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Gastronomia

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Grattamacco Olio EVO Raccolto 2023 50cl
Grattamacco Olio EVO Raccolto 2023 50cl

L’Olio Extravergine di Oliva Grattamacco è prodotto da una delle tenute più famose dello splendido territorio di Bolgheri. Oltre a produrre alcune tra le etichette più prestigiose della denominazione, Grattamacco coltiva anche oliveti con cui realizza un olio che ben rappresenta la tradizione e le peculiarità di quest’angolo di Toscana. L’extravergine è realizzato con un blend di diverse cultivar tipiche dell’area: Frantoio, Leccino, Moraiolo e Pendolino. La percentuale maggioritaria è di Frantoio, una cultivar Toscana largamente diffusa in regione per la sua buona produttività e i suoi ricchi aromi fruttati. Il Leccino ha un carattere più delicato, perfetto per creare il giusto equilibrio gustativo. Il Moraiolo, invece, contribuisce a dare personalità all’olio con le sue spiccate note piccanti e amaricanti. Infine, la piccola percentuale di Pendolino serve a completare e armonizzare il blend. Il podere Grattamacco si trova nel primo entroterra collinare tra Bolgheri e Castagneto Carducci, a un’altitudine di circa 150 metri sul livello del mare e a pochi chilometri dal litorale tirrenico della Costa degli Etruschi. Il clima è mediterraneo, particolarmente mite grazie all’influsso delle brezze marine e alla protezione che le colline offrono nei confronti delle perturbazioni provenienti da nord-est. In questa favorevole situazione pedoclimatica, l’olivo cresce in modo rigoglioso ed è un protagonista del paesaggio naturale. Gli oliveti della tenuta Grattamacco sono coltivati seguendo i principi dell’agricoltura biologica, in modo da avere frutti sani e genuini. Al termine della raccolta manuale, le olive sono spremute a freddo entro le 24 ore, per preservare la ricchezza aromatica e tenere molto bassa l’acidità. Prima della messa in bottiglia, l’olio è filtrato in modo molto delicato. L’Olio Extravergine di Oliva, prodotto dal podere Grattamacco, si presenta alla vista con un colore giallo dorato con brillanti riflessi verdi. Il profilo olfattivo è caratterizzato da profumi intensi e fragranti, che esprimono note di carciofo, mandorla fresca, sensazioni erbacee e sfumature di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Il sapore regala una sensazione di piacevole freschezza fruttata, accompagnata da una nota piccante. È un extravergine particolarmente indicato per condire insalate di verdure, zuppe, pesce al forno o carni bianche.

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Enervit Enerzona Frollini 40 30 30 250 Grammi Gocce Di Cioccolato
Enervit Enerzona Frollini 40 30 30 250 Grammi Gocce Di Cioccolato

EnerZona Frollini 40-30-30 100% vegetali e con ingredienti selezionati e di altissima qualità, tra cui cacao intenso, farina di soia, di farro e di avena, uniti in una ricetta unica ed esclusiva, bilanciata 40-30-30, che prevede l'uso esclusivo di olio extra vergine di oliva e un elevato apporto proteico. EnerZona Frollini 40-30-30 non contiene olio di palma. Prova anche il nuovo gusto Cereali antichi! EnerZona Frollini 40-30-30 contiene 250 grammi. Il 15% degli amidi contenuti nel frollino EnerZona è costituito da amido resistente. La sostituzione di amidi digeribili con amido resistente in un pasto contribuisce a ridurre la risposta glicemica post-prandiale. È importante volersi bene e seguire un' alimentazione attenta e bilanciata nei macronutrienti. I Frollini EnerZona 40-30-30 sono adatti per i vegetariani e i vegani, grazie alla ricetta 100% vegetale, e per chi vuole assaporare il gusto intenso. COME USARE ENERZONA FROLLINI 40 30 30 INIZIA LA GIORNATA CON GIUSTA DOSE DI BENESSERE, grazie alle proteine, alle fibre e agli amidi resistenti* di cui sono ricchi i Frollini 40-30-30 EnerZona. E perché non spezzare la routine già dalla mattina con una colazione diversa ogni giorno? 4 Frollini EnerZona 40-30-30 200 ml di latte scremato Colazione da 2 blocchi   INGREDIENTI ENERZONA FROLLINI 40 30 30 Farina di soia (37%) - Zucchero di canna - Olio extravergine di oliva (12,5%) – Proteine idrolizzate del frumento (7%) - Amido resistente di mais (6%) - Farina di frumento (5,5%) – Cacao a ridotto tenore di grassi alcalinizzato (cacao in polvere, correttore di acidità: carbonato di potassio)(4,9%) - Farina di avena (3%) - Fruttosio - Emulsionante: lecitina di soia - Farina integrale di farro (1,4%) – Pasta di nocciole - Maltodestrine - Agenti lievitanti: bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio – Aroma - Sale.   AVVERTENZE Il prodotto va utilizzato nell'ambito di una dieta variata ed equilibrata ed uno stile di vita sano. Non superare la dose giornaliera consigliata, tenere fuori dalla portata dei bambini di età inferiore ai 3 anni. Conservare in luogo fresco, asciutto ed al riparo dalla luce. La data di scadenza si riferisce al prodotto in confezione integra, correttamente conservata.  I risultati dei prodotti non sono garantiti e cambiano da persona a persona. Il riferimento alle testimonianze dei nostri clienti sono testimonianze personali che non garantiscono gli effetti e cambiano da persona a persona.

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MEATER Termometro  Original wireless per alimenti
MEATER Termometro Original wireless per alimenti

"MEATER Original è il termometro originale per carne Bluetooth 4.0 ideato da MEATER. Completamente wireless e con una portata fino a 10 metri, potrai cucinare perfettamente bistecche, pollo, tacchino, pesce e molte altre carni in ogni occasione. L’app MEATER, tramite cui collegherai la sonda ai tuoi dispositivi, è facile e intuitiva da usare. Seleziona la carne che vuoi cucinare, il taglio e la modalità di cottura (al sangue, media, ben cotta, ..). L’app calcolerà in maniera automatica la temperatura interna che si dovrà raggiungere, stimerà il tempo di cottura totale, e ti mostrerà sia la temperatura al cuore della carne, sempre aggiornata e precisa, e la temperatura ambiente. L’app ti invierà inoltre avvisi di cottura e notifiche personalizzate. Oltre alla cottura guidata, è possibile anche impostare una cottura personalizzata. L’app Meater, che permette di connettere più dispositivi contemporaneamente, è compatibile con: iPhone e iPad con iOS 10.3 e successivi; Android 5.0 e successivi. Oltre che da telefono e tablet, è possibile inoltre monitorare la temperatura da Alexa e computer tramite Bluetooth, WiFi o MEATER Cloud. La sonda per carne MEATER Original, il primo termometro per carne wireless sul mercato, integra un doppio sensore: il sensore per la temperatura interna resiste fino a 100°C, mentre il sensore per la temperatura ambiente fino a 275°C. Usa Meater Original in tutta tranquillità nel tuo affumicatore, nel tuo kamado, in un barbecue kettle, in un barbecue a gas, in griglia, in forno e, perché no, anche in padella e per la cottura sous-vide. Costruito in acciaio inossidabile e con un manico in ceramica, resiste alle alte temperature, all’acqua e alla polvere, oltre ad essere facile e veloce da pulire. È lavabile anche in lavastoviglie. La batteria AAA, già inclusa, garantisce fino a 100 ricariche, mentre la sonda monitora la temperatura per ben 24 ore con una ricarica completa. Grazie al LED, potrai capire se è necessario sostituire la batteria e lo stato della connessione. L’elegante base in bambù funziona anche come dock di ricarica. Il retro ha inoltre dei magneti, così potrai lasciarla appoggiata al barbecue o dove preferisci.". Ideale per cucinare con successo in modo semplice ed intuitivo rendendo l'esperienza della cucina piacevole ed accessibile a tutti. 2 sensori integrati: uno per il cibo, uno per la temperatura ambiente. Base di ricarica magnetica. Sistema di Cottura Guidata grazie all'app gratuita Meater

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