una presa confortevole e ti consentono di eseguire ogni taglio con precisione. Il nodo protegge le dita e previene scivolamenti ed eventuali rischi di infortunio. Il ceppo di coltelli della gamma FOUR STAR® migliorerà la tua cucina sotto svariati punti di vista e ti permetterà di creare delizie culinarie per te e per i tuoi ospiti.
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Praticità e design, a portata di mano: il ceppo di coltelli della serie ZWILLING ALL*STAR ti offre tutti gli strumenti di base per il tuo lavoro quotidiano in cucina con la ben nota qualità ZWILLING, raggiunta grazie ai nostri svariati anni di esperienza nella realizzazione di coltelli. Non abbiamo però tralasciato il design, che si distingue per l’applicazione del logo colorato in versione premium. Pensa allo stile della tua cucina e scegli la tonalità che ritieni più adatta, per esempio il raffinato argento. Il ceppo di coltelli contiene un coltello da cuoco, uno spelucchino, un coltello universale e un coltello da pane. Le lame FRIODUR sono rinforzate con tempra criogenica e realizzate in Germania in acciaio inossidabile dalla formula speciale ZWILLING: in questo modo sono resistenti alla corrosione, flessibili e mantengono a lungo il filo. L’impugnatura ergonomica di nuova concezione rende questi coltelli colorati facili da maneggiare, qualunque tecnica di taglio tu voglia sperimentare. Il set da 6 pezzi è completato da un acciaino e da un paio di forbici multiuso ZWILLING TWIN L.
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Praticità e design, a portata di mano: il ceppo di coltelli della serie ZWILLING ALL*STAR ti offre tutti gli strumenti di base per il tuo lavoro quotidiano in cucina con la ben nota qualità ZWILLING, raggiunta grazie ai nostri svariati anni di esperienza nella realizzazione di coltelli. Non abbiamo però tralasciato il design, che si distingue per l’applicazione del logo colorato in versione premium. Pensa allo stile della tua cucina e scegli la tonalità che ritieni più adatta, per esempio l’elegante nero. Il ceppo di coltelli contiene un coltello da cuoco, uno spelucchino, un coltello universale e un coltello da pane. Le lame FRIODUR sono rinforzate con tempra criogenica e realizzate in Germania in acciaio inossidabile dalla formula speciale ZWILLING: in questo modo sono resistenti alla corrosione, flessibili e mantengono a lungo il filo. L’impugnatura ergonomica di nuova concezione rende questi coltelli colorati facili da maneggiare, qualunque tecnica di taglio tu voglia sperimentare. Il set da 6 pezzi è completato da un acciaino e da un paio di forbici multiuso ZWILLING TWIN L.
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I coltelli giapponesi hanno la reputazione di essere particolarmente affilati, duri e attraenti. Tutto questo è vero per questo coltello da carne premium della serie ZWILLING TANREI. È all'altezza della reputazione della sua origine - Seki in Giappone - perché questo coltello ha tutto in termini di affilatura, durezza e design che rende i buoni coltelli giapponesi così popolari. E ancora: il coltello da intaglio della serie ZWILLING TANREI ti permette di entrare in una dimensione completamente nuova nella tua cucina - sia a casa che nella ristorazione di alto livello. La lama di 23 cm è composta da 100 strati di acciaio premium e un nucleo FC 63. È caratterizzata dall'affilatura Honbazuke dei maestri artigiani per consentire un taglio fine e pulito dei cibi più squisiti. I bordi arrotondati, il motivo damascato individuale e il manico in Micarta danno un'impressione generale di alta classe. Un buon equilibrio, un'alta ritenzione del filo di taglio e un'affilatura di base fanno il resto, permettendoti di affrontare lavori di alta qualità nella tua cucina con questo coltello da carne premium.
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Grazie alla sua lama seghettata di 23 cm, potrai affettare elegantemente qualsiasi tipo di pane e persino meloni o zucche. La lama, ultra sottile, ha una grande ritenzione del filo senza compromettere la flessibilità. Questo coltello da pane premium della serie TANREI permette di tagliare fette uniformi e lisce sia nelle cucine domestiche che nella ristorazione. L'acciaio premium di nuova concezione della lama ha una notevole durezza di 63 HRC. I 101 strati di acciaio premium conferiscono al coltello una struttura davvero straordinaria, visibile anche solo guardando l'esterno. Questo coltello da pane giapponese ha un motivo damascato grazioso che è unico per ogni lama e fluidamente connesso al manico. Da notare che la lama da 23 cm del coltello da pane giapponese si combina armoniosamente con il manico ergonomico a tre rivetti in Micarta fine. Sia la lama che il manico assicurano un eccellente equilibrio e uno stile di taglio senza sforzo.
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Numero di prodotti inclusi 1 pezzo(i) Tipo di coltello Coltello da pane Lunghezza della lama 23 cm Materiale lama Powder steel Colore della lama Acciaio inossidabile Colore della maniglia Legno Tipo di acciaio MC63 Manico ergonomico Sì
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Larghezza 23 mm Lunghezza 32 cm Altezza 49 mm Peso 180 g Lunghezza maniglia 13,9 cm Numero di prodotti inclusi 1 pz Tipo di coltello Coltello Santoku Lunghezza della lama 18 cm Materiale lama Acciaio Colore della lama Grigio Colore della maniglia Grigio Materiale manico Legno Tipo di acciaio MC63
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"Il coltello Miyabi Black 5000MCD è una vera opera d'arte. La lama è realizzata in acciaio MC66 in polvere di micro-carburo, temprato a ghiaccio fino a un impressionante 66 HRC. In questo modo si ottiene un bordo eccezionalmente affilato e duraturo. La lama è avvolta da 132 strati supplementari di acciaio, che creano un bel motivo damascato a fiori. Il manico della serie Miyabi Black è realizzato in legno di frassino nero unico nel suo genere. La grana e il colore legno di frassino nero contrastano con il motivo damascato della lama. Il manico è realizzato nella tradizionale forma a ""D"", che offre un'ergonomia ottimale per un taglio senza fatica. Realizzato a mano a Seki, in Giappone"
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Il coltello CHUTOH di medie dimensioni di Miyabi è ideale quando è necessario affettare o tagliare carne o pesce. La lama sottile e stabile, lunga 16 cm, assicura il pieno controllo durante il lavoro: lavorare con precisione è semplice con questo coltello. Per questo ha convinto gli chef professionisti di tutto il mondo. Il nucleo della lama è costituito da acciaio in polvere di micro-carburo MC63, circondato da 100 strati di acciaio di due diverse durezze. La lama CRYODUR® è inoltre sottoposta ad uno speciale processo di indurimento a -196 gradi Celsius che le conferisce una durezza di circa 63 Rockwell. La levigatura Honbazuke le conferisce un'affilatura simile a quella di un bisturi. Questa affilatura si ottiene affilando la lama due volte tra le mole e successivamente lucidandola su una ruota di cuoio. Il manico ha la tradizionale forma a D dei coltelli giapponesi. Questo coltello è comodo da tenere in mano ed è un vero e proprio utensile accattivante, grazie al manico in betulla Masur. La sua delicata venatura si distingue dal motivo floreale damascato della lama e crea un sofisticato contrasto. Gli incavi in acciaio inossidabile e le sottili linee rosse creano eleganti elementi decorativi. Il coltello CHUTOH della serie MIYABI 5000MCD si distingue per la sua estrema affilatura.
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Che cosa fa il gasatore Sodastream Sodastream Duo Nero è il gasatore SodaStream con il nuovo attacco rapido del cilindro gas e doppia bottiglia in vetro e PET lavabile in lavastoviglie. Grazie al design più compatto e ancor più elegante si adatta perfettamente ad ogni cucina. Uno strumento innovativo ed unico, che offre performance di alto livello unite a un design elegante e compatto, in grado di aggiungere un tocco di classe alla tua cucina. Ti innamorerai della comodità di poter utilizzare sia la bottiglia in vetro che in PET lavabile in lavastoviglie e del nuovo attacco rapido del cilindro di CO2 in dotazione. All'interno del pack troverai l'apparecchio SodaStream, 2 bottiglia in vetro e 2 bottiglia in PET riutilizzabile e il nuovo cilindro con nuovo attacco rapido. COMPONENTI INCLUSI Cilindro di Co2 Nuovo Cilindro CQC con sistema ad attacco rapido compatibile SOLO con il nuovo Gasatore DUO. Il cilindro di CO2 permette di realizzare fino a 60 litri di acqua gasata, a seconda del livello di gasatura. Bottiglia 2 eleganti bottiglie PET riutilizzabile. Potrai stupire i tuoi ospiti portandole a tavola, sicura del loro effetto, e dopo l’uso porle tranquillamente in lavastoviglie. 2 bottiglie in vetro da utilizzare solo con gasatore Duo.
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Cartuccia sedimenti 10" Polipropilene 5 micronLa filtrazione meccanica ad 5 micron serve generalmente per proteggere sistemi di filtrazione a valle. Si consiglia di utilizzarlo in tazze porta filtro trasparenti per avere anche un riscontro visivo sull'andamento del filtro. Si raccomanda di sostituire i filtri nei tempi e nei modi indicati dal produttore, ogni impianto di trattamento dell'acqua potabile perdono di efficacia se non si svolge la manutenzione in maniera adeguata. Efficacia nella rimozione di sedimenti, torbidità e particolato, composto da materiali conformi NSF, FDA e normativa CE.Indicazioni per l'utilizzo1. Eseguire un flussaggio di almeno 5 minuti prima di utilizzare2. Non utilizzare su acque microbiologicamente non sicure3. Condizioni di operatività: 40-130°F/4-55°C
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La tavola di preparazione consente un impiego quotidiano in numerose attività come: grattugiare, tagliare, sbattere e sbucciare. Il tagliere è in resistente plastica poliestere, con chiodini in acciaio inossidabile e fermi in plastica ABS e gomma naturale. Ecco le sue caratteristiche: Stabile, grazie ai 4 piedini di attrito o a ventosa Dotata di mascelle, per tenere ben salda una ciotola, una grattugia o un pezzo di cibo Piatto con punte, per contenere pezzi di cibo, che può essere rimosso o capovolto per ottenere una superficie piana Dotato di ventose in gomma naturale Indicato per: Disabili Persone con difficoltà motoria delle mani Anziani Misure principali: -Altezza 3,5 cm -Lunghezza 31,5 cm -Larghezza 29,5 cm -Peso 1,3 kg
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Realizzata in robusto acciaio inossidabile, la borraccia Fox x Camelbak da 32 Oz è il partner di idratazione perfetto per l'allenamento, per andare in pista o in tante altre situazioni. Ha una maniglia che la rende facile da trasportare e una parte superiore magnetica per riporla in modo rapido e sicuro; non è solo resistente alle perdite, ma è anche una soluzione di idratazione resistente.Volume: 950 ml
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Le lame dei coltelli professionali Sanelli Ambrogio sono prodotte con acciai inossidabili speciali prodotti dalle Aciéries de Bonpertuis, azienda specializzata nel business della coltelleria e da sempre fornitore delle più importanti realtà del settore a livello mondiale. Le specifiche percentuali di Carbonio, Cromo, Molibdeno e Vanadio degli acciai utilizzati conferiscono al coltello la durezza ottimale, tenuta del filo, resistenza alla corrosione ed eccellente capacità di taglio. Il coltello Supra da Formaggio con Punta Quadra, con la sua curvatura specifica, garantisce un taglio preciso e permette la massima aderenza tra lama e manico. Lunghezza lama cm 36.
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Comodo uso con una mano apertura semplice e pratica - 100% ermetica - Coperchio con sistema di blocco impedisce l’apertura involontaria - Gancio pieghevole per il trasporto il fissaggio a zaini o borse - Isolamento a doppia parete in acciaio inox: bevande calde fino a 6 otre e fredde fino a 18 ore - Filtro svitabile per l’aggiunta di erbe per infusi - Superficie SoftGrip per una buona presa - Senza BPA e altre sostanze nocive - Capacità 600 ml.. **Sai perché è un prodotto Scelta Responsabile?**-- *L’imballaggio di questo prodotto consente di aumentare l’efficienza dei trasporti a favore di un minore impatto sull’ambiente. *Realizzato con il 5% di materiale riciclato, questo prodotto contribuisce a evitare il ricorso a nuove materie prime, favorendo un minore impatto ambientale.
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Bottiglia termica in acciaio inox da 500ml con tappo a chiusura ermetica. Può contenere bevande fredde (24h) e bevande calde (12h). Si raccomanda di sciacquare la bottiglia con acqua calda dopo ogni utilizzo. Non lavare in lavastoviglie. Prodotto in P.R.C.
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