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Elettrodomestici

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Steinberg Agitatore elettrico ad asta SBS-ER-3000
Steinberg Agitatore elettrico ad asta SBS-ER-3000

L'agitatore ad asta SBS-ER-3000 è lo strumento ideale per agitare con forza anche i liquidi più esigenti, mescolarli e raggiungere ottimi risultati. A questo scopo, la velocità di agitazione può essere regolata in modalità continua. Ulteriori caratteristiche, come ad esempio la funzione timer, consentono di impostare con precisione il processo di agitazione in base alle proprie esigenze. La fornitura comprende un’asta in pregiato acciaio inox, materiale che protegge dal calore, dall'abrasione, dalla corrosione chimica ed è molto facile da pulire e disinfettare. Le eccellenti forniture da laboratorio Steinberg sono utilizzate in numerose aziende di diversi settori industriali. Trova posto nell'industria farmaceutica, nei laboratori, nel settore biochimico, della ricerca e in molti altri campi ancora. La velocità può essere regolata in modalità continua fino ad un massimo di 3.400 giri al minuto per 100 Watt. Grazie all'alto numero di giri, è possibile miscelare efficientemente anche i liquidi con un'alta viscosità in modo uniforme, riducendo il consumo elettrico. Per ottenere risultati il più precisi possibile, l'agitatore elettrico è dotato di timer che può essere impostato in intervalli di cinque minuti, in un periodo da 0 a 120 minuti. Alla fine del conto alla rovescia da voi impostato, la funzione di agitazione viene disattivata. L'avviamento delicato protegge efficacemente da spruzzi e dal cambiamento della velocità di agitazione: questo è molto importante per ottenere risultati precisi ed efficaci. Per questo motivo, l'attrezzo da laboratorio dispone di due pulsanti per regolare in modo continuo velocità e timer. I quattro piedini in gomma antiscivolo e antivibrazione sulla parte inferiore assicurano una presa stabile e sicura e prevengono la formazione di graffi su tutte le superfici di lavoro, anche alla velocità massima. Grazie all'innovativa struttura, l'unità di controllo e il motore sono separati l'uno dall'altro. Regolate i parametri in tutta tranquillità senza compromettere il liquido con influenze esterne. Lo stativo con supporto per motore è inoltre dotato di un ulteriore sostegno, che può essere regolato in altezza e inclinazione e munito della graffetta inclusa nella fornitura. Infine è possibile fissare i contenitori in modo semplice e sicuro e iniziare a mescolare i liquidi.

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Steinberg Bilancia pesapacchi - 60 kg / 0,02 kg - 35,5 x 40,5 cm - LCD esterno - Interfaccia RS232 SBS-PT-60SNL
Steinberg Bilancia pesapacchi - 60 kg / 0,02 kg - 35,5 x 40,5 cm - LCD esterno - Interfaccia RS232 SBS-PT-60SNL

Con la bilancia pesapacchi SBS-PT-60SNL avrai risultati di misurazione precisi che potrai leggere comodamente tramite il display LCD esterno. Con la bilancia puoi pesare carichi fino a 60 kg con una precisione di 0,02 kg. Non deve essere superato un sovraccarico di 90 kg. Usa la bilancia pesapacchi per calcolare il peso esatto di spedizioni postali e pacchetti e per facilitare il lavoro negli uffici e nel commercio! Durante l'ideazione della bilancia per pacchi è stata data particolare importanza al design compatto. Sulla superficie di pesata in acciaio inox con le dimensioni di 355 x 405 mm puoi posizionare pacchetti, pacchi e altre merci. Quattro sensori di carico, che garantiscono risultati di misura con classe di precisione 3, assicurano risultati precisi. Grazie alla sua struttura piatta, puoi sollevare tutti i carichi sulla superficie di pesatura con poco sforzo. Il dispositivo di visualizzazione esterno è dotato di un ampio display LCD retroilluminato che consente di leggere facilmente i valori misurati in qualsiasi momento. Le cifre grandi sono ben visibili da ogni angolatura. Il cavo di collegamento di 2.2 m tra il display esterno e la bilancia garantisce la massima libertà di movimento. Il pannello di controllo a tasti consente l'avvio rapido e l'inserimento semplice di tutte le impostazioni e funzioni. Inoltre, è possibile scegliere tra le funzioni di taratura e azzeramento. Se non stai pesando nulla, la retroilluminazione si spegne automaticamente. La bilancia è dotata di un'interfaccia RS232 che consente di trasferire i dati misurati sul computer. La bilancia è alimentata da una batteria al litio, che garantisce un'autonomia fino a 25 ore. La bilancia per pacchi dispone di una modalità di risparmio energetico che spegne la bilancia dopo 180 secondi di inattività. In alternativa puoi usare la bilancia tramite un cavo di alimentazione. Sul display è possibile leggere lo stato di carica della batteria.

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Royal Catering Sacchetti sottovuoto per alimenti - set di 8 rotoli - 48 m - 15 - 30 cm RCVR-SET 4
Royal Catering Sacchetti sottovuoto per alimenti - set di 8 rotoli - 48 m - 15 - 30 cm RCVR-SET 4

Per confezionare sottovuoto alimenti da congelare, conservare o cuocere a fuoco lento è necessario procurarsi sacchetti di buona qualità. Oltre a essere resistenti i rotoli RCVR-SET 4 del marchio Royal Catering permettono di risparmiare spazio e sono impiegabili in modo flessibile. Per di più i sacchetti sono compatibili con tutte le macchine sottovuoto presenti sul mercato. Ciascun rotolo ha una lunghezza di 600 cm e una larghezza di 15 - 30 cm. Inoltre è possibile tagliare il sacchetto per adattarlo alla lunghezza dell'alimento da confezionare, sia che si tratti di pesce o di una manciata di fagioli. Una volta scelta la lunghezza desiderata il sacchetto può essere dunque sigillato da ambo i lati con l'aiuto dell'apposita macchina sottovuoto. Il contenuto della spedizione include 8 rotoli con dimensioni (2x) 600 x 15 cm, 600 x 20 cm, 600 x 25 cm, 600 x 30 cm ̶ equivalenti a un sacchetto di 48 metri! I sacchetti sottovuoto per alimenti sono spessi 105 μm e sono quindi particolarmente resistenti. Inoltre sono realizzati con un materiale caratterizzato da una speciale microstruttura goffrata che consente di confezionare velocemente gli alimenti chiudendoli ermeticamente. I sacchetti PA/PE vengono sottoposti a continui controlli di qualità e sono pensati appositamente per gli alimenti. Dopo l'utilizzo possono essere puliti e impiegati nuovamente. Qualora non fosse necessario utilizzare l'intero sacchetto è possibile anche sigillare ermeticamente soltanto la parte interessata. Grazie ai sacchetti sottovuoto gli alimenti rimangono freschi a lungo in quanto non vengono ossidati dall'aria, impedendo al contempo la formazione di funghi o batteri. Per di più proteggono gli alimenti dall'umidità e assicurano il massimo dell'igiene. L'articolo che ti offriamo ti permette di guadagnare spazio ed è particolarmente adatto per contenere alimenti da congelare o per la cottura a bagnomaria.

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Royal Catering Cuociuova professionale - 8 uova RCEB-8T
Royal Catering Cuociuova professionale - 8 uova RCEB-8T

Volete regalare ai vostri ospiti un perfetto inizio di giornata e incontrare i gusti di ogni singolo cliente? Allora un uovo preparato fresco non può proprio mancare. Il cuociuova professionale RCEB-8T di Royal Catering è la soluzione ideale per cucinare le uova in modo semplice e pratico nell'ambito della gastronomia, in hotel, bar o buffet. Il dispositivo permette agli ospiti di preparare il numero desiderato di uova e di farlo secondo il proprio gusto. Il cuociuova professionale è dotato di un elemento riscaldante da 2.600 Watt, che riscalda l'acqua velocemente alla temperatura di funzionamento. Questa viene regolata tra 30 e 110 °C tramite una manopola, così i vostri ospiti possono cucinare le uova a piacimento. Sono inoltre supportati da un’etichetta informativa che illustra come preparare un uovo perfetto. Non appena la temperatura impostata è raggiunta, la luce di controllo arancione si spegne e il termometro mantiene la temperatura costante. Quindi il dispositivo permette di risparmiare energia. Il contenitore del cuociuova può contenere al massimo 8 litri per preparare fino a 8 uova contemporaneamente. Le uova vengono immerse nell'acqua mediante un cucchiaio e poi vengono cotte. Ogni cucchiaio è dotato di un'impugnatura in plastica colorata (rossa, blu, grigia, verde, gialla, arancia, bianca e lilla), in modo che ogni ospite sappia sempre qual è il suo uovo e non si sbagli, questo è molto utile soprattutto durante i buffet, così gli ospiti possono tornare al loro posto durante la cottura e riconoscere sempre il proprio uovo. Con questo cuociuova professionale, voi e i vostri ospiti disporrete di un prodotto sicuro. Il dispositivo ha un termofusibile che si attiva in caso di surriscaldamento e spegne l'elemento riscaldante. Inoltre 4 piedini in gomma offrono un posizionamento stabile ed impediscono che la superficie si graffi. I materiali utilizzati garantiscono una lunga durata del cuociuova. L'alloggiamento, il coperchio, l'impugnatura maneggevole, i cucchiai, la ciotola e l'inserto traforato che protegge l'elemento riscaldante, sono di acciaio inox di alta qualità. Questo materiale è resistente ai danni meccanici, corrosione, ruggine e rimane, grazie alle sue superfici lisce e solo minimamente porose, igienico e salutare per anni. Grazie alle sue dimensioni compatte e al peso ridotto, il dispositivo può essere trasportato e stivato facilmente. Inoltre, grazie ai materiali e alle superfici lisce, anche la pulizia e la manutenzione sono semplici. Inoltre tutti gli elementi rimovibili come il coperchio, l'inserto traforato, i cucchiai per le uova e i 4 portauova possono essere lavati in lavastoviglie. Questo affidabile prodotto si adatta perfettamente alla cottura di uova e rende il processo semplice, veloce e sicuro.

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Royal Catering Tritacarne elettrico professionale - 480 kg/h RC-MM480
Royal Catering Tritacarne elettrico professionale - 480 kg/h RC-MM480

Il tritacarne RC-MM480 fa parte delle attrezzature per macelleria di Royal Catering ed è un elettrodomestico pratico e facile da utilizzare per la lavorazione di prodotti alimentari. Grazie alle sue componenti di alta qualità è perfetto per l'uso professionale nella gastronomia oppure in macelleria. Il potente motore da 1100 Watt conferisce la forza necessaria a triturare grandi quantità di carne. Con un consumo energetico adeguato, il tritacarne può lavorare fino a 480 kg di prodotti alimentari all'ora. Il tritacarne elettrico per la gastronomia di Royal Catering è estremamente duraturo e presenta una lavorazione di alta qualità. L'alloggiamento e tutte le componenti di acciaio inox sono nettamente più stabili di quelle di modelli simili. Inoltre, il materiale utilizzato risulta essere estremamente igienico ed è ideale per la lavorazione di alimenti. L'accessorio è ideale per una preparazione versatile di hamburger, insaccati e altri prodotti. L'ampio vassoio per la carne e lo spintore in plastica facilitano il lavoro: potrai pressare gli alimenti nel gruppo da innesto in modo del tutto sicuro. Con ogni rotazione la carne viene spinta in modo efficace attraverso l'albero a chiocciola senza fine contro le lame incrociate e infine premuta attraverso il disco forato. I fori con un diametro di 4,5 o 8 mm forniscono una massa di carne tagliuzzata che può essere ora lavorata in modo ottimale. La macchina tritacarne può anche ruotare in senso inverso per liberare il tritacarne da possibili intoppi e resti di alimenti. In caso di blocco, il dispositivo non deve essere smontato per rimuovere il cibo. I piedini in gomma proteggono le superfici più sensibili, garantiscono un posizionamento sicuro e riducono le vibrazioni durante il funzionamento, quindi assicurano un lavoro estremamente comodo.

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Steinberg Bilancia da banco digitale - 5.000 g / 1 g - 14,8 x 15,2 cm - LCD SBS-TW-5000
Steinberg Bilancia da banco digitale - 5.000 g / 1 g - 14,8 x 15,2 cm - LCD SBS-TW-5000

Con la bilancia da tavolo SBS-TW-5000 ottieni risultati di misurazione precisi, leggibili in modo chiaro sul lato frontale del grande display LCD. La bilancia è pensata per piccoli oggetti con un carico massimo di 5.000 g e ha una precisione di 1 g. È perfetta per determinare con esattezza il peso di ingredienti, invii postali, viti e molto altro. La bilancia viene spedita già calibrata, quindi è già pronta all’uso. Per una rilevazione veloce e chiara del peso, la bilancia digitale è dotata sul lato frontale di un display LCD di alta qualità. Il display offre un lavoro confortevole anche in luoghi di utilizzo bui grazie alla retroilluminazione. Anche da un angolo scomodo, è possibile vedere bene le cifre alte 23 mm. Un segnale di allarme avvisa in caso di sovraccarico della bilancia digitale. La bilancia da banco digitale dispone di diverse pratiche funzioni. Oltre alle unità di peso (kg, g, lb e oz) è possibile scegliere tra le funzioni contare, calcolare la percentuale, tarare e azzerare. Il funzionamento tramite pochi tasti è estremamente semplice. Durante la realizzazione di questa bilancia da banco è stata data molta importanza ad un design compatto. Sulla superficie di pesata in acciaio inox con le dimensioni 14,8 x 15,2 cm trovano posto tutte le merci solitamente usate per il commercio. Per un orientamento ottimale e orizzontale è possibile regolare i piedini in altezza e allineare la bilancia anche su superfici non piane. La bilancia viene azionata tramite quattro batterie 1,9 V AA, un set è già compreso nella spedizione. Queste permettono un uso mobile fino a 70 ore. La bilancia di precisione digitale dispone di una modalità a risparmio energetico che spegne il dispositivo dopo 70 secondi di inattività. Un indicatore informa l’utente sullo stato di carica della batteria. Se necessario, la bilancia può essere azionata mediante un cavo di alimentazione da 6,5 V.

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Royal Catering Bollitore elettrico - Stazione tè e caffè - 1,2 L - 1.800 W - Nero -  RC-HKS03
Royal Catering Bollitore elettrico - Stazione tè e caffè - 1,2 L - 1.800 W - Nero - RC-HKS03

Che si tratti di tè, caffè o cacao: con il bollitore di Royal Catering, gli esperti di attrezzature per la ristorazione di alta qualità, puoi riscaldare l'acqua in modo rapido e semplice. Il bollitore contiene 1,2 litri di liquidi e ha una dimensione ideale per l'uso in camere d'albergo, sale d'attesa o per riscaldare l'acqua alla reception. L'elemento riscaldante integrato nella stazione elettrica per tè con bollitore d'acqua ha una potenza di 1.800 W. In soli tre minuti fa bollire fino a 1,2 l di acqua all'interno. Non appena l'acqua bolle, il led di controllo si spegne e il dispositivo si spegne automaticamente. Puoi riempire il bollitore in pochi secondi attraverso l'ampia apertura. L'utilizzo è molto semplice e avviene tramite un interruttore on-off. Presenta bustine di tè, caffè solubile, cucchiaini, bustine di zucchero o dolcificante nei vani portaoggetti. La ciotola raccogligocce integrata assicura pulizia, nel caso in cui dovessero caderti accanto alcune gocce. Il bollitore ruota su una base di 360° ed è facile da utilizzare sia per i destrimani che i mancini. Il colino in acciaio inox integrato nell'erogatore fa sì che la sporcizia indesiderata, come ad esempio il calcare, finisca nella tazza. L'acciaio inossidabile utilizzato è igienico, durevole ed estremamente facile da pulire. Arreda ora la tua camera d'albergo con la stazione di caffè di Royal Catering!

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Uniprodo Raffrescatore d'aria portatile - serbatoio d'acqua da 60 L - 3 in 1 UNI_COOLER_08
Uniprodo Raffrescatore d'aria portatile - serbatoio d'acqua da 60 L - 3 in 1 UNI_COOLER_08

Il mobile rinfrescatore d'aria UNI_COOLER_08 è un dispositivo utile tutto l'anno. In estate raffredda le tue stanze, mentre in inverno la funzione "umidità" protegge le tue mucose evitando che l’aria diventi troppo secca e quindi nociva. Questo efficace depuratore d'aria filtra la polvere e il polline presenti nell'aria quindi è un dispositivo perfetto per tutte le stagioni. D'estate, questo compatto raffrescatore è un must per tutti coloro che non voglio soffrire il caldo in ufficio, in casa oppure al ristorante. Il dispositivo non ha bisogno di un tubo di scarico per l’aria, ma solamente di acqua fredda, quindi può essere posizionato ovunque grazie alle quattro ruote girevoli e alla maniglia laterale per godere di una piacevole brezza rinfrescante. Il raffrescatore domestico 3 in 1 fa circolare fino a 6.000 m³/h di aria. E dato che la funzione di raffreddamento usa solo 230 W, il tuo nuovo dispositivo sarà anche ecosostenibile e poco dispendioso. Questo rinfrescatore mobile non utilizza alcun refrigerante, ma sfrutta il naturale principio di evaporazione. Per un effetto rinfrescante aggiuntivo, è possibile posizionare due ghiacci sul serbatoio dell'acqua. Raffrescatori come questo mostrano tutta la loro efficacia in ambienti con aria calda e secca e un'umidità dell'aria inferiore al 40 %. Puoi scegliere le funzioni desiderate tramite gli intuitivi tasti del display al LED. Con il pratico telecomando puoi controllare tutti i programmi ad una distanza di 5 metri, compreso il timer per lo spegnimento automatico. Grazie ai tre livelli di potenza, il ventilatore soffia fino a 9,5 m/s d’aria, mentre la circolazione dell'aria può essere aumentata tramite l'oscillazione in un raggio di 120° attivabile a piacere. Le tre modalità "normale", "naturale" e "riposo" simulano diversi intervalli d’aria: da una brezza continua fino a folate di vento irregolari. Il serbatoio dell'acqua da 60 l assicura un raffreddamento duraturo di 3-7 °C con un consumo di acqua pari a 3-4 l/h. Sul davanti dell'alloggiamento è presente un indicatore dello stato dell'acqua così saprai sempre quando devi riempire il contenitore. Il riempimento del serbatoio dell'acqua avviene facilmente tramite un'apertura laterale. Avvertenza: questo apparecchio è progettato per raffreddare l'aria utilizzando l'acqua, che crea umidità. Quando è in funzione, le finestre devono essere parzialmente aperte per consentire all'aria calda e umida di fuoriuscire ed essere sostituita da aria fredda. A differenza dei sistemi di condizionamento che fanno ricircolare la stessa aria, il raffrescatore evaporativo assicura un costante ricambio d'aria in casa.

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Royal Catering Vetrina refrigerata - 140 x 33 cm - 6 contenitori GN 1/4 RCKV-140/33-6S
Royal Catering Vetrina refrigerata - 140 x 33 cm - 6 contenitori GN 1/4 RCKV-140/33-6S

La vetrina refrigerata RCKV-140/33-6S di Royal Catering assicura alimenti freschi e dall’aspetto accattivante, poiché li mantiene e li conserva al fresco, sia per servirli che per sottoporli a lavorazioni successive. Questo refrigeratore professionale di Royal Catering è stato concepito per ristoranti, caffè, gelaterie, bar a servizio rapido, hotel e molto altro. Un prodotto di inestimabile valore anche per pizzerie e bar. Il refrigeratore in oggetto è dotato di un ampio intervallo di temperatura di raffreddamento da 2 a 10°C. La temperatura può essere impostata utilizzando i tasti posti ai lati del display LED, che mostra sempre lo stato attuale dell’apparecchio. Il termostato automatico si occupa di mantenere costanti i parametri selezionati. Questo comporta un basso consumo energetico e costi molto ridotti. Inoltre, la vetrina refrigerata è dotata di una funzione di sbrinamento automatico, che ogni 6 ore avvia automaticamente e in maniera regolare un ciclo di sbrinamento che vi permette di risparmiare tempo. Questo processo può essere avviato anche manualmente. L’elevata efficienza energetica del frigorifero è dovuta all’utilizzo del gas refrigerante R600a. Le sue incredibili proprietà termodinamiche consentono l’impiego di uno scambiatore di calore di dimensioni più piccole, riducendo così i costi di alimentazione. Il raggiungimento rapido e il mantenimento della temperatura desiderata vengono ottenuti grazie al potente compressore da 110 watt, supportato da un sistema di raffreddamento a ventola e alimentato ad aria fredda. La sua capacità elevata, pari 40 litri, costituisce uno dei vantaggi principali della vetrina frigorifera. La saladette lunga 140 cm può contenere 6 contenitori GN 1/4 con una profondità massima di 150 mm e permette di conservare diversi alimenti contemporaneamente. Anche i contenitori GN 1/2 possono essere inseriti senza problemi nell’apparecchio, tuttavia, a causa delle dimensioni, il numero di contenitori inseribili si riduce a tre pezzi. Nel nostro online shop potete trovare l’assortimento completo di contenitori e coperchi GN. Per la struttura della vetrina refrigerata RCKV-140/33-6S è stato impiegato acciaio inox di alta qualità. Questo materiale è biologicamente inerte, perciò non reagisce a contatto con gli alimenti ed è quindi innocuo per la salute. Inoltre, è robusto e resistente alla corrosione, garantendo così una lunga durata di vita. Grazie alla sua porosità ridotta, la superficie liscia facilita anche la pulizia del refrigeratore Royal Catering. Il coperchio posto sulla struttura è in acciaio inox e protegge in maniera efficace gli alimenti dagli agenti esterni. In questo modo, anche a fine giornata, potrete conservarli al fresco e in maniera igienica, senza doverli spostare nuovamente. Basta semplicemente abbassare il coperchio. Questo vi farà risparmiare del tempo prezioso e renderà l’utilizzo particolarmente comodo. Grazie ai quattro piedini in plastica, la cui altezza può essere regolata di 1,5 cm,...

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Royal Catering Friggitrice 2 vasche da 13 litri - Termostato EGO RCEF 13D-EGO
Royal Catering Friggitrice 2 vasche da 13 litri - Termostato EGO RCEF 13D-EGO

Le friggitrici due vasche da 2x13 litri RCEF 13D-EGO della Royal Catering sono progettate per un utilizzo professionale nel settore della gastronomia, un campo in cui il tempo è veramente denaro. La frittura è una delle modalità di cottura più popolari nella ristorazione nonché tra le più amate. In particolare, questa friggitrice due vasche, insieme alle altre friggitrici della linea di Royal Catering, vi garantirà sempre le migliori prestazioni di frittura anche in grandi quantità. Cosa aspetti? Leggi i vantaggi della friggitrice due vasche di Royal Catering descritti qui sotto e lasciati convincere dalla qualità e dalla praticità delle nostre friggitrici! Le friggitrici due vasche da 2x13 litri RCEF 13D-EGO sono completamente realizzate in acciaio inox di alta qualità che garantisce una pulizia facile e veloce, una proprietà da non sottovalutare in un ambiente lavorativo in cui l’igiene è l’elemento chiave. L’acciaio inox permette inoltre di ritardare o addirittura annullare il processo di formazione della ruggine soprattutto qualora la manutenzione e la corretta pulizia vengano effettuate correttamente e regolarmente. Nella Friggitrice RCEF 13D-EGO è inserito un termostato di ultima generazione della marca tedesca E.G.O. Esso consente non soltanto di avere un alto coefficiente di sicurezza e tempi di riscaldamento rapidi, come siete abituati a riscontrare negli articoli della Royal Catering, bensì aggiunge anche una durata di vita dell'apparecchio particolarmente elevata. I termostati dell'azienda E.G.O. appartengono alla categoria dei più moderni e raffinati termostati presenti sul mercato. Coniugati con gli standard abituali di eccellenza della Royal Catering essi fanno di questa friggitrice un prodotto perfetto per soddisfare le vostre esigenze nel campo della gastronomia. La friggitrice due vasche è caratterizzata inoltre da una resistenza di 3,2 kW che rende possibile un rapido riscaldamento dell'olio fino ad alte temperature. La praticità di questo apparecchio è dimostrata anche dalla facilità con cui la resistenza è sostituibile il che permette di prolungare ulteriormente la già comprovata longevità del prodotto. Inoltre, la friggitrice elettrica da 2x13 litri RCEF 13D-EGO dispone di un rubinetto di scarico che permette di svuotare le vasche in modo facile e veloce. Al raggiungimento di questo scopo contribuisce anche l’ampio cestello che permette di friggere in maggiore quantità senza compromettere la qualità della frittura. Date le generose dimensioni del cestello, la capacità massima dell’olio delle friggitrici due vasche raggiunge gli 8 litri per ciascuna vasca. Inoltre questo modello di friggtrice è dotato di un timer integrato regolabile fino ad un massimo di 60 minuti. Royal Catering offre dal 2007 una vasta gamma di prodotti ideali per la ristorazione e la gastronomia su larga scala ponendo sempre la massima attenzione alla qualità a prezzi ragionevoli. Le friggitrici a due vasche RCEF 13D-EGO sono l’esempio perfetto della...

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ulsonix Ferro da stiro a vapore - 1,750 W - 3,65 l USX-ST4
ulsonix Ferro da stiro a vapore - 1,750 W - 3,65 l USX-ST4

Vestiti, tende e tovaglie senza pieghe con questo ferro da stiro a vapore USX-ST4 di ulsonix che stira in pochissimi secondi. Sorprendi i tuoi clienti e ospiti nei negozi e boutique con tende ben stirate, oppure rendi la tua vita domestica più semplice scegliendo questo ferro da stiro verticale. Non importa dove viene utilizzata, ma questa stazione da stiro a vapore convince sempre per il suo utilizzo semplice, l'elevata potenza e i risultati eccezionali. Grazie al tempo di riscaldamento rapido di massimo 60 secondi, ai 1,750 W e alla quantità di vapore di 44 g/min, puoi iniziare subito a stirare. Se il grande serbatoio da 3,65 l è completamente pieno, puoi lavorare per 80 min minuti senza interruzioni. L'utilizzo del ferro da stiro a vapore è estremamente versatile grazie al tubo flessibile lungo 1500 mm e al supporto allungabile fino a 1620 mm. In questo modo potrai impostare sempre l'altezza di lavoro adeguata ai diversi abiti. Le ruote e il cavo di alimentazione lungo 1,5 m donano mobilità aggiuntiva al ferro, ideale se bisogna pulire una poltrona o delle tende. Inoltre, la stiratura verticale prolunga la durata dei tessuti trattati in quanto utilizza il vapore che è molto delicato. I colori i sbiadiscono di meno e anche segni di logoramento come strappi o abrasioni sono notevolmente ridotti Inoltre mediante l'utilizzo di vapore caldo possono essere eliminati muffa, allergeni e batteri,quindi questo metodo è adatto anche per le persone con allergie.

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Royal Catering Imbuto dosatore in acciaio - 2L - con 3 punte dosatrici RCOF-2
Royal Catering Imbuto dosatore in acciaio - 2L - con 3 punte dosatrici RCOF-2

L'imbuto dosatore RCOF-2 della Royal Catering permette di dosare facilmente e con estrema precisione liquori, topping, salse e di riempire e decorare dolci, torte e praline. Grazie al suo pratico meccanismo e al pregiato materiale di cui è fatto, l'imbuto è l'accessorio perfetto per panifici, pasticcerie e cucine. Con questo dispositivo leggero e maneggevole potrete riempire senza problemi praline e cioccolatini vari con prelibatezze come liquori, gelatine e creme. Grazie alla sua capacità di 2 litri, è in grado di contenere grandi quantità di liquidi, in modo che non dobbiate stare sempre a riempirlo e possiate lavorare più velocemente. Soprattutto nelle grandi cucine, in cui devono essere preparati contemporaneamente tantissimi dessert, l'imbuto rivela tutta la sua funzionalità. Con le tre punte dosatrici incluse nella consegna, le quali hanno un diametro dai 4,5 ai 6 mm, possono essere utilizzati senza problemi liquidi di ogni consistenza. Scegliete il colino adatto, a seconda del tipo di prodotto, sia questo uno spesso strato di topping o una leggera nota di salsa. L'imbuto è perfetto anche per porzionare crema ganache, cioccolato, purè e tutte le masse fluide e omogenee. L'imbuto è prodotto in pregiato acciaio inox e, per questo, altamente stabile, robusto e resistente alla corrosione. Questo materiale garantisce la massima igiene e neutralità a contatto con gli alimenti. La pulizia dell'imbuto è inoltre facile e veloce. La particolarità di questo modello sta nel funzionamento facile e preciso. Utilizzando una leva attaccata al manico, che viene azionata con il pollice, è possibile aprire e chiudere l'apertura a piacimento. Potete, in questo modo, interrompervi mentre decorate o riempite i dolci per poi ricominciare, senza che il contenuto venga sprecato. Le punte dosatrici che non vengono al momento utilizzate, possono essere fissate sul bordo inferiore della presa, per essere sempre a portata di mano. Nella consegna è incluso un supporto su cui potrete appoggiare, anche solo momentaneamente, l'imbuto. Anche il riempimento dell'imbuto da 2 litri viene considerabilmente facilitato, dal momento che è ben fissato al sostegno. I piedini sono ricoperti di plastica che ne aumenta la stabilità e protegge la superficie di lavoro da graffi. Con l'imbuto dosatore della Royal Catering niente e nessuno vi fermerà nella creazione di praline e dolcetti!

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Steinberg Bilancia a piattaforma - 100 kg / 10 g - 40 x 30 cm SBS-PF-100/10A
Steinberg Bilancia a piattaforma - 100 kg / 10 g - 40 x 30 cm SBS-PF-100/10A

La bilancia a piattaforma SBS-PF-100/10A di Steinberg Systems è un dispositivo professionale per pesare oggetti leggeri e pesanti. La bilancia di qualità è particolarmente stabile e offre elevata precisione nei suoi risultati di pesata. La bilancia è già calibrata e subito pronta all'uso, infatti non necessita alcuna ulteriore modifica. Come fornitura industriale è ideale per magazzini, commercio all'ingrosso, negozi, mercati e molto altro. La bilancia pesapacchi consente di pesare con precisione oggetti sia leggeri che pesanti fino ad un massimo di 100 kg. Con una superficie di pesata di 40 x 30 cm, la bilancia offre spazio a sufficienza per pesare in modo preciso e semplice oggetti di diverse dimensioni. Il risultato della misurazione apparirà quasi immediatamente. Se la bilancia è sovraccarica, sullo schermo compare un avviso. Il chiaro display al LED è fissato su un'astina ed è dotato di una retroilluminazione che può essere regolata su tre diversi livelli di luminosità. Sui tre schermi con cifre grandi 15 mm è possibile leggere il peso, il prezzo al kg in euro o dollari americani e il prezzo totale. Con il pannello di controllo è possibile inserire i valori, scegliere le funzioni e salvare i prezzi. Potete utilizzare la bilancia anche senza corrente elettrica, poiché è dotata di una batteria integrata. Inoltre, la bilancia può tranquillamente essere utilizzata anche durante la ricarica. Quando la bilancia funziona a batteria e non viene utilizzata va in modalità risparmio energetico dopo 5,5 secondi, per conservare batteria e dunque risparmiare energia. La batteria ha una durata di funzionamento di 10 ore. Se lo stato della batteria è basso, sul display appare un simbolo che informa che è necessario ricaricare la batteria. Durante la progettazione della bilancia SBS-PF-100/10A è stata data particolare importanza al design compatto. Grazie ai robusti piedini, la bilancia mantiene sempre una posizione stabile e non scivola. In più i piedi proteggono la superficie di lavoro dai graffi.

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ulsonix Lavatrice a ultrasuoni - 10 litri - 180 W - Eco PROCLEAN 10.0M ECO
ulsonix Lavatrice a ultrasuoni - 10 litri - 180 W - Eco PROCLEAN 10.0M ECO

Questa lavatrice ad ultrasuoni PROCLEAN 10.0M ECO di Ulsonix, efficiente in termini di costi, è pensata per la pulizia professionale in studi medici, cliniche, laboratori, ma anche negli studi di tatuaggi, gioiellerie, orologiai e ottici. Adatta specialmente per pulire gli strumenti ultrasensibili, gli attrezzi di filigrana o parti elettroniche e meccaniche. La lavatrice ad ultrasuoni a risparmio energetico, con capacità 10 litri, viene utilizzata anche in ambito privato per la pulizia di gioielli, pietre preziose, monete o occhiali. La pulizia ad ultrasuoni avviene in modo così delicato che anche le più pregiate superfici degli oggetti da pulire non vengono danneggiate. Durante il processo, lo sporco verrà eliminato dagli oggetti senza alcun attrito grazie all'utilizzo degli ultrasuoni, dell'acqua e del liquido di depurazione. Con questo metodo è impossibile che le particelle di sporco si riattacchino all'oggetto durante la pulizia. Anche le più piccole particelle di sporco verranno eliminate accuratamente. Tre generatori di suono producono, grazie ad una potenza di 180 Watt, una frequenza ultrasonica di 40 Kilohertz, che permette di pulire accuratamente e in modo effettivo dove è difficile arrivare, anche dove l'occhio umano non riesce a vedere lo sporco. La lavatrice ad ultrasuoni della serie Eco si contraddistingue per il suo particolare metodo di costruzione a risparmio energetico. Il consumo energetico ridotto e i componenti particolarmente durevoli, permettono un utilizzo del dispositivo assiduo e che non incide troppo sui costi. Il tempo di pulizia può essere impostato in modo continuativo tra 0 e 60 minuti. Con l'opzione funzionamento continuo, si possono pulire gli elementi particolarmente sporchi oppure grandi quantità di oggetti. Il pulitore ha una potenza di riscaldamento di 310 W e può essere regolato in modo continuativo per un processo di pulizia preciso fino a 80°C. Il pulitore ultrasonico PROCLEAN 10.0M ECO è composto da un contenitore compatto da 10 litri, un cestello e un coperchio di acciaio inox. Grazie al materiale di alta qualità, la lavatrice non è solo stabile, ma anche facile da pulire. Grazie al rubinetto di scarico, il liquido detergente può essere smaltito rapidamente e facilmente. Si tratta di un investimento di lunga durata, poiché il pulitore rimane sempre igienico, dunque non è un pericolo per la salute dell'utente. Per un utilizzo comodo nella vita di tutti i giorni, la lavatrice ad ultrasuoni è costruita in modo ergonomico. Il coperchio impedisce il disperdersi del liquido detergente sotto forma di vapore. Le pratiche maniglie e i piedini in gomma rendono il dispositivo mobile e stabile su ogni superficie.

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Royal Catering Mensola pieghevole a muro in acciaio inox - Design a barre - 80 x 45 cm - 40 kg RC-TFWH8045
Royal Catering Mensola pieghevole a muro in acciaio inox - Design a barre - 80 x 45 cm - 40 kg RC-TFWH8045

Il ripiano RC-TFWH8045 di Royal Catering, il tuo esperto per le attrezzature di alta qualità per la gastronomia, è la soluzione perfetta per conservare gli utensili da cucina risparmiando spazio. La mensola ribaltabile da parete in acciaio inox facile da pulire unisce un design moderno con la massima funzionalità e garantisce pulizia e ordine in ogni esercizio gastronomico. La spaziosa mensola ribaltabile in acciaio inox ha una grande superficie di appoggio di 80 x 45 cm e garantisce quindi molto spazio di stivaggio: in hotel, ristoranti oppure nella cucina di casa. Il ripiano ripiegabile in acciaio inox è caricabile con un peso massimo di 40 kg e può sostenere anche piccoli elettrodomestici da cucina come un forno a microonde. La mensola con il suo design a barre si dimostra estremamente comoda, in particolare quando bisogna appendere i mestoli. Grazie al design aperto dello scaffale, l'accesso agli oggetti stivati è garantito da ogni lato. Il ripiano di questa mensola argento viene sorretto da due stabili staffe che vengono montate in un attimo. Il punto forte: quando non hai bisogno la mensola, basta ripiegarla verso il basso e avrai maggiore libertà di movimento nel tuo spazio di lavoro! La mensola ribaltabile è realizzata interamente in acciaio inox resistente. Il materiale di alta qualità e duraturo è facile da pulire e resistente alla corrosione, pertanto è particolarmente adatto a cucine, pizzerie, food truck e altri esercizi gastronomici.

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Royal Catering Pressa per hamburger - 150 mm RCHM-150
Royal Catering Pressa per hamburger - 150 mm RCHM-150

Con la pressa per hamburger professionale RCHM-150 di Royal Catering potrete preparare degli hamburger perfetti in pochi passaggi. La pressa è stata progettata per l'uso professionale nelle attività di ristorazione e può essere impiegata in ogni locale venendo incontro a tutte le esigenze. La pressa per hamburger può essere utilizzata in modo efficace in ogni cucina: fare i rotondi a mano appartiene ormai al passato. Date forma, grazie alla pressa, a degli hamburger di carne, pesce o verdura succulenti! Potrete riempire il contenitore per la lavorazione con gli ingredienti scelti e pressarli, creando degli hamburger deliziosi. Grazie alla forma definita della pressa, che ha un diametro di 150 mm, potrete fare hamburger uniformi dal peso singolo di 200 gr. La base della pressa è fatta di alluminio anodizzato. Il supporto per la pellicola e il contenitore di lavoro della pressa sono realizzati in robusto acciaio inox di qualità. Grazie alla struttura resistente e ai materiali di prima classe, la pressa è resistente e durevole anche dopo essere stata utilizzata più volte. Per creare i tondi degli hamburger possono essere utilizzate delle pellicole apposite con un diametro di 150 mm. Il supporto per le pellicole fa sì che siano posizionate nel modo giusto rendendo il lavoro ancora più veloce. Le pellicole servono ad evitare il contatto diretto fra gli hamburger e le mani di chi li prepara nonché con la macchina stessa. Ciò fa sì che la loro produzione sia davvero igienica. La pressa viene messa in funzione manualmente per mezzo di un meccanismo a leva. Sollevando la leva principale, rivestita in PVC antiscivolo, il piatto da pressa verrà spostato a lato in modo che il piatto da lavoro possa essere riempito facilmente. Abbassando la leva, invece, il piatto da pressa verrà schiacciato sul piatto da lavoro in modo da creare degli hamburger perfetti. Mantenere e pulire la pressa per hamburger RCHM-150 è un gioco da ragazzi e richiede poco impegno. Grazie alle dimensioni ridotte, la pressa è davvero poco ingombrante e, grazie ai piedini in gomma antiscivolo, può essere utilizzata su tutte le superfici da lavoro senza graffiarle.

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Royal Catering Chafing dish - forma sferica - 6 L - 1 contenitore per combustibile RCDB-6R
Royal Catering Chafing dish - forma sferica - 6 L - 1 contenitore per combustibile RCDB-6R

Il chafing dish di Royal Catering è ideale per squisiti buffet o catering esclusivi. In hotel, nei ristoranti, alle bancarelle, su un banchetto o ad un evento privato: questo elegante scaldavivande in acciaio inossidabile è semplicemente indispensabile quando si tratta di presentare grandi quantità di cibo e allo stesso tempo di mantenerlo caldo. La forma sferica e il design insolito rendono questo chafing dish una vera attrazione in ogni buffet. Il chafing dish è molto facile da maneggiare e assolutamente flessibile nell'utilizzo dato che non necessita di alcun collegamento alla rete elettrica. Il contenitore del carburante è facilmente accessibile e può essere riempito con pasta combustibile (non inclusa nella spedizione). Il contenitore per combustibile ha un coperchio per una facile estinzione della fiamma ed è progettato per garantire la sicurezza durante l'uso del chafing dish. Per il funzionamento, il contenitore inferiore deve essere riempito con acqua calda o bollente. Il calore viene dissipato nel contenitore per alimenti fornito con una capacità di 6 litri. Il bagnomaria consente un riscaldamento delicato senza bruciature e mantiene le pietanze a temperatura per ancora un po' anche dopo che il bruciatore si è spento. Il coperchio in acciaio inossidabile protegge i piatti, reindirizza la condensa nell'acqua e mantiene la temperatura all'interno del chafing dish. Può inoltre essere piegato all'indietro per presentare il cibo e consentire agli ospiti un facile accesso. Il coperchio è dotato di un'impugnatura ergonomica. Il contenitore per alimenti può essere facilmente rimosso, ad esempio per riempire il bagnomaria o per pulirlo. Grazie all'uso di acciaio inossidabile di alta qualità, questo scaldavivande ha un aspetto elegante ed è igienico, robusto, resistente e durevole.

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Royal Catering Friggitrice - 16 litri - 6.000 W - rubinetto di scarico - zona fredda RCEF-16EHB
Royal Catering Friggitrice - 16 litri - 6.000 W - rubinetto di scarico - zona fredda RCEF-16EHB

Con la friggitrice elettrica RCEF-16EHB di Royal Catering siete ben attrezzati. La capacità del contenitore da 16 litri e i 6.000 Watt di potenza rendono il dispositivo ideale per l'utilizzo professionale in ristoranti, chioschi o food truck. Royal Catering, rivenditore online di forniture per la ristorazione e dispositivi di cottura, ha creato una friggitrice che si distingue per le sue sofisticate funzionalità, la facilità d'uso, la manutenzione e il suo pratico design. La friggitrice è dotata di un contenitore da 16 litri che può essere riempito con 12 litri di olio e permette di friggere in modo veloce e semplice grandi quantità di patatine fritte, alette di pollo, anelli di cipolla oppure gamberoni in un solo ciclo. Grazie all'intervallo di temperatura regolabile tra 60 e 200 °C è possibile preparare a puntino quasi tutti gli alimenti, che siano freschi o surgelati, e renderli croccanti. Le luci di controllo ben visibili indicano quando il dispositivo si riscalda oppure quando l'olio è alla temperatura ottimale per iniziare a friggere. Un termostato mantiene costante la temperatura desiderata e quindi basso il consumo energetico. Con una potenza di 6.000 Watt, l'olio nella friggitrice raggiunge rapidamente la temperatura necessaria e permette di preparare velocemente e in modo perfetto e omogeneo grandi quantità di alimenti. Inoltre, la zona fredda integrata garantisce un riscaldamento più rapido e che i residui di cibo che cadono verso il basso non si brucino. Ciò mantiene l'olio fresco più a lungo e protegge il cibo dall'acrilammide. Il gancio per il cestello per friggere è un accessorio standard che permette di far sgocciolare l'olio dalle pietanze e, se necessario, farle raffreddare. Nella creazione di questa friggitrice elettrica è stata posta particolare attenzione alla sicurezza per evitare che avvengano incidenti durante l'utilizzo. Il dispositivo si spegne automaticamente quando l'elemento riscaldante non si trova nella posizione corretta. Il termofusibile protegge in modo affidabile la friggitrice dal surriscaldamento. Il cestello è dotato di un'impugnatura cool touch che protegge l’utente dalle bruciature mentre frigge. Quattro piedini in gomma garantiscono un posizionamento sicuro e proteggono la superficie della vostra cucina dai graffi. La friggitrice elettrica è stata prodotta in acciaio inox. Il materiale di alta qualità è altamente resistente alla ruggine e quindi molto duraturo. Inoltre, grazie alle sue proprietà igieniche e neutrali al gusto, è estremamente adatto per la lavorazione del cibo. La superficie liscia si lascia pulire in modo semplice. Un altro punto di forza è il rubinetto di scarico che consente di rimuovere rapidamente e in modo omogeneo l'olio vecchio. Il coperchio incluso nella spedizione protegge da sporcizia e impurità quando la friggitrice non è in funzione.

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Royal Catering Tavolo armadiato inox - 120 x 50 cm - Portata di 390 kg -  RCAT-120/50-WTP
Royal Catering Tavolo armadiato inox - 120 x 50 cm - Portata di 390 kg - RCAT-120/50-WTP

Che si tratti di un ristorante, di una mensa, di un hotel, di una panetteria, di un ospedale o di una grande cucina, i mobili in acciaio inossidabile costituiscono sempre la base per una cucina pulita e per la manipolazione igienica di alimenti di ogni tipo. Il tavolo armadiato inox RCAT-120/50-WTP di Royal Catering, l'esperto in attrezzature di alta qualità per la ristorazione, è parte integrante di ogni cucina professionale ed è stato progettato appositamente per soddisfare gli alti requisiti della ristorazione. La superficie di lavoro da 120 x 50 cm del moderno tavolo armadiato inox offre spazio per il tuo lavoro quotidiano con alimenti freschi, ingredienti ed elettrodomestici da cucina. Questa combinazione geniale composta da una superficie di lavoro e un banco da lavoro in acciaio inox offre numerose possibilità di utilizzo e mantiene la tua cucina ordinata. Dotato di due pratiche ante scorrevoli salvaspazio, questo tavolo armadiato inox è perfetto soprattutto in cucine di piccole dimensioni. Gli utensili stivati all'interno rimangono sicuri e puliti dietro le ante scorrevoli facili da aprire e chiudere. L'interno è diviso da un robusto ripiano che assicura una disposizione chiara. L'interno, la superficie di appoggio e quella di lavoro possono essere caricate con un peso fino a un massimo di 130 kg. Questo si traduce in una capacità di carico totale del tavolo acciaio inox armadiato di max 390 kg. L'acciaio inox di alta qualità è caratterizzato da elevata resistenza, assicura una lunga durata ed è inoltre resistente alla corrosione e ai danni meccanici (ad esempio graffi). Il materiale può essere pulito facilmente e completamente e dispone, dunque, dei requisiti perfetti per lavorare in modo igienico con gli alimenti. La costruzione del banco da lavoro in acciaio inox è estremamente facile grazie alle istruzioni incluse nella spedizione.

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MSW Baule porta attrezzi - Lamiera scanalata - 45 x 60 x 45 cm - 120 L - Chiudibile a chiave -ATB-610
MSW Baule porta attrezzi - Lamiera scanalata - 45 x 60 x 45 cm - 120 L - Chiudibile a chiave -ATB-610

Sulla strada verso il cliente - ma dove mettere tutti gli attrezzi? Con il box porta attrezzi MSW-ATB-610 in lamiera scanalata si ottiene una soluzione pratica per riporre o trasportare gli utensili in modo asciutto e sicuro. Due cerniere in alluminio rivettate garantiscono un utilizzo facile e confortevole. Un lucchetto impedisce inoltre l'accesso al contenuto da parte di persone non autorizzate, in modo che la cassetta porta attrezzi possa rimanere anche nelle aree di carico o nei cantieri. Sia nell'ambito privato che sul lavoro: con l'attrezzatura da officina di MSW potete garantire ordine e organizzazione in ogni momento. Con le dimensioni di 45 x 60 x 45 cm e una capacità di 120 l si dovrebbe avere abbastanza spazio per tutti i vostri strumenti. La scatola è in alluminio. Pertanto non è solo leggera ma anche resistente alla corrosione. Il materiale ha uno spessore di 1,8 mm. Così anche gli utensili pesanti possono essere trasportati e conservati. La cassa degli attrezzi in alluminio protegge il contenuto dalla luce solare, dall'acqua e dallo sporco. Le cerniere della scatola di alluminio sono rivettate e rendono il coperchio più stabile. La chiusura e l'apertura sono inoltre facilitate da un'asta telescopica tra il coperchio e la scatola di trasporto in alluminio. Inoltre, il box è chiudibile a chiave, il che impedisce in modo affidabile l'accesso da parte di terzi e garantisce che il box rimanga chiuso in modo sicuro durante il trasporto e possa rimanere su un rimorchio in qualsiasi momento. Sono incluse due chiavi corrispondenti.

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MSW Verricello manuale - 1.130 kg - 2.500 lb PROPULLATOR 2500MH
MSW Verricello manuale - 1.130 kg - 2.500 lb PROPULLATOR 2500MH

Verricello manuale PROPULLATOR 2500MH di MSW è un argano per tirare manualmente diversi oggetti mediante una leva a cricco con una maniglia girevole facile da usare e allo stesso tempo affidabile. L'argano ha un rapporto di trasmissione 2: 1 + 4: 1, un cavo d'acciaio lungo 10 metri e un freno automatico. Il solido alloggiamento è fatto di acciaio zincato ed è, quindi, resistente all'usura. Acquistate il dispositivo perfetto per trainare oggetti che galleggiano, rotolano o stanno in piedi e ampliate la vostra attrezzatura. L'argano di MSW è ideale per l'installazione su imbarcazioni, rimorchi o roulotte. Con questo argano manuale si possono trainare e muovere veicoli o altri pesi in modo molto comodo grazie ad un rapporto di trasmissione adatto e alla leva a cricco azionabile manualmente. Dato che non è necessaria l'elettricità per azionare l'argano, questo è utilizzabile in modo universale sia in casa che in giardino, nei cantieri o in officina. Grazie alla piastra di montaggio universale in acciaio zincato, l'argano può essere montato su barche, veicoli e altre superfici. La piastra di montaggio dispone di numerosi fori che consentono un'applicazione facile e flessibile. Grazie all'efficiente rapporto di trasmissione di 2:1 + 4:1, l'argano trasforma la forza muscolare in forza di traino e rende possibile muovere anche veicoli pesanti e oggetti. L'argano può tirare fino a 1.130 kg di carichi in piedi, per oggetti che galleggiano la forza di traino aumenta fino a 2.000 kg e per oggetti che scivolano su ruote raggiunge i 2.800 kg. La leva a cricco permette un funzionamento efficiente e comodo grazie alla maniglia ergonomica. L'argano viene azionato ruotando la leva a cricco. La maniglia speciale e gommata pemette una presa solida durante il processo. L'efficiente costruzione della ruota dentata e lo svolgimento semplice della fune garantiscono in ogni momento un tiraggio senza attrito. L'utente dunque potrà svolgere il lavoro senza faticare troppo. Un freno automatico interrompe il lavoro di traino oppure l'apporto di corrente per fermare in modo sicuro il carico. La solida fune che non si avvolge è in acciaio zincato ed è particolarmente resistente all'usura. Ha una lunghezza di 10 metri e un diametro di 5 mm. Un gancio di montaggio in acciaio temperato può essere applicato in modo semplice alla fine della fune con una chiusura di sicurezza. Grazie alla sua costruzione heavy duty, l'argano con il suo robusto alloggiamento in acciaio zincato è duraturo ma allo stesso tempo leggero. Grazie al peso limitato e alle sue dimensioni ridotte, l'argano manuale è facile da trasportare e può essere utilizzato nei luoghi più disparati. Naturalmente l'argano manuale è resistente alle intemperie e allo sporco.

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Royal Catering Carretto per macchina pop corn - blu RCPT-BBWS-1
Royal Catering Carretto per macchina pop corn - blu RCPT-BBWS-1

Questo pratico carrello per la macchina per popcorn di Royal Catering è il complemento ideale per la tua attrezzatura per fare i popcorn. Ciò rende la vendita di pop-corn freschi ancora più semplice e molto più confortevole: con un'altezza di lavoro ottimale di 94 cm è possibile utilizzarlo anche per manifestazioni lunghe e la tua schiena ti ringrazierà. Il carrello RCPT-BBWS-1 è di lamiera di acciaio laccata blu: una vera e propria attrazione! Con questo carretto potrai mettere bene in mostra la tua macchina per i popcorn, quindi, è ideale per manifestazioni pubbliche, festival, una festa di carnevale, il circo e molti altri eventi. Grazie alla sua generosa superficie di 37 x 51 cm il trolley offre molto spazio per la macchina per i popcorn e tutti i suoi accessori. Uno scomparto interno con una porta grande 52 x 21,2 cm offre posto a sufficienza per tutti gli accessori. La superficie di appoggio laterale permette di conservare sacchetti di popcorn già riempiti oppure vaschette per i popcorn vuote. Grazie alle quattro ruote, due piccole e due grandi con un diametro di 48 cm, il carrello è assolutamente facile da manovrare. Se a una festa di paese hai il tuo posto fisso, i freni di stazionamento sulle due piccole ruote mantengono il carrello fermo e assicurano un posizionamento stabile. La pratica maniglia consente il trasporto rapido di questo carrello. Grazie alla struttura in lamiera di acciaio e alla costruzione molto solida e robusta, la macchina per i pop corn laccata di blu è estremamente resistente e duratura. Le ruote in gomma dura sono dotate di cerchioni in alluminio che garantiscono un'elevata mobilità e sicurezza. Facile da montare: il carrello dispone di tutte le parti per un montaggio veloce e semplice. Questo carretto è adatto non solo per le macchine di popcorn, ma per tutte le macchine con le stesse dimensioni. A te la scelta: puoi ordinare il carrello da solo oppure come set insieme alla macchina per i pop-corn di Royal Catering.

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Steinberg Bilancia da banco di controllo - 30 kg / 1 g - 28,8 x 21,8 cm - LCD SBS-PW-301CA
Steinberg Bilancia da banco di controllo - 30 kg / 1 g - 28,8 x 21,8 cm - LCD SBS-PW-301CA

La bilancia da banco SBS-PW-301CA permette di pesare in modo molto preciso: ha una capacità di pesatura massima di 30 kg e una precisione di 1 g. La bilancia è quindi perfetta per lavorare in magazzino, in officina, nei negozi all'ingrosso, nell'industria alimentare o in altri ambiti in cui bisogna pesare i prodotti. La bilancia è già calibrata e subito pronta all'uso, infatti non necessita alcuna ulteriore impostazione. Nell'assortimento Steinberg trovate attrezzature per l'industria e bilance precise per tutte le sfere di attività. La scala della bilancia da banco mostra direttamente i risultati, anche quando si azzera, il display reagisce velocemente. La bilancia dispone di un chiaro display LCD. Il risultato di pesatura, il prezzo del pezzo e il prezzo totale possono essere visualizzati sul display. Il display offre un lavoro confortevole anche in luoghi bui grazie alla retroilluminazione. Potete inoltre attivare o disattivare l'illuminazione. La bilancia elettronica dispone di pratiche funzioni con cui potete reimpostare il peso, sommare i prezzi per le diverse merci con pesi diversi oppure comunicare il numero dei pezzi tramite il peso totale. Per un utilizzo comodo, il pannello di controllo è molto chiaro. TARE: quando si utilizza un contenitore, è possibile impostare la bilancia sullo zero per determinare il peso netto dell'oggetto. ZERO: per impostare l'ultimo carico su zero. ADD: per sommare i diversi prezzi. SAVE: mediante i tasti Mx si possono salvare diversi prezzi. FUN: per comunicare il numero di pezzi sulla base del risultato di misurazione. CLEAR: utilizzato per azzerare il prezzo della merce se si sbaglia e anche per disinserire la funzione ADD. Potete utilizzare la bilancia anche senza corrente elettrica, poiché è dotata di una batteria integrata. La bilancia può tranquillamente essere utilizzata anche durante la ricarica. Quando non si utilizza la bilancia nella modalità funzionamento a batteria, va in modalità risparmio energetico dopo 11 secondi, per conservare la batteria e dunque risparmiare energia. La bilancia ha, inoltre, integrato un avviso per la batteria. Se lo stato della batteria è basso, sul display viene mostrato un simbolo grafico che informa che è necessario ricaricare la batteria. Inoltre, la bilancia vi avvisa con il simbolo OL se il carico massimo è stato superato di 30 kg. La bilancia dispone di una superficie di pesatura molto ampia e rimovibile in acciaio inox che misura 28,8 x 21,8 cm. Durante l'ideazione della bilancia da banco SBS-PW-301CA è stata data particolare importanza al design compatto. Grazie ai robusti piedini, la bilancia mantiene sempre una posizione stabile e non scivola, in più i piedi proteggono la superficie di lavoro dai graffi.

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Royal Catering Friggitrice elettrica doppia - 26 L - 10.000 W - Rubinetto di scarico - Zona fredda - Con mobile RCPKF 26DSH
Royal Catering Friggitrice elettrica doppia - 26 L - 10.000 W - Rubinetto di scarico - Zona fredda - Con mobile RCPKF 26DSH

Con la friggitrice professionale elettrica doppia RCPKF 26DSH e il mobiletto spazioso avrai tutta l'attrezzatura necessaria per friggere comodamente. Il contenitore con una capacità di 26 l e i 10.000 W di potenza rendono il dispositivo ideale per l'uso professionale nei ristoranti, chioschi oppure food truck. Royal Catering, il tuo rivenditore online di attrezzature per la ristorazione, ha pensato alla funzionalità di questa friggitrice elettrica, al funzionamento semplice e a un pratico design. La friggitrice elettrica trifase è dotata di due contenitori con una capacità totale di 26 litri in cui potrai friggere grandi quantità di patatine fritte, alette di pollo, anelli di cipolla o gamberi. Grazie all'intervallo di temperatura di 60 - 200 °C regolabile in modo separato sui due contenitori è possibile preparare a puntino tutti gli alimenti, sia freschi che congelati. Il led ben visibile ti permette di capire quando il dispositivo si sta riscaldando e quando l'olio è alla temperatura ideale. Con una potenza di 10.000 W, l'olio nella zona fredda raggiunge velocemente la temperatura necessaria e permette di preparare le pietanze a puntino in poco tempo. La zona fredda integrata garantisce un riscaldamento aggiuntivo e fa sì che i resti degli alimenti che cadono verso il basso non si brucino. Grazie a questo, l'olio rimane freddo più a lungo e le pietanze vengono protette dall'acrilammide. I ganci per i cestelli grandi 250 x 250 x 120 mm sono standard e servono a far sgocciolare o raffreddare le pietanze, quando necessario. I cestelli sono dotati di un'impugnatura cool-touch, che protegge dalle bruciature durante la frittura. La friggitrice elettrica e il mobiletto sono realizzati in acciaio inox. Il materiale di alta qualità è resistente alla ruggine ed è quindi estremamente duraturo. Inoltre, grazie alle sue qualità igieniche e neutrali è perfetto per il contatto con gli alimenti. Le superfici lisce possono essere pulite facilmente. Il rubinetto di scarico integrato nel mobiletto è ideale per rimuovere l'olio usato. Inoltre, il coperchio incluso nella spedizione protegge dalla polvere e la sporcizia quando la friggitrice non viene usata.

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ulsonix Lavatrice a ultrasuoni - 6,5 litri - 180 W PROCLEAN 6.5MS
ulsonix Lavatrice a ultrasuoni - 6,5 litri - 180 W PROCLEAN 6.5MS

La lavatrice a ultrasuoni PROCLEAN 6.5MS pulisce in modo efficace e delicato strumenti estremamente sensibili, attrezzi in filigrana o altre parti meccaniche ed elettroniche. Il professionale pulitore a ultrasuoni è parte integrante dell'apparecchiatura di studi medici e laboratori, ma è anche molto utile per gioiellerie, orologiai e ottici. Il pulitore a ultrasuoni viene utilizzato anche in ambito privato per la pulizia di gioielli, pietre preziose, monete e occhiali. Tre generatori di suono producono, grazie ad una potenza di 180 Watt, una frequenza a ultrasuoni di 40 kHz che permette di pulire accuratamente e in modo effettivo dove è difficile accedere, anche dove l'occhio umano non riesce a vedere lo sporco. Il tempo di pulizia può essere regolato in modo continuativo fra 0 e 60 minuti. Il pulitore a ultrasuoni ha una potenza di riscaldamento di 300 W e può essere regolato in modo continuativo per un processo di pulizia preciso fino a 80 °C. Il timer e la temperatura possono essere facilmente regolati con l'ausilio di manopole rotanti di grandi dimensioni. La lavatrice a ultrasuoni PROCLEAN 6.5MS comprende un contenitore da 6,5 litri, un cestello e un coperchio in acciaio inox. Grazie al materiale di alta qualità, la vasca a ultrasuoni non è solo stabile, ma anche facile da pulire. Si tratta di un investimento di lunga durata, il pulitore rimane sempre igienico, dunque non è un pericolo per la salute dell'utente. Per un utilizzo comodo nella vita di tutti i giorni questa lavatrice a ultrasuoni è costruita in modo ergonomico. Il coperchio impedisce il disperdersi del liquido detergente sotto forma di vapore. Le pratiche maniglie e i piedini in gomma rendono il dispositivo mobile e allo stesso tempo stabile su ogni superficie. Il rubinetto di scarico fa defluire rapidamente i liquidi dal pulitore a ultrasuoni per pulire senza fatica tutte le superfici sul dispositivo.

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Steinberg Essiccatore sottovuoto - 800 W - 25 L SBS-ADO-2500
Steinberg Essiccatore sottovuoto - 800 W - 25 L SBS-ADO-2500

Per il tuo laboratorio scientifico, biochimico o medico, l'essiccatore sottovuoto SBS-ADO-2500 di Steinberg Systems è uno strumento irrinunciabile. Impostazione della temperatura precisa e sicurezza assoluta garantiscono un'essiccatura e una disinfezione perfette e senza emissioni. Realizzato con i materiali più robusti e sicuri, questo essiccatore sotto vuoto è un dispositivo professionale di altissima qualità e lunga durata. Con una potenza di 800 W, l'essiccatore sottovuoto può essere impiegato in laboratrorio per l'essiccazione di moltissimi oggetti e strumenti, che in questo modo vengono disinfettatti e sterilizzati. Grazie alla sua capacità di 25 l, consente di essiccare diversi utensili allo stesso tempo. La temperatura può essere impostata con precisione fino a un massimo di 250 °C. L'alloggiamento è realizzato in solido acciaio (Q235) e materiale sintetico (ABS), mentre la finestra è in vetro temprato. Questi materiali assicurano lunga vita al tuo essiccatore sotto vuoto e al contempo sono particolarmente facili da pulire. L'essiccatore sottovuoto è dotato di un display LED digitale che consente una facile lettura delle impostazioni. L'essiccatore sottovuoto appartiene alla classe di isolamento EN Classe 1 e genera una pressione negativa massima di 133 Pa. La presenza di un timer permette di non interrompere il proprio lavoro mentre l'essiccatore è in funzione. Avvertenza: la pompa per vuoto non è inclusa. Si consiglia una pompa rotativa a palette con una velocità di pompaggio di 2 l/s.

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Royal Catering Ceppo da macellaio - 40 x 40 cm -  - Altezza di lavoro: 40 cm RCBC-02
Royal Catering Ceppo da macellaio - 40 x 40 cm - - Altezza di lavoro: 40 cm RCBC-02

Sul tagliere da macellaio RCBC-01 è possibile preparare comodamente diverse specialità di carne e di salsiccie. Grazie alle sue dimensioni compatte, il tagliere di 40 x 40 cm è adatto all'utilizzo sia in macellerie che in cucine piccole. Grazie alla sua robusta costruzione e al suo peso fiero di 13,42 kg, il tagliere per macelleria rimane stabile sulle sue quattro gambe. In questo modo può sopportare senza problemi le vibrazioni durante le operazioni di tritatura e di taglio. Il tagliere da macellaio è realizzato in acciaio inox/plastica resistente (polietilene) e soddisfa i più alti requisiti igienici della macelleria. L'acciaio inossidabile resistente alla corrosione assicura una lunga durata, mentre la piastra di taglio di 5 cm di spessore in polietilene conquista per la sua eccellente resistenza chimica. Il materiale è resistente a una varietà di acidi e composti basici, ma anche a oli e grassi. È inoltre neutrale nel sapore e nell'odore e presenta un'usura molto ridotta. Ciò ti permette di lavorare le materie prime senza problemi in macelleria e di godere del tagliere macellaio a lungo. La superficie di facile manutenzione può essere pulita in poche mosse senza che l'umidità penetri nella piastra. Ciò consente di ridurre i tempi di pulizia e di continuare a utilizzare il tagliere macellaio subito. L'altezza di cm consente di lavorare comodamente senza doversi piegare. La piastra di taglio di 40 x 40 cm offre abbastanza spazio per vari prodotti di carne. Che sia in macelleria, al bistro o nella cucina ben attrezzata di un cuoco appassionato per hobby, il tagliere per macelleria di alta qualità di Royal Catering fa ovunque una bella figura come accessorio per cucine duraturo e igienico di qualità professionale.

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Uniprodo Addolcitore acqua - 4-12 persone - 25 L - 1,4-2,7 m³/h UNI_WATERSOFTENER_2500A
Uniprodo Addolcitore acqua - 4-12 persone - 25 L - 1,4-2,7 m³/h UNI_WATERSOFTENER_2500A

L'addolcitore anticalcare per acqua di Uniprodo migliora la qualità dell'acqua potabile e quindi anche il gusto di pietanze, caffè o tè; inoltre, migliora anche la durata di tubature, sistemi di riscaldamento, caldaie, lavatrici, bollitori e macchine per il caffè. Questo decalcificatore domestico ti permette anche di avere rubinetti privi di calcare e capelli lucenti. La modalità di rigenerazione automatica rende l'addolcitore la soluzione ideale per famiglie e aziende come ristoranti, bar e hotel; per la modalità di rigenerazione è necessario solamente ricaricare le pastiglie di sale (in questo modello fino a 30 kg). L'installazione e il funzionamento del sistema di addolcimento dell'acqua sono molto semplici. L'installazione è descritta passo dopo passo nel manuale. Una volta che il sistema è stato azionato, la valvola ASD2 con microprocessore e contatore dell'acqua integrati garantisce un funzionamento privo di problemi e una regolazione automatica dell'addolcitore domestico. Il display LCD di facile lettura fornisce informazioni sullo stato corrente del dolcificatore e permette una regolazione delle impostazioni semplice in qualsiasi momento. L'effetto del decalcificatore d’acqua potabile si basa sul principio dello scambio ionico che rimuove in modo affidabile calcio e magnesio dall'acqua. Responsabile di ciò è il nucleo in resina dell'addolcitore anticalcare. Con una capacità di 25 litri di resina, questo modello offre acqua dolce per abitazioni ed edifici da 4 a 12 persone. Con una pressione compresa tra 1,5 e 5,0 bar è possibile addolcire tra 1,4 e 2,7 m³ d'acqua all'ora. Grazie al collegamento alla rete fognaria i residui d'acqua vengono condotti direttamente nello scarico.

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Royal Catering Forno affumicatore - 147 L - 8 griglie RC-FS1300
Royal Catering Forno affumicatore - 147 L - 8 griglie RC-FS1300

Il raffinato forno affumicatore RC-FS1300 è concepito per l'uso professionale in esercizi di ristorazione come ristoranti, trattorie, hotel o agriturismi. Il forno affumicatore professionale viene utilizzato per affumicare a freddo, caldo e molto caldo diversi prodotti tra cui formaggi, insaccati, pollame e selvaggina nonché pesce. Per permetterti di ottenere i risultati che desideri, l'apparecchio si presta a essere usato di continuo oppure con la funzione timer, con la quale potrai impostare un intervallo di tempo a scelta compreso tra 0-120 min per preparare i tuoi cibi affumicati con precisione al minuto. Un segnale di allarme avvisa non appena il tempo preimpostato è scaduto. Se il grado di doratura desiderato non è stato ancora raggiunto la prima volta, è possibile impostare ancora una volta il timer del forno affumicatore professionale. Il nostro consiglio: prima di procedere all'affumicatura, lasciare che il pesce si asciughi per bene. Solo così il prodotto manterrà, da affumicato, il tipico colore dorato. Durante l'intero processo di affumicatura, un termometro sul lato esterno indica la temperatura all'interno del forno affumicatore. In questo modo avrai sempre il processo sotto controllo e all'occorrenza potrai intervenire. Grazie a un intervallo di temperatura regolabile tra 0-135 °C, il forno affumicatore professionale è adatto per l'affumicatura a freddo, caldo e molto caldo. Per impostare la temperatura basta girare una pratica manopola. Con il forno affumicatore potrai affumicare e cucinare in maniera affidabile pesce, selvaggina, costine & Co. oppure affinare formaggi, tofu o uova con il procedimento a freddo a una temperatura fino a 25 °C, conferendo loro un aroma affumicato saporito. La temperatura viene indicata in gradi Celsius e Fahrenheit. Grazie agli accessori in dotazione potrai affumicare pesce, formaggio e carne in senso verticale od orizzontale. Per un'affumicatura verticale basta appendere i cibi al gancio. Per l'affumicatura in orizzontale, il pacchetto comprende 8 griglie sulle quali possono essere sistemati ingredienti sensibili e piccoli. La distanza minima tra le griglie è di 9 cm. Un'apertura posta sul forno affumicatore in acciaio inox permette di introdurre con facilità la carne macinata dall'esterno senza dover aprire lo sportello. Le ceneri formatesi durante il processo cadono in un contenitore sotto il braciere. Il grasso gocciolante viene raccolto in una vaschetta in modo tale da poter smaltire i residui in poche mosse. Per consentire un processo di affumicatura sicuro e una facile manutenzione, il forno affumicatore professionale è realizzato in acciaio inox. Il materiale è resistente alla corrosione e alla temperatura e può essere pulito con facilità. La porta del forno affumicatore professionale viene bloccata con fermi metallici che ne assicurano la chiusura sicura durante il processo di affumicatura. Che tu voglia cucinare un filetto di maiale in salamoia con un intenso aroma affumicato oppure salmone...

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Royal Catering Vetrina refrigerata - 150 x 39 cm - Copertura in vetro RCKV-150/39-G5
Royal Catering Vetrina refrigerata - 150 x 39 cm - Copertura in vetro RCKV-150/39-G5

La vetrina refrigerata RCKV-150/39-G5 di Royal Catering assicura alimenti freschi e dall’aspetto accattivante, poiché li mantiene e li conserva al fresco, sia per servirli che per sottoporli a lavorazioni successive. Questo refrigeratore professionale di Royal Catering è stato concepito per ristoranti, caffè, gelaterie, bar a servizio rapido, hotel e molto altro. Un prodotto di inestimabile valore anche per pizzerie e bar. Nota: i contenitori GN non sono inclusi nella spedizione Il refrigeratore in oggetto è dotato di un ampio intervallo di temperatura di raffreddamento da 2 a 10°C. La temperatura può essere impostata utilizzando i tasti posti ai lati del display LED, che mostra sempre lo stato attuale dell’apparecchio. Il termostato automatico si occupa di mantenere costanti i parametri selezionati. Questo comporta un basso consumo energetico e costi molto ridotti. Inoltre, la vetrina refrigerata è dotata di una funzione di sbrinamento automatico, che ogni 6 ore avvia automaticamente e in maniera regolare un ciclo di sbrinamento che vi permette di risparmiare tempo. Questo processo può essere avviato anche manualmente. L’elevata efficienza energetica del frigorifero è dovuta all’utilizzo del gas refrigerante R600a. Le sue incredibili proprietà termodinamiche consentono l’impiego di uno scambiatore di calore di dimensioni più piccole, riducendo così i costi di alimentazione. Il raggiungimento rapido e il mantenimento della temperatura desiderata vengono ottenuti grazie al potente compressore da 115 watt, supportato da un sistema di raffreddamento a ventola e alimentato ad aria fredda. La sua capacità elevata, pari 60 litri, costituisce uno dei vantaggi principali della vetrina frigorifera. La saladette lunga 150 cm può contenere 6 contenitori GN 1/3 con una profondità massima di 150 mm e permette di conservare diversi alimenti contemporaneamente. Anche altri contenitori GN possono essere inseriti senza problemi nell’apparecchio, ad es. GN 2/3, 1/6, 1/9 oppure GN 1/1, 1/2 e 1/4. Tuttavia, il numero di contenitori inseribili nell’apparecchio varia. Nel nostro online shop potete trovare l’assortimento completo di contenitori e coperchi GN. Per la struttura della vetrina refrigerata RCKV-150/39-G5 è stato impiegato acciaio inox di alta qualità. Questo materiale è biologicamente inerte, perciò non reagisce a contatto con gli alimenti ed è quindi innocuo per la salute. Inoltre, è robusto e resistente alla corrosione, garantendo così una lunga durata di vita. Grazie alla sua porosità ridotta, la superficie liscia facilita anche la pulizia del refrigeratore Royal Catering. La copertura in vetro fornita in dotazione protegge in maniera efficace gli alimenti dagli agenti esterni, preservando il contenuto sia dal lato superiore e frontale che dai lati. Allo stesso tempo, consente ai vostri collaboratori di raggiungere facilmente patti e ingredienti e ai vostri clienti di ammirare senza problemi i prodotti esposti per poi fare la loro scelta. Grazie ai...

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Royal Catering Pensile acciaio inox - 200 x 45 cm - 30 kg RCSSWC-200X45-S
Royal Catering Pensile acciaio inox - 200 x 45 cm - 30 kg RCSSWC-200X45-S

Hai bisogno di spazio per piatti, contenitori, vasi, apparecchi o cibi? Se la risposta è sì, allora il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli RCSSWC-200X45-S, concepito per l'impiego professionale in cucine, è quello che fa per te. Con i mobili in acciaio inox di Royal Catering crei un ordine duraturo nella tua cucina. Il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli offre tre superfici per lo stivaggio di diversi utensili e fa sempre una bella figura nella tua cucina. Il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli offre spazio sufficiente per sistemare oggetti su tre ripiani, con le sue misure di 2000 x 450 x 600 mm. La grande capienza va di pari passo con una struttura compatta. Grazie alla sua struttura stabile, il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli consente una portata massima fino a 30 kg. Inoltre, il ripiano intermedio permette di suddividere lo spazio interno del pensile in maniera chiara. Conserva i tuoi utensili da cucina, elettrodomestici da cucina, le scorte alimentari oppure le spezie in modo ordinato e igienico nel pensile in acciaio inox con ante scorrevoli. Il pensile è realizzato in acciaio inox pregiato e pertanto è molto resistente e durevole: il robusto materiale non reagisce, infatti, a contatto con i cibi ed è resistente alla corrosione e ai depositi. Le superfici lisce e poco porose possono essere pulite e disinfettate in tutta facilità. Due ante scorrevoli proteggono i tuoi oggetti da luce e polvere. Le ante scorrono su stabili rotelle in guide di ottima fattura e garantiscono movimenti delicati di apertura e chiusura. Inoltre, rispetto alle ante che si aprono verso l'esterno, occupano meno spazio e pertanto il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli entra persino in cucine particolarmente piccole. Il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli si monta senza problemi e può tranquillamente essere applicato alla parete. Il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli ha quindi una capacità di carico e una resistenza alle sollecitazioni estreme.

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Royal Catering Insaccatrice elettrica verticale - 10 L - 4 cilindri inclusi -  - RCWF-10LE-EL
Royal Catering Insaccatrice elettrica verticale - 10 L - 4 cilindri inclusi - - RCWF-10LE-EL

Le cose più semplici sono le migliori! Solo un vegetariano può resistere al pane fresco con la salsiccia fatta in casa! Con l'insaccatrice elettrica di Royal Catering, prepari piatti deliziosi in modo particolarmente efficiente. L'elevata capacità, il motore potente e il pedale che ti permette di avere sempre le mani libere, garantiscono ottimi risultati. L'insaccatrice è progettata per un uso professionale in macellerie, ristoranti e nei laboratori di lavorazione carni per la produzione di insaccati, salsicce e salumi. L'insaccatrice elettrica ha una capacità di {{capacità_di_riempimento_del_cilindro_216}} l e un potente motore da 120 W. Grazie al volume e all'elevata potenza, sei in grado di lavorare grandi quantità di carne in poco tempo. Il dispositivo è molto facile da usare: un regolatore presente sulla macchina permette di cambiare la velocità di lavoro dell'insaccatrice. Il pistone si aziona tramite il pratico pedale che permette di avere le mani libere e svolgere altri lavori. I quattro imbuti di riempimento, nelle misure 16, 22, 32 e 38 mm, permettono di lavorare in modo estremamente flessibile e variare il tipo e il diametro del prodotto a seconda delle esigenze. Sostituire gli imbuti di riempimento è rapido e semplice. Come l'insaccatrice per salsicce, anche gli imbuti sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità. Tutti gli elementi dell'insaccatrice elettrica sono particolarmente resistenti alla corrosione e agli influssi esterni, sono facili da pulire e, naturalmente, sicuri per gli alimenti. Il posto di lavoro e l'insaccatrice si puliscono con la stessa rapidità con cui viene lavorata la carne.

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Steinberg Paranco manuale a catena - 5000 kg - 3 m SBS-FZ 5000/3M
Steinberg Paranco manuale a catena - 5000 kg - 3 m SBS-FZ 5000/3M

Una trave di acciaio, un blocco motore o un ponteggio: esistono molti oggetti pesanti che non possono essere mossi senza un aiuto. Proprio in questi casi entra in azione il paranco manuale a catena SBS-FZ 5000/3M, che moltiplica la tua forza e facilita il sollevamento dei carichi pesanti. Grazie alla sua costruzione flessibile, è facile da posizionare in officine oppure in magazzini. Il paranco a mano di Steinberg Systems offre una capacità massima di carico pari a 5 t. La robusta costruzione del dispositivo in acciaio permette un'elevata resistenza alle sollecitazioni. Anche la catena in acciaio con cui vengono sollevati i carichi è estremamente stabile e si caratterizza per una maglia di 10 mm di spessore. Inoltre, la catena è temperata e le viti, i dadi e i perni sono zincati. In questo modo, il dispositivo è protetto dalla corrosione e soddisfa i più elevati standard industriali. Con il paranco a mano è possibile sollevare oggetti fino a un'altezza di {{chain_lenght} metri, garantendo così una libertà di movimento massima. Il paranco manuale a catena viene azionato in modo meccanico, eliminando così la necessità di una fonte di alimentazione aggiuntiva. I tre ingranaggi contenuti all'interno del dispositivo garantiscono una trasmissione della potenza ottimale. Ciò rende il suo utilizzo estremamente flessibile. Il paranco a catena è fissato al soffitto o a un'impalcatura per mezzo di un gancio stabile. Un secondo gancio è destinato al carico. Può essere assicurato con una chiusura affinché l'oggetto rimanga appeso alla catena in modo sicuro. Quando viene sollevata o abbassata, la catena può essere bloccata a piacere. In questo modo, avrai sempre il massimo controllo durante le operazioni con il paranco a catena.

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Royal Catering Cuociriso elettrico professionale - 13 L - 1.950 W RCRK-13L
Royal Catering Cuociriso elettrico professionale - 13 L - 1.950 W RCRK-13L

Prepari grandi quantità di riso ogni giorno nel tuo bar o ristorante e hai bisogno di un cuociriso robusto e potente? Allora il bollitore per riso di Royal Catering è esattamente ciò di cui hai bisogno. Verdure, stufati, uova, pesce o riso classico, con la vaporiera multifunzione puoi preparare contemporaneamente un'ampia varietà e quantità di alimenti. La sottile risottiera contiene in totale 13 litri, cioè 5,6 litri di riso non ancora bollito e 72 tazze di riso cotto. Con la sua costruzione robusta a doppia parete e una potenza di 1.950 W, il cuociriso elettrico raggiunge rapidamente la temperatura di esercizio e può bollire, cuocere a vapore o mantenere calde anche grandi quantità di cibo. Il coperchio rimovibile garantisce un uso ottimale del calore e impedisce che gli alimenti si secchino. Durante il processo di cottura, un sensore rileva automaticamente quando il dispositivo deve passare dalla modalità di cottura a quella di mantenimento del calore, in questo modo si evita che gli alimenti si brucino o si cuociano troppo. In generale, il funzionamento del cuociriso è molto semplice, poiché il pannello di controllo è stato progettato in modo chiaro ed è estremamente intuitivo da usare. L'alloggiamento e il coperchio della pentola cuociriso sono in acciaio inossidabile, materiale che rende il dispositivo professionale, robusto e facile da pulire. L'interno della pentola è realizzato in alluminio ricoperto con un rivestimento antiaderente. Ciò garantisce risultati omogenei e una rapida pulizia successiva. Due stabili impugnature garantiscono un facile trasporto se il cuociriso deve essere spostato oppure utilizzato in un altro luogo. Grazie al cavo di alimentazione lungo 1,35 metri, il cuociriso può essere facilmente collocato in qualsiasi cucina. Nella spedizione, oltre alla risottiera elettrica, il coperchio e il manuale d'istruzioni, sono compresi anche un cucchiaio da riso per mescolare e servire e un misurino per creare porzioni precise degli ingredienti.

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Royal Catering Scaldavivande - GN1/1 -  - 8,5 L RCCD-RT4_9L
Royal Catering Scaldavivande - GN1/1 - - 8,5 L RCCD-RT4_9L

Lo scaldavivande professionale, che fa parte della gamma di attrezzature per la ristorazione di Royal Catering, è fondamentale ovunque sia necessario tenere al caldo zuppe o altre prelibatezze, ad esempio al buffet di un hotel, ristorante o catering. Lo scaldavivande per buffet in acciaio inossidabile inodore è perfetto per mantenere a temperatura grandi quantità di cibo e presentarle in modo appetitoso. Grazie al suo design elegante e alle sue dimensioni, lo scaldavivande professionale attira l'attenzione e incuriosisce i tuoi ospiti. Con questo scaldavivande per buffet, della capacità di 8,5 l, potrai servire contemporaneamente molti ospiti in occasione di grandi eventi. Lo scaldavivande facilmente removibile con un diametro di 65 mm ti agevola nel riempimento con zuppa appena cucinata, sughi, chili con carne oppure stufati di verdure direttamente sul fornello. Lo scaldavivande professionale è realizzato in materiali resistenti ai graffi e durevoli quali acciaio e plastica (policarbonato) e risponde agli standard igienici della ristorazione. Il contenitore dispone inoltre di un'impugnatura cool touch resistente alle alte temperature che permette di reggerlo senza ustionarsi. La copertura scorrevole si apre facilmente verso l'alto per prelevare e porzionare il cibo. Lo scaldavivande per buffet è molto facile da maneggiare e assolutamente flessibile nell'utilizzo dato che non necessita di alcun collegamento alla rete elettrica. Il contenitore di combustibile è facilmente accessibile e può essere riempito con pasta combustibile dalla gamma di attrezzature per la ristorazione. Il contenitore di combustibile ha un coperchio per una facile estinzione della fiamma ed è progettato per garantire la sicurezza durante l'uso dello scaldavivande. La pasta combustibile viene installata al centro e in modo sicuro sotto il fondo del recipiente per l'acqua, che misura 570 x 365 x 100 mm. Il riscaldamento puntuale ed economico del recipiente a pareti sottili garantisce una distribuzione ottimale del calore, che mantiene i piatti pronti per diverse ore. Inoltre, l'acqua fa in modo che il cibo all'interno della pentola non bruci o non sia troppo cotto. Un ulteriore vantaggio del bagnomaria: anche quando la fiamma del combustibile è spenta, l'acqua bollente mantiene le pietanze al caldo per un po' di tempo. Dopo l'uso, l'intero dispositivo è facile da smontare, pulire e stivare.

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Royal Catering Scaldatazze - fino a 72 tazze - 2 aree di stoccaggio RC-CW001
Royal Catering Scaldatazze - fino a 72 tazze - 2 aree di stoccaggio RC-CW001

Niente più caffè freddo! Tazze preriscaldate per un maggiore piacere durante il consumo di bevande calde grazie allo scaldatazze professionale! Questo dispositivo è ideale per essere utilizzato in cucine per preriscaldare e mantenere calde tazze, tazze in ceramica o piatti. I tuoi ospiti rimarranno entusiasti quando li sorprenderai con tazze e piatti preriscaldati. Il pratico scaldatazze elettrico si presta in maniera eccellente all'utilizzo in matrimoni, feste e altre celebrazioni. È un must per ogni ristoratore, dal momento che non solo riscalda un gran numero di tazze, ma le dispone anche splendidamente. Nella gastronomia, la superficie di appoggio della macchina del caffé è spesso insufficiente a garantire un rifornimento regolare di tazze pulite e preriscaldate. In questo caso, lo scaldatazze rappresenta una soluzione pratica ed economica. Puoi preriscaldare i bicchieri e le tazze in maniera facile e veloce in modo che le bevande calde rimangano tali più a lungo. Le stoviglie calde compensano il tempo dalla preparazione al servizio e riducono il ritmo frenetico della cucina. Lo scaldatazze elettrico dispone di due termostati per riscaldare entrambi i ripiani riscaldanti, azionabili singolarmente. Il dispositivo raggiunge una temperatura massima di circa 55 °C con una potenza complessiva di 140 W e permette così di ricaldare in modo ottimale le stoviglie riposte al suo interno. Gli speciali condotti d'aria nelle superfici di appoggio dello scaldatazze bar garantiscono una distribuzione uniforme del calore in tutto il dispositivo. Per un utilizzo ottimale, è possibile utilizzare lo spazio sullo scaldatazze come ulteriore superficie di appoggio. È possibile riporvi altre tazze o piattini e averli subito a portata di mano all'occorrenza. Tre staffe divisorie visivamente attraenti garantiscono che le stoviglie siano riposte al sicuro sulla superficie di appoggio superiore. Grazie all'alloggiamento in acciaio inossidabile di alta qualità, lo scaldatazze bar non è solo facile da pulire, ma si abbina perfettamente a qualsiasi cucina. L'interno dello scaldatazze è realizzato in acciaio inossidabile ed è dotato di un ripiano intermedio. I due ripiani presentano le stesse dimensioni e ognuno può contenere 36 tazze, per un totale di 72.

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Royal Catering Tavolo inox - 100 x 70 cm - Con alzatina - 95 kg RCAT-100/70-N
Royal Catering Tavolo inox - 100 x 70 cm - Con alzatina - 95 kg RCAT-100/70-N

La più moderna tecnica per preparare le pietanze in modo ordinato e pulito, quando non c'è più spazio a disposizione. I mobili in acciaio inox sono la base per una cucina igienica e per una preparazione pulita di alimenti di tutti i tipi. Il tavolo in acciaio inox per la gastronomia di Royal Catering è adatto ad ogni cucina professionale. Il tavolo da lavoro in acciaio inox RCAT-100/70-N è stato progettato apposta per soddisfare gli elevati requisiti della gastronomia e offre, grazie al suo design a due piani, una superficie di appoggio aggiuntiva. La superficie di lavoro ammonta a 100 x 70 cm ed offre posto a sufficienza per il lavoro quotidiano. Durante l'utilizzo di alimenti, ingredienti, attrezzi, dispositivi o durante la preparazione di pietanze, può essere necessaria una superficie aggiuntiva: un secondo livello più basso permette di lavorare in modo ben strutturato. Anche gli oggetti con altezza fino a 60 cm possono essere stivati sul secondo ripiano. Le possibilità di utilizzo sono molteplici: nelle grandi cucine, mense, panetterie, scuole o negli ospedali, il cibo può essere prodotto in modo igienico e pulito. Grazie all'alzatina alta 11 cm e spessa 3,3 cm, i muri e le aree circostanti vengono protette da spruzzi d'acqua, sporco e danni. Il tavolo in acciaio inox RCAT-100/70-N raggiunge una stabilità ottimale anche su superfici sconnesse, grazie ai 2 piedini con altezza regolabile di 2 cm. I singoli elementi sono in parte premontati. Il facile e veloce montaggio mediante le viti e la brugola inclusa nella spedizione, assicura che i tavoli possano regolati autonomamente in qualsiasi momento. La portata del tavolo in acciaio inox RCAT-100/70-N è di 95 kg.. Rispetto ai prodotti della concorrenza, i bordi anteriori e l'alzatina del tavolo sono arrotondati. Questo riduce sostanzialmente il rischio di ferirsi. Entrambi i livelli sono uniti con dadi di saldatura. Questo aumenta ancora di più la durevolezza del tavolo e ne aumenta la portata. Grazie all'elaborazione di alta qualità, tutte le giunture della saldatura sono molto precise e permettono una maggiore stabilità e sicurezza. L'acciaio inox lucido di alta qualità è caratterizzato da elevata resistenza e assicura una lunga durata, è inoltre resistente contro la corrosione e danni meccanici (ad esempio graffi). Questo rende il tavolo adatto anche come mobile da cucina all'aperto, ad esempio come tavolo da barbecue. Il materiale può essere pulito facilmente e completamente e dispone, dunque, dei perfetti requisiti per lavorare in modo igienico con gli alimenti.

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Royal Catering Coltello elettrico per kebab - 3.000 giri/min - 60 kg/h RCKK-80.2
Royal Catering Coltello elettrico per kebab - 3.000 giri/min - 60 kg/h RCKK-80.2

Vuoi servire ai tuoi clienti fette di carne tagliate dal tuo spiedo? Nessun problema con il coltello elettrico per kebab RCKK-80.2 dalle attrezzature per la ristorazione di Royal Catering. Che si tratti di kebab, gyros o shawarma, il coltello elettrico taglia senza fatica pollo alla griglia, agnello, tacchino e vitello a fettine sottili, è, quindi, l'aiutante ideale per il tuo chiosco! Il vantaggio di un coltello per gyros elettrico rispetto a un coltello manuale è che viene tagliato solo lo strato di carne croccante superiore, con risultati di taglio sempre uniformi. Poiché il coltello per gyros dispone di un cavo di alimentazione lungo 3 metri, avrai sufficiente libertà di movimento quando tagli il döner sul grill. Grazie alla costruzione compatta e leggera, l'impugnatura ergonomica del dispositivo si adatta perfettamente alla mano. Utilizza l'interruttore on/off sull'impugnatura premendolo delicatamente con l'indice. A seconda delle esigenze, è possibile impostare il coltello su diversi spessori di taglio da 0 a 8 mm mediante una manopola. Grazie ad una potenza del motore di 80 W e ad una velocità di 3.000 giri/min pieni il coltello è in grado di tagliare in modo preciso anche fette più spesse, fino a 60 kg/h di carne. Oltre a una lama liscia, nella spedizione è inclusa anche una lama seghettata: mentre la lama liscia è perfetta per il pollo, la lama dentellata taglia anche la carne di kebab tradizionale, come agnello o vitello. Le lame rotanti del coltello sono realizzate in acciaio inox duraturo e neutro nel gusto e rispondono quindi alle esigenti direttive igieniche. Il coltello rimovibile in poche mosse con un diametro di 10 cm è facile da pulire quindi i batteri non si accumuleranno. Se con il tempo le lame diventano smussate, è sufficiente affilarle di nuovo con la mola inclusa. Una copertura protettiva riduce al minimo il rischio di tagliarsi e aumenta la sicurezza. Il coltello elettrico per kebab Royal Catering di alta qualità è un esempio per tutti i produttori di coltelli per kebab!

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Royal Catering Carrello inox - 3 ripiani - fino a 150 kg - 2 freni RCSW-6.2
Royal Catering Carrello inox - 3 ripiani - fino a 150 kg - 2 freni RCSW-6.2

Il carrello inox RCSW-6.2 di Royal Catering con tre robusti ripiani è, grazie alla sua elevata resistenza, adatto soprattutto all'uso in mense, cucine industriali, ristoranti e altri locali, ma è adatto anche all'ambito privato. Può essere usato per servire facilmente cibo e bevande o per raccogliere i piatti e trasportarli in cucina. Il carrello di servizio è stato realizzato in acciaio inox di prima scelta, materiale che lo rende estremamente resistente e facile da pulire. Il carrello è in acciaio inox, dunque garantisce non sono un'elevata resistenza agli effetti fisici e chimici, ma anche un aspetto brillante per lunghi periodi di tempo. La superficie liscia e a pori fini supporta un'igiene duratura. Grazie alla loro lavorazione di qualità elevata, i nostri carrelli sono durevoli e solidi. Le tre superifici di appoggio offrono spazio a sufficienza per una presentazione ottimale di bevande e pietanze e servono per raccogliere le stoviglie usate, anche quando ci sono numerosi ospiti. Sono facilmente accessibili da tutti e quattro i lati. Su ogni lato sono dotati di angoli in acciaio inox, quindi la struttura risulta estremamente stabile. Inoltre il bordo evita che gli oggetti trasportati cadano fuori. La distanza tra i due ripiani è di 28,5 cm, in questo modo anche pentole e altri oggetti di grandi dimensioni possono trovare posto senza difficoltà. I ripiani possono essere caricati senza problemi fino a 50 chilogrammi l’uno. Grazie all'elevata capacità di carico e alle grandi superfici a disposizione, questo carrello inox impedisce inutili e continui andirivieni e alleggerisce il lavoro all'interno della vostra attività. I ripiani convincono anche per il loro speciale design antishock, infatti i tappetini anti vibrazioni applicati sotto i ripiani riducono le oscillazioni e i rumori del carrello. Ciò significa che il carrello può essere utilizzato su qualsiasi tipo di pavimento, che si tratti di piastrelle di ceramica, lastre di legno o parquet. In questo modo viene garantito un funzionamento comodo, sicuro e silenzioso. Il carrello ha 4 grandi ruote leggere, rivestite in gomma termoplastica, grazie a cui produce poco rumore, anche a pieno carico. Due delle rotelle hanno i freni, per proteggere il carrello da movimenti improvvisi. Grazie alle ruote girabili di 360 gradi, il carrello può essere spinto anche in spazi ristretti. Le quattro protezioni prevengono ulteriori danni alle pareti o alle gambe del tavolo. Il profilo quadrato del tubo del telaio permette una presa ottimale durante lo spostamento del carrello, che può essere manovrato senza problemi. Grazie alla struttura del carrello, il montaggio risulta facilissimo. Il materiale necessario per il montaggio è incluso nella spedizione. Scegliete oggi il carrello inox RCSW-6.2 di Royal Catering!

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